Barszcz czerwony | Magda Gessler odc. 1

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 2 тис.

  • @Peterkowna1
    @Peterkowna1 2 роки тому +512

    Jeden, jedyny raz w życiu spędziłem Wigilię poza rodziną. Wydarzyło to się w roku 1989, pracowałem wtedy w Bremie, przy rozruchu nowego kotła, w miejscowej elektrowni. Wigilię rozpocząłem od rannej zmiany, więc o trzeciej po południu byłem już wolny i mogłem pojechać do mojego hotelu „Deutsche Eiche“. Postanowiłem kolację wigilijną zjeść w jakiejś dobrej restauracji. Przy opuszczaniu hotelu spotkała mnie pierwsza niemiła niespodzianka, mianowicie recepcjonistka wręczyła mi wejściowe klucze i powiedziała, że kiedy wrócę, to w hotelu już nikogo nie będzie... Doczłapałem do pobliskiej restauracji, a tu na drzwiach kartka informująca, że dzisiaj, jedyny raz w roku restauracja jest zamknięta. Okazało się, że podobnie było ze wszystkimi restauracjami, również z chińską... Około 20- tej postanowiłem wracać do hotelu. Byłem przekonany, że po drodze uda mi się usłyszeć kolędy śpiewane w mieszkaniach. Nic z tego, zasłonięte rolety i kompletna cisza. Beznadziejna sytuacja. Z budki zadzwoniłem jeszcze do żony, przekazując życzenia całej rodzince. Otwarcie ciężkich hotelowych drzwi okazało się łatwe i po chwili dotarłem do mojego pokoju. Uderzył mnie zapach świeżego, świerkowego igliwia, na stole stał przyozdobiony duży bukiet z gałęzi świerka oraz cała wigilijna kolacja. Karp smażony z niemiecką kartoflaną sałatką, makowiec, pierniki, gorąca kawa w termosie, no i oczywiście butelka wina... Właściciele hotelu zrobili mi wspaniałą niespodziankę. Bardzo mnie to wzruszyło. W Niemczech, na Wigilię raczej nie jedzą karpia, wolą schabowego, sznycla wiedeńskiego, czy łopatkę, więc właściciele hotelu dokładnie poszperali za tym, co mogłoby mnie ucieszyć... Włączyłem radio na długich falach, program I Warszawa i posłuchałem polskich kolęd. Wszystko to znacznie poprawiło mój nastrój. Od tego czasu jestem jednak absolutnie przekonany, że każda Wigilia spędzona z rodziną, należy do najwspanialszych wydarzeń w życiu i nie da się jej niczym zastąpić.

    • @monikas4656
      @monikas4656 2 роки тому +28

      Ja tez mam mile wspomnienia z pobytu w Niemczech przed swietami.. po pracy wracam do domu, a przed drzwiami tyle prezentow, dla calej rodziny, tyle bylo tego, ze nie moglam dostac sie do drzwi, prezenty byly bez nadawcy, ale mysle ze kilka osob sie na to zlozylo,i kosciol po sasiedzku.. bardzo milo wspominam ten czas.

    • @Peterkowna1
      @Peterkowna1 2 роки тому +19

      @@monikas4656 Po wielu latach pobytu w Niemczech jestem przekonany, że ich zachowania mają zawsze prospołeczny oraz praktyczny charakter. Mniej u nich jest tego naszego tiu tiu, tych serdeczności czy bliskości na siłę. Cieszy mnie bardzo, że Pani ma tak dobre wspomnienia z pobytu w tym kraju. Zyczę Pani wspaniałych Swiąt Bożego Narodzenia!

    • @irenapawlak9138
      @irenapawlak9138 2 роки тому

      @@Peterkowna1 h

    • @alicjagdaniec4610
      @alicjagdaniec4610 2 роки тому +7

      Wzruszające

    • @beapari4664
      @beapari4664 2 роки тому +8

      Pięknie pan to opisał.

