🥞 TORTITAS DE HARINA DE COCO 🥞 | sin gluten + sin lácteos + sin azúcar
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- Опубліковано 26 сер 2024
- 📱Descubre esta fácil y deliciosa receta de tortitas sin gluten hechas con harina de coco. Son además, de aptos para celiacos, sin lácteos y sin azúcar. Son aptas para dietas bajas en hidratos de carbono, como la dieta cetogénica o keto, pero que puede disfrutar toda la familia con su toppinng favorito.
**En el vídeo no se ve cómo añado 3 cucharadas de aceite de oliva suave! Pero es fundamental para que estos panqueques o pancakes tengan una textura espectacular y que no se desmiguen!
Dónde puedes comprar harina de coco: amzn.to/31RBgBD
Dónde puedes comprar eritritol: amzn.to/2VTMPEN
🥞🥞INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS: 🥞🥞
1/4 taza de harina de coco sin gluten (30 gramos) amzn.to/3m41iYT
pizca de sal
1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear amzn.to/2IyzldY
canela opcional al gusto amzn.to/3gvOoBI
4 huevos (mejor si son ecológicos)
2 cucharadas de aceite de oliva suave
1 cucharada endulzante (yo he usado eritritol) amzn.to/2JHr6wV
1/4 taza leche vegetal sin azúcar (60 gramos) yo he usado leche de almendras sin azúcar
🥞🥞 Receta completa: 🥞🥞
naturalmentead...
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Dónde puedes comprar harina de coco: amzn.to/31RBgBD
Dónde puedes comprar eritritol: amzn.to/2VTMPEN
🥞🥞INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS: 🥞🥞
1/4 taza de harina de coco sin gluten (30 gramos)
pizca de sal
1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear
canela opcional al gusto
4 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva suave
1 cucharada endulzante (yo he usado eritritol)
1/4 taza leche vegetal sin azúcar (60 gramos)
Supongo que para hacer la mitad de tortitas sería la mitad de todas las cantidades verdad ?
@@cristykus2418 correcto! Pero se pueden congelar y quedan muy bien! Yo normalmente hago todos y así tenemos hechos para otro día con solo darle un calentón en el microondas 😉
Gracias ..♥️♥️♥️
Querida por fin alguien que realmente dà la recetas con harina de coco y que funcionan! Felicitaciones
Me alegro, gracias 🥰
Muchas gracias!!! ya tengo harina de coco y gracias a ti me animo hacer recetas. Contigo es muy facil, contagias mucha simpatía.
Gracias de verdad! Por desgracia en redes se reciben algunos comentarios negativos pero recibir un comentario tan cariñoso como el tuyo… me siento muy afortunada 💕💕
Me encanta. Estaba buscando ideas para desayunos sin hidratos y este vídeo me ha gustado. A por harina de coco que voy al súper para hacerlo mañana en cuanto me levante. Gracias😊
Cuánto me alegro! Mira tengo un ebook gratuito en mi web con desayunos bajos en carbos! naturalmenteadri.com/12-recetas-de-desayunos-low-carb/
Qué genia. Son las 3 de la mañana en Argentina pero tengo ganas de levantarme a hacerlas. Grosa
😂 También puedes esperar a mañana por la mañana! Gracias por tu comentario! Me has alegrado el día!
Maravilloso, gracias por tu receta...😋
😍😍😍 un placer
Hoy las he hecho y están muy ricas aunque he usado huevos L, he puesto 3 y para mí gusto saben bastante a huevo. La próxima las pruebo con 2 solo a ver qué tal, pero están muy ricas, las recomiendo. Gracias por la receta.
Si, mejor solo dos huevos. Y si le añades canela, tapas bastante el sabor a huevo 😉 gracias a ti por el comentario 🥰
Gracias por la receta deliciosa ahora las comemos como desayuno Dios te bendice
Gracias a ti! Espero que los disfrutéis!
La estoy haciendo ahora me impresiona lo que espesa la harina de coco increíble …!!!
