Готую ДВІ ПРИПРАВИ З ЗЕЛЕНІ - ароматні, корисні до будь яких страв...

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 тра 2024
  • Я вас вітаю на кухні! Сьогодні я приготую дві вітамінні приправи з зелені. Ці приправи нам стануть в нагоді, коли в холодильнику не буде зелені, а зарані приготовлені приправи можна додати до будь яких страв і навіть до салатів...
    ПЕРША ПРИПРАВА:
    200г солі
    пучок кропу, невеликий пучок зеленої цибулі, трохи шкірок від лимону, 3 зубчика часнику
    підсушити в духовці t 80° - 1 - 1,5 год.
    ДРУГА ПРИПРАВА:
    2 пучки кропу, 1 пучок цибулі, 1 пучок петрушки, 2ст.л. солі, 2 - 3 ст.л. олії, часник за смаком.
    #приправи #зелень #корисно

КОМЕНТАРІ • 99

  • @user-jq4my5ew2v
    @user-jq4my5ew2v 5 днів тому +8

    Дякую за нагадування, що час робити заготовки,і дякую за українську приємну мову.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  5 днів тому +1

      Будь ласка! Робіть смачні вітамінні заготовки і будьте здорові! 🙋❤️❤️❤️

  • @user-vi6bk1uw2t
    @user-vi6bk1uw2t 7 днів тому +12

    Заслухалася Вашим голосом і мовою що прийшлось другий раз дивитись щоб рецепт побачити😂😂😂

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  7 днів тому +1

      😀😀😀👍 Дякую вам! ❤️❤️❤️

  • @user-gn9ch1lp4j
    @user-gn9ch1lp4j 6 днів тому +4

    Дякую за цікаві рецепти.Обов'язково скористаюся вашими порадами.Миру і добра всім!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 днів тому +2

      Будь ласка! Готуйте з задоволенням! Щиро дякую! 🙋❤️❤️❤️

  • @creative-kitchen
    @creative-kitchen  Місяць тому +15

    Я вас вітаю на кухні! Готуйте зелені заготовки, це і корисно, і вітамінно, і смачно. З такими приправами зелень буде у вас завжди під рукою! Всім смачного!❤❤❤

  • @user-zh4jx9yl2k
    @user-zh4jx9yl2k 3 дні тому +2

    Дякую, тіки зарізала часникові стрілки, спробую з ними

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  3 дні тому

      Будь ласка! Думаю, що це теж буде смачно! 👍😋❤️❤️❤️

  • @user-ow8oy3ld5h
    @user-ow8oy3ld5h 11 днів тому +9

    Перебиту зелень в блендері я зберігаю в баночках в камері. Перебиваю з олією. Додаю просто в тарілку в суп. Дуже смачно до картоплі ,каш. Солі даю трішечки.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  11 днів тому +1

      То добре, якщо є морозильна камера, багато чого можна приготувати заздалегідь... 👍😋❤️❤️❤️

  • @user-xw5nh3so5m
    @user-xw5nh3so5m 3 дні тому +2

    А я пробувала такий рецепт, дрібненьку моркву не викидаю, мию, чищу,перекручую на мясорубку, цибулю на мясорубку, петрушку ріжу ножем, цибулю і моркву даю в однаковій пропорції, а петрушку як хто любить , додати сіль, багатенько, перемішити, скласти суміш в скляні баночки, закрити кришками, тримати в холодильнику, або в кого є погріб, в мене ця приправа на цілу зиму

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  3 дні тому

      Дякую за коментар і за ваш рецепт! Я щось схоже теж готую... Восени покажу свій рецепт! 🙋❤️❤️❤️

  • @user-it5ml9fi1y
    @user-it5ml9fi1y 17 днів тому +20

    Який у вас приємний голос, неймовірно гарний

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  17 днів тому +1

      Щиро дякую! Дуже приємно це чути! 😊😘❤️❤️❤️

  • @jannakovaleva9900
    @jannakovaleva9900 22 дні тому +16

    Дякую за рецепти!
    У Вас дуже приємний тембр голосу) 🙏🇺🇦✌

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  22 дні тому +1

      Дякую! Дуже приємно! 🙋❤️❤️❤️

  • @user-gm2yz5pn3t
    @user-gm2yz5pn3t Місяць тому +16

    Внутрішню частину кришки, шо з маслом, треба змастити гірчицею. Тоді вона ( приправа) буде свіжою дуже довго

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +6

      Не так багато приправи, щоб довго зберігати її... А цей трюк я знаю і використовую для зберігання томатної пасти. Дякую вам! 👍😊❤️❤️❤️

  • @user-qx9he6sg9c
    @user-qx9he6sg9c 9 днів тому +4

    Дякую за правдиву подачу ,без хайпа,ці дуже важливо зараз,коли один хайп для лайків.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  9 днів тому +2

      Дякую вам за коментар і за добрі слова! 😊👍👏❤️❤️❤️

  • @TheMarkelof
    @TheMarkelof Місяць тому +7

    В електросушарці буде зелена, я робила сіль з петрушкою то супер!