  • @gosiawatkins2104
    @gosiawatkins2104 Рік тому +35

    Pierwszy raz zrobiłam ten barszcz z Magdą Gessler krok po krok - ja , warzywa i laptop z Panią Magdą w akcji! Barszcz wyszedł OBŁĘDNIE 😋, od tamtej pory robię go dokładnie tak samo i nie tylko na Wigilię 😉

    • @msdjablica
      @msdjablica Рік тому +4

      Też lubię wracać do tego przepisu 😊

    • @katarzynadudzic4867
      @katarzynadudzic4867 24 дні тому +1

      Mogłabyś podać proporcje?

    • @dariaj5825
      @dariaj5825 4 дні тому

      Przecież proporcje są w opisie pod filmem.. wystarczy zajrzeć tam.

    • @OLIWIA647
      @OLIWIA647 3 дні тому +1

      Jest świetny, dużo warzyw tu wchodzi....

  • @biz2biz709
    @biz2biz709 2 роки тому +5

    Super przepis. Będzie na Wigilii u mnie w tym roku podany dla bardzo wielokulturowej rodziny. Do stołu Wigilijnego zasiąda katolicy, islamczycy I hebrajczycy. Pidzielimy się opłatkiem, następnie najmłodcze dziecko podziękuje Bogu za dary na stole I w ciszy każdy pomodli się przez sekundę do swojego Boga I szybciutko przystąpimy do pochlipania wspaniałego barszczyku. Wesołych Świąt Bożego Narodzenia.

  • @annamariaditrych5503
    @annamariaditrych5503 5 років тому +21

    Droga Pani Magdo dziekuje serdeczi za wszystkie cudowne wigilijne potrawy.Dzieki Pani przypomnialy mi sie czasy mojego dziecinswa i nie zyjaca babcia,ktora byla mistrzynia kuchni. Od dawna z wielka przyjemnoscia ogladm ,,Kuchenne rewolucje, jestem pelna podziwu dla Pani talentow kulinarnych i artystycznych,ale przede wszyskicm checi pmoagania czesto pogubionym a nie rzadko takz aroganckim osoba.Za Pani wielka pokore,,tolerancje i milosc do ludzi.JEST PANI CZARODZIEJKA... Z calego seca zycze Pani w Nowym Roku zdrowia, poweru i spelnieni w zyciu. Serdecznie pozdrawia z Genevy.

  • @gregsobotka2730
    @gregsobotka2730 Рік тому +63

    I lost my babcia this year and watching you cook reminded me of her. She always cooked with feeling. Thank you for making me feel like I'm home again ❤ I've never really been to Poland, but it's always been a part of who I am and it's always in my heart. I hope I can get there one day. Please keep making videos like this, make bigos, pierogi, and golampki. Even in the US, people love this food and we love the spirit of Polish people.

  • @wiesawa9693
    @wiesawa9693 Рік тому +27

    Ten barszcz musieli jeść bogowie na Olimpie ! Robię go od kiedy pani Magda ugotowała go na żywo na yt❤❤Wesołych Świąt w 2023 🎄🎄🎄

  • @mag_rut
    @mag_rut 5 років тому +19

    Pierwszy raz w życiu robię barszcz świąteczny - właśnie z tego przepisu. Kończy się pyrkolić, zaraz idzie odstać swoje. Spróbowałam go oczywiście i jestem tak okrutnie zadowolona! Pyszny!

    • @MrTruckerAdam
      @MrTruckerAdam 5 років тому +1

      Ja dzis bede gotowal ten barszcz.Mam pytanie, naprawde jest taki pyszny jak na filmie?

    • @mag_rut
      @mag_rut 5 років тому +2

      @@MrTruckerAdam Nie wiem, jak smakuje ten na filmie, ale mój jest bardzo dobry :)

    • @amellx1
      @amellx1 5 років тому +1

      Tez mam zamiar robić barszcz wg tego przepisu. Mam pytanie. Ile barszczu wchodzi po odcedzeniu?

    • @jacekm5798
      @jacekm5798 5 років тому +7

      @Piko Lolo ło kurwa gościu dojebales ja dopiero po produkty jade

    • @mag_rut
      @mag_rut 5 років тому

      @@amellx1 Jeszcze nie odcedzałam, ale dam znać, gdy to zrobię.

