Пицца Маргарита на закваске левито мадре

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 27

  • @inklukva
    @inklukva  3 роки тому

    *Мини-курс «Хлеб на закваске для начинающих» за 3̶̶0̶̶0̶̶0̶̶ 490 руб - **inklukva.ru/novi4kam*

  • @ДмитрийВышгородский

    Прекрасно все получилось !!) Прям назагляденье !
    Спасибо вам большое !

  • @eileenredg
    @eileenredg 5 років тому +1

    Ириночка, спасибо за рецепт!!!! Очень вкусно получилось! Я клала 230 гр муки, тесто получилось мягкое, но не липкое. Отдельное спасибо за совет положить в соус свежий базилик, вкус потрясающий!

  • @wowwow54
    @wowwow54 5 років тому +9

    Что за томатный суп с пелменным тестом?

  • @nastasya_galisevich
    @nastasya_galisevich 6 років тому

    Очень вкусно, спасибо вам!!!

  • @viramurad1029
    @viramurad1029 6 років тому +11

    Если хотите могу написать много рецептов пиццы,так как живу в Италии.

  • @saro4967
    @saro4967 6 років тому +2

    Сколько минут и при какой температуре она пеклась?

  • @viramurad1029
    @viramurad1029 6 років тому +1

    Уточняю,рецептов начинки для пиццы.

    • @inklukva
      @inklukva  6 років тому

      Отлично, сможете сюда написать. Я закреплю ваш комментарий. Спасибо вам!

  • @Ёло4ка
    @Ёло4ка 7 років тому +1

    А на ночь вы тесто оставляете при комнатной температуре, или в холодильнике?
    Если при комнатной температуре, то оно не перекисает за ночь?

  • @АннаПодшивалова-ы2с

    Ирина, подскажите, а если воду заменить на сыворотку, как это отразится на тесте?

    • @inklukva
      @inklukva  4 роки тому +1

      да, сыворотка кислее чем вода

  • @viramurad1029
    @viramurad1029 6 років тому

    А где нужно хранить левито в темноте или не важно?Благодарю.

    • @inklukva
      @inklukva  6 років тому

      Лучше не на солнечном свету, чтобы кисломолочные бактерии не гибли

  • @Gutya-kl3yn
    @Gutya-kl3yn 6 років тому

    Здравствуйте, скажите пожалуйста выпекать при какой температуре? И сколько по времени?

    • @inklukva
      @inklukva  6 років тому +3

      Я сначала минут 10 при 180- 200 градусов, потом чуть уменьшаю до 150-160 и еще минут 10-15, нужно смотреть по вашей плите

    • @Gutya-kl3yn
      @Gutya-kl3yn 6 років тому

      Klukva спасибо вам за быстрый ответ, как раз начала печь 😄

  • @Tyk2k
    @Tyk2k 5 років тому

    А Вы ставите тесто на ночь в холодильник ?

    • @inklukva
      @inklukva  5 років тому

      да можно, это только улучшит вкус

    • @Tyk2k
      @Tyk2k 5 років тому

      @@inklukva Просто у меня, без холодильника, тесто через 4 часа может начать падать. Может я что-то не так делаю? Хотелось бы подольше. Типа утром поставил, а после работы напек . Красота!

  • @history8362
    @history8362 3 роки тому

    Зубчик чеснока!))

    • @history8362
      @history8362 3 роки тому

      головка это ядрено!))