  • @violena67
    @violena67 Місяць тому +5

    Дякую за ідею. Дійсно,не вся зелень,що купляємо на ринку або в магазині, використовується і багато її відправляється у відро. А так--і корисно і економно! Дякую,п.Світлано! 👍

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +1

      Будь ласка! Готуйте з задоволенням! 🙋❤️❤️❤️

  • @Mriia-ua
    @Mriia-ua Місяць тому +6

    А в мене з минулого літа в холодильнику ще трохи залишилось подрібненої зелені, пересипаної з сіллю). Вашими порадами, пані Світлано, вдосконалю і свою зелену приправку). Дякую!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +2

      Смачного вам, пані Маріє! 👍😋❤️❤️❤️

  • @user-zg3id2yg5g
    @user-zg3id2yg5g Місяць тому +7

    Кріп і петрушка - найкраща українська приправа. Йде як основа, решту приправ додати по своєму бажанню ... І вийде новий смак... ♥️

  • @user-yg8tt2dn3k
    @user-yg8tt2dn3k Місяць тому +10

    Добрий вечір! Ви - неймовірна господиня і Королева кухні. Я теж сьогодні експериментувала на кухні з приправами за вашими рецептами. Я додала ще зелень коріандру, запах - чудовий, смак - неймовірний( їли з м'ясом). Дякую ! Будьте здорові і щасливі!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +3

      Доброго вечора! Щиро дякую вам! Дуже приємно чути! ❤️❤️❤️

  • @user-pe7ic7ml5d
    @user-pe7ic7ml5d Місяць тому +6

    👍 😊,дякую вам пані Світлана,всього вам доброго.

  • @user-hl3qe1ng2t
    @user-hl3qe1ng2t 13 днів тому +5

    Вітаю, дякую за рецепт, обов'язково спробую зробити.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  13 днів тому +1

      Будь ласка! Готуйте з задоволенням! ❤️❤️❤️

  • @user-tm5ei5fz1d
    @user-tm5ei5fz1d Місяць тому +5

    Приправи просто неймовірні,я вже не раз писала що ви чарівниця,я вам щиро дякую за рецепти,я готувала аделійську приправу за вашим рецептом то це просто неймовірно, дякую вам.❤❤❤😊

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +2

      Щиро дякую вам! Так, адигейську сіль часто готую і використовую її в багатьох стравах... 👍😊❤️❤️❤️

    • @user-tm5ei5fz1d
      @user-tm5ei5fz1d Місяць тому +2

      Дякую що виправили.

    • @user-tm5ei5fz1d
      @user-tm5ei5fz1d Місяць тому +2

      Справді адигейську сіль.

  • @MarycaynCayn
    @MarycaynCayn Місяць тому +8

    Доброго вечора Вам,кожного літа готую таку приправу,готую багато,зберігаю в термо пакетах в морозильній камері.Взимку це як знахідка.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +1

      Так, в морозильнику добре зберігати... 👍❤️❤️❤️

  • @kotova690
    @kotova690 15 днів тому +5

    Привіт,обов'язково срробую❤❤❤

  • @user-pd6cs6pe1l
    @user-pd6cs6pe1l Місяць тому +8

    В мене іще немає кропу,дуже люблю його.Холодно,все росте погано,а з базару нелюблю і занадто дорого в овочевих лотках...Дочекаємось тепла і дощу і будемо робити за вашими рецептами.Дякую п.Світлано.Всього доброго.Чекаю нових страв-рецептів.🙏🙏🙏💐💐💐🙋‍♀️

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +5

      Будь ласка! Готуйте з задоволенням! ❤️❤️❤️

    • @Vedana28
      @Vedana28 23 дні тому +1

      Зробить/купить парник чи агроволокном накрити. Можно в теплиці посіяти,поки помідорів там немає чи навколо помідорів. В теплу грядку можно посадити теж швидше росте,у нас одна сторона огірки,друга зелень.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  7 днів тому +2

      ​​@@Vedana28Нажаль, поки це не актуально для мене... Мій шматочок городу знаходиться далеко від мене, заріс бур'янами... 😢😢😢🙋❤️

  • @user-ve9po4dr3b
    @user-ve9po4dr3b Місяць тому +2

    Доброго вечора 😍. Дякую.