  • @dorotapotaszynska4441
    @dorotapotaszynska4441 3 роки тому +18

    Muszę powiedzieć że to najlepszy barszcz jaki kiedykolwiek jadłam według tego przepisu!! Wyszedł I smakuje yummmmmmm

    • @koko-krzyzyk558
      @koko-krzyzyk558 3 роки тому +1

      Dawałaś seler naciowy? Tu widzę,że jest na stole ale nie w garnku 😳

    • @dorotapotaszynska4441
      @dorotapotaszynska4441 3 роки тому +1

      @@koko-krzyzyk558szczerze to nie 🤫bo nie miałam akurat ☺..w tym roku też nie daje.. I tak wyszedł sztos

    • @TheMonkey012
      @TheMonkey012 3 роки тому

      A robiłaś z podanej porcji? Dużo Ci go wyszło?

  • @magorzatakusiak7597
    @magorzatakusiak7597 Рік тому +12

    Piękne wprowadzenie aż łezka się kręci. Wspominam czas z lat 70- ych, choinka do sufitu, wyroby z własnej wedzarni- zapach i wspomnienia niezastąpione🤔🤗❤❤Serdeczności pani Magdo❤

    • @tomizubi
      @tomizubi 2 місяці тому

      Oj tak. Nawet karp był inny. Wtedy jeszcze karp pływał ze dwa dni w wannie,przed wigilią. Każdy wiedział że jest wigilia. U mnie robiono także kapustę z grochem. Później jedliśmy wszyscy przez całe święta. Święta były wtedy zimowe. Dużo śniegu i mróz.
      Teraz jest inaczej. Nawet zima się zmieniła.

  • @escbarty5338
    @escbarty5338 4 роки тому +463

    Kto przed Wigilią 2020?
    Edit: Witam ponownie w 2021r.

    • @samogon12345
      @samogon12345 4 роки тому +2

      Przecież odwołana .....

    • @dogiobanano
      @dogiobanano 4 роки тому +11

      Nie prawda Sławek święta mamy w sercu

    • @mareks7846
      @mareks7846 4 роки тому +4

      Ja właśnie zabieram się do roboty na próbę przed świętami 😁😁

    • @agnieszkatakaja2723
      @agnieszkatakaja2723 4 роки тому

      Hej🌲🌲🌲🌲

    • @mareks7846
      @mareks7846 4 роки тому +6

      Właśnie barszcz wszedł na stół jest reeeeewelacyjny polecam 😁

  • @izabelaalla8250
    @izabelaalla8250 Рік тому +6

    Mój ukochany przepis ❤ Wszystkim go polecam😊

  • @MariaMaria-cy7pq
    @MariaMaria-cy7pq 2 роки тому +16

    Już trzeci rok!!!! Przed Świętami Bożego Narodzenia oglądam te filmy z tymi cudownymi przepisami,jest taka magia Świąt, aż ciepło się na sercu 🥰🥰🥰

    • @stanisawasak2956
      @stanisawasak2956 2 роки тому +1

      Patrz żeby sraczki nie dostać 🤭🤭

    • @MariaMaria-cy7pq
      @MariaMaria-cy7pq 2 роки тому +4

      @@stanisawasak2956 Ty bezczelna osobo ! ,Że doczekaliśmy takich czasów , że są ludzie tacy nie fajni jak Ty . Ale,po co być takim wrednym.

    • @stanisawasak2956
      @stanisawasak2956 2 роки тому +1

      @@MariaMaria-cy7pq 🐏

  • @violadeinert545
    @violadeinert545 3 роки тому +7

    Nie znam Pani Magdy osobiście, ale bardzo Magdę lubię - nie wiem czemu ? A jej przepisy trafiają w mój gust kulinarny.

  • @agaciac6179
    @agaciac6179 2 роки тому +2

    Podobnie robiła barszcz moja babcia … zamiast pieczonych cebul, na koniec dodawała podsmażone na masełku. Całość dodawała do barszczu żeby przegryzł się smakiem przez noc. Wywar z grzybów to postawa oczywiście. O jabłkach nie słyszałam ale wyśrubuje. Dziękuje za przepis Pani Magdo i ekipo filmującą.

