Barszcz Wigilijny,jak zrobić barszcz?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 249

  • @marekczarnecki8150
    @marekczarnecki8150 Рік тому +6

    Robię drugi rok petarda 😊🎉🎄Polecam❤

  • @agnieszkam.6122
    @agnieszkam.6122 Рік тому +7

    Zrobiłam dzisiaj, zapomniałam wlać zakwasu ze sklepu, a i tak wyszedł przepyszny ☺️

  • @barbarakaminska8890
    @barbarakaminska8890 Місяць тому +4

    Ze swojskiego jedzonka wszystko jest pyszne i sie dale🌹

  • @asiaboik7302
    @asiaboik7302 2 роки тому +7

    Bardzo smaczny
    Robię już drugi rok
    Całą rodziną zachwycona

  • @teresasobczyszyn9589
    @teresasobczyszyn9589 2 роки тому +9

    Pyszny barszczyk już w ubiegłym roku robiłam z pani przepisu 👍

    • @teresasobczyszyn9589
      @teresasobczyszyn9589 Місяць тому

      W tym roku jakby inaczej też Pani przepis najlepszy 👍🤗

  • @helenahelena5455
    @helenahelena5455 3 роки тому +5

    Zdrowych Wesolych Swiat Bozego Narodzenia i smacznego karpia dla calej rodzinki i pozdrawiam

  • @themynar
    @themynar Місяць тому

    Bardzo polecam ten przepis. Barszcz już gotowy i smakuje wybornie😊

  • @Grazyna-zo1ho
    @Grazyna-zo1ho Місяць тому

    Super barszczyk smaki z dzieciństwa dziękuję za przepis .Pozdrawiam cieplutko.😊❤

  • @ewelinabanka8717
    @ewelinabanka8717 2 роки тому +7

    Nareszcie prosty przepis na barszcz wigilijny. Wypróbuję go w tym roku. Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @sebastiaan3162
    @sebastiaan3162 2 роки тому +6

    Super przepis dzis zrobiłem intensywny smak naprawdę polecam👌👌👌

  • @stanisawagrotek8686
    @stanisawagrotek8686 11 місяців тому +4

    Odkąd oglądnęłam twój filmik gotuję tylko taki barszczyk ,jest bardzo dobry ,i najważniejsze że rodzinie smakuje , pozdrawiam cieplutko 🤗

    • @iwonaiwona5917
      @iwonaiwona5917 Місяць тому

      Robiłam rok temu,jest wyśmienity.
      Dziękuję za przepis.

  • @marzenastradomska2354
    @marzenastradomska2354 Місяць тому +2

    Pyszny ,od trzech lat gości na moim stole 👌👌👌

  • @helenap664
    @helenap664 3 роки тому +16

    Pani przepisy są świetne bardzo pragne mieć książkę z Pani przepisami są naprawdę super!!!

  • @zespomodzi
    @zespomodzi 4 роки тому +23

    Super przepis , prawdziwy . Wszystko krok po kroku pokazane . Dziękuję , dzisiaj robiłam wyszedł genialny ☺️ Wesołych i Zdrowych Świat ! Wszystkiego Dobrego !

  • @halipalas-rosol3440
    @halipalas-rosol3440 2 роки тому +3

    😚Barszcz czerwony super robię już drugi raz pycha 😛😙

  • @Renata.K.
    @Renata.K. Рік тому +1

    Właśnie kończę robić ten barszczyk
    W smaku REWELACJA. Zaraz zawekuje i czekam do wigilii na opinię rodzinki
    Wesołych świąt

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  Рік тому

      Bardzo się cieszę, wesołych świąt ❄️☃️🎅

  • @ewe22
    @ewe22 2 роки тому +5

    Zamiast octu lepszy sok z cytryny. Przepis super. Apetyczny barszcz. Na pewno skorzystam z przepisu. Pozdrawiam serdecznie

  • @jarokowalski3355
    @jarokowalski3355 3 роки тому +7

    Pani Kasiu !
    Pani gotuje tak jak się kiedyś gotowało na Kresach !
    Łza się w oku kręci.
    Dziękuję.

