【牛肉解体】高級部位ザブトンの入った和牛肩ロース（リブ側）をカット　解説入り

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 6

  • @Tetsudono
    @Tetsudono Рік тому +1

    私は魚屋なんだけど 他業種の仕事 観るのめちゃくちゃ面白いです
    包丁入れる場所 きちっと有りますよね
    魚も同じです 包丁スっと入ると 気持ち良いですよね！

  • @zz4928
    @zz4928 4 роки тому +2

    外すときのみちみちっていう音好き😊

  • @curtaincall0727
    @curtaincall0727 3 роки тому

    なるほど！
    肩ロースとリブロースの真ん中なのか！

  • @まなまななまなま
    @まなまななまなま 3 роки тому +2

    ここまで解体すると高くつきますよねー

    • @user-xm2je9gw5l
      @user-xm2je9gw5l  3 роки тому

      歩留りはそこそこですが、加工賃はかかりますからね〜🙇‍♂️

Наступне
Автоматичне відтворення
【特上カルビ】が出来る様子を解説　黒毛和牛中バラの解体23:27【特上カルビ】が出来る様子を解説　黒毛和牛中バラの解体
【特上カルビ】が出来る様子を解説　黒毛和牛中バラの解体西日本畜産
Переглядів 61 тис.
【作業風景】交雑種・牛肩ロース分割～焼肉用カット24:49【作業風景】交雑種・牛肩ロース分割～焼肉用カット
【作業風景】交雑種・牛肩ロース分割～焼肉用カット街の小さなお肉屋さん
Переглядів 36 тис.
黒毛和牛　捌き動画【ウデ編】15:32黒毛和牛　捌き動画【ウデ編】
黒毛和牛　捌き動画【ウデ編】黒毛和牛のバクロ
Переглядів 33 тис.
Презентация Apple iPhone 16 WYLSACOM 09.09 в 19:00 МСК (смотрим, общаемся, разыгрываем айфоны)3:04:52Презентация Apple iPhone 16 WYLSACOM 09.09 в 19:00 МСК (смотрим, общаемся, разыгрываем айфоны)
Презентация Apple iPhone 16 WYLSACOM 09.09 в 19:00 МСК (смотрим, общаемся, разыгрываем айфоны)Wylsacom
Переглядів 1 млн
Люди в Курській області просять українську армію захистити їх від російської. ЕКСКЛЮЗИВ ТСН.Тижня18:30Люди в Курській області просять українську армію захистити їх від російської. ЕКСКЛЮЗИВ ТСН.Тижня
Люди в Курській області просять українську армію захистити їх від російської. ЕКСКЛЮЗИВ ТСН.ТижняТСН Тиждень
Переглядів 552 тис.
ЖІНОЧИЙ ЛІКАР. НОВЕ ЖИТТЯ. Сезон 2. Серія 11. Драма. Мелодрама. Серіал про Лікарів.47:01ЖІНОЧИЙ ЛІКАР. НОВЕ ЖИТТЯ. Сезон 2. Серія 11. Драма. Мелодрама. Серіал про Лікарів.
ЖІНОЧИЙ ЛІКАР. НОВЕ ЖИТТЯ. Сезон 2. Серія 11. Драма. Мелодрама. Серіал про Лікарів.FILM.UA Group
Переглядів 91 тис.
Теона Контридзе о подарке Chanel для дочери00:30Теона Контридзе о подарке Chanel для дочери
Теона Контридзе о подарке Chanel для дочериСВЕТА ВОКРУГ СВЕТА
Переглядів 2,5 млн
$0.09 Razor Blade into $3,000 Knife19:02$0.09 Razor Blade into $3,000 Knife
$0.09 Razor Blade into $3,000 KnifeKyle Royer
Переглядів 1,2 млн
磨師の日常　「神石牛を磨く　〜３番サードながやま〜」11:54磨師の日常　「神石牛を磨く　〜３番サードながやま〜」
磨師の日常　「神石牛を磨く　〜３番サードながやま〜」nikuno_umami_labo
Переглядів 510
黒毛和牛リブロースのそうじ11:17黒毛和牛リブロースのそうじ
黒毛和牛リブロースのそうじmaue cooking
Переглядів 90 тис.
-ASMR-Cut and grill the finest Kuroge Wagyu cattle6:48-ASMR-Cut and grill the finest Kuroge Wagyu cattle