  • @saraszner9327
    @saraszner9327 4 дні тому

    W tym roku będzie trzeci raz jak robię ten barszcz i nie wyobrażam sobie świat bez tego barszczu Dziękuje pani Magdo za przepis barszczyk petarda

  • @marzenawilk9522
    @marzenawilk9522 4 роки тому +5

    A ja się wypowiem tak zainspirowana tym o to przepisem musiałam go sprawdzić i teraz tylko ten przepis króluje w mojej kuchni ja pełna dumy gdy moje dzieci wraz z mężem w dniu wigilii były nim po prostu zachwycone smak kolor wszystko idealne i wracam tu nie jednokrotnie ♥️♥️ pozdrawiam serdecznie

  • @BB-dj5lx
    @BB-dj5lx 5 років тому +21

    Wreszcie jakiś przepis bez kiszenia buraków. Próbowałam ukisić buraki z 3 razy i nigdy mi się nie udało. I już miałam się poddać ale jeżeli można szybciej i łatwiej, a tak samo smacznie, to czuję się zachęcona. Dziękuję za przepis

    • @patricedecourcy4505
      @patricedecourcy4505 4 роки тому

      Spróbuj w zakręconym słoju, który co dwa dni odkręcisz na sekundę i zakręcisz ponownie.

    • @justynadobrowolska3463
      @justynadobrowolska3463 2 роки тому

      Ja zakręcam sloik i go nie dotykam przez miesiąc. Wychodzi dobry
      Jak przykrywałam szmatką (bez zakrętki) to się nie udawał

    • @elzbietamarcinkowska
      @elzbietamarcinkowska Рік тому

      Zakręcam sloik jak ogórki, nie mieszam nie otwieram po tygodniu jest OK.trzymam w cieple

  • @klaudiabartosiewicz5043
    @klaudiabartosiewicz5043 5 років тому +16

    Aż mi się przypomniał barszcz wigilijny mojej św. pamięci babci Krysi. Uwielbiałam jak gotowała, bo jej kuchnia miała taki przedwojenny sznyt. Besoski pani Madziu

  • @agatastepaniuk6159
    @agatastepaniuk6159 5 років тому +2

    Pani Magdo, jest Pani NAJLEPSZA! To będzie mój pierwszy w życiu barszcz. Dziękuję.

  • @b.l.8216
    @b.l.8216 Рік тому +2

    Zrobilam pierwszy raz ,opis i opowiadanie jest tak dokladne ze musi sie udac ,wyszedl wspanialy ,jaki kolor ,niesamowite .To jest barszcz !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🥰🤩💚.

  • @andzia89emi
    @andzia89emi 4 роки тому +3

    Zrobiłam i powiem wam - geniusz 👌. Najlepszy barszcz jaki kiedykolwiek spożywałam. Cudo! Bez chemii, aromatyczny i dla heheszków, wyszło tyle, że wystarczał na 2 dni. Pycha 😋!? Dziękuję Pani Magdo ♥️

    • @maami4379
      @maami4379 3 роки тому +1

      Co to jest ta hemia? 🤔

    • @krollew1481
      @krollew1481 Рік тому

      To tajny składnik! Nikt nie wie i się nie dowie ,co to ta hemia,ale bez niej, nie ma dobrego barszczu!
      Proszę o zdradzenie tej tajemnicy!

  • @johannapancherz3059
    @johannapancherz3059 Рік тому +25

    Robię ten barszcz na wigilie poraz trzeci i ubóstwiam. Ale za karzemy razem irytuje mnie ta wypowiedz „mało gospodyni stać na dobry zakwas”. Robię zakwas z buraków przez cały rok, tak do picia, bo jest niesamowicie zdrowy i uważam, że każda osoba da radę, zrobić pyszny zakwas.🤷🏻‍♀️

    • @laurafilon2388
      @laurafilon2388 Рік тому +4

      Ja też robię trzeci rok. Mnie to nie irytuje. Ja akurat ogarnia zakwas, ale mam mnóstwo koleżanek, które są tak zapracowane, że nie mają czasu. Kwestia priorytetów.

    • @kyoushimi
      @kyoushimi Рік тому

      nie maja czasu? zakwas sie robi z 20 minut@@laurafilon2388

    • @TybaldTuch
      @TybaldTuch Рік тому +2

      Jestem biednym gosposiem co zarabia drobne pieniążki, a zakwas z buraków też robię cały rok. Burak jest tani i zdrowy. Nie wiem o co jej chodzi z tym „mało gospodyni stać na dobry zakwas”. Może o czas? Tylko że zakwas to się sam robi. Wkład pracy jest dosłownie minimalny.