  • @nadiyamedved9360
    @nadiyamedved9360 21 день тому +6

    Дякую Вам,Світлани!

  • @user-oj7yq3le8u
    @user-oj7yq3le8u Місяць тому +2

    Дякую за відео.До нових зустрічей.❤❤❤❤

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +1

      Будь ласка! Користуйтесь з задоволенням! 🙋❤️❤️❤️

  • @user-om7ye4ru2z
    @user-om7ye4ru2z Місяць тому +3

    Доброго вечора. Я теж , Світлано, роблю такі приправи І з селерою, і з базиліком. Но в духовці ніколине сушу. Розкладаю на пергамент і сушу на сонечку. І колір зберігається красивий, і вітаміни. В духовці, як кажуть-НЕ ТО ПАЛЬТО.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +1

      Доброго вечора! Дякую за відгук! Нехай трохи жаркіше буде, теж спробую на сонці сушити...🙋❤️❤️❤️

  • @user-nv2xp5dr6z
    @user-nv2xp5dr6z 27 днів тому +6

    Дякую за роботу.
    А не краще висушити зелень, а потім змішати із сіллю? Ніби так менш втрачається сік!?

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  27 днів тому +2

      Може й так... Але в цьому відео, я перевіряла чужий рецепт, тому готувала, так як в рецепті...

  • @user-nf7we8bu2j
    @user-nf7we8bu2j Місяць тому +5

    Чудові рецепти! Дякую

  • @user-yf2oc8qv9k
    @user-yf2oc8qv9k 29 днів тому +2

    Добрий день Світлана, дякую що Ви знову нас навчаєте, здоров'я Вам і смачних рецептів.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  29 днів тому +1

      Щиро дякую вам! 🙋❤️❤️❤️

  • @user-mq4bh5lx8x
    @user-mq4bh5lx8x Місяць тому +4

    Доброго вечора 🤗
    Як завжди ваші відео вчасні .
    Я на ваш канал підписана ще з того часу , як у нас було з вами однакова кількість підписників. І я від щирого серця рада що ваш канал підіймається !!! Всього вам найкращого , здоров'я та мирного неба !!! Віримо в нашу перемогу !!

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +1

      Доброго вечора! Щиро дякую вам! Бажаю процвітання вашому каналу, і побільше підписників...🙋❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-ot9su7cf4k
    @user-ot9su7cf4k Місяць тому +3

    Хорошего времени суток, Светлана. Таких рецептов ещё не видела. 👍

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +1

      Доброго вечора! Спробуйте приготувати... 👍😊❤️❤️❤️

  • @user-dl4gv6tx2d
    @user-dl4gv6tx2d 21 день тому +5

    Дякую

  • @user-sx4je5mf2q
    @user-sx4je5mf2q Місяць тому +3

    Дякую❤❤❤❤❤❤

  • @user-bd1xq2rw8z
    @user-bd1xq2rw8z Місяць тому +3

    Які цікаві рецепти. На жаль своєї зелені нема, а на ринку вона дорога. Треба ждати літа, тоді зроблю.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +2

      Зелень у нас зараз по 10 - 15 грн.пучок. А цибуля зелена перед Паскою була по 5 - 7 грн.пучок.

  • @user-se1xw6js4u
    @user-se1xw6js4u Місяць тому +4

    Доброго вечора пані Світлана! А я сьогодні зробила дві приправи за Вашим рецептом🤗
    З олією поставила у холодильник і спробувала намазати на хліб (виходить смачно 👍). Якраз вчора з дачі привезла багато зелені. Дякую!!! А ще зібрала чістотіл і буду робити мазь від грибка, заїд, папілом, бородавок, гнійних ран і прорізів. ❤❤❤

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +2

      Доброго вечора, пані Еммо! Ще можна таку зелень перемішати з вершковим маслом ( тримати в морозильнику) намащувати на хліб, а також додавати до інших страв, теж смакота! 👍😋❤️

    • @alenabelle3687
      @alenabelle3687 22 дні тому +2

      Чи не могли б ви поділитися приготуванням мазі, будь ласка)

    • @user-se1xw6js4u
      @user-se1xw6js4u 21 день тому +3

      @@alenabelle3687 доброго дня. Нарвала чистотілу, його мити не треба, різати мілко, затовкати у банку літрову, дерев'яною палкою (у мене дерев' яна вилка) гарно затовкти чистотілу (щоб був мокрим і вийшло трохи соку), утрамбовуємо щільно. Заливаємо олією любою, щоб тільки покрило траву і в темне місце на 3 дні. Через три дні вичавлюємо рідину (краще через колготки або стару тюль), закип' ятили цю рідину і туди кидаєм кусок воску, хай розтане. Заливає мо по баночка і тримаємо у холодильнику. На собі спробувала, дійсно дує!!!

