Magdalenas con harina de coco - SIN GLUTEN - SIN LACTOSA
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- Опубліковано 19 вер 2024
- Hola mis reposteros y reposteras! Hoy os traigo unas deliciosas magdalenas con harina de coco. Son muy fáciles de hacer, rápidas y deliciosas! Espero que os guste mucho esta receta y si es así no olvidéis dejarme un like, compartirlo y suscribiros al canal para no perderos nada!
❤ La harina de coco que estoy utilizando es esta: amzn.to/3ZQI9z8
❤ Los moldes son estos: amzn.to/3FcoAYG
❤ Tazas y cucharas medidoras: amzn.to/3rJmX1k
Para esta receta vamos a necesitar:
- 3 huevos
- 3 cucharadas de aceite de girasol
- 1/2 cucharadita de levadura química
- 1/4 de taza de azúcar
- 1/4 de taza de harina de coco
Opcional: limón o esencia de vainilla
Opcional: chispas de chocolate o mermelada
Además podéis seguirme en mi instagram @Cookiedonasingluten y mandarme fotos de vuestras recetas. Os aseguro que me hace muy feliz verlas 😄
Si tenéis cualquier duda podéis dejármelo escrito en los comentarios 😉 Nos vemos en el siguiente vídeo CookieDonas!!! 😘
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Salen riquísimas
Mi nieto no puede comer nada de gluten. Estoy aprendiendo hacer postres para él. Ya compré estevia y harina de coco. Pero puedes dar las recetas en gramos también y no solo en esas cucharas. Gracias
Una receta estupenda. Si le es posible, disponer del peso en gramos de cada ingrediente sería muy útil. Mil gracias.
Gracias por ver el video y por el comentario, mañana sin falta subo la equivalencia 😊
Si porfa, cantidades!
Holaaa, no conozco la harina de coco, y no da sabor a coco? Supongo que sabrán muy intenso el sabor
Hola Teresa, no da apenas sabor a coco, la textura en boca si que se nota un poco que estás comiendo coco, pero sabor a mi no me da. De todas formas si no te gusta el coco te recomiendo que hagas las magdalenas tradicionales con otra harina sin gluten... Tengo en el canal unas magdalenas de limón que quedan riquísimas ;)
Hice hot cakes pero me slen segos y se desvoronan gomo polvoron, wue hare mal 😢
Hola si no te importa poner las cantidades en gramos gracias
Hola, en el primer comentario lo puse. Espero que te sirva 🙂
Hola CookieDonas! Os dejo por aquí la equivalencia en gramos de las cucharas medidoras:
- Cucharadas de aceite = 30 gramos
- 1/4 de taza de azúcar = 55 gramos
- 1/4 de taza de harina de coco = 35 gramos
- 1/2 cucharadira de levadura = 3 gramos
❤ La harina de coco que estoy utilizando es esta: amzn.to/3ZQI9z8
❤ Los moldes son estos: amzn.to/3FcoAYG
❤ Tazas y cucharas medidoras: amzn.to/3rJmX1k
No ví que agregaras ningún endulzante. Será que no lleva por el chocolate 😊
1/4taza de azúcar después que pone los huevos
Mi dedito arriba para tí, tuesta unos piñones y metemos en la masa, verás que ricas. ❤
Muchas gracias por ver el video Teresa, lo probaré! :)
Odio estas cucharitas de medida, yo lo quiero en gramos