    • @tomaszes318
      @tomaszes318 Рік тому

      @@TybaldTuchdokładnie

    • @martita19835
      @martita19835 8 місяців тому +1

      ​@@TybaldTuch ale mało jest osób, które go wogóle robią, o to jej chodziło. Ale ja od lat robię i rozdaję rodzinie, bo nikt nie umie 🥴

  • @pysiapysiaaa9702
    @pysiapysiaaa9702 5 років тому +6

    Wspaniały barszcz już czuje jego zapach i smak . Mmmmm Pani Magdo jest Pani jak taki dobry duszek 👻Kocham Panią ,oglądam wszystko z Pani udziałem jak tu Pani nie uwielbiać ❤️❤️ Barszcz wypróbuje na pewno . Besoski Pani Madziu jedząc ten barszcz na wigilie będę myśleć o Pani . Dziękuje za wspaniały przepis ❤️😘😘😘😘

  • @renatagodyn1670
    @renatagodyn1670 2 роки тому +1

    Kto, jak kto, ale Pani Magda to potrafi stworzyć świąteczny nastrój, już na kilka dni przed Wigilią.

  • @irenapawlak3127
    @irenapawlak3127 4 роки тому

    Pani Magdo barszcz wedlug tych wskazowek wyszedl REWELACYJNY dziekuje za wszelkie wskazowki, pozdrawiam serdecznie

  • @xcustomergo8611
    @xcustomergo8611 4 роки тому +4

    Wigilia, Święta Bożego Narodzenia, to najcudowniejszy okres w roku! :) barszczyk super:)

  • @monikaoniszczuk7242
    @monikaoniszczuk7242 2 роки тому +10

    Robiłam i potwierdzam lepszego nie jadłam , goście również zachwalali 🌺dziekuje ze Pani jest 🌺

    • @maciejkepa5146
      @maciejkepa5146 2 роки тому +1

      Czy zostawia Pani barszcz na 24 godziny w temperaturze pokojowej czy wkłada do lodówki? Pytam, ponieważ będę robił go w czwartek, ale nie wiem tego, bo Pani Magda nie powiedziała jednoznacznie tego w filmie.

    • @annamisterka886
      @annamisterka886 2 роки тому +1

      @@maciejkepa5146 Powiedziała "... żeby go odstawić do chłodni...". Ja zdecydowanie rozumiem, że odstawia się barszcz na około 24 godziny do zimnego miejsca (czytaj = lodówka, zimny zimą ganek, lub chłodnia jeśli masz restaurację). Zresztą, raczej to logiczne, że raczej żadna zupa nie może stać w temperaturze pokojowej godzinami. Serdecznie pozdrawiam, mam nadzieję, że się zgadzasz z moim rozumowaniem.

    • @pawematejek7601
      @pawematejek7601 Місяць тому

      @@maciejkepa5146ja zostawiam zimą na balkonie

  • @barbarakrasowska7241
    @barbarakrasowska7241 2 роки тому +4

    Najlepszy Barszcz na świecie, co roku wracam do tego przepisu. Nie mam zapisanego przepisu i w związku z tym co roku z oglądam ten film jeszcze raz i jeszcze raz. Pani Magda wspaniale wprowadza w nastrój świąteczny a przy okazji nieźle można się pośmiać 😊

  • @sylwiaborkowska7717
    @sylwiaborkowska7717 3 роки тому

    Najlepszy barszcz na świecie Zresztą ciasteczka pani Magdy też, najpyszniejsze jakie jadłam, a jadłam sporo, uwielbiam ciasteczka.
    Uważam, że wszystkie przepisy pani Magdy są wyśmienite. Dla mnie to najlepsza kucharka na całym globie ziemskim. Moim marzeniem jest odwiedzić restaurację pani Magdy w Warszawie, chyba Fukier i zjeść chociaż jedną potrawę z karty w tym lokalu.

