تنظیم آسیاب قهوه/ کالیبر کردن گرایندر با اسپرسوساز

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 59

  • @mojdeh1865
    @mojdeh1865 17 днів тому

    عالی بود

  • @alirezataheri-x8n
    @alirezataheri-x8n Місяць тому

    سلام چقدر عالی و شمرده و رسا توضیح دادید فقط اون دوتا لکه روشن روی کریمای اسپرسو چرا بوجود اومد؟🤔

    • @ramintomcat
      @ramintomcat 10 днів тому

      جای چکه های آخر هست!

  • @massi4629
    @massi4629 10 місяців тому

    سلام مهسا جان عاااالی وکاربردی مرسی عزیزم ❤❤❤

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому

      عزیزم😍 خوشحالم براتون مفید بوده✨

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому

      خواهش میکنم عزیزم😍✨❤️

  • @shadikamwar1417
    @shadikamwar1417 10 місяців тому

    چقدر عالی و کامل و دقیق توضیح دادید ممنون

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому +1

      خواهش میکنم خوشحالم براتون مفید بوده😍

  • @katayoonamani6794
    @katayoonamani6794 6 місяців тому +1

    ممنون عالی

  • @nargessadeghi3915
    @nargessadeghi3915 10 місяців тому

    عالی بود مرسی عزیزم ❤❤

  • @lalehzaboli9288
    @lalehzaboli9288 10 місяців тому

    عالی بود👏🏻👏🏻👏🏻

  • @elhamdehnamaki2023
    @elhamdehnamaki2023 10 місяців тому

    ممنونم مهسا جون از توضیحت

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому

      خواهش میکنم عزیزم❤️

  • @peymanhosseinzadeh5224
    @peymanhosseinzadeh5224 10 місяців тому

    عالی بود ❤

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @fakefake3576
    @fakefake3576 6 місяців тому

    میشه مدل آسیابتونو بگید؟

  • @mortezahaghparast
    @mortezahaghparast 2 місяці тому

    ممنون

  • @hossenamiri-o9f
    @hossenamiri-o9f 4 місяці тому

    میتونید به فشار سنج دقت کنید بین ۱۰ تا ۱۵ خوبه

  • @mehran2722
    @mehran2722 4 місяці тому

    توضیحات کاملی بود.. تشکر از شما
    راستی برای تمیز نگه داشتن هدگروپ دستگاه میشه یه پاک اسکرین تهیه کرد که دیگه هر سری مجبور به تمیز کردنش نباشیم :)

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  2 місяці тому

      بله تهیه کرده بودم به همراه زباله‌ها رفت توی سطل🥲😂 مجدد باید تهیه کنم

    • @mehran2722
      @mehran2722 2 місяці тому

      @mahsastyle خیلی هم عالی 😂

  • @SPYBOX
    @SPYBOX 6 місяців тому

    سلام اولا ویدیوتون عالی بود
    ممنون میشم یه ویدیو درست کنید که چگونه با اسیاب قهوه ترک و فرانسه هم درست کنیم و از روبستا و عربیکا چجوری استفاده کنیم

  • @Musicandguitar
    @Musicandguitar 4 місяці тому

    چه مدل آسیابی برای نوا ۱۴۰ مناسبه

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  2 місяці тому

      اندیمند ۰۲۱ یا ۰۲۲

  • @MohammadrezaGhanbarpour-p1g
    @MohammadrezaGhanbarpour-p1g 29 днів тому

    سلام .یو سوال داشتم ،تایم رو خودتون تنظیم کردین که روی بیست و پنج ثانیه قطع کنه؟

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  26 днів тому

      @@MohammadrezaGhanbarpour-p1g سلام، نه تایم خود دستگاه بود ولی شما میتونید تغییرش بدید