Sí, cunde muchísimo esta harina. Con tan poca cantidad!!! Eso sí, también necesita para funcionar bien bastantes huevos y algo más de líquidos, generalmente también grasita (aceite o mantequilla) porque sino, se desmoronan.
Las he hecho, están buenísimas, yo les puse mermelada de fresa, también hice con crema de chocolate y avellanas y además con plátano, me encantan, las volveré a hacer.☺️
Qué bien, cuanto me alegro! Muchísimas gracias por compartirlo conmigo 🥰
Las medidas?
@@elenadanilleida te lo pone en la descripción
Hola
Las he hecho pero con yogur en vez de leche vegetal y están buenísimas😉
Ah qué bueno! Gracias!!! Las probaré!
En serio quedan bien con yogurt porque la leche es carbohidrato y no kiero eso en mis desayunos
@@ivonneconsultoraindp.maryk2111 Hola
Si yo hago KETO y sabes que es una forma de vida baja en carbohidratos y entre otras recetas también las tortitas las hago con yogur griego y están buenisimas😉
los hice en la waflera y quedaron deliciosos 😍😍 me encantaron 😊 muchas gracias por la receta!
Qué bien! Como me alegro!
Se ven deliciosas , en cuanto pueda comprar harina de coco en casa las hago y las pruebo . Muchas gracias por compartir la receta 🤗🤗
Gracias a ti! Yo he comprado la de NaturGreen en el herbolario y me gusta mucho!
Que estupendo. Me encantan las tortitas y me he vuelto celiaca. Tienen una pinta !!!
Son muy ricas! Espero que te gusten!
Se ven deliciosas. Acabo de comprar harina de coco por primera vez en mi vida 😀 Voy a prepararlas (sustituyendo huevos por plátanos) y ya contaré.
Gracias.
Ok, a ver qué tal... seguramente necesitarás más aceite entonces porque la yema del huevo tiene grasa que también ayuda a la masa
Gracias gracias gracias voy a probar está receta me parece muy buena , Bendiciones bendiciones bendiciones
😍😍😍
Hola veo por primera vez tu video y me largue a ponerla en practica. Buenísimos. Gracias. Estoy usando la harina de coco porque la de almendra en mi país tiene precio de marron glace😊😋🤩🤗
Me alegro muchísimo que te hayan gustado! ❤️
Hola acabo de preparar tu receta me quedó riquisimo ....mychas gracias 🤩😋
Qué bien!!!!! Me alegro mucho!
Y cuáles son las cantidades?
Genial , me encanta !!!en Argentina también se les llama panqueques
Gracias ❤️
Muy buenas, lo explicas todo muy bien, me encanta, muchas gracias 🌸
Oh muchas gracias a ti! 🥰🥰🥰
Que ricooo harina de coco... Excelente las preparare
Están riquísimas! El otro día las hice para desayunar y triunfé!
Excelente receta,fácil y se ve delicioso....
Gracias! Realmente quedan muy esponjosas 🥰🤩
Hola querida!! Gracias por tus videos!! Podrás ayudarme con preparar harina para empanadas!! Gracias eso me puedas ayudar ❤
Hola! Muchas gracias! Es una receta que tengo pendiente! No se cuando pero me pondré con ella!
@@NaturalmenteAdri muyyyy agradecida desde Houston Tx USA 🙏😇😘
Lo voy hacer que rico Gracias 🙏
😍😍😍 espero que te gusten!
Acabo de conocerte y me han gustado mucho los vídeos que he visto. Estoy intentando hacer la dieta keto pero llevo desde el 10 de enero y no consigo bajar un gramo, no desisto, sigo probando. Este finde haré esas tortitas, tienen una pinta estupenda.
Hola, estás haciendo la dieta con la ayuda de un profesional? Yo te recomendaría hacerlo con alguien. Es una dieta un poco restrictiva y es mejor llevar un control. Animo y espero que consigas tus objetivos
@@NaturalmenteAdri no, estoy viendo vídeos, leyendo, informándome, tengo 50 años, hago mínimo 30' de deporte al día intenso, ayuno de 12 horas, como ensaladas, proteína y grasas, pocos carbohidratos pero nada me mantengo en el peso constantemente. Miraré a ver si encuentro algún profesional que me guíe. Gracias.