  • @krzysztofk.4812
    @krzysztofk.4812 Рік тому +1

    Robię go co roku i jest najlepszy. Pozdrawiam.

  • @patrycjabolcek7961
    @patrycjabolcek7961 2 роки тому +4

    Co roku wracam do tego przepisu. Robię tak jak na filmie, wszystkiego dużo, tylko zakwas mam swój. Barszcz cudo!

    • @adagorska385
      @adagorska385 Рік тому

      A ja mam pytanie, w jaki sposób robi się barszcz tego typu jak tu z przepisu, z własnym zakwasem? Kiedy go Pani dodaje i ile mniej więcej?

    • @patrycjabolcek7961
      @patrycjabolcek7961 Рік тому +1

      @@adagorska385 zakwas dodaję na samym końcu, nie możesz go zagotować. Zakwas z buraków robi się tydzień czasu. Zakwas robisz tak jak ogórki kiszone tylko ze bez kopru.

    • @maami4379
      @maami4379 19 днів тому

      Ooo i wszystko wtedy Pani robi wg przepisu czy coś pomija? Będę robić właśnie swój zakwas i pierwszy raz w życiu barszcz i zastanawiam się, jak to ugryźć...

  • @blania4697
    @blania4697 5 років тому +6

    Pani Magdo barszcz z Pani przepisu jest obłędny!!!❤️♥️ ♥️

    • @mateuszwisniewski4404
      @mateuszwisniewski4404 5 років тому

      Ja zrobiłem wszystko jak w przepisie, ale mam wrażenie, że trafiłem na zły rodzaj buraka, bo wyszedł naprawdę gorzki 🙁
      Ale kolor i konsystencja wspaniała

    • @nataliabayga5872
      @nataliabayga5872 5 років тому +1

      @@mateuszwisniewski4404 Hej u nas też barszcz gorzki ;) Jutro prawdopodobnie smak będzie lepszy...

    • @MegaDolly1985
      @MegaDolly1985 5 років тому

      Zgadzam się REWELACJA !!!

  • @magorzataostasz668
    @magorzataostasz668 4 роки тому +6

    Robiłam barszcz z tego przepisu w ostatnie święta jest przepyszny, wypieszczony. Wszystkim polecam.

    • @justnicki7261
      @justnicki7261 4 роки тому +2

      Ja też robiłam barszcz z przypisu Pani Magdy, był pyszny, ale jak na wielkość garnka i ilości warzyw wyszło go bardzo mało ☺

  • @1budnik
    @1budnik 11 днів тому

    Kuwa zrobiłem jak wyżej, tylko dodałem kości wędzonych. Wyszło petarda! Lepszego nie jadłem! Dzięki Madzia 😊

  • @claudynka
    @claudynka 5 років тому +2

    Pani Magdo .SUPER Pani
    tlumaczy
    Dzisiaj mniej wiecej ten przepis wyprobuje ,
    Serdecznie Pozdrawiam ze Szwajcarii

  • @wiesawakruszynska751
    @wiesawakruszynska751 4 роки тому +4

    Ten barszcz to mistrzostwo świata, nie jadłam lepszego 🍮❤️

    • @wiesawakruszynska751
      @wiesawakruszynska751 4 роки тому

      @Anna Sheehy zrobiłam z filmu, oczywiście te ilości jednak zmniejszyłam, np liści laurowych, czosnku czy grzybów dałam mniej, dałam jednak dużo selera i mniej pora, upiekłam buraki, cebulę przypiekłam na gazie, nie piekłam z burakami , cebulę jedną No i reszta jak na filmie, zachowałam procedurę i na prawdę był przepyszny, każdemu smakował , tylko myślę, że jednak te ilości trzeba jakoś dostosować do siebie i ilości jaką chcemy uzyskać 🙂

    • @wiesawakruszynska751
      @wiesawakruszynska751 4 роки тому

      @Anna Sheehy a, i kopru nie dawałam

  • @misioktoprosiok
    @misioktoprosiok 5 років тому +97

    Oglądając to czuje się jak w prawdziwym domu którego nigdy nie miałem. Na pewno skorzystam z przepisu :)

    • @katarzynanowak9729
      @katarzynanowak9729 5 років тому +10

      Taki dom trzeba sobie samemu stworzyć.

    • @violeta9740
      @violeta9740 5 років тому +40

      To z nowym rokiem, życzę Ci wspaniałego i ciepłego domu

    • @zuzannawarzywo3167
      @zuzannawarzywo3167 5 років тому +17

      Ja tez nie miałam takiego domu. To przykre, ale trzeba żyć dalej odcinając się od przeszłości. Może nasze domy będą lepsze jeśli się postaramy.

    • @martaniewiadomska6291
      @martaniewiadomska6291 5 років тому +10

      Tylko weź większy garnek i nie pchaj tam tak dużo wszystkiego, bo Ci marmolada wyjdzie, a nie barszcz wigilijny.😀

    • @schneiderrose5601
      @schneiderrose5601 5 років тому +1

      No i co z tego,jeszcze jak prawdziwy fiut zagonisz kobietę do garów

  • @ar1817
    @ar1817 3 роки тому +6

    W tym roku będę już 3 razy z rzędu przygotowywać barszcz z tego przepisu po całym życiu "tradycji" robienia go z butelki. Ten jest najlepszy!

  • @Urszula0077
    @Urszula0077 3 роки тому

    Dziekuje za wspanialy przepis. Mimo tego, ze w Kanadzie, gdzie mieszkam, buraki nie sa takie dobre jak w Polsce, barszcz wyszedl bardzo dobry. Robilam pierwszy raz w zyciu! Dziekuje i pozdrawiam. Wesolych Swiat :)

  • @elabell2235
    @elabell2235 3 роки тому

    Pani Magdo cała magia tego barszczu jest w Pani!
    Przypomina mi pani moja wspaniała mamę i jej cudowne Święta z jej cudowna magia osobowości.
    Pozdrawiam Elżbieta

  • @ewarusin6796
    @ewarusin6796 5 років тому +11

    'Z nieba' mi pani spadła z tym przepisem😘Szukałam prostego a zarazem niezwyczajnego przepisu na barszcz wigilijny... Włączam you-tube a na głównej stronie miła niespodzianka vlog Magdy Gessler w którym gotuje właśnie 'to' czego tak bardzo potrzebowałam 👍🥰

  • @marcinwsm
    @marcinwsm 5 років тому +31

    W końcu Magda Gessler coś gotuję, a nie po prostu tylko jest.

  • @trzpiotka5557
    @trzpiotka5557 4 роки тому +18

    Robiłam barszcz z tego przepisu rok temu, teraz też na pewno zrobię. Najlepszy na świecie ❤

  • @barbaramarcmarci7083
    @barbaramarcmarci7083 7 хвилин тому

    Pani Magdo,nie kochać Pani to grzech.Ja Panią uwielbiam❤

  • @TheVanGugi
    @TheVanGugi 4 роки тому +1

    Zrobilam ten barszcz na Wigilie 2020 roku. W wiekszym garnku ;) heh. Dodalam takze swoj zakwas. Obierki z jablek, to fantastyczny pomysl! Moj maz wciaz dopytywal, czy dalam ocet a ja octu ni grama nie dodalam. Barszcz wyszedl pieknie rubinowy a smak przebil nawet ten babcinego barszczu. REWELACJA!

  • @ulalumfrigate1996
    @ulalumfrigate1996 2 роки тому +88

    Najlepszy barszcz jaki jadłam. Co roku wracam do tego przepisu

    • @MrPawelek23
      @MrPawelek23 Рік тому

      Ja pani zjadła ostanio barszcz ja jarmarku to mało mi dupy nie rozerwało

  • @sanyol1014
    @sanyol1014 5 років тому +15

    Bardzo się cieszę, że stworzyła Pani ten kanał. Tak dokładne i żywe przepisy prowadzone przez Panią powodują, że aż chce się gotować

  • @Elaja07
    @Elaja07 5 років тому +110

    Moja mama w lecie mrozi czerwona poprzeczkę żeby później używać zamiast octu do barszczu. Smak jest super 😊

    • @michonnegrimes1710
      @michonnegrimes1710 4 роки тому +3

      Czerwona POPRZECZKA mniam,mniam......

    • @tolatola2668
      @tolatola2668 4 роки тому +2

      Świetny pomysł 👌