  • @LionPodcast-k8j
    @LionPodcast-k8j 3 місяці тому

    من این دستگاه رو خریدم اون قطعه پلاستیکی سیاه رنگ برای چیه؟

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  2 місяці тому

      تمپر رو میگین؟ برای فشرده کردن قهوه

    • @LionPodcast-k8j
      @LionPodcast-k8j 2 місяці тому

      @mahsastyle نه تمپر نیست

  • @elhamdehnamaki2023
    @elhamdehnamaki2023 9 місяців тому

    مهسا جون برای دستگاه نوا۱۲۹ چه آسیابی را پیشنهاد میدی؟ ممکن راهنمایی کنی ممنونم

  • @azamjamshidzadeh3022
    @azamjamshidzadeh3022 10 місяців тому

    سلام
    زمان رو ۲۴ درنظر گرفتین از زمانی که استارت رو میزنید
    جای دیگه دیدم که زمان رو از شروع اولین قطره عصاره در نظر گرفتن و زمان ۲۰ تا ۳۰ ثانیه بعد از اولین قطره خروجی وزن دو برابر عصاره

  • @ghasemnemati-d9r
    @ghasemnemati-d9r 2 місяці тому

    سلام اسم دستگاه آسیاب چیه؟؟؟؟

  • @nazanintaheri2921
    @nazanintaheri2921 9 місяців тому

    اسم و مدل دستگاه آسیابتون چیه؟

  • @ehsan.dr021
    @ehsan.dr021 Місяць тому

    بعنی همزمان که داره اسیاب میکنه باید تعغیر سایز بدیم؟یا فقط روشن باشه؟خیلی گنگ بود اینجاش

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  Місяць тому

      @@ehsan.dr021 به همزمان که داره قهوه آسیاب میکنه و تیغه‌ها در حال حرکت هستند باید تغییر بدید

  • @مبینابخشی-ت6س
    @مبینابخشی-ت6س 7 місяців тому

    عزیزم مدل دستگاه آسیابتون چیه ؟

  • @peymanhosseinzadeh5224
    @peymanhosseinzadeh5224 10 місяців тому

    من دستگاه برویل ۸۷۰ دارم فوق العادست عصاره خیلی خوبی باهاش میگیرم

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому

      بله تعریفش رو شنیدم👌

  • @Mahdi-y5e
    @Mahdi-y5e 9 місяців тому

    بسیار عالی فقط نکته ای وجود داره اینه که توی عصاره گیری فقط درجه آسیاب ریز کمک زیادی نمیکنه و فشرده سازی کیک قهوه هم تاثیر گذار هست
    خیلی زیاد اگر اسیاب رو ریز کنید توی همون بیست و پنج ثانیه قهوه میسوزه و نسبت اب به عصاره هم برای همه قهوه ها یک به دو نیست مثلا برای رست دارک باید روی دو و نیم به یک باشه وگرنه عصاره گرفته شده قابل خوردن نیست

  • @MostafaMirkhany
    @MostafaMirkhany 7 місяців тому

    سلا مهسا خانم.
    قهوه ساز من ec685 delongi هستش و جدیدا آسیاب دلونگی kg521delongi که جزو بهترین های بازار هستش رو خریدم. ولی تو درجه صفر آسیاب با زمان عصاره گیری 25 ثانیه و وزن پودر قهوه 14 هرکاری میکنم وزن قهوه کمتر از 60 گرم نمیشه. تمام پارامتر ها رو چندین بار چک کردم ولی موفق نشدم. آساب هم عملکردش درسته و قهوه رو بقدری ریز کرده که وقتی با انگشت به هم میچسبونم کاملا به هم می چسبه.
    شما چیزی به ذهنت نمیرسه ؟

  • @behnazmousavipoor
    @behnazmousavipoor 10 місяців тому

    سلام عزیزم
    من تازگی دستگاه جیمیلای ۳۰۰۵ خریدم با آسیاب مباشی، ولی روی درجه صفر آسیاب هم تو ۱۲ ثانیه دو برابر مقدار قهوه بهم میده ، یعنی الان این آسیاب مناسب دستگاه من نیست ؟

