CARA PROSES FULLWASH | proses basah sederhana pada pengolahan kopi secara manual tradisional

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лют 2022
  • proses pasca panen pada kopi arabika dilakukan untuk menentukan rasa aroma, dari beberapa proses pasca panen pada kopi wash adalah salah satu proses yang paling mudah dilakukan oleh seorang processor... sekalipun dengan cara yang sangat sederhana
    ---------------------------------------
    ikuti kami di :
    Facebook :
    / balunkopi
    Instagram :
    / balun_kopi_official
    Selalu berlangganan tips kami dengan subscribe :
    / @balunkopi
    Email : balunkopiofficial@gmail.com
    ---------------------------------------
    #fullwash
    #coffe farm
    #processor
    #Kopi_ngapak
    #cara_proses-kopi
    #Roasting kopi
    #menumbuk kopi
    #olah kopi basah
    #kopi hitam
    #kopi gunung
    #kopi alam
    #kopi_nikmat
    #cara benar mengolah kopi
    #cara_petik kopi
    #proses kopi dari awal
    #pemrosesan kopi
    #black_coffee
    #coffe mate
    #coffe wush
    #coffe wine
    #arabika coffe
    #coffee robusta
    #coffee jawa
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 79

  • @fadlanpranata3109
    @fadlanpranata3109 2 дні тому

    Pemula pak, semoga ilmunya bermanfaat amin.

    • @balunkopi
      @balunkopi  День тому

      Siap kak... Semoga bermanfaat.

  • @decochannel4449
    @decochannel4449 Рік тому +1

    Oke bang makasih informasinya

    • @balunkopi
      @balunkopi  Рік тому

      sama sama kak... semoga bermanfaat

  • @lazzuardreborn2169
    @lazzuardreborn2169 Рік тому +1

    Mantab infonya..👍

  • @KebunLestari
    @KebunLestari Рік тому

    Menambah wawasan

  • @AbdulHadi-tm1pj
    @AbdulHadi-tm1pj Рік тому +2

    Mantap.
    Terima kasih infonya.
    Di tunggu tayanggan selanjutnya.

  • @evanwijayarecord1862
    @evanwijayarecord1862 2 роки тому +1

    Mantap pak bos ..semangat dan terus menginspirasi pemula pemula pencipta rasa kopi

    • @balunkopi
      @balunkopi  2 роки тому

      Asiyaap... Semoga menginspirasi...

  • @ayahkecilfarm6486
    @ayahkecilfarm6486 11 місяців тому

    Mantap jiwa

  • @kamusatu7420
    @kamusatu7420 Рік тому +1

    Alhamdulilah bermanfaat mas

  • @SEBANDAN123
    @SEBANDAN123 8 місяців тому

    Mantabbbbbbb

    • @balunkopi
      @balunkopi  8 місяців тому

      trimakasih kak... hanya berbagi semoga bermanfaat

  • @nuswantara1799
    @nuswantara1799 2 роки тому

    mantap pak terima kasih 🙏🏻

  • @chickenstored9487
    @chickenstored9487 Рік тому

    Mantab mas Wanto edukatif bngt semoga barokah boss

  • @FatimaArif-nd2bp
    @FatimaArif-nd2bp Рік тому

    Trmksh info pemrosesan kopi secara manual.sangat baik dan membantu petani yg blm punya alat.trmksh

  • @namikopi_id
    @namikopi_id 4 місяці тому

    kerennnn

  • @murliadivlog4994
    @murliadivlog4994 2 роки тому +2

    Melalu proses yang alot pengolahannya menghasilkan kopi yang sangat enak dan nikmat 👍👍

  • @BTSArmy-st5zn
    @BTSArmy-st5zn 7 місяців тому

    Makasih

  • @geldokasirasirasirasir2894
    @geldokasirasirasirasir2894 4 місяці тому

    Pernah saya coba kopi Balun ,sungguh nikmat luar biasa rasanya begitu kompleks,bodynya kuat dan cenderung asamnya tipis sekali,dan yg paling menonjol lemak sekali rasa kopinya.Mantap ...bang...salam sukses dari Gayo Aceh Tengah 👍🏻🙏🏻

    • @balunkopi
      @balunkopi  3 місяці тому

      siap bang... trimakasih reviw nya, berkah selalu untuk panjenengan

  • @irwanjafarsiregar8149
    @irwanjafarsiregar8149 Рік тому

    Mantappp...👍👍

    • @balunkopi
      @balunkopi  Рік тому

      berbagi pengalaman kak... Semoga bermanfaat

  • @ryorosdiana2224
    @ryorosdiana2224 Рік тому +1

    Nubun bos

  • @sazlobsterfarm718
    @sazlobsterfarm718 Рік тому +1

    Dari setiap biji kopi tsb terselip doa2 petani kopi hingga kita bisa nikmati secangkir kopi enak

  • @TediKurniaTGM
    @TediKurniaTGM Рік тому

    Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh.... woooow kereeeeeen buanget nih...
    Balun Kopi meracik Roasting kopi Robusta nya... ikut nyimak Hadir Kumplit sahabatku semoga silaturahmi ini bersambung dan berkelanjutan Agar memberikan manfaat dan berkah 👌

    • @balunkopi
      @balunkopi  Рік тому

      asiyaaap... bisa di coba kak. salam silaturrohmi dan salam kopi kecut

  • @FatimaArif-nd2bp
    @FatimaArif-nd2bp Рік тому

    Sy Rafianto Curahdami Bondowoso

  • @gunartogunarto-yq7dz
    @gunartogunarto-yq7dz 2 місяці тому +1

    Cangkanya msh booss, bru hlang lendirnya..

