Сколько я перепробовала этих рецептов, и каждый говорит, что его рецепт самый хороший и удачный. НО всë равно возвращаюсь к нашему,, родному,, варëное в луковой шелухе. Спасибо за рецепт, этот самый лучшийи без заморочек. Добра вам, и процветания вашему каналу❤
Да, все верно, только я варю 25 минут, но это не принципиально. Делаю много лет. Ещё покупаю смесь перцев, они придают неповторимый аромат. Храню в пекарской бумаге. Готовлю много лет. Очень вкусно!
@@ХЕЛЕНАДеревянколюди имеют право высказывать свое мнение ! Так же как и вы тоже влезли со своим замечанием . Вас тоже ни кто не просили давать свою оценку! Но вы вставили свое замечание Ютуб запрещает только не цензурную речь и маты!
Спасибо за видеоролик! Это нас спасало в молодости в тяжёлые времена. Старалась всегда иметь в наличии. В любой момент доставали из морозилки и с удовольствием кушали с аджикой. Муж и дети всегда были сытые. Рекомендую! Это вкусно и экономно! Всем мира, добра, здоровья и процветания!
Делаю такую грудинка с луковой шелухой много лет. Очень вкусно получается. Можно грудинку натереть не только чёрным перцем и чесноком. Можно обвалять в красном перце, кто любит острое или в сухой аджике. Получается просто огонь!!! Делаю сразу примерно 3 кг. Нарезать, убрать в морозилку. По мере надобности достаю. После разморозки такая же вкусная.
А я натираю грудинку всякими приправами, обязательно паприкой и чесноком. Заворачиваю в фольгу или рукав для запекания (что есть в наличии) и в разогретую до 180-190 градусов духовку на 30 минут. А кусочек беру как половинка на видео. Готовность проверяю шпажкой. Остывает завёрнутым.. Быстро и вкусно. На бутерброд, на перекус, на работу самое то. Всем вкусной домашней еды!😊
Для чего вы лжёте? Если человек делится своим рецептом, это прекрасно, и я с удовольствием их читаю. А вот если человек, навязывает свои рецепты другим, указывая что правильно, а что нет и как надо делать, такого человека я ставлю на место. Если вы не видите в разницу, это плачевно.
@@asiia373 Я человек, который не желает терпеть хамство и наглость и ложь в свою сторону на своей странице. Это абсолютно нормальное желание человека. А вы кто такая? Почему вы пришли ко мне на страницу, с негативом? Выходит злюка -это вы? Еще и не очень умная, раз не понимаете этого.
Спасибо за рецепт. Все новое это хорошо забытое старое. Родители варили в шелухе грудинку, но потом не натирали. В заморозке часто была, в дорогу брали, так как мало места занимает и сытно. Вода закипает)
На 2 л воды,стакан соли.Варить до закипания.И оставить в рассоле дня на 2,3.Чем дольше в рассоле тем вкуснее.Достать ,обмазать смесью перца с чесноком,по пакетам и в морозилку.За уши не оттянешь.
Катя,спасибо огромное за рецепт♥️Квашеные огурцы и помидоры по Вашему рецепту получились идеальные.Сколько видео просмотрела, ничего лишнего, всё как нужно.А мясные рецепты какие.Вообщем,огромное спасибо!🌺♥️
спасибо,а то рецептов много,а вот пропорции не говорят. догадывался сама сколько воды и сколько соли. Ваш рецепт очень понятен. Делаю сейчас ваш рецепт!
Вот за это я Вас поцелую💋.Умничка что без сахара.Тоже так делаю.А то этот сахар куда только не пихают и в борщ и во вторые блюда.У меня дома его вообще нет не покупаю.👍👍👍🌹
Сахар в борщ кладут не для сладости,а для улучшения вкуса.Точно так же его кладут и в овощные рагу. Я тоже сахар не ем,но в эти блюда кладу совсем немного(на кастрюлю борща 0,5 ст ложки)и ,поверьте,разница есть. На мой вкус,разумеется.)
Сколько я перепробовала этих рецептов, и каждый говорит, что его рецепт самый хороший и удачный. НО всë равно возвращаюсь к нашему,, родному,, варëное в луковой шелухе. Спасибо за рецепт, этот самый лучшийи без заморочек.
Добра вам, и процветания вашему каналу❤
Очень красивая девушка милая очаровательная выглядишь великолепно прелесть обворожительная неотразимая сногсшибательная красотка
Обожаю Вас, все быстро, аккуратно, доступно, умница.
Да, все верно, только я варю 25 минут, но это не принципиально. Делаю много лет. Ещё покупаю смесь перцев, они придают неповторимый аромат. Храню в пекарской бумаге. Готовлю много лет. Очень вкусно!
Можно и 15мин.варить,зависит от размера кусков.