    • @behnazmousavipoor
      @behnazmousavipoor 10 місяців тому

      مقدار قهوه هم ۱۸ گرم میذارم

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому

      سلام عزیزم بله متاسفانه باید آسیاب قوی‌تر تهیه کنید

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому

      فعلا مقدار قهوه رو ۲۰ گرم کنید و فشار دست رو تا حد امکان بیشتر کنید ببینید خروجی چطور میشه

    • @behnazmousavipoor
      @behnazmousavipoor 10 місяців тому

      @@mahsastyle اینکارم انجام دادم ولی فایده ای نداشت

    • @behnazmousavipoor
      @behnazmousavipoor 10 місяців тому

      @@mahsastyle ۰۲۱ رو تهیه کنم بهتره یا ۰۱۹

  • @arminchaharlang4872
    @arminchaharlang4872 10 місяців тому

    سلام مهسا وقت بخیر . یه سوال . تایم عصاره گیری ۲۰الی۳۰ثانیه رو از زمانی که دستگاه رو استارت میزنیم محاسبه میکنیم؟ یا از زمانی که اولین قطره عصاره وارد کاپ قهوه شد محاسبه کنیم؟

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому +1

      سلام، تا جایی که میدونم از زمانی که دکمه رو میزنیم و ثانیه شمار دستگاه شروع به شمارش میکنه…

  • @Rezaroshan2023
    @Rezaroshan2023 7 місяців тому

    اسم آسیابتون چیه

  • @khezr_soufi2153
    @khezr_soufi2153 9 місяців тому

    دان قهوه، دور ریز، اعصاب، هیجان انگیز، هممم؟😑

  • @amirhoseingolkar
    @amirhoseingolkar 10 місяців тому

    کاش درباره مقدار تمپ و فشار دستگاه هم توضیح میدادین، من خودم شش ماهه مباشی ۲۰۳۸ دارم، آسیاب درجه ۲ میکنم با کمتری فشار تمپ فشار میره ۱۶ بار قهوه قطره میاد بیرون و میسوزه، آسیاب رو میذارم رو درجه ۳ با نهایت زور ممکن تمپ میکنم فشار میره رو ۱۲ بار نهایتا و قهوه نسبتا خوبی میگیرم ولی بیش از دوبرابر عصاره میده بازم
    واقعا نمیدونم باید چیکار کنم، مقدار قهوه ام برای دبل ۱۷ گرم و برای سینگل ۱۰-۱۱ گرم هستش

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому

      نکته‌ی اول اینکه توی دستگاه‌های مباشی و نوا، گیج فشار دقیق نیست و بیشتر جنبه‌ی دکور داره😅 اصلا به گیج فشار توجه نکنید و فقط با فاکتورهایی مثل درجه‌ی آسیاب، زمان عصاره گیری (که بین ۲۰ تا ۲۶ ثانیه هست) مقدار قهوه بازی کنید ولی در نهایت مهم طعم نهایی قهوه هست، ممکنه عصاره‌ی بیشتری بگیرید اما اگر طعم قهوه برای شخص شما ایده آل هست و اسیدیته‌ش اذیتتون نمیکنه، یعنی عصاره‌ی ایده آل✨

    • @amirhoseingolkar
      @amirhoseingolkar 10 місяців тому

      @@mahsastyle
      من احساس میکنم هر مدل قهوه ای میگیرم اسپرسوم طعم ترش مزه داره، با اینکه ربوستا بالایی میگیرم و عصاره‌گیری خوبی میکنم بازم حس میکنم ترشه، دلیلش چیه؟ همون اسیدیته بالاست؟

    • @mahsastyle
      @mahsastyle  10 місяців тому

      @@amirhoseingolkar دلیلش همون آندر شدن هست💔 باید درجه آسیاب رو کم کم‌ ریز کنید

    • @amirhoseingolkar
      @amirhoseingolkar 10 місяців тому

      @@mahsastyle 🤕🤕🤕