@@antoniadacal480 si te lo puedes permitir, te ayudará mucho!!
Te cuento que mi hermana bajo 10 kilos no más dejando.. el azúcar..ella toma el café con canela, harinas blancas, refrescos y jugos procesados...galletas, pan y bollos procesados..no comer arroz blanco engorda y no te da nada de nutrientes. Aparte te sube de golpe loa glucosa (azúcar en sangre). En sú lugar garbanzo o lentejas.. comer chayote, ejotes, zanahoria, brocoli, calabaza,cebolla, espinacas..en caldo o ensaladas..en lugar de cereales de tienda.desayunar amaranto o quinuoa..tomar agua cada hora medio vaso... tomar tés de canela manzanilla, té verde, hojas de guayaba y de orégano ese que se usa en las comidas... caminar una hora.. hacer ejercisio de cardio o pesas leves según su posibilidad. Mi hermana esta feliz y se siente saludable. Y de vez en cundo seda el gusto de comer un pan dulce de panaderia.( no pán de fabrica).. esto también le sirve a todas las personas que deseen estár saludables.. y las que padecen deabetis hasta puedes dejar la meformina si eres educado con sú alimentacción, ejercisio, tomar mucha agua y no corajes. Saludos.
Gracias 🌟 me quedo muy rico
Qué bien!!! 🥰
Ya tengo merienda para esta tarde!! ♥️
Olé!!!
Hola😊 Esta receta la puedo usar con molde de mufins? Gracias
Hola! La verdad que creo que no se harán bien por el centro, pero tengo otra receta de muffins con harina de coco que están las proporciones. Te paso el enlace para que puedas verlo en mi página web: naturalmenteadri.com/cupcakes-de-chocolate-keto/
Quedan excelentes gracias
Qué bien!!!! 💕💕💕
Ricas esas tortitas. Saludos
Gracias! 🤩
Me encantó y me gusta mucho tu canal. Solo la música estaba demasiado fuerte
Gracias! Lo sé, lo he intentando corregir en los siguientes vídeos! 😍
Muchas gracias por tu aporte!!!! Me gustaría probar hacerlo pero si fuera posible no utilizar huevo, tú lo has probado? usando solamente harina de linaza?
Hola! No, la verdad es que no lo he probado… la harina de linaza no me termina de convencer pero si que quiero probar alguna receta sin huevo ya que muchos me lo pedís 🥰
La.medida de de harina .que cantidad es porfis
Hola. Se podria hacer al horno? Es decir no en tortitas sino poner toda la masa para hacer una torta entera. Si es posible agradezco si me puedes decir la temperatura y el tiempo necesarios.
Hola! No lo he hecho nunca! Puedes probar en un molde pero que tenga agujero en el centro para que se cocine bien. Yo probaría a 180 grados durante 30-35 min. Pero no estoy segura si quedará bien
🌼 gracias me hizo feliz 😊 con esta receta, solo q las medidas no logro entender, cto debo poner de la harina de coco y la leche 🙏
Hola ....Celia Mendoza ...... dijo : un cuarto de taza de harina de coco o 30 gramos ......todas las recetas buscarlas precionando la flechita q está a tu derecha y dónde dice MAS ...... volvés a precionar ....y ... ahí aparece la receta (cualquier receta , de cualquier canal de UA-cam ,las encontramos allí )......
AH ......y dijo :1/4 de taza de leche .....y la flechita está a la derecha , pegadito al título de la receta .... espero que sea útil , ..... saludos ..
Hola Adriana, quisiera hacer pan de camote con linaza todo sin gluten. Me puedes ayudar a completar la mezcla de harina diciéndome cuál le pondrías tú y si le añado psyllium y/o goma xantana?🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Hola! Yo le añadiría algo de almidón, por ejemplo un 70 o 75% de harina de gañote y Lino, el 25% de almidón (maíz, patata, yuca) y luego el 1% de goma xantana y el 2% de psyllium. 😍
Mil gracias!!! Haré la prueba y te cuento. Un abrazo!