Если грудинка мясная, лучше проварить подольше
А Вас кто-то спрашивает?
@@ХЕЛЕНАДеревянколюди имеют право высказывать свое мнение ! Так же как и вы тоже влезли со своим замечанием .
Вас тоже ни кто не просили давать свою оценку! Но вы вставили свое замечание
Ютуб запрещает только не цензурную речь и маты!
Нужно быть благодарным за совет, а не оговаривать человека. @@ХЕЛЕНАДеревянко
Лчше в пергаментную бумагу! Вы, умница! Красавица и очень хорошая хозЯюшка! Удачи!
Спасибо за напоминание рецепта.Готовила в 90 е.Всегда вкусно получается...
ЛАЙК ЗА НАПОМИНАНИЕ!
Спасибо за видеоролик! Это нас спасало в молодости в тяжёлые времена. Старалась всегда иметь в наличии. В любой момент доставали из морозилки и с удовольствием кушали с аджикой. Муж и дети всегда были сытые. Рекомендую! Это вкусно и экономно! Всем мира, добра, здоровья и процветания!
Хороши "голодные времена"... 😏✊
@@ОляМатвеева-щ2йа что голодные времена это хлеб и вода? Не приведи Господи!
Какая красавица!Кто пожалеет себя ради такой красавицы? НИКТО!
Замечальный рецепт и очень приятная хозяйка рецепта, благодарю.
Умничка,Хозяюшка ! Молодец !За рецепт ,благодарю .
Делаю такую грудинка с луковой шелухой много лет. Очень вкусно получается. Можно грудинку натереть не только чёрным перцем и чесноком. Можно обвалять в красном перце, кто любит острое или в сухой аджике. Получается просто огонь!!! Делаю сразу примерно 3 кг. Нарезать, убрать в морозилку. По мере надобности достаю. После разморозки такая же вкусная.
Мой любимый вариант - копчёная паприка и сухая аджика
Скажите пожалуйста, а как за полчаса варки такой толстый кусок мяса успеет стать готовым???
А я натираю грудинку всякими приправами, обязательно паприкой и чесноком. Заворачиваю в фольгу или рукав для запекания (что есть в наличии) и в разогретую до 180-190 градусов духовку на 30 минут. А кусочек беру как половинка на видео. Готовность проверяю шпажкой. Остывает завёрнутым.. Быстро и вкусно. На бутерброд, на перекус, на работу самое то. Всем вкусной домашней еды!😊
Я тоже делаю в духовке на решетке, в низ ставлю противень с водой, а мясо натираю аджикой готовой и все запекаю, вкусно.
Да, тоже так делаем 50 лет), очень вкусно! А про чайные пакетики узнала только 2 года назад) вкус не меняется. Теперь готовлю с ними.
Луковую шелуху можно,я варю в ней
Для такого цвета всегда использую соевый соус, он и вкуса придаёт и цвета
Сколько соуса?@@yanayanova4568
Луковая шелуха придает свой аромат.
Спасибо за рецепт. И, конечно, за полезные комментарии, это бывает не менее ценно, чем сам рецепт. Теперь ,зная все нюансы ,попробую впервые сделать.
Спасибо большое класс, прекрасно, превосходно, великолепно, красотища, вкуснотища!!!👍
Спасибо за рецепт! Люблюваши рецепты! Доступно и все очень просто и веусно
Спаибо за то что напомнили. Совсем забыла про него. В 90 так готовили. На стол считалось самое делекатесное блюдо
Спасибо девушка! Сделали. Очень вкусно. Легко, просто, вкусно. Вкус как буженина варёная.
Как раз хочу приготовить грудинку и воспользуюсь именно вашим рецептом, Катюша,! Благодарю вас!❤
Приготовила ,пальчики оближешь. Спасибо за хороший рецепт.👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Умничка! Красавица! Огромное спасибо!!!
Восхищаюсь Вами вы такая умница во всем. И помидорки и мяско и дом в 100 % порядке
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую так сделать и учесть советы в комментариях. Всем спасибо.
Для цвета можно взять 2 чайных пакетика.Вкус не меняется.Луковая шелуха не всегда бывает под рукой.
Луковая шелуха как антибиотик.убивает все микробы.вот почему на пасху красят ей яйца.что долго хранятся
ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА.НАШИ БАБУШКИ ТАК ЖЕ ДЕЛАЛИ.
Может и полезна.Я написала,что луковая шелуха не всегда бывает под рукой при засолке сала для цвета.А чайные пакетики-все сейчас ими пользуются.
А я думаю вкус как раз меняется
Обычный чай,что может от него поменяться-только цвет,на вкус никак не влияет.Делала и делаю и буду делать.Вам влияет,так не делайте.
Благодарю,купила грудинку,буду пользоваться вашим рецептом. Я часто пользуюсь вашими рецептами.