-ASMR-Cut and grill the finest Kuroge Wagyu cattleNikuhack
Переглядів 51 тис.
職人技 黒毛和牛 肩ロース（リブ側）解体 スペック 商品化 プロカット10:24職人技 黒毛和牛 肩ロース（リブ側）解体 スペック 商品化 プロカット
職人技 黒毛和牛 肩ロース（リブ側）解体 スペック 商品化 プロカット西日本畜産
Переглядів 104 тис.
【美味しく ムダなく 和牛を捌く】カタロース《WAGYU》Chuck　～57年の匠の技～37:01【美味しく ムダなく 和牛を捌く】カタロース《WAGYU》Chuck　～57年の匠の技～
【美味しく ムダなく 和牛を捌く】カタロース《WAGYU》Chuck　～57年の匠の技～肉匠もりやす
Переглядів 22 тис.
【WAGYU】 和牛 ウデ 肉磨き Shoulder Clod Numamoto-Cut21:16【WAGYU】 和牛 ウデ 肉磨き Shoulder Clod Numamoto-Cut
【WAGYU】 和牛 ウデ 肉磨き Shoulder Clod Numamoto-CutNumamoto cut
Переглядів 2 млн
The Long and Complex Process of Wool Processing12:39The Long and Complex Process of Wool Processing
The Long and Complex Process of Wool ProcessingFarm World
Переглядів 635 тис.
【和牛解体新書】シンタマの解体・肉磨き【徹底解説】10:46【和牛解体新書】シンタマの解体・肉磨き【徹底解説】
【和牛解体新書】シンタマの解体・肉磨き【徹底解説】[公式] 門崎熟成肉 格之進
Переглядів 20 тис.
ТЕРМІНОВО! Щойно ЗААРЕШТУВАЛИ ПУТІНА? Монголія ПЛАНУЄ наступ на РОСІЮ?04:12ТЕРМІНОВО! Щойно ЗААРЕШТУВАЛИ ПУТІНА? Монголія ПЛАНУЄ наступ на РОСІЮ?
ТЕРМІНОВО! Щойно ЗААРЕШТУВАЛИ ПУТІНА? Монголія ПЛАНУЄ наступ на РОСІЮ?NEWSROOM
Переглядів 201 тис.
Прием в первый класс (1969) #ссср #школа00:59Прием в первый класс (1969) #ссср #школа
Прием в первый класс (1969) #ссср #школаСоветские фильмы, спектакли и телепередачи
Переглядів 2,5 млн
Хто зверху? 2024 - Випуск 1 від 05.09.2024 | ПРЕМ'ЄРА1:33:33Хто зверху? 2024 – Випуск 1 від 05.09.2024 | ПРЕМ'ЄРА
Хто зверху? 2024 - Випуск 1 від 05.09.2024 | ПРЕМ'ЄРАХто зверху?
Переглядів 406 тис.
A$AP Rocky - Tailor Swif (Official Video)03:15A$AP Rocky - Tailor Swif (Official Video)
A$AP Rocky - Tailor Swif (Official Video)LIVELOVEASAPVEVO
Переглядів 13 млн
Дивись прікол з АК #перезарядка #ак #калаш00:35Дивись прікол з АК #перезарядка #ак #калаш
Дивись прікол з АК #перезарядка #ак #калашAIRSOFT BALAN
Переглядів 703 тис.
Ого😳 #люксфм #новинишоубізнесу #ністиданісовісті #залужний00:39Ого😳 #люксфм #новинишоубізнесу #ністиданісовісті #залужний
Ого😳 #люксфм #новинишоубізнесу #ністиданісовісті #залужнийЛюкс ФМ
Переглядів 159 тис.
Секрет летающего стула! #shorts00:14Секрет летающего стула! #shorts
Секрет летающего стула! #shortsРоман Magic
Переглядів 21 млн
Бабулька Granny пытается поймать Nuggets Gegagedigedagedago , но не тут то было!00:33Бабулька Granny пытается поймать Nuggets Gegagedigedagedago , но не тут то было!
Бабулька Granny пытается поймать Nuggets Gegagedigedagedago , но не тут то было!Фани Хани
Переглядів 2,3 млн