Y si usara el camote mismo y no la harina?
@@magdalenasangalli lo siento, ahí ya te cambia mucho porque aporta humedad... tendrías que irlo viendo a ojo 😅
@@NaturalmenteAdri mil gracias; cuando tenga un buen resultado te paso la receta!. Lo haré de las 2 maneras.
La he hecho hoy, use 3 huevos tamaño L, ha sido demasiado. Parecía la cubierta de un chile relleno(México). Volveré a intentarlo con menos huevo.
Si, en la receta específico que son 3 huevos medianos y que debe reposar unos minutos la masa. Así va absorbiendo la harina de coco todo el líquido.
Como puedo sustituir la leche ?
Puedes usar bebida vegetal de almendras, de coco, de arroz… lo que quieras
Tiene que utilizarse necesariamente licuadora? no puede ser batido a mano?
No, claro, lo puedes hacer a mano con o sin batidora!
Holaaa! Se puede guardar la masa en la nevera? Gracias!
Hola! Si, lo puedes guardar 1-2 días sin problema
@@NaturalmenteAdri gracias !!❤
😋
❤
Con que puede substituir la levadura química con un ingrediente natural?
Puedes usar bicarbonato sódico en la misma cantidad
se puede usar leche de coco casera ??
Puede ser la leche vegetal que quieras! Si, también casera!
Cuánto mide la cuchara o en gramos cuánto sería la harina de coco.graacias
Hola, son unos medidores estándar de repostería. En mi web también puedes cambiar la medida a gramos 😉 si no tienes esos medidores
naturalmenteadri.com/tortitas-de-harina-de-coco/
Con que puedo sustituir los huevos?
Hola! Lo siento! No he probado a sustituirlos en esta receta y es que la harina de coco suele funcionar mejor con huevos ya que tiene mucha fibra y le viene bien la humedad y grasa del huevo.
Gracias por la receta, ya me suscribí al canal. Tengo una duda en lugar de ese endulzante se podrá utilizar hoja de estevia molida y si es asi que cantidad?
Hola! Seguro que lo puedes reemplazar sin problema. Pero no estoy segura de la cantidad ya que nunca he utilizado la hoja de stevia molida. Endulza mucho y no necesita demasiado para esta receta ya que la harina de coco también tiene cierto dulzor. Prueba con poquito (yo probaría con 1/4 cucharadita)y si ves que necesita más, vas aumentando.
Hola se puede usar bicarbonato en vez de levadura?
Hola, si, tienes que reducir la cantidad, normalmente a 1/3 y añadir algo ácido, puede ser un poquito de vinagre para que haga reacción.
La taza medidora que usa para echar a la sartén, de qué medida es? y cuántas tortitas salen?
Hola! Las cantidades exactas están en mi web, lo tienes enlazado en la cajita de descripción del vídeo 😊
Hola buenas cuantos gramos de harina utilizaste ?
Hola! Son 30 gramos nada más. Aquí puedes ver las cantidades en gramos (o en tazas medidoras)
Hola, podria sustituir el huevo con otra cosa? Es prácticamente una tortilla
@@francyscornielles3170 hola, no me temo que la harina de coco necesita ese número de huevos para que funcione bien.
Perdona el medidor vendria a ser como medio vaso de agua normal? ,2 cucharadas? .Gracias ❤
1/2 taza equivale a un vasito de yogur. Si te resulta más fácil en gramos, los tienes en mi web. Al lado de cada ingrediente hay una i rosita y viene la información en gramos manualidadessingluten.com/receta/tortitas-de-harina-de-coco/
Hola podrías decirme cuantos gramos de harina de coco has utilizado??? Gracias
Hola! Son 30 gramos de harina de coco. En mi web tienes las cantidades y puedes cambiarlas de gramos a tazas o a la inversa en muchas recetas, entre ellas, esta. Te dejo el enlace por si quieres mirar algún otro ingrediente. Un saludo! naturalmenteadri.com/tortitas-de-harina-de-coco/
@@NaturalmenteAdri Muchísimas gracias hoy mismo las haré 👍😋
Se puede la misma receta para hacer wraps?