    • @balunkopi
      @balunkopi  2 місяці тому

      iya kak... penjemuran dengan cangkang setelah dihilangkan lendirnya... jemur sampai kadar air 12 %

  • @farisfatwa7217
    @farisfatwa7217 Рік тому +1

    Pada umumnya Yang paling diminati atau dibutuhkan oleh para roaster atau coffe, proses yg mna bang natural atau full washed?

    • @balunkopi
      @balunkopi  Рік тому

      fullwash lebih diminati untuk jumlah yang cukup besar menurut saya

  • @SultanIbrahim-nq7yr
    @SultanIbrahim-nq7yr 2 місяці тому +1

    Mohon infonya bang.
    1 kg kopi basah yang masih ada kulit nya, itu saat kering tinggal berapa beratnya?

    • @balunkopi
      @balunkopi  2 місяці тому

      kalo estimasi saya untuk tahun ini per 8 kg chery jadi 1 kg greanbean ya kak, setiap tahun berbeda

  • @rapipermana9960
    @rapipermana9960 Рік тому +1

    Maap boleh nanya. Apa setelah itu harus di buang lagi kulit dalam nya terus di jual apa sudah gitu aja lalu di jual dengan kulit dalam nya. Saya suka bingung kalau mau menjual kering soalnya baru memula..???

    • @balunkopi
      @balunkopi  Рік тому

      iyah... kulit tanduk harus di kupas, tp ya ndak mesti tergantung pembelinya ajah

  • @kencanastore7537
    @kencanastore7537 5 місяців тому

    pak itu modelnya pak Ali apa bukan ya ? soalnya mirip teman saya namanya pak ali

  • @dfockintv
    @dfockintv 10 місяців тому

    Ini daerah mana y kk

    • @balunkopi
      @balunkopi  8 місяців тому

      balun banjarnegara

  • @jowyschwarz313
    @jowyschwarz313 Рік тому

    Mas, dr segi biji kopi dan cita rasa, apa perbedaan proses natural sama full wash?

    • @balunkopi
      @balunkopi  Рік тому

      beda banget kak... kalo natural itu proses kering dan kalau fullwash adalah proses basah

    • @maman9520
      @maman9520 10 місяців тому

      Pak , ada link video natural proses kering nya ?
      Buat perbandingan

  • @danisetiawan051
    @danisetiawan051 5 місяців тому

    Lebih bagus . Yang fullwash atau natural?

    • @balunkopi
      @balunkopi  3 місяці тому

      tergantung kak... karakter kopi masing masing daerah akan berbeda, dan kalo bagus apa ndak tergantung selera... tapi kalo menurut saya fullwash paling bagus

  • @delyasiti3697
    @delyasiti3697 Рік тому

    aoa yg dimaksud dgn beras kopi bang

    • @balunkopi
      @balunkopi  Рік тому

      beras kopi itu istilah petani disini kak... maksudnya adalah greanbean

  • @yanzofficial_
    @yanzofficial_ 9 місяців тому

    Lokasi pundi pak?

    • @balunkopi
      @balunkopi  8 місяців тому

      balun banjarnegara kak

  • @endhancok
    @endhancok 11 місяців тому +1

    Dijemur basah alias tanpa cangkang apakah tidak bikin fisik kopi beras jadi jelek ? Memutih kadang pecah kayak popcorn , beda sama di jemur cangkang , kopi beras menjadi kuning . Salam petani kopi Temanggung

    • @dfockintv
      @dfockintv 10 місяців тому

      Apa kabar mas kopi temangung bagus bagus

    • @balunkopi
      @balunkopi  8 місяців тому

      bebrapa proses pasca panen sya kira sudah ada standar pengolahan... tinggal sesuaikan karakter dan dimana kopi itu ditanam

    • @KinanItnayifus
      @KinanItnayifus 26 днів тому

      Saya baru seminggu yg lalu kulak kopi ditemanggung lalu digiling jadi pecah cangkang,saya bawa pulang ke gresik jatim hasil kopi ya kok jelek ya...mohon penjelasan dan ilmunya

  • @reminasinaga9358
    @reminasinaga9358 Рік тому +1

    Gk PK giling utk buang kulit kopinya mas
    Semangat

    • @balunkopi
      @balunkopi  Рік тому

      trimakasih... semoga selamat sampai tujuan. hee

  • @husainaja373
    @husainaja373 Рік тому +1

    Mak klek

    • @balunkopi
      @balunkopi  Рік тому

      klek oklek. hee monggo mas

  • @hamidin5210
    @hamidin5210 2 місяці тому

    Maaf mau tanya pak untuk kopi yg dijemur tanpa cangkang dan bercangkang apakah harga jualnya berbeda ?
    Apakah sebelum dijual harus di sortir dulu ?
    Saya sedang belajar

    • @balunkopi
      @balunkopi  2 місяці тому

      beda bang ... proses kopi ada beberapa macam, masing2 proses biasanya harganya berbeda, karena susah dan mudahe proses.

  • @AsepSaepudin-dz1jy
    @AsepSaepudin-dz1jy Місяць тому

    Penjualanya kemana

    • @balunkopi
      @balunkopi  Місяць тому

      biasane kopi kita proses sampai jadi roastbean... pemasaran lewat online... ada juga yang ofline mereka datang langsung kerumah.

  • @voliball
    @voliball Рік тому

    minta nomor wa bang