Ну красатуличка счастья тебе СОЛНЫШКО!!!❤❤❤❤
Я в школьные годы так варила. Очень просто и вкусно. Брала с собой бутербродики в школу 🎉
Умничка! Все легко и просто, и главное быстро. А как вкусно! Спасибо
Доченька, ты своей красотой и скромностью так затмила, что забываешь про то, что ты готовишь.Браво умница!
Невероятно вкусная грудинка получилась!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Какая умничка !!! Так всегда приятно смотреть!!!
Умница! Всегда смотрю и что-то для себя записываю спасибо!!!
Грудинку, натертую специями, запекаю в фольге или рукаве примерно час в духовке. Остужаю и в холодильник🤗
Скажите, а грудинку сырую в духовку на час?
По моему 1 час маловато 1,5 или 2. Конечно сырую
А когда её варишь, она уваривается, попробую в духовке. Спасибо!😊
1 кг мяса - 60 минут запекать.
Рассчитывайте, исходя из этой пропорции
Здравствуйте. Спасибо вам за простой рецепт.
Вкуснятина!Сделаю обязательно!Спасибо!
Такую грудинку делаю постоянно, классно. Большое спасибо!
Делаю так,только натираю паприкой и острым перцем)Муж армянин любит острое))
Спасибо большое!!! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом!!!👍
Делала... Делаю.. и буду Делать, рецепт супер👌👌👌
Держи нас в курсе.
В зимний сезон, самое - то.
Спасибо, обязательно приготовлю.
Прелесть!Благодарю за чудесный рецепт!❤
Очень вкусно!
сделала, и делаю уже 2 раз.
Спасибо! Ходовой рецепт👍👍👍👍👍👍👍👍
Вы такая хозяйка!!!!! Учюсь многому от вас❤❤❤
Очень вкусный рецепт. Только я делаю на 1 л 100 гр соли. Вариться час. И оставляю до следующ дня в кастрюле. Натираю красным перцом+ натёрт чеснок.
Эта женщина вообще бычится начинает когда люди лезут со своими рецептами😅
Для чего вы лжёте?
Если человек делится своим рецептом, это прекрасно, и я с удовольствием их читаю.
А вот если человек, навязывает свои рецепты другим, указывая что правильно, а что нет и как надо делать, такого человека я ставлю на место.
Если вы не видите в разницу, это плачевно.
перцЕм, букво О, здесь не уместна.
@@asiia373 Я человек, который не желает терпеть хамство и наглость и ложь в свою сторону на своей странице.
Это абсолютно нормальное желание человека.
А вы кто такая? Почему вы пришли ко мне на страницу, с негативом? Выходит злюка -это вы? Еще и не очень умная, раз не понимаете этого.
А емли я не люблю чеснок,чем еще можно натереть?
Действительно.
Простое приготовление и удивительный результат. 👍
Спасибо за рецепт. Все новое это хорошо забытое старое. Родители варили в шелухе грудинку, но потом не натирали. В заморозке часто была, в дорогу брали, так как мало места занимает и сытно. Вода закипает)
Спасибо! Просто и без заморочек!❤❤❤❤❤❤❤
ВЫ МОЛОДЕЦ!!!! СПАСИБО!!! ЛЕГКО И ПРОСТО!!!!
Благодарю за рецепт ❤
СУПЕР РЕЦЕПТ КАТЮША , Я ТОЖЕ ТАК ГОТОВЛЮ ГРУДИНКУ , БУЗУМНО ВКУСНО . СПАСИБО.
Какая красивая девочка! Приятно смотреть!
Спасибо! Умница, красавица.
Думаю вкусно. Такие рецепты замечательные. Умница девушка.
Спасибо за рецепт, делала это очень вкусно.Знакомым тоже показала ваш рецепт, очень понравился.И быстро и вкусно👍🤤❤
Такая Солнечная добрая девушка! Всё замечательно 🙏🏻
На 2 л воды,стакан соли.Варить до закипания.И оставить в рассоле дня на 2,3.Чем дольше в рассоле тем вкуснее.Достать ,обмазать смесью перца с чесноком,по пакетам и в морозилку.За уши не оттянешь.
Я стесняюсь спросить : а оставлять в рассоле нужно в холодильнике или так просто на столе ?))
Просто га столе.
А рассол "заправляете" так же или только соль?
Классный рецепт!Спасибо,Катюша!👏👏👏
Грудинка даже в свежем виде у Вас очень хорошая. А уж готовая - слюнки просто потекли!
Увидела этот рецепт и решила попробовать супер ,даже внучка кушала ,спасибо
Какая Вы умница и красавица! Дай Бог Вам здоровья и удачи во всех делах, не только в кулинарии! Спасибо за очень хорошие рецепты!