Hola! Pues no lo he intentado pero son bastante delicados.... quizás sí como un crepé grande? Sería cuestión de probar!
Se puede consumir cruda
🤔🤔🤔 imagino que si pero no se me ocurre como…
Hola media taza de harina son solo 30 gramos ? Es que me parece raro cuando las tazas suelen tener 250 me confirma muchas gracias por la receta
Hola! Es un cuarto 1/4 de taza de harina de coco, si 30 gramos solo! Una taza son 120 gramos. Depende de la harina porque la taza va por volumen y el peso varía según el tipo de harina! Un saludo
Buen video, una pregunta, cuantas tortitas te salieron al final con esas medidas?
Hola! Gracias, me salen 5. Solemos comer 2 personas 😉
@@NaturalmenteAdri gracias 👍
Sustituto del huevo?
Hola! Me temo que con la harina de coco es muy raro que una receta funcione sin huevo… podrías probar a hacer huevos de chia: cada huevo de la receta se reemplaza por una cucharada de semillas de chia y 3 cucharadas de agua. Se dejan en remojo hasta que forman un gel… pero no lo he probado y la verdad que no se si va a funcionar porque como decía, la función del huevo con la harina de coco es importante. En mi web si tienes recetas sin huevo si quieres echarles un vistazo!
@@NaturalmenteAdri de acuerdo, muchas gracias😊
Cuánto de harina de coco?
Hola! Tienes todas las cantidades descritas en la cajita de descripción, debajo del vídeo y también en mi web 😍
Se puede usar batidora de mano?. Y otra pregunta que alternativa para no usar levadura ni polvos de hornear por temas de salud????
Hola! Si, claro lo puedes batir incluso a mano. Sin embargo, no te sé ofrecer una alternativa a la levadura o bicarbonato. Quizás lo puedas hacer sin ello aunque claro, quedará más densa la masa...
@@NaturalmenteAdri por salud si podría usar bicarbonato y vinagre de sidra de manzana. Eso valdría en lugar de la levadura? Y q cantidad? Y si depende del tipo de harina a usar??
@@ellibrodepink si, eso si! La misma cantidad de bicarbonato que de levadura y una cucharadita de vinagre de manzana. Perdona, entendí que no podíamos tomar bicarbonato tampoco 😅
@@NaturalmenteAdri perfecto mil gracias. La levadura para quienes padecemos de problemas de autoinmunes no es recomendable, milll gracias por tu respuesta
Hola, estoy ahora mismo haciendo esta receta, voy a poner la mezcla en el sartén pero mi mezcla está demasiada espesa. Debería añadir más leche?
Agrega 1 cucharada más. Es que la harina de coco según va pasando el tiempo, va absorbiendo más los líquidos
Gracias! Me gusto pero el sabor a huevo era muy fuerte. La haré otra vez con un solo huevo y le agregaré más leche vegetal a ver cómo me va. Gracias!
Saludos...la harina de coco es un poco seca. Qué se le podrá agregar para que sea más húmeda la masa al hacerla?
Hola! La receta está calculada para que no quede seca, lleva aceite y leche de almendras... queda muy jugosa! Eso si, aunque al principio parece que la masa está un poco líquida, déjalo reposar unos 10-15 minutos antes de usar y no añadas más harina o se resecará...
@@NaturalmenteAdriok, la dejaré reposar. Muchas gracias. Abrazos!!
Hola ... en qué momento se agrega el aceite? y qué cantidad ? no logro encontrarlo en el video.
Es batidora o licuadora?
Lo puedes hacer con lo que quieras, incluso a mano también quedan fenomenal!
