Алиночка, вы просто умничка и замечательная хозяйка, одно удовольствие смотреть на вас !!! Интересные рецепты, все по делу без лишних слов. Успехов вам, спасибо, до новых встреч.
Этот соус, действительно,хорошо использовать в течение пары недель. А вот для жлительного хранения я режу зелень иелко и обильно пересыпаю солью( не жалея) ,жду,когда соль растворится и зелень пустит сок. А потом - по баночкам. У меня стоит в холодильнике,но может долго храниться и в кладовке,в темноте. Очень интересный вкус. Только не забывать,что зелень соленая,когда используете в блюда. Мне так больше нравится чем замороженная. Если кому-то не нравится- не беда. Я описала СВОЙ любимый рецепт)
Алина, спасибо большое Вам! Такой вкусный соус получился по этому рецепту, второй замес в 4 раза больше пришлось сделать, первый умакали с печеной в углях картошкой влет! Второй на завтрак пошёл :в скрэмбл и намазкой на хлеб.👍 Дай Вам бог здоровья, берегите себя и близких❤
Дякую за ідею, буду пробувати. Раніше подібний соус/заправку робили із сушеної залені. Зелень сушили в сушарці, перебивали блендером і заливали оливковою олією. Виглядає гарно, перламутрово-зелений колір. Дуже довго зберігається. Додається до всього салати, картопля, паста і просто на хліб. Пропоную теж спробувати.
Кому как нравиися.Я мелко режу зелень, сладкий перец кубиками, в контейнеры маленькие или пакеты с застежкой и в морозилку .А так долго не хранится. Летом лучше есть все без блэндеризации.
Алиночка, Ты как солнышко. Радуешь всем, что бы не готовила, не показывала. Спасибо огромное 🌻💝 А Ваша кошка, просто прелесть. Счастья, радости, успеха и любви ❤ Lina, Vilnius
I love all of your recipes! They always turn out and are incredibly delicious! I subscribe to the previous comment, when I see that you have released a new recipe - 100% sure that it is very delicious and should be cooked according to it!
Осенью нарезала зелень петрушки,сельдерея, укропа и базилика. Высушила. Перемолола в блендере( блендер по типу кофемолки), ссыпала в сухую баночку. Занимает мало места, а зелени было много. Добавляю в различные блюда, очень ароматно.
Лет 5 замораживаю много "каши" из разной листовой зелени и корней, чеснока, сухих специй, томата, горчицы в сухих зёрнах, других семян, оливкового масла .. Это просто бомба для здоровья👍 А, вот лимон с чесноком нельзя, первый нейтрализует полезные качества второго, к сожалению. И строго без сахара!
@@СветланаПискунова-э4к А рецепт и есть в моём комменте🖕 Любую и доступную вам листовую зелень измельчаете, добаляете ваши любимые специи, сухие травы, оливковое масло высшего качества ( у меня была возможность использовать масло первого отжима ) либо первого отжима подсолнечное, можно конопляное добаить или другие вместе по - немногу, горчицу,; хрен,; томат домашнего производства, желательно. Короче, делайте еду - лекарство! Приятного аппетита и здоровья!
Это очень классный соус, но я всегда добавляю зелёный лук, буквально несколько штук. Очень хорошо подходит к запечённые овощам, салатам, мясу, или просто на хлеб и с борщиком. Или к пасте. Лайк!
а я боюсь лук добавлять. делаю на зиму. не знаю как он себя поведет, храню в погребе. А вот несколько листиков очнь молодого хрена добавляю. Б ольше как консервант.
У меня такой соус в стеклянной банке в холодильнике покрылся плесенью. Долго не стоит. Этот соу я заморозила в маленьких формах и прекрасно сохранился.
Я замораживаю только нежные мелкие листочки укропа. Потом их не ного просушить и в морозилку. Получается рассыпчатый, как свежий. А вот со стеблями, чесночными стрелками делаю такой соус
Для длительного хранения в баночке поверх зелени залить маслом,и если с маслом отобрали покушать то снова залить маслом,плесени не будет.Я подливаю масло на 0,5-1см выше зелени.