Очаровательная хозяюшка! Просто умница- мне бы такую❤!!!
Катя,спасибо огромное за рецепт♥️Квашеные огурцы и помидоры по Вашему рецепту получились идеальные.Сколько видео просмотрела, ничего лишнего, всё как нужно.А мясные рецепты какие.Вообщем,огромное спасибо!🌺♥️
Спасибо за четкость , краткость и Вкусноту !😊
🙌🏻🌷
Молодец! Отличные рецепты, без лишней болтовни. Сама такая вся аккуратненькая, симпатичная❤
Отличный рецепт, пользуюсь уже много, много лет... 👍💕😊
Я тоже сало варю в луковой шелухе.❤❤
Лук магазинный у меня, думаю, чайный пакетик лучше.
Екатерина,вы просто молодец.Позитивная ,солнечная,яркая.Успехов тебе.Я была бы рада иметь такую подружку❤😊
На рынке увидела шикарную грудинку. Не знала как приготовить. А вот и рецепт. Спасибо.
Спасибо,Катюша ,сделала по Вашему рецепту ,великолепный рецепт ,быстро ,вкусно ,без заморочек ,то что надо ❤
На здоровье, очень рада что вам понравилось🌷
@@Ekaterina_Kumi Молодец ,больше удачных ,лёгких рецептов ,больше благодарных подписчиков
Очень мне нравится этот рецепт. Меня научила так готовить грудинку мама мужа. Спасибо.
Умница ! Благодарю вас за рецепт !
СУПЕР РЕЦЕПТ! КЛАСС БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ ❤
Спасибо! Моя свекровь так готовила.. это было так вкусно, в деревне, давно😊
Готовила по вашему рецепту,и скажу это реально очень,очень вкусно ,спасибо вам огромное!
Благодарю за рецепт, очень приятно на вас смотреть и слушать ❤😊
Я тоже так делаю,очень вкусно👍
Супер рецепт! Спасибо!
Сделала, очень вкусно, никакая покупная не сравнится! Излишки - в морозилку.
О,мой рецепт) Всегда так делаю,значит,я на правильном пути)
Спасибо большое,хозяюшка)❤
P.S.Забыла написать,десертная ложка сахара в этот рассол👍
и соевый соус
Ух ты! Наверно получается.вкусно! Надо попробовать приготовить. И Спасибо за рецепт!
30 - 40 это очень много, мягкое, варёное получается!!!
10мин хватает, как закипит. И в горячем рассоле оставить до утра,он полностью просолится.
Шикарно получилось! 😊
спасибо,а то рецептов много,а вот пропорции не говорят. догадывался сама сколько воды и сколько соли. Ваш рецепт очень понятен. Делаю сейчас ваш рецепт!
Отличный рецепт! Спасибо!
Какой цвет красивый и насыщенный 😳👍
Такая вы умничка. Так просто и здорово. Сделаю по вашему рецепту.
Как все просто и наверняка очень вкусно.
Такая классная Девушка ❤спасибо за шикарные рецепты ❤
Я также так делаю,но при варке еще добавляю несколько ягод чернослива.Очень вкусно.
Умница, красавица , спасибо за рецепт!
Это хороший рецепт , уже 30 лет готовлю так грудинку, мама научила , так что готовьте , не сомневайтесь, рецепт древний , проверенный !
Я по-вашему рецепту готовила, это нереально вкусно
СПАСИБО, ВАМ БОЛЬШОЕ!!! ЗА ВАШ ПОЗИТИВ, ЗА РЕЦЕПТЫ
Спасибо вам большое за прекрасный рецепт!
Катенька ты просто умничка❤
Спасибо большое за рецепт, всех вам благ!
Если добавить несколько гвоздичек это придаст вкус копчености грудинке .Пробуйте .
Так хочется такого сальца поесть- очень аппетитно ! Спасибо.
Вот за это я Вас поцелую💋.Умничка что без сахара.Тоже так делаю.А то этот сахар куда только не пихают и в борщ и во вторые блюда.У меня дома его вообще нет не покупаю.👍👍👍🌹
Сахар в борщ кладут не для сладости,а для улучшения вкуса.Точно так же его кладут и в овощные рагу. Я тоже сахар не ем,но в эти блюда кладу совсем немного(на кастрюлю борща 0,5 ст ложки)и ,поверьте,разница есть. На мой вкус,разумеется.)
@@irinakuzmina9199Особенно стоит добавлять сахар после января , когда многие овощи теряют свой вкус .
Потому что сахар для балансировки вкуса кладут.
@@irinakuzmina9199И без сахара очень вкусный получается борщ
@@MaiKavasumiА это очень вредно
Просто и быстро.спасибо вы прелесть
Вас так приятно смотреть,, стараюсь приготовить ваши рецепты, просто дёшево и сердито. Молодчинка ❤