Cual es la cantidad de harina de coco, porque una vez que licua todo, abre la licuadora y le agrega harina nuevamente y otro poquito de canela
Hola! En la cajita de descripción tienes todas las cantidades y en el audio explico que he echado la harina en dos veces así como una pizca de canela. Quedan riquísimas, te lo recomiendo!
Es media tasa de arina de coco o cual es la medida
Lo tienes en la cajita de descripción: 1/4 de taza o 30 gramos
Buenas, cómo consigo las cantidades en gramos de la harina y ml de la leche de almendras por favor.
Hola! Están en mi web. En la ficha de la receta tienes la opción de tenerla en tazas (US CUSTOMARY porque son las medidas americanas) o en MÉTRIC (que es en gramos). naturalmenteadri.com/tortitas-de-harina-de-coco/
Perfecto, muchas gracias. Me ha salido de maravillas.
@@viryiblancoblanco6123 qué bien, cuánto me alegro!
👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾👌🏾👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Hola qué tal buen día ..una pregunta no se que paso hice la reseta tal cual y me queso muy aguada y la deje reposar nunca espeso ....😓🥺
Hola! Qué raro! Es una receta que hago muy a menudo. Has usado harina de coco, verdad? (no coco rallado).
Tal vez por el clima (calor) pero muy buen sabor 😋👌 gracias por compartir sus resetas y exelente dia
Pero cuánto de la taza? Nó dijo
Tienes las cantidades escritas en el texto o descripción del vídeo y también en mi web: naturalmenteadri.com/tortitas-de-harina-de-coco/
Se puede hacer si la leche?
Puedes sustituirlo por otra leche, de coco, de arroz... pero sino te queda la masa muy densa 😅
@@NaturalmenteAdri ohh quizas agua🤔🤩
@@angeliklemus9437 😬😬😬 no se yo... puede ser pero siempre la leche aporta algo de grasa... prueba a ver si quieres?
A mi no me quedaron biiiien! No se donde pude fallar. Cuando se bate en los dos casos siempre es enérgicamente? Las hago con la thermomix gracias
Yo lo hago en esta batidora que no es tan potente. Le añadiste el aceite a la mezcla, es que sino, se deshacen. No es necesario batir muy enérgicamente pero si dejar reposar un poco la masa porque la harina de coco va absorbiendo más los liquidos
@@NaturalmenteAdri si... le añadí el aceite a lo último porque me di cuenta que no lo habías echado y más adelante en el vídeo lo comentabas. En qué momento de la mezcla se vierte el aceite? Me las he hecho igual, y estaban muy buenas pero no me quedó la forma tuya de tortita jajaja. Cuanto se debe dejar reposar la masa? Gracias por tus respuesta y por enseñar esta rica receta!
@@binbanbunify yo le eché el aceite al final también y luego la masa la dejo reposar 15 minutos.
@@NaturalmenteAdri perfecto! Ahí el error.. no reposó lo suficiente. Gracias. La próxima será la vencida.
@@binbanbunify eso es!
Cuando estas poniendo los ingredientes humedos, no mencionas el aceite que pones en los ingredientes.
Si lleva el aceite? O no?
Si, si lleva. Está escrito en la cajita de descripción (es que no sale en el vídeo pero es importante para que cojan bien la textura!)
Hice con un solo huevo leche de almendra y no se me compacta la harira se me daña toda al alguien me puede ayudar 😔
La harina de coco necesita los huevos, es que si se cambian por otro líquido diferente, no sale la receta...
No estan los ingredientes en la caja de informacion! que falla
Claro que están los ingredientes. Tienes que desplegar la cajita de descripción. De todas formas te los pongo aquí:
🥞🥞INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS: 🥞🥞
1/4 taza de harina de coco sin gluten (30 gramos) amzn.to/3m41iYT
pizca de sal
1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear amzn.to/2IyzldY
canela opcional al gusto amzn.to/3gvOoBI
4 huevos (mejor si son ecológicos)
2 cucharadas de aceite de oliva suave
1 cucharada endulzante (yo he usado eritritol) amzn.to/2JHr6wV
1/4 taza leche vegetal sin azúcar (60 gramos) yo he usado leche de almendras sin azúcar
👏🏽😋👏🏽😋
Buenísimas!!!