Я измельчила в измельчителе стебли укропа с чесноком, посолила и залила маслом рафинированным. Сложила в баночку и наслаждаюсь. Даже не ожидала такого результата! А раньше всегда стебли выбрасывала
Какой же вкусный соус! Знала бы раньше этот рецепт) Столько зелени было, благо сушилка BQ есть в наличии, пересушила целую кучу, а так бы ещё и соуса наделала. На следующий год обязательно заготовлю)
@@AlinaFooDee я храню всю зиму в погребе. лимон не кладу, но добавляю несколько листьев молодого хрена. И никогда ни в какие блюда не добавляю укроп вместе с петрушкой. или то или другое. Делаю много. зима длинная = Сибирь. Делаю уже лет5. а может и более.
Можно. я храню в погребе. Делаю уже лет 5. зелень и все остальное добавляю по настроению. Лимон не добавляю. Лучше всего взбивать блендером- лапой. паста нежнее. Масло тоже на "глаз" добавляла. В стерильную банку сначала наливала 1-2 см масла. а потом выкладывала зеленую пасту. чтобы пустот не было. У меня паста всегда густая.
Итальянский соус песто, еще добавить базилик зеленый, пармезан и кедровые орешки. Орешки можно заметить семечками подсолнечника. Предварительно обжарить. Очень вкусный соус и хранится в холодильнике всю зиму. 👍
@@Alina-nk8jwТакой соус готовят мало, зачем в морозилку класть. Его и на хлеб чёрный и в спагетти. Тем более в этом соусе оливковое масло, при заморозки вкус меняется.
Только что сделала, добавила немного базилика,веточку мяты и вместо сахара мед какая же это вкуснятина. Спасибо за идею.
А я вообще без сахара сделала, с кунжутной солью вместо обычной - объедение!😋 Зелень заиграла новыми красками🤌🥬
@@nataliek.8352 А кунжутная соль - это как? Как её приготовить?
@user-zw8kk7mb5uа кунжут предварительно промыть и обжарить или как? Благодарю за будущий ответ
Можете попробовать просто орехи (обжарить и измельчить лучше мелко(какие нравятся ))))@@valentinakrutin4387
Фууууууу 😢
Алиночка, какая молодец приятная, хозяюшка, красавица, всего тебе хорошего, мира всем.
Ещё добавляю острый красный перц в стручках, по вкусу, тоже очень вкусно получается, для тех кто любит поострее))
Спасибо за рецепт, с удовольствием смотрю ваши передачи. Хай вам щастить.
Умничка❤❤❤❤
Хорошая хозяйка и кулинар❤❤❤
Алиночка,как прекрасно ты выглядиш просто супер
Та да,в отличие от петрушки после блендера😂
Век живи, век учись!!!! Спасибо!!!❤
Алиночка, вы просто умничка и замечательная хозяйка, одно удовольствие смотреть на вас !!! Интересные рецепты, все по делу без лишних слов. Успехов вам, спасибо, до новых встреч.
Этот соус, действительно,хорошо использовать в течение пары недель. А вот для жлительного хранения я режу зелень иелко и обильно пересыпаю солью( не жалея) ,жду,когда соль растворится и зелень пустит сок. А потом - по баночкам. У меня стоит в холодильнике,но может долго храниться и в кладовке,в темноте. Очень интересный вкус. Только не забывать,что зелень соленая,когда используете в блюда. Мне так больше нравится чем замороженная. Если кому-то не нравится- не беда. Я описала СВОЙ любимый рецепт)
Алина, спасибо большое Вам! Такой вкусный соус получился по этому рецепту, второй замес в 4 раза больше пришлось сделать, первый умакали с печеной в углях картошкой влет! Второй на завтрак пошёл :в скрэмбл и намазкой на хлеб.👍 Дай Вам бог здоровья, берегите себя и близких❤
Баночку такого дива обов'язково треба заготовити на зиму.
Баночку такого чуда обязательно надо заготовить на зиму.
Дякую за ідею, буду пробувати. Раніше подібний соус/заправку робили із сушеної залені. Зелень сушили в сушарці, перебивали блендером і заливали оливковою олією. Виглядає гарно, перламутрово-зелений колір. Дуже довго зберігається. Додається до всього салати, картопля, паста і просто на хліб. Пропоную теж спробувати.
А мне сушёный укроп пахнет сеном))🙂
Здорово ! Обычно замораживаю сухую ! 👍
Как же я Вас обожаю, светлый человечек!!!❤
Да, этот соус просто супер и его как сказала Алина можно добавить везьде и будет дуже смачно!!! Пробуйте я тоже советую!!!