    • @alenabelle3687
      @alenabelle3687 21 день тому +2

      @@user-se1xw6js4u дякую Вам)

    • @user-yh5wc2ll7j
      @user-yh5wc2ll7j День тому

      З​@@user-se1xw6js4u

  • @user-nt8is2wj8k
    @user-nt8is2wj8k Місяць тому +6

    Отличные приправи! Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам, к салатам.
    Светлана, у вас, как всегда, всё вкусно, полезно, доступно. Спасибо большое за всё ❤❤❤

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +2

      Щиро дякую вам! Готуйте з задоволенням!🙋❤️❤️❤️

  • @user-yh6xf1ib9p
    @user-yh6xf1ib9p Місяць тому +6

    Класна ідея дякую за рецепт!❤❤❤

  • @user-tt9xb7nn9p
    @user-tt9xb7nn9p 6 днів тому +3

    ❤❤💛💙

  • @user-ho9il5bh5u
    @user-ho9il5bh5u Місяць тому +2

    Доброго здоровʼя пані Світлано. Обовʼязково приготую цю зелену сіль. Так як я біля хати маю город, то рідку приправу мені не потрібно готувати, вийшла на грядку і зірвала зелень. А сіль то цікаво. Дякую

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  Місяць тому +1

      Доброго вечора! Будьте здорові! Приготуйте, може й вам сподобається!🙋❤️❤️❤️

  • @user-eq9hc8ve4t
    @user-eq9hc8ve4t 9 днів тому +2

    Сейчас свет подорожал, не больно посушишь в эл духовке . А если просушить на лоджии, в тени?
    И с отключениям лучше заготавливать зелень, чтобы не хранить в морозилке.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  8 днів тому +3

      Ооо, так, пані Світлано, ви маєте рацію... Сушила вже на балконі - на деко заслала папір для випічки, зверху зелень ( я сушила зелену цибулю подрібнену) і прикрила кухонним рушником. До вечора вся цибуля була суха... 😊👍👏❤️❤️❤️

  • @angelinavolosina6663
    @angelinavolosina6663 Місяць тому +2

    😊😊😊

  • @user-qz8wv4jq4b
    @user-qz8wv4jq4b 18 днів тому +2

    ❤❤❤

  • @natalikaprichos3897
    @natalikaprichos3897 24 дні тому +2

    Всё точно так же без соли в морозилку на зиму

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  23 дні тому +1

      Можна й так... Спробувала з сіллю, сподобалось все підсолювати, зручно! Це просто ароматна сіль, це не зелень з морозилки...

  • @user-uo1ni1pj7h
    @user-uo1ni1pj7h 29 днів тому +2

    💛💙🏆🌞🌻

  • @svitlanaivanova8223
    @svitlanaivanova8223 19 днів тому +4

    Я сушу зелень у електросушарці,то колір зберігається.Додаю до зелені солодкий перець,часник,селеру,моркву ріжу на шматочки.Висушую до хрумкого стану,перебиваю на блендері +солі і використовую для приготування страв...

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  19 днів тому +1

      Електросушарка, то супер, якщо є на кухні... 😊👍👏❤️❤️❤️

  • @user-jf8wn4oc3o
    @user-jf8wn4oc3o 18 днів тому

    Та ну , одна сіль

  • @user-qv5ks6hg2v
    @user-qv5ks6hg2v 6 днів тому

    Не солене ,но солоне

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  6 днів тому +1

      У кожного по своєму... Навіть бачила в магазині на етикетках товарів " СОЛЕНЕ", а ви вибирайте для себе ту вимову, яка вам більше до вподоби... Я вам не рекомендую так говорити, чи по іншому, тож не приймаю й вашого " виправлення помилок"... Як правильно, я достеменно, й сама не знаю... А ви знаєте? 🙋❤️❤️❤️

  • @user-du5nj4bs3i
    @user-du5nj4bs3i 8 днів тому +3

    Зелену сіль сушила на повітрі, була яскравіша.

    • @creative-kitchen
      @creative-kitchen  7 днів тому +1

      Я сушила цибулю зелену на балконі... Сподобалось! 👍👏❤️

  • @user-vq9xf7nh7f
    @user-vq9xf7nh7f 20 днів тому +2

    ❤❤❤