Nunca se menciona la cantidad de hsrina de coco que se utiliza.
Hola! En la cajita de descripción del vídeo tienes todas las cantidades de la receta 😉
Hola Julia Bravo .......un consejo .....yo miro otra vez el vídeo de las recetas (haci ....sufro menos ,) porque siempre nos olvidamos de las medidas que da la persona que cocina ........es lo primero que ella menciona ,al empezar la receta : un cuarto ...1/4 de taza de harina (30 gm )......o apreta la flechita q está a tu derecha , pegadito al título de la receta ....y dónde dice ..... más ..... precionar otra vez ....y ....aparece los ingredientes !!!
Hola wapa porq lleva tanto huevo? Puedo echarle un huevo menos?? Es q no m gusta el aroma a huevo en un postre :/
Hola! Me temo que la harina de coco necesita muchos huevos. Tiene mucha fibra y absorbe mucho líquido. Yo le pongo Canela y tapa el sabor del huevo, pero la verdad que no creo que quede bien con un huevo menos 😅
@@NaturalmenteAdri vale q t haré caso jajajaja ya los hago 😆❤️
Otra pregunta, como se conservan si sobran ??
@@TheStoneOFire en un tupper en la nevera! Luego les das un pequeño calentón en el micro y listo! También se pueden congelar ya hechas
@@NaturalmenteAdri gracias wapisima
Alguien ño preparó sin leche?
Si lo haces sin la bebida vegetal o leche te va a faltar líquidos y la harina de coco absorbe muchísimos líquidos...
Me quedo la masa muy líquida, y la tortita para mi gusto demasiado blanda, podría haber si exceso de huevo?
Los huevos deben ser tamaño M. Era harina de coco verdad, no coco rallado (que no es lo mismo).
@@NaturalmenteAdri si, tamaño M, son los que siempre compro ahora desde que me lo dijiste y lo he hecho con harina de coco, pero me sabe mucho a huevo y quedan blandas y algo húmedas.
La harina de coco es una harina muy peculiar; necesita muchos huevos, sino, no funciona bien. Y sí, es una masa delicada y blandita. Tengo otras versiones en mi web y en mi instagram si te apetece probar otras opciones!
@@NaturalmenteAdri Entendido, gracias Adri 🙌
No veo las medidas
Están en la cajita de descripción y sino también en mi web: naturalmenteadri.com/tortitas-de-harina-de-coco/
Pero por ejemplo yo compro el eritritol del mercadona y endulza genial, pero el eritritol 109% no endul,a nada de nada para mi gusto.
Claro, eso ya va en función de gustos. A algunas personas les resulta un sabor metálico o mentolado y a otros no. Lo bueno es que hay mucha variedad hoy en día 🤩
No distes la medida debla arina , tienes que dar exactamente las medidas lo hice y se hizo una masa orrible y toda la desperdicia y la tire.
lo tienes escrito en la cajita de descripción, tanto en medida de cups como en gramos. Además de eso, también lo tienes enlazado a mi web, sólo tienes que leer la cajita de descripción y ahí tienes toda esta información: 🥞🥞INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS: 🥞🥞
1/4 taza de harina de coco sin gluten (30 gramos) amzn.to/3m41iYT
pizca de sal
1 cucharadita de levadura química o polvos de hornear amzn.to/2IyzldY
canela opcional al gusto amzn.to/3gvOoBI
4 huevos (mejor si son ecológicos)
2 cucharadas de aceite de oliva suave
1 cucharada endulzante (yo he usado eritritol) amzn.to/2JHr6wV
1/4 taza leche vegetal sin azúcar (60 gramos) yo he usado leche de almendras sin azúcar
Q lástima! Por no mirar bien 👀antes de hablar
No vi la cantidad de harina ni de leche
Hola! Tienes la receta escrita con todas las cantidades en la cajita de descripción. Ahí también tienes enlace a mi web donde explico el paso a paso por si quieres leerlo. Un saludo!
Jamás da las medidas,
No entiendo por qué dices eso. Las medidas están en la cajita de descripción y la receta completa con El Paso a paso en mi web…
Mucho huevp para miuy poca harina
Si, así es como hay que usar la harina de coco. Tienes otras versiones con otras harinas disponibles en mi web 😉
no especificas bien las cantidades
Las tienes escritas en la cajita de descripción y también en mi web naturalmenteadri.com/tortitas-de-harina-de-coco/
Saben a huevo
La harina de coco necesita varios huevos porque absorbe mucho líquido. Puedes añadirle Canela y también dependerá de los toppings que le pongas, pero si, tiene sabor al huevo por la cantidad que lleva 😉
Creo que fue un error comprar esa harina ya que se una poquísimo y difícil de preparar
La harina de coco es muy especial; necesita muchos líquidos, huevos y aceite. Luego debes dejar que la masa repose unos minutos porque sigue absorbiendo líquidos hasta coger consistencia. Pero una vez que le coge el truco, se pueden hacer cosas muy ricas con ella. Aquí te explico más sobre la harina de coco y también dejo más recetas, por si te apetece naturalmenteadri.com/como-usar-la-harina-de-coco/
que manía con lo de tomar cosas sin glúten ni lactosa cuando no se es intolerante a ambas cosas, si dejas de tomar leche sin lactosa con el tiempo acabas haciéndote intolerante a la lactosa ya que no acostumbras al cuerpo a procesarla, lo mismo para lo demás, el glúten solo afecta a los celíacos... y claro que son sin glúten, el coco no tiene glúten, sólo los cereales y sus derivados tienen glúten...
Yo la verdad que intento no juzgar quien deja o no el gluten... pero en mi caso, soy Celiaca y mi hijo es intolerante al gluten. Ese es el motivo por el que cree este canal. Lo bueno es que todos pueden disfrutar de estas tortitas sin gluten, yo no le veo el inconveniente 😉
@@NaturalmenteAdri yo lo digo porque todo el mundo que sube vídeos de pancakes, etc siempre ponen el tema del glúten y la lactosa como si fueran veneno... quitarte nutrientes naturales por modas nutricionales sí es un inconveniente, en caso de celíacos es obvio que deben mirárselo pero si uno no es intolerante a esas sustancias lo que haces es hacer "vago" al cuerpo y acabas siendo intolerante si antes no lo eras, lo cual veo absurdo y muchas alergias e intolerancias alimenticias que cada vez aparecen más entre la población es debido a este tipo de consumo. Entiendo que si se es asiático se beba soja... porque con la leche de vaca sufren diarrea ya que evolucionaron sin criar vacas lecheras y no lo toleran... pero si eres europeo caucásico no tiene sentido, lo mismo pasa con los indígenas americanos y el alcohol, el cual no toleran bien porque nunca lo destilaron en miles de años, yo esto de restringir alimentos sin sentido lo veo un grave error a largo plazo...
@@Aldebaran80 entiendo tu postura (no la comparto) pero hay mucha gente intolerante o bueno, por la razón que sea no lo comen. Yo etiqueto las recetas así porque resulta más fácil encontrarlos. Yo si tomo leche o huevos y tengo recetas sin huevos o sin leche porque hay público para ello y así ofrezco variedad. 👍🏻
Aunque no seas intolerante al gluten el gluten es veneno para todas las enfermedades gracias por darnos idea de recetan sin gluten se agradece y al que no le guste que no las vea y coma lo que quiera por cierto
Aldebaran80 ........no solo las personas con celiaquía no deben consumir gluten .....yo sufro de xerostomia .....y.... también con la Tiroides.....NO debemos ..... porque ....el gluten ,la soya , trigo , cebada , centeno , etc ....son ALIMENTOS AGRESORES ...... resultado :me alimento COMO si fuera celiaca......(no es manía .....las personas están preveniendo,no enfermar a futuro )busca información ,desde los años 50 ,hay una explosión de personas con mala salud , principalmente x el gluten .....