Алиночка! Спасибо тебе за рецепты и жизненный позитив
Отличный рецепт, когда нужно сохранить много зелени!👍🌿🍀🌿
Кому как нравиися.Я мелко режу зелень, сладкий перец кубиками, в контейнеры маленькие или пакеты с застежкой и в морозилку .А так долго не хранится.
Летом лучше есть все без блэндеризации.
ДЕВОЧКА , ТЫ УМНИЦА ! ПРОЦВЕТАНИЯ ТВОЕМУ КАНАЛУ , СПАСИБО.
В моей семье это называется соус песто, еще добавляю базилик и зеленые маслины. Это оч. вкусно.
Уже сделали. И очень хорошо добавить в любой соус. Про чеснок и цедру- отдельный лайк..😂❤❤
Алиночка,солнышко,спасибо за рецепт!!! Великолепно!!!❤❤❤
Multumesc Alina pentru această rețetă minunată. Mâine o să il încerc cu siguranță. Te urmaresc cu drag ❤❤❤❤❤❤
*Если блюдо приготовлено Алиной, значит блюдо будет вкусным, даже не сомневайтесь*
Алиночка,сделала пасту,просто восхитительно!Огромная вам спасибо!Желаю семейного счастья,такой умнице!❤❤❤
Идеальный соус, спасибо большое😊
Алиночка, Ты как солнышко. Радуешь всем, что бы не готовила, не показывала. Спасибо огромное 🌻💝 А Ваша кошка, просто прелесть.
Счастья, радости, успеха и любви ❤
Lina, Vilnius
Спасибо за идею❤
Аліночка, дзякуй вялікі за цудоўны рэцэпт!!!
Вкусно, спасибо, можно в сливочное масло и будет зеленое масло,
Дуже цікавий рецепт соусу! Обов'язково зроблю, - зараз саме з'явилася свіжа зелень.
Прекрасная идея для того, чтобы побольше зелени есть. Заморозить порциями. Спасибо , Алиночки!
Только что сделала зел.пасту по вашему рецепту,я сделала укроп и кинзу,что-то бесподобное! Вы молодец! Спасибо за рецепт!
Алиночка, вы, молодец! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
Просто якась зелена симфонія,а не соус!😋
О, музыка появилась вместо эха)) Алина, так держать)) Дякую!
Возьму на заметку. Спасибо.
Бледером тяжело.....перелила в нутрибулет...за минуту получается...вкусно...❤
Спасибо! Сегодня как раз привезла последний урожай. Удачи!
Гарний рецепт та гарна подача! Як завжди лайк!
I love all of your recipes! They always turn out and are incredibly delicious! I subscribe to the previous comment, when I see that you have released a new recipe - 100% sure that it is very delicious and should be cooked according to it!
Спасибо, Алиночка. Терпеть не могу замороженую или сушеную зелень, буду пробовать твой рецепт, уверена, что нам понравится
Очень хорошая заготовка, вкусная, пробовала. Класс!
Недавно видела как делают фруктовое смузи в Америке. Ну там конечно выбор тропических плодов шикарный. Очень вкусно наверное и очень полезно!
+СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, БЛАГОДАРЮ 💓 ЖЕЛАЮ ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 МИРНОГО НЕБА ВСЕМ НАМ!!!
Идеальный соус, спасибо большое.
Очень вкусный соус .Спасибо ❤❤❤
ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي دائما متالقة بالتوفيق والنجاح احلى لايك ❤❤
Алиночка, моя дорогая! Такая тарелка зелени кладется на грузинский стол каждый день и съедается полностью!
Можно добавить масло оливковое ,либо любое другое и получится,зелёное масло на все случаи (пицца, чиабата,макаронные изделия ,супы,бутерброды итд)😊
Там уже есть 100 мл. масла
Ммммм... С пиццей вообще будет улёт.
Благодарю сердечно за прекрасный рецетпт!
Вы солнышко, чудесное!❤
Алина, спасибо вам большое за идею
Спасибо большое за рецепт. Удачи вам.
Спасибо Алиночка! За твои рецепты! ❤🎉
Осенью нарезала зелень петрушки,сельдерея, укропа и базилика. Высушила. Перемолола в блендере( блендер по типу кофемолки), ссыпала в сухую баночку. Занимает мало места, а зелени было много. Добавляю в различные блюда, очень ароматно.
Как сушили?
@@why_net1940 На балконе, в тени. Расстелив на бумаге.
