CHICKEN LIVER PATE
Вставка
- Опубліковано 6 січ 2021
- CHICKEN LIVER PATE
Instagram - / tikhonpastry
Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
_____________ Follow our social networks
VK tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB profile.php?...
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
New video on the channel "Tikhon Cook and Travel" - CHICKEN LIVER PATE HOME RECIPE • ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Today I will show you the recipe for chicken liver pate at home. I’ll tell you how to properly cook chicken liver pate so that it turns out tender and uniform. I will reveal all the secrets of making pate at home.
You'll need:
Chicken liver 1kg
Bow 2pcs
Carrot 2pcs
Celery 1 stalk
Nutmeg
Salt
Pepper
Chacha 50g
Wine red sweet 100ml
Cream 10% - 300ml
Butter (have)
Baguette
#CHICKEN #LIVER #PATE - Розваги
Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!)
Понравилось видео - подпишись - goo.gl/6F67vr
Мой Instagram - instagram.com/tikhonpastry
@Макс в теме спасибо большое!)
Я в возрасте 55+ и мне очень нравится смотреть как вы Тихон готовите,потрясающе.Все очень четко и лаконично,без лишнего бла бла.
Молодец!А отмашка рукой---это что то!!!Успеха вам и процветания!
Спасибо большое!
Этот парень был из тех, кто просто любит пить!
И пожрать ...😁
Раньше он не пил, и все ему писали «а как же без 50 гр» че пристали к парню , умники
В одного😏
@@nataliaterna3505 вы святая )) единственная женщина на свете кто одобряет алкоголь))) как вас найти 😅😅😅😅😅
🤣🤣🤣👍👍👍
Тоже думал записать рецепт паштета по грузински, у нас один повар готовил, еле еле у него рецепт отжал, очень вкусно готовил паштет. придется ненадолго отложить. Спасибо большое, классный рецепт, молодец!
Наоборот снимай, интересно посмотреть будет.
Тихон как всегда "НЕ УДИВИЛ))" Всё как обычно вкусно, просто и красиво!
Лайк ставлю всегда перед просмотром) красавчик
Тихон, добавь на бутерброд немного лука и бочкового солёного огурчика, вот это будет бомба!
Согласен)
Благодарю, попробую)
@@TihonCT а ещё шпрот и зелени )))
И водочки.....)))
Лучка красного маринованого))) мммм... просто песня)
Как раз не знала, что сделать из куриной печени 😅
Спасибо!
Всегда пожалуйста) готовьте с удовольствием, с радостью почитаю отзыв)
Какое блаженство, когда мужчина так потрясающе готовит)
Просто бомба!!! Аж прям слюна потекла!!! Спасибо тебе за твоё творчество, ты лучший)))
С Рождеством Вас !!!! 🎄Спасибо за шедевр!!!! Будем готовить!!!
И Вас с Рождеством!) Всегда пожалуйста. Буду рад отзыву)
Даже если не воспользуюсь твоим рецептом,лайк однозначно,за труды и ролики без лишней воды и болтовни 👍
Тихон привет!!
Классический рецепт с "изюминкой"))) супер!!!
Я готовлю паштет из куриных сердечек с добавлением кур печени. Оч вкусно получается.
Лук реп 0,3 кг
Морковь 0,2 кг
Сердечки кур 0,7 кг (срезаю жирок лишний)
Кур печень 0,3 кг
Сливки (лучше 33%) 0,08 л
Слив масло
Соль
Перец бел
Мускат орех молотый
Готовую горячую массу (без сливок) пропускаю через мясорубку мелкую, после пробиваю блендером и добавляю сливки.
Получается просто бомба!!!
Супер! 👍
Отличный рецепт! Красиво преподносишь рецепт!
Тихон спасибо большое вам за рецепты
Всегда пожалуйста!) Вам спасибо большое за поддержку!)
Просто потрясающе
Отличное видео!! Отличный паштет!!отлично приготовил👍
Отлично!
Доброе утро, рецепт очень хороший, с меня лайк!
Спасибо большое) добро пожаловать
Домашний рецепт всегда радует 🙂
Паштет - нежнятина просто! Спасибо!
Тихон, Вас очень интересно и смотреть и слушать!
С Рождеством Христовым !🎄👍👍👍👍👍
И Вас с Рождеством!)
Привет дорогой! Как всегда супер! Паштет очень крутой! 🤝🤝
Шикарный паштет 👍
... отлично
Мама так готовила паштет. Спасибо, что напомнили, непременно повторю.
Всегда пожалуйста) буду ждать отзыв!)
Ох приготовил правда сутки не ждал, не стерпелось попробывать ... Посмотрел комментарии добавил зелени и все такое под 40 градусную подругу закуска огонь))
Благодарю за рецепт..
Зарание приготовить, если придут в гости то лёгкая закуска есть)))
Молодец братиш! Всё коротко и ясно!
Спасибо большое!) Рад стараться)
Вкуснятина какая, вы молодцы. Всех с праздниками) Подписывайтесь на мой канал кто желает, и смотрим мои видео, будет еще интереснее) за рание благодарен
С праздником! Рад что все понравилось)
Обожаю куриный паштет,но готовлю его из сырой печени, а потом запекаю в духовке. Теперь попробую рецепт от Тихона. С рождеством!
Хороший способ тоже) спасибо большое! И Вас с Рождеством
Тихон огромное спасибо за мясо по французски. Попробовал, нет слов. В полном восторге! Ещё раз спасибо и как всегда Лайк!
Пока смотрел уже наелся. Спасибо за новый и простой рецепт.
Приготовил!!! Это космос!!! Спасибо за рецепт!!!
P.S. готовится очень просто, но Тихону для картинки приходится готовить на порядок сложнее)))👍
Отлично,отлично,отлично,отлично,отлично,отлично!
С рождеством Вашу семью!!!!
Тихон молодец с рождеством 👍
И тебя с Рождеством!) Спасибо большое
Тихон, спасибо за отличный печеночный паштет, он так и просится на багет 👏
Тихон спасибо за рецепт) Ты только отмахнул в конце рукой я сразу же кушать побежал)))
Тихон, красавчег, как всегда, этот паштет 100 процентов повторю) аж слюни потекли))
Успехов тебе, бро, и сил, так как контента делаешь много)
У меня 2 вопроса)
1й снимаешь все на панасоник g7 , если да, то оптику не менял? Картинка лучше стала)
2й вопрос - ты специально впрок готовишь блюда, чтоб потом их кушать, или раздаешь еду родственникам ?))) Потому что не плов то казан, что не паштет, так сотейник))))
Спасибо большое. Нет, оптику не меняли. Наш монтажер красиво все делает) про еду - большую часть раздаю родственникам и коллегам на работе. Себе оставляем, чтобы хватило брать на работу вместо обедов. Обычно между съёмками 2-3 недели, т.е. 15 рабочих дней на двух человек - 30 порций всего по чуть чуть.
@@TihonCT спасибо большое :) сил и здоровья тебе и твоим близким)
С рождеством, мммм! у меня все друзья..0)))
С Рождеством!)
С Рождеством !!!🎄
Взаимно дорогой друг!
Тихон, спасибо за рецепт приготовления, обязательно попробую повторить.ps да и количество с килограмма немало.
Чача Портвейн. Не дорогой ли паштет? У тебя в последнее время реально далеко не бюджетные блюда. Не каждый русский потянет. За рецепт спасибо.
Обязательно сделаю.
Огонь
Всегда готовил немного проще, попробую твой рецепт!
скинемся Тихону на двухлитровый фужер?) Ролики будут намного интереснее))))
С Рождеством, маэстро!) Готовил на н.г. свинину в горчице по Вашему рецепту, гости были в восторге, спасибо)
Прелестно!Правда, я использую коньяк.Позвольте рекомендовать маааленкий кружок маринованного огурчика на бутерброд.Отличная работа,спасибо!
Спасибо большое ) уверен что вкусно)
Привет Супер Тихон 👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😅
Это действительно вкусно , мы часто готовим поштет , но правдо по другому .
Как делаете?
Здравствуйте , делаем по проще ,печень отвариваем , отдельно пережариваем лук и морковку протертую через терку , затем все вмести прокручиваем через блендор , очень вкусно получаеться .
Всем привет! А я паштет запекаю.
@@user-uu5oj3lr7g он так и делается. Тихон выдумывает отсебятину.
Тихон,здорово готовишь! Класс!😊👍
Готовила по вашему рецепту роллы Филадельфия,получились с 1-го раза.Роллы готовила я 1-й раз..))
Спасибо,огромное,за мастер-класс!
У меня вопрос,где у вас есть рецепт вкусного домашнего багета?Поделитесь,пожалуйста! 😊Багет как в видео ,когда вы готовите паштет из куриной печени.
Заранее,благодарна!!!)) Успехов,Вам,Тихон!!!
Привет Тихон, отличный паштет, это очень вкусно. Вот хочу узнать какое вино подходит под паштет?
С Рождеством вас!
Тихон, я поражаюсь, какие у тебя мерзкие комменты под видео...
Смотрю тебя порядка семи месяцев и удивляюсь, то ли злоба то ли зависть у недалёких людей играет, то ли просто неадекваты лезут в Ютуб...
Спасибо тебе, хороший парень, за контент) не пей много) с рождеством!
Последнее время реально много набежало непонятных личностей. Может обозрение. Чистим по мере свободного времени, на остальных не обращаем внимания. И Вы не обращайте. Это у них что то не то ;)
@@TihonCT привет вашей жене за съёмки и хороший контент. 2021 подарит вашему тандему золотую кнопку, сто процентов)
Ошалеть 🤤😂👌Тихон красава 💪👍
Ох как часто меня называют Платоном в реальной жизни) привет! Спасибо.
@@TihonCT да ну ) вот так совпадение ) мое подсознание может все 😋я переименовал не так давно в этот Ник 😂👌
Тихон ты супер
Спасибо большое!)
Тиша я таки старый еврей мне в декабре 56 стукнуло Но такую Кошерную еду надо попробовать Кошерная это значит не пртеворечит религии 🤩💸Сиб за вкусняшку На холод не ходи Не слухай плохих всяких ты нам дорог Всей семьёй твои рецепты пробуем готовить
Спасибо большое за добрые слова!) Семье привет и всего наилучшего!)
Vaclav, Вы не еврей ,так как кошерным не может быть соединение молочных и мясных продуктов!!! Это антикошерное блюдо ...
Вчера делал, добавил чайную ложку жидкого дыма. Но с вином не пробовал. Спасибо, с Рождеством твою семью и всех кто смотрит! 🎄🎇👋
Тихон привет из Молдавии
Салют Молдавии. Есть идеи снять рецепты по Вашей кухне)
@@TihonCT Тихон посмотри в интернете наш традиционный суп под названием зама, ну пальчики оближешь просто
Салют Тихон ✌️, не Наша печень друг а куриная😂🤙
Хатюююю
🙌 ✊🤝 🍷🇷🇺⚽🤗 Тихон, Успехов тебе! Делай Вещи!
Спасибо большое дорогой друг!) Рад стараться
Тихон! Пьянству - бой!!! 😀😀😀
Зачем вы смотрите Тихона, если он, Вам не нравится? Норм мужик!
Наверняка вкусно, НО! консистенция в измельчителе получается немного грубее и не похожа на эмульсию, соответственно-вкуснее и подчекивает статус домашнего изготовления. Мускатный орех возьму на заметку.
Классно, вкусно а как хрустит багет. Ты молодец. С Рождеством тебя👍
С Рождеством) спасибо большое)
👏👍👌
Пока сделаешь паштет,напьешся 2 раза,водка,портвейн, лайк
Главное не перепутать что куда)
Очень круто к такому паштету хлеб с тмином(если кто любит) и карамелизированные яблоки(сливы) с корицей, гвоздикой и мускатным орехом.
Тихон, ответьте пожалуйста на какую камеру вы снимаете? С Рождеством Вас
Нормальный такой ТЕСАК!!!
Вкуснятина, мама в детстве такой готовила...
⠀заходите на мой с дочкой молодой канал, там тоже много вкусного будет)
Привет Тихон чем посоветуйте заменить алкоголь в этом блюде
Сколько такой паштет может храниться в холодильнике? Можно ли замораживать? Влияет ли растопленное сверху масло на его срок хранения?
Почему не добавил вареное яйцо?
Паштеты не делаются из одной печени, надо мясо добавлять 50% тогда очень вкусно, папробуй.
1:33 - да, это нагар. Вот только собрано в нём не большое количество вкусов, а большое количество гари. И интересно: вкусно есть паштет из полусырой печени и горелых овощей? Я думаю, что не очень.
Пересол походу!!! А так ,вроде ничего!!
Все как надо. Не стесняйтесь пробовать в процессе.
*Вобщем, кинул снимать про жрачку, все не сьесть, толстею.*
*Снимаю счас про свой бизнес, удалённое разведение волнистых попугаев*
*Видео у меня на канале*
Не верю чёт что ты повар))) Ну сам знаешь, думаю))) Но молодец, тут спору нет
Добавляй сельдерей в куриный бульон-отличнейшая приправа!!!!
Спасибо за совет
З Різдвом Христовим тебе 🌠🎄🎅. Привіт з України 😉👋
А деткам можно такой паштет ,интересно.?
Конечно, только без верхнего слоя жира
Конечно можно. Алкоголя там уже нет, все выпаривается.
@@user-vo1lv1ru6r детям сливочное масло обязательно нужно. Ну если только ребенок не страдает ожирением с дества
Блн как он бутылку кинул, из руки в руку, замер прям. Так неожиданно, ловко, трижды пересмотрел!
Начинать ролик с фужера вина уже привычное дело.
Привет. Скажи пожалуйста как ти ставишь заставку?
где и сколько времени такой паштет может храниться?
В холодильнике..как минимум два месяца! А так если очень вкусно то неделю
У меня месяц в холодильнике стоит спокойно. Главное маслом закрыть доступ кислорода.
@@TihonCT у меня паштет прокис(((( на 3 день, не понимаю от чего?
тихон кулинарный извращенец .фужер побольше надо.
В это и так почти бутылка влезает)
@@TihonCT мало. не наш метод. даёшь прогресс.
@@TihonCT у меня был аквариум в форме фужера на 3 литра👍😂
Тихон колдырь ))) латентный алкоголик )))
Вкусно наверное! Но на вид так себе!
Сколько алкашки перевёл.. 😏
Паштет жидкий получился, надо было портвейн в себя заливать! 😉
Портвейн вообще там лишний, да и сливки тоже. Он у тебя жидкий получился. И зачем столько специй, соль и перец этого достаточно.
ТИХОН,НЕ ПЕРЕБОРЩИТЕ С ВИНОМ!☝️
Отмашку сделал и сразу за бокал
Ты можешь тосты говорить как Георгий Кавказ. А то нелепо смотрится. )
СКОЛЬКО СМОТРЮ ТВОИ РЕЦЕПТЫ!!!! ТИХОН!!!! Ты стал пьяницей. Перед рецептом выпил В рецепт долил....МИНУС ТЕБЕ!!!!!
Сколько можно его хранить ?
А сколько можно хранить этот паштет?
Махнул рукой=лайк
А где же рецепт хрустящего багета
А где рецепт багета!? :)
Не хочется ролик растягивать, это отдельное большое видео надо делать про хороший домашний багет.
Зачеет
Все понравилось?)
Песня