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому +3

      Cieszę się, wesołych świąt 🎅🌲

    • @jarokowalski3355
      @jarokowalski3355 3 роки тому +3

      @@swojskiejedzonko Wzajemnie.
      Wesołych Świąt i Wolnej Polski !

  • @sewerynkrajewski542
    @sewerynkrajewski542 2 місяці тому +1

    Zawsze miałem gotowałem według mamy przepisu ,ale ten jest super przepis.... Dziękuję i smacznego wszystkim😀

  • @artur3xb
    @artur3xb 2 роки тому +4

    Bardzo fajny, naturalny przepis na każdą porę roku nie tylko na wigilię. Pozdrawiam.

  • @remigiuszbuczko3838
    @remigiuszbuczko3838 2 роки тому +5

    Gotuje tak od 2 lat i wszyscy zachwyceni. Dziękuję za przepis i pozdrawiam

    • @Kasia22434
      @Kasia22434 Рік тому

      Ja trzeci rok z rzędu! Jest smaczny!

  • @marlenablicarska840
    @marlenablicarska840 2 роки тому +2

    Barszczyk rewelacja prosty przepis pozdrawiam życzę zdrowych Wesołych świąt

  • @grazynarozmarynowska8046
    @grazynarozmarynowska8046 2 роки тому +2

    W zeszłym roku robiłam na wigilię z tego przepisu.Bardzo dobry.👍

  • @annawalter7283
    @annawalter7283 2 місяці тому +2

    Super przepis!!! Dziękuję ❤

  • @radek198117
    @radek198117 2 роки тому +3

    W zeszłym roku zrobiłam pierwszy raz z Pani przepisu.Super przepis,w tym roku też zrobię.Pozdrawiam

  • @magorzatadurau-ll8wz
    @magorzatadurau-ll8wz 2 місяці тому +1

    ❤❤❤super przepis, zagoscił u mnie juz na zawsze.

  • @basik591
    @basik591 2 роки тому +2

    Jestem w trakcie przygotowań . Dziękuję .

  • @jozefawisniewska8127
    @jozefawisniewska8127 2 роки тому +1

    Witam swojskie jedzonko super pychotka pozdrawiam serdecznie Szczesiliwego nowego roku

  • @catjuszjal9968
    @catjuszjal9968 2 роки тому +2

    Przepyszny barszcz ❤️!!! Właśnie skończyłam robić i zjedliśmy Na prawdę dobry przepis Polecam wszystkim ❤️

  • @joanatrawinska5581
    @joanatrawinska5581 Рік тому +4

    W tym roku zrobiłam inaczej niż moja mama😊 i barszczyk wyszedł przepyszny. Będę trzymać się tego przepisu. Pozdrawiam

  • @marjolabujnicka5045
    @marjolabujnicka5045 2 роки тому +2

    Cudowny barszcz,dziękuję bardzo

  • @annaniva
    @annaniva 2 роки тому +3

    Przepis super już kilka raz ugotowałam barszcz z twojego przepisu. Dziękuję

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 роки тому +1

      Ja mam zawsze taki barszcz w słoikach w lodówce, pozdrawiam

  • @basik591
    @basik591 2 роки тому +2

    Smaczny barszczyk już w słoiczkach.Super przepis.Dziękuję.Zdrowych i Radosnych Świąt.

  • @Akaynonek
    @Akaynonek 3 роки тому +3

    Na 100% zrobię, wygląda super.

  • @sylwiap.3415
    @sylwiap.3415 2 роки тому +1

    Gorąco polecam. Barszcz jest wspaniały. Często sięgam po ten przepis, nie tylko od święta 🙂wszyscy domownicy go uwielbiają. Polecam również przepis tej Pani na pieczonego indyka- rewelacja🙂. Serdecznie pozdrawiam. Sylwia

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 роки тому

      Super, bardzo się cieszę, że smakuje pozdrawiam serdecznie 🙂

    • @sylwiap.3415
      @sylwiap.3415 2 роки тому

      Jeszcze z całego serca dziękuję za przepis na cudowne, lekkie jak chmurka pączki, które nadziewam nutella 🙂robię je bardzo często. Serdecznie pozdrawiam.

  • @alicjafrackowiak2997
    @alicjafrackowiak2997 2 роки тому +5

    Świetny przepis 👍naturalny i pyszny😋 pozdrawiam serdecznie

    • @23przemcio
      @23przemcio 2 роки тому +3

      Naturalny z Vegeta i maggi... Owszem, dobre to w smaku zresztą moja Mama też dodawała dużo przypraw z glutaminianem sodu ale to było dawno temu a te przyprawy były jednymi z niewielu dostępnych. Ja robię na wywarze z warzyw, połowa buraków zapieczonych w piekarniku, połowa surowych. Zakwas własny na sam koniec (nie powinien zawrzeć) i na malutkim ogniu mieszam wszystko. Dopiero wtedy dokręcam smak przyprawami (sól, pieprz, majeranek i trochę masła). Gdyby okazało się że jest jednak zbyt mdły z powodu niskiej kwasowości zakwasu dodaje octu ale staram zrobić taki zakwas aby był z dużą ilością czosnku i odpowiednio kwaśny (jest dużo sposobów na jego przygotowanie w internecie, unikam tych ze skórką chleba bo to powinien być chleb w 100% naturalny a takiego raczej nie uda nam się kupić i jest duże prawdopodobieństwo że pojawi się pleśń). Przepis ok 👌 podobny jak ten mojej s. p. Mamy ale ja jednak zmodyfikowałem korzystając z różnych przepisów. Pozdrawiam serdecznie 😍 A, a ta odrobina masła (no powiedzmy płaska łyżka na duży gar) sprawia cuda. Nie dość że piękny kolor, taki ciemnoczerwony to do tego mieni się jak kamienie szlachetne. Nie wspomnę o smaku 😀

    • @teresapiechowiak4
      @teresapiechowiak4 Рік тому

      Wegeta.tez.natura😅

  • @MlleLolaBelle
    @MlleLolaBelle 4 роки тому +6

    Przepis działa, właśnie ponownie gotuję👏

  • @Kasia22434
    @Kasia22434 Місяць тому +1

    Za dużo octu jak dla mnie ale w zeszłym roku zrobiłam z połową octu tego co Pani mówi. Wszyscy zachwyceni 😄😄 dlatego ja od dwóch lat robie barszcz

  • @mariaszpyt5404
    @mariaszpyt5404 2 роки тому +5

    Na pewno zrobię na Wigilię ten barszcz.Prosty.Myślę że smakuje równie dobrze jak wygląda.

  • @tz90prezes20
    @tz90prezes20 2 роки тому +4

    Dzisiaj gotuje ,żona mi mówiła żeby ja w tym roku przygotował😉Wesołych świąt wszystkim✨

  • @beatasliwiak9026
    @beatasliwiak9026 Рік тому +1

    Ja bym te warzywa już wyjęła przed dodaniem buraczków,a magi to jest konieczna , żeby był dobry smak barszczu ❤

  • @ewaconti651
    @ewaconti651 3 роки тому +1

    Przepyszny w tym roku też robię wedle tego przepisu.
    Wesołych Świąt

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому

      Super,ha też co rok tylko taki ,pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych świąt 🎅🌲

  • @Wanda-hl2zu
    @Wanda-hl2zu Рік тому

    Super.😛🎈

  • @gh5324
    @gh5324 5 років тому +6

    Super wyszedł! Zrobiłam! Dziękuję za przepis i życzę Wesołych Świąt!

  • @bartosz_ldz3855
    @bartosz_ldz3855 Місяць тому

    ja też już 3 rok z rzędu i mi rodzina mówi, że tylko taki chce jeść :) pozdrawiam Panią serdecznie

  • @ms837
    @ms837 3 роки тому +1

    Jest moc💪

  • @Barbara-hz7ti
    @Barbara-hz7ti 3 роки тому +2

    PIĘKNIEEEEEEE I SMACZNIE ŚLINA LECI

  • @joannapawlak8478
    @joannapawlak8478 3 роки тому +2

    Wspaniały 😁

  • @marzikonti1341
    @marzikonti1341 4 роки тому +2

    Witam serdecznie rok temu na Święta robiłam barszcz z tego przepisu, przepyszny i w tym roku taki będę robiła.
    A ostatnio wyjęłam właśnie 1 słoiczek który się uchował z ubiegłego roku, po roku czasu jest jak świeży, trzymany w lodowce.
    Pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych Świat.

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  4 роки тому

      Cieszę się że smakuje, pozdrawiam i wesołych świąt 🎅🌲❄

  • @danusiasmilowska9732
    @danusiasmilowska9732 5 років тому +9

    Zamiast octu super pysznych polskich jabluszekrenete lub inne i daje smak pysznego wina plus nasze swojskie przyprawy🌺🌸💕pychota

  • @mariolabajbak5776
    @mariolabajbak5776 4 роки тому +2

    Wg tego przepisu gotuje barszcz. Wszystkim bardzo smakuje. Przepis idealny.

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  4 роки тому

      Bardzo się cieszę że smakowało pozdrawiam serdecznie 😊😊😊

  • @agula-ux7jt
    @agula-ux7jt 2 роки тому +16

    Wlanie zakwasu do wrzątku i jeszcze gotowanie go sprawia, że zabijamy wszystkie najcenniejsze składniki zawarte w tym zakwasie. Ja robię barszcz dokładnie tak samo, ale przed wlaniem buraczanego zakwasu wyłaczam gaz ☺️

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung3606 Рік тому +1

    Ja buraki kupuje tydzien wczesniej i leza w cieplej kuchni w misce i dojrzewaja(nie w reklamowce, bo splesnieja! Wtedy sa bardzo slodkie). Barszcz gotuje podobnie ale duzo krocej i na koniec gotowania barszczu z warzywami dodaje 2 glowy karpia bez oczu i skrzeli i koniecznie wszystko odcedzam, wtedy do barszczu dodaje kilka pokrojonych i namoczonych grzybow i jeszcze chwile gotuje a na koniec dodaje drobno pokrojona i przysmazona cebule. Przyprawy podobne, jak pani. Zapachu ryby sie nie wyczuwa ale jest pyszny smak. Tak robila zawsze moja mama i przeczytalam, ze robia tak gorale. Komu powiedzialam o glowach ryby kilka lat temu, od tamej pory tak robi. A w tym roku do barszczu dodam tez troszke barszczu Krakus, polecila mi znajoma, ze jest duzo lepszy, wiec jeszcze nie wiem.

  • @iva9057
    @iva9057 5 років тому +4

    Pysznie wygląda

  • @janinapiatkowska4850
    @janinapiatkowska4850 2 роки тому +3

    Gotuje w podobny sposob jak w przepisie Pani lecz pod koniec gotowania do barszczu dodaje wywar wraz z grzybki I zamiat magi dodaje maslo. W ten sposob przygotowany barszcz przechowuje w lidowce do nastepnego dnia. Nastepnie gotuje na wolnym ogniu I goracy wlewam do sloikow .W ten sposob mam przygotowany barszcz duzo wczesniej przed wigilia.

  • @kingaj9545
    @kingaj9545 Рік тому +1

    Dziękuję za przepis, jest cudowny.
    Mam tylko radę dla przyszłych kucharek i kucharzy.. mi się stało tak, że po zostawieniu garnka do wieczora z warzywami w środku 3/4 barszczu wpiły warzywa i goście mieli po małej szklaneczce 😅😅Nie polecam zostawiać

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  Рік тому +1

      Nie możliwe żeby warzywa wypiły barszcz, robię go od lat, może nie dolewakas wody jak się wygotowala ,i dlatego wyszło za mało

  • @Sandra-ou4nn
    @Sandra-ou4nn 5 років тому

    Dziękujemy za pomoc

  • @chudy1984ful
    @chudy1984ful 5 років тому +1

    Właśnie gotuję barszczyk z tego przepisu, wieczorem dam znać jaki wyszedł 😁

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  5 років тому

      Super, trzymam kciuki, ja znowu gotowałam wczoraj bo u mnie cały czas jest w lodówce, ale szybko znika.... dzisiaj dodam filmik z uszkami do barszczu ale że śledziem.....pyszne polecam i pozdrawiam

    • @lucynaziolkowska759
      @lucynaziolkowska759 3 роки тому

      WEDŁUG PANI PRZEPISU UGOTOWAŁAM BARSZCZ WYSZEDŁ W SMAKU SUPER SUPER REWELACYJNY DZIĘKUJE 🤗🤗🤗🤗❤❤

  • @Agnieszka943
    @Agnieszka943 2 роки тому +4

    Barszcz czerwony zawsze rozpoczyna Wigilijną kolację ❤️

  • @milawaj3961
    @milawaj3961 3 роки тому +2

    dzekuje

  • @PlecakPN
    @PlecakPN 2 роки тому +2

    pora duża?🤔😁to chłopiec ;) ziemniaka też duża ;)

  • @ELWIRA199
    @ELWIRA199 5 років тому +3

    >>>> MIAM MIAM > PYSZNY

  • @adamkropidowski7295
    @adamkropidowski7295 2 місяці тому

    Ja robię podobnie tylko z soku tłoczonego z buraków. Bez zakwasu. Lekko rozcienczam wodą. Na warzywach bez wkładki mięsnej.

  • @malgorzatanowak9328
    @malgorzatanowak9328 5 років тому +3

    Coś pięknego ! 👍👍👍 ślinka cieknie 😁 dziękuję Pani za ten 😋 pyszny przepis. Pozdrawiam Małgorzata.

  • @marthamika7372
    @marthamika7372 5 років тому +3

    Delicious, yummy 👍👍

  • @ela4196
    @ela4196 4 роки тому +11

    Marchew i pietruszkę można przed włożeniem buraków wyciągnąć i wykorzystać do sałatki jarzynowej,szkoda wyrzucić,na wigilię potrzebny czysty barszcz.

  • @TheProboszcz69
    @TheProboszcz69 3 роки тому +3

    mi znajomy kucharz powiedzial ze jak tylko barszcz sie zagotuje nalezy dodaj soku z cytryny ( uwazac zeby nie wpadlo ziarno cytryny do srodka !!!!) podobno barszcz zachowuje swoj kolor ;)

  • @danutakawka6704
    @danutakawka6704 2 роки тому +2

    👍🤗🎄❄️

  • @IvetteSzok
    @IvetteSzok 2 роки тому +1

    polecam koncentrat bulionu warzywnego wykonany w thermomixie, zdrowszy, bo własny, i tak całe życie bez toksyn z marketu

  • @lidkag8126
    @lidkag8126 5 років тому +3

    Piękny barszczyk ja warzywa podpiekam w piekarniku na złoty kolor sprubujcie rewelacja cebulka mocno spieczona potem do wody gotować dość długo z burakami nakoniec zakwas oraz czosnek!,

  • @marcinkrupinski7421
    @marcinkrupinski7421 4 роки тому +3

    Jest przepyszny dzis znowu go robimy pierwsza liga

  • @jarokowalski3355
    @jarokowalski3355 5 років тому +2

    Wspa-nia-ły !!!

  • @aldonaspiesz8379
    @aldonaspiesz8379 5 років тому +28

    Jak dla mnie to barszcz przygotowany!Kto 3.,5godz barszcz gotuje?Zabite wszystkie witaminy z warzyw.

    • @barbarasalamonska5738
      @barbarasalamonska5738 5 років тому +2

      Zgadzam się.barszcz bez koloru przegotowane warzywa no i ten pieprz.mielonego pieprzu się nie gotuje .

    • @grazynaw8158
      @grazynaw8158 5 років тому

      Nie gotuję buraków

  • @agnieszkaczesak8967
    @agnieszkaczesak8967 Місяць тому

    Czy wystarczy jesli buraki poleżą tak przygotowane ok 2 godziny albo wrzuce je bezpośrednio do wody z ugotowaną wloszczyzną?

  • @elzbietaprzelaza2046
    @elzbietaprzelaza2046 3 роки тому +47

    Proponuję wyjąć warzywa przed włożeniem buraków i wykorzystać je do sałatki jarzynowej .

    • @wandas5058
      @wandas5058 3 роки тому +2

      Racja nic nie można marnować😃

    • @kasiamisia6618
      @kasiamisia6618 3 роки тому +3

      Właśnie taki mam zamiar,pierwsze co to o tym pomyślałam ☺

  • @beverlyleszczynski9650
    @beverlyleszczynski9650 3 роки тому +1

    A gdzie sa suszone grzybki? Ja jeszcze posmazam cebulke na oleju. Cudowne przepisy. Wesolych Swiat

  • @slawo8212
    @slawo8212 5 років тому +24

    Dla mnie ten hejt Vegetę jest trochę przesadzony. Jest to owszem polepszacz smaku ale nikt nie je go kilogramami. Jedząc kupną wędlinę, chipsy czy fast food ładujemy w siebie dużo więcej chemii niż te 2 łyżki Vegety. Bardzo mi się podoba Pani przepis! :)

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  5 років тому +4

      Uważam dokładnie tak samo,pozdrawiam serdecznie

    • @samsungtab9989
      @samsungtab9989 5 років тому +3

      slawo8212 A mam prosbe sprobuj 2-3 dni nie uzywac jedzenia z glutaminianem monosodowym i sprawdzisz czy Ci będzie smakowało? Juz teraz jest duza liczba dostepnych wędlin bez polepszaczy smaku i chipsy Natural też sa.

    • @slawo8212
      @slawo8212 5 років тому +4

      @@samsungtab9989 Dzieki za rade, ja te przyprawy stosuje od wielkiego swieta i zastepuje lubczykiem suszonym a w bulionach warzywami w ogromnych ilosciach z ktorych potem robie salatke warzywna, ale i moja babcia i mama stosowala i vegete i magi i nikt od tego nie umarl a babcia dozyla 96 lat. Dlatego hejt na te przyprawy budzi moj sprzeciw, bo naturalnym lisciem laurowym tez mozna sie zatruc w duzych ilosciach. Po prostu z rowaga wszystko dla ludzi, a chipsy natural na utwardzonym oleju palmowym tez zdrowe zbyt nie sa. Jednak mimo wszystko dzieki za odp. na moj komentarz :)

    • @samsungtab9989
      @samsungtab9989 5 років тому +1

      slawo8212 Z tluszczami utwardzonymi też walczę. ☺Mówię o chipsach pieczonych z przyprawami. Tylko ze teraz większość ludzi popada w skrajność i jak widzę ze zamiast soli jak w tym przepisie używa się Vegety to mnie to przeraża. Bo uważam ze przepis fajny i z dużą ilością warzyw więc po co promować polepszacze smaku i podrasowywac naturę skoro ona na dobre smaki. Ja akurat pochodzę z zielarskiego zakątka więc u nas lubczyk,kozłek na polach rządzi ☺

    • @slawo8212
      @slawo8212 5 років тому +2

      @@samsungtab9989 To prawda co piszesz. Żyjemy w czasach, gdzie gotowe mieszanki z polepszaczami atakują na z każdej strony a czytanie składów wszystkiego zakrawa o paranoję. Po prostu Vegeta i Magi dostało tytuł największego truciciela a naprawdę są gorsze świństwa, które jemy i nawet o tym nie wiemy. Moim zdaniem wszystko co z umiarem dla ludzi, ja stosuję obie te przyprawy ( rzadko, bo rzadko i nie dodaję jak w reklamie magi do łososia i wszystkiego innego ;)).

  • @maka8454
    @maka8454 4 роки тому +4

    Zrobię w tym roku z Pani przepisu, ale dodam suszone grzyby, chociaż też robię uszka.

  • @teresalipowska8011
    @teresalipowska8011 4 роки тому +4

    Ma pani cudowny głos jak dzwon szkoda że nie pokazuje pani twarzy

  • @barbaraoowniuk6434
    @barbaraoowniuk6434 2 роки тому +1

    Czy te buraki w occie cukrze i soli mają być w zimnie czy temp.pokojowej?

  • @jolaz.4376
    @jolaz.4376 5 років тому +3

    Barszczyk napewno pyszny. Wypróbuj napewno. Ale proszę mi napisać skąd ma Pani ten cudny zestaw talerzy. Jest piękny.

  • @monikalesienko4252
    @monikalesienko4252 2 роки тому

    Ile wlac wody do garnka ??

  • @a.k4623
    @a.k4623 Рік тому

    Jaki pojemnosc ma miec garnek na ten barszcz?ile wody Pani wlewa na poczatek?

  • @PCvsPC
    @PCvsPC Місяць тому

    Nie opala się cebuli nad gazem . tylko na ogniu z drewna ale wiadomo w domu ciezko o to :)

  • @jolas3201
    @jolas3201 2 роки тому +1

    Czy barszczyk stygnie pod przykryciem czy bez ?

  • @teresapiechowiak4
    @teresapiechowiak4 Рік тому +1

    Każdy.ma.swuj.sposup.nabarszcz.muj.jest.tez.dobry.amoze...pozdrawiam

  • @nikkovtun7692
    @nikkovtun7692 5 років тому +10

    Tak rozumiem , barszcz Wigilijny musi być bez mięsa ?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  5 років тому +6

      Tak wszystko na Wigili jest postne

    • @jolantawohltmann7705
      @jolantawohltmann7705 5 років тому +3

      To nie prawda, to tylko tradycja, juz dawno jest zniesiony post na Wigilie

    • @ksiezniczka4829
      @ksiezniczka4829 5 років тому +6

      @@swojskiejedzonko , Dzień dobry pani!
      Bardzo ciekawe!
      Mieszkam w Rosji i dla mnie ciekawe jak i co ugotuje Polacy.
      Ponieważ w Rosji gotujemy po innemu.
      P. s. Dziekuje za recept, obowiązekowo spróbuję przygotować! 🌹🌹🌹
      Życzę pani cudownego wieczora! ☕🍰🍫🍫🍫

    • @asialeszczynska7444
      @asialeszczynska7444 4 роки тому +5

      @@jolantawohltmann7705 zniesiony moze przez kler a my po naszemu bez wtracania sie do naszje kuchni duchownych , bo nasza Slowianska tradycja plynie z tradycji nie zadawania bolu istotom zyjacych czyli zwierzetom. marchw czy warzywa tez zyja lecz maja inna swiadomosc niz zwierze- zwierze czuje tak jak czlowiek i jak est xabijane to to wszystko mozna poczuc jak sie zjada cialot ego zamordowanego zwierzaczka, wiec i nie zdrowe i nie czlowiecze by cialo spozywc istot , ktore naztwamy zwierzetami. My Slowianie nie chcemy jesc ich cial an awigilie jest przesilenie swiateczne i slonce znowu zaczyna swicic jak nowo narodzone. to nie jest koscielne a natura , ktora do nas przemawia

    • @bartekg8790
      @bartekg8790 3 роки тому +4

      @@asialeszczynska7444 ale odklejona jesteś masakra :)

  • @jolas3201
    @jolas3201 2 роки тому +1

    Czy mogę użyć warzywa mrożone ?

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  2 роки тому +1

      Lepiej świeże, pozdrawiam

    • @jolas3201
      @jolas3201 2 роки тому +1

      @@swojskiejedzonko dziękuję i pozdrawiam 🤗

  • @lukaskrawi
    @lukaskrawi 3 роки тому +5

    Po wlaniu zakwasu barszczu się nie gotuje

  • @dariatokarczyk1355
    @dariatokarczyk1355 3 роки тому +1

    Grzybki suszone dodać do barszczu będzie lepszy smak

  • @koszar2005
    @koszar2005 3 роки тому

    a ja mam pytanie z innej beczki. To co Pani robi do słoików - też tak zrobiłem. Fajnie bo się przyda na tzw "zaś" . Ale pytanie czy z rosołem można tak samo zrobić ? BO jak już gotować to nie na jedną porcję..

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому

      Rosołu tak nie robiłam, to jest wywar bez mięsa i lepiej się przechowuje,pozdrawiam

  • @katarzynaruta3035
    @katarzynaruta3035 2 роки тому +3

    Robię podobnie,ale bez vegety i maggi i krócej gotuje. Zawsze wychodzi palce lizać.

    • @melianna999
      @melianna999 Рік тому +2

      Ja mam maggi w ogródku i taką dodaję do zup.

  • @elzbietamarcinkowska
    @elzbietamarcinkowska Місяць тому

    Czy nie zaszkodzi jak wyjme warzywa przed burakami

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  Місяць тому

      Proponuję zostawić bo one jeszcze oddadzą swój smak do barszczu

  • @dorotakowalska7398
    @dorotakowalska7398 2 роки тому

    Można dodać skórki jablek

  • @serenamarim5625
    @serenamarim5625 5 років тому +13

    A gdzie cukier barszcz potrzebuje tez odrobine cukru prawie cztery godziny gotowac to nie galareta

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  5 років тому +5

      Cukier jest na początku do buraków, a wywar z warzyw musi się gotować długo żeby warzywa oddały smak tak jak w rosole, pozdrawiam

  • @lilacat5638
    @lilacat5638 5 років тому +39

    Pani kochana, barszcz z octem i vegetą!? Do tego ponad 3 godziny gotowany? W końcu zakwas gotowany? 😨

    • @grosienka
      @grosienka 5 років тому +6

      tragedia!!!!!!!!

    • @andrzejsieka6057
      @andrzejsieka6057 4 роки тому +1

    • @MlleLolaBelle
      @MlleLolaBelle 4 роки тому +7

      Każdy gotuje jak chce. Nie podoba Ci się ten przepis to nie korzystaj z niego.
      Ja akurat dzisiaj ponownie gotuję z tego przepisu, bo nam bardzo smakuje.

    • @lukaszc8220
      @lukaszc8220 2 роки тому

      Okrasa też dodaje octu do barszczu

    • @arkadiuszkrezel3848
      @arkadiuszkrezel3848 2 роки тому

      A niby z czym? Z żurem? Nie wyobrażam sobie barszczu bez octu.

  • @MlleLolaBelle
    @MlleLolaBelle 5 років тому +4

    a nie wiedziałam, że tà zieloną część pora też się dodaje, spróbuję

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  5 років тому +5

      Do zupy zawsze dodaje tą zieloną, pozdrawiam

    • @pawelcc38
      @pawelcc38 4 роки тому +2

      zielona czesc pora mozna dac do kazdej zupy , ja dodaje do rosolu czy fasolowej

  • @dzikidzik1752
    @dzikidzik1752 3 роки тому +2

    Nie żebym się wpiepszał ale majeranek to sypiemy na sam koniec jak już gaz wyłączymy. 😉😉😊😊😊

    • @swojskiejedzonko
      @swojskiejedzonko  3 роки тому

      Nie sądzę bo jak dla mnie tu nie puści jz za wiele smaku, pozdrawiam

    • @dzikidzik1752
      @dzikidzik1752 3 роки тому

      @@swojskiejedzonko zależy co chcemy uzyskać gotując majeranek zabijamy jego zdrowotne właściwości dodając na koniec zachowujemy jego właściwości ale nie przejdzie aż tak aromatem zupa każdy robi po swojemu i każdy sam zadecyduje czy chce mieć większy aromat majeranku w zupie czy jego właściwości zdrowotne dodając go na końcu 😊😊 Pozdrawiam Panią dziękuję za odpowiedź i życzę spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia

  • @ewas.2390
    @ewas.2390 3 роки тому

    Czy ocet 10% czy 5 %?

  • @halinamalina7842
    @halinamalina7842 2 роки тому +2

    Wegeta z glutaminę sodu b niezdrowa