В сушёной зелени нет такого аромата,как в замороженной. Проверено не одним десятилетием😂
А у меня замороженная зелень приобретает примерно после нового года не очень приятный запах. Мне это не по душе. Поэтому я тоже предпочитаю сушить.
Лет 5 замораживаю много "каши" из разной листовой зелени и корней, чеснока, сухих специй, томата, горчицы в сухих зёрнах, других семян, оливкового масла .. Это просто бомба для здоровья👍 А, вот лимон с чесноком нельзя, первый нейтрализует полезные качества второго, к сожалению. И строго без сахара!
Рецепт дадите? Пожалуйста.
Дайте рецепт😂❤
@@СветланаПискунова-э4к
А рецепт и есть в моём комменте🖕 Любую и доступную вам листовую зелень измельчаете, добаляете ваши любимые специи, сухие травы, оливковое масло высшего качества ( у меня была возможность использовать масло первого отжима ) либо первого отжима подсолнечное, можно конопляное добаить или другие вместе по - немногу, горчицу,; хрен,; томат домашнего производства, желательно. Короче, делайте еду - лекарство! Приятного аппетита и здоровья!
@@СветланаПискунова-э4к
Что - то всё пропало(( Писала , писала ... 🤥 Ещё раз напишу))
Мне тоже очень нужен рецепт. Пожалуйста
Да,соус очень похож на песто,но именно этот соус называется ЧимиЧурри и отлично подходит к мясным блюдам,а в особенности для стейков!
Точно, я только что хотела написать такой же комментарий, спасибо! 😊
В каждой из стран Латинской Америки свой чимичурри. У нас в Коста-Рике чимичурри делается с мелко нарезанными помидорами, луком и зеленью.
Разовая намазка
A ещё добавить сныть
Благодарю, как интересно!
Это очень классный соус, но я всегда добавляю зелёный лук, буквально несколько штук. Очень хорошо подходит к запечённые овощам, салатам, мясу, или просто на хлеб и с борщиком. Или к пасте. Лайк!
а я боюсь лук добавлять. делаю на зиму. не знаю как он себя поведет, храню в погребе. А вот несколько листиков очнь молодого хрена добавляю. Б ольше как консервант.
Какая умница!Всегда слушаю её и наслаждаюсь её голоском!Удачи и Здоровья!❤
Это не её голосок,это искцсственный
Как у Настеньки из "Морозко"
Это её настоящий голос!!!@@СветланаСиренко-л6ж
У меня такой соус в стеклянной банке в холодильнике покрылся плесенью. Долго не стоит. Этот соу я заморозила в маленьких формах и прекрасно сохранился.
Надо сверху Раст. Маслом залить.
@@MilaPamila все равно долго не стоит и меняется вкус , только замораживать
Попробуйте купить у грузин
,,Сванури марили,, очень ароматный .можно добавить в салат, в обед.
@@ElenKeb-fh1heэта сванская соль. И она есть на Вайлдберриз. Я тоже этой солью пользуюсь
Маслом сверху залейте,плесени не будет.
Алина-моя любимая блогерша!Все рецепты получаются!Люблю тебя за самобытность и мудрость!❤❤❤❤❤❤😂❤
ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ! ЛУЧШЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ👍🔥👍
Che bella!Penso che sia buonissima su tutto. Grazie per la ricetta. Buona giornata 🥰👍😋😋🌹
Алиночка,это чудо,ты как всегда великолепна
Много болтает лишнего.
Я замораживаю только нежные мелкие листочки укропа. Потом их не ного просушить и в морозилку. Получается рассыпчатый, как свежий. А вот со стеблями, чесночными стрелками делаю такой соус
Спасибо Алина!!! Умничка!!!
Молодец!Спасибо!
Алиночка успехов и много радости. Пусть всё всегда будет хорошо да хранит Всевышний вас и ваших родных
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь 👍
спасибо,будем делать ,всех благ вам
Умничка. Как нравится мне эта девочка!
Для длительного хранения в баночке поверх зелени залить маслом,и если с маслом отобрали покушать то снова залить маслом,плесени не будет.Я подливаю масло на 0,5-1см выше зелени.
я раскладываю в маленькие баночки и замораживаю. хранится долго. вкус не портится и выручает зимой очень здорово
Алиночка изобрела песто, правда надо добавить тёртого пармезана и оливкового масла .😊.
Какая вы умничка 😋😋😋👍🏻🌺🌷💐Спасибо
Яка смакота👍
Вы красавица и умница!Спасибо!
Умничка девочка, у тебя все вкусненько!!! Я по вашему рецепту готовила и мацареллу очень понравилась😊
Спасибо!Очень здорово!!!
Какая вы умница.
Рассказываете не только рецепт,но и для чего нужно так делать
Я измельчила в измельчителе стебли укропа с чесноком, посолила и залила маслом рафинированным. Сложила в баночку и наслаждаюсь. Даже не ожидала такого результата! А раньше всегда стебли выбрасывала
Спасибо. Хорошая подсказка))
Какой же вкусный соус! Знала бы раньше этот рецепт) Столько зелени было, благо сушилка BQ есть в наличии, пересушила целую кучу, а так бы ещё и соуса наделала. На следующий год обязательно заготовлю)
Спасибо! Побратите внимание, что этот рецепт не подходит для длительного хранения)
@@AlinaFooDee с этим что нибудь придумаем)
@@AlinaFooDee я храню всю зиму в погребе. лимон не кладу, но добавляю несколько листьев молодого хрена. И никогда ни в какие блюда не добавляю укроп вместе с петрушкой. или то или другое. Делаю много. зима длинная = Сибирь. Делаю уже лет5. а может и более.
Готую подібний соус ,це дуже смачно ,супер ,дякую за рецепт ,спробую цей варіант
Как же кстати срезала петрушечку ,раздарила половину ,сделаю соус.,Спасибо,Аля.
❤"Зеленка", так называется эта заготовка на канале "У тёти Сони". Очень хорошая идея на самом деле. Спасибо и Вам. Удачи!
Спасибо за рецептик!!В холодильнике лежит замороженная петртрушка и укроп, все смешаю и так приготовлю, не прпадать же добру, думаю будет сьедобно.
Подскажите, уже сделали из замороженной зелени, получилось или лучше не эксперементировать?
Замороженное уже не тот вкус имеет.
Замечательно! Спасибо! ❤
Но без холодильника можно что- нибудь придумать с зеленью ?! Холодильник не резиновый!
Да, думаю что только сушить можно, если без холодильника)
Всем Привет!!! Спасибо вам Алина за вкусный приятный рецепт!!! Всем👋пока-пока👋
Алиночка спасибо за рецепт. Кушаем вторую баночку.
Благодарю Уважаемая ! Срочно нужно было , Всего Вам самого наилучшего!!,!
Спасибо , что напомнили! Ещё есть время сделать !
Очень вкусно с пастой и с той же гречкой...
Очень хороший 👍 рецепт!
Sveiki❤aciu uz recepta gera😊sekmes Jums ,pasisekimo😊
Дякую, дуже смачно. Я добавила ще насіння гарбуза . Але рецепти у вас всі супер!!!
Дуже дякую!
Рады видеть здоровья
Алина Благодарю за прекрасные рецепты с пожеланием благополучия и мира и в семье и вокруг
Спасибо, какая вы милая❤
Спасибо за рецепт и за то что лишних слов не было
Алиночка, спасибо❤
А можно ли так сохранить зелень на зиму? Или только заморозить?
Можно. я храню в погребе. Делаю уже лет 5. зелень и все остальное добавляю по настроению. Лимон не добавляю. Лучше всего взбивать блендером- лапой. паста нежнее. Масло тоже на "глаз" добавляла. В стерильную банку сначала наливала 1-2 см масла. а потом выкладывала зеленую пасту. чтобы пустот не было. У меня паста всегда густая.
Grazie, Alina per la nuova ricetta.❤
Итальянский соус песто, еще добавить базилик зеленый, пармезан и кедровые орешки. Орешки можно заметить семечками подсолнечника. Предварительно обжарить. Очень вкусный соус и хранится в холодильнике всю зиму. 👍
Не в холодильнике, а в морозилке
Зачем вам запасы на зиму если есть деньги на пармезан с кедровыми орешками????
В Італії добавляють горішки, які називають "піноллі".
@@0льга-у7р9ь Речь идёт не о килограммах, а немножко можно и попробовать.
@@Alina-nk8jwТакой соус готовят мало, зачем в морозилку класть. Его и на хлеб чёрный и в спагетти. Тем более в этом соусе оливковое масло, при заморозки вкус меняется.