✅نکات مهم ، عصاره گیری اسپرسو با دستگاه قهوه ساز خانکی

اگر می‌خواهید که قهوه‌تون آبکی نشه این مواردی که در ویدئو گفتیم رو رعایت کنید.
.
.
.
#قهوه #قهوه_آرمون #عصاره_قهوه #اسپرسو #اسپرسو_ماشین #آموزش_قهوه #اسپرسوساز #تمپر #اسپرسوساز #اسپرسوساز_خانگی #کافی_بار_خانگی #اسپرسوساز_خونگی #barista #coffee #shortvideo

[@surooshnoorbakhsh8117]

با درود مطالب بسیار مفید و کاربردی می باشد فقط لطف بفرماییین فیلم ها را با کیفیت 1080 هم آپلود کنید.👍

[@mohammadmahdiarghand9893]

سلام
من دقیقا همین ست آپ شما رو دارم
14.5 گرم قهوه خیلی سرخالی میشه داخل بسکت

[@masoudbayramian5738]

سلام
ممنون بابت آموزش . من همین مدل آسیاب رو دارم و روی درجه ۴ تنظیمش کردم . میخواستم بدونم که شما روی چه درجه‌ایی تنظیمش کردید؟

[@mortezaalmaszade]

مدل دستگاه قهوه تون چیه؟نمیدونم بین مباشی و بارنی و نوا برا خونه ۱نفره چی بخرم تا سقف ۵ تومن .ولی بارنی دوس دارم نمیدونم چ مدلی خوبه اگر کمک کنید ممنونم

[@janek7644]

سلام ممنون از توضیحات. مدل اسپرسو ساز شما چیه؟

[@miladkamali_]

یک سوال از فیلتر فلزی روی پورتافیلتر چطوری تهیه کنیم؟میلی مترا فرق میکنن

[@Kasra1010Kasra]

سلام دوستان
من یک نوع قهوه میخوام برای اسپرسو ساز که کاپوچینو درست کنم چون نمی دونم چه نوع قهوه ای بخرم به نظر شما چه نوع قهوه ای مناسبه و چند درصد باشه
لطفا کمک کنید❤❤❤❤❤

[@mehrshadtaheri6116]

دو تا نکته
1- وقتی از نیدل استفاده میکنی وقت بیشتری بزار و قشنگ بهم بزن از زیرو و رو
2-ما اصول داریم روی عصاره گیری باید شما از ترازو استفاده کنی اصول شامل زمان عصاری گیری و میزان گرم عصاره هست! دلبخواهی نیست یا از روی قیافه!

[@hojjat6594]

توی خیلی از ویدیوهایی که من می بینم حتی با دستگاه خونگی مدت عصار گیری به نسبت زیاده. بالای 10 ثانیه و حتی جای خوندم 30 ثانیه(؟!). من مشکلی که با دستگاه خودم دارم همینه. خیلی سریع قهوه رو پایین میده. و خب طبیعتا ابکی میشه. اگه بخوام نذارم ابکی بشه مثلا کلا 4 ثانیه قهوه غلیط میده . پینشهادی دارین؟

[@mehrshadtaheri6116]

@@hojjat6594 میشه گفت بستگی به قهوه هم داره ولی میگن زمان صعاره گیری درست 20 تا 30 ثانیه هست باید اسپرسو رو بچشی ببینی کدوم بهتر میشه و سعی کنی نزدیک بشی به 20 و یا 30! در مورد حجم عصاره هم معمولا دوبرابر پودر قهوه هست یعنی 20 گرم باید 40 گرم بگیری
در مورد سوالتم چند تا عامل هست که باعص میشه عصاره سریع خارح بشه 1-اسیاب قهوه درشته 2- تمپ کردنت فشار کافی رو نداره 3- چنلینگ داری یعنی عصاره ینواخت خارج نمیشه از یه ور خیلی سریع میاد
موفق باشی

[@Machinecraftsman]

توی دستگاهای خونگی رسیدن به ریشیو استاندارد تقریبا محاله.

[@mahdifaravan6995]

سلام ارادت مدل آسیاب شما چیه ؟

[@imanmoghaddam6520]

سلام. مباشی 2289

[@imanmoghaddam6520]

مباشی 2288 هم داریم که همینه با رنگ مشکی. کلا آسیاب خیلی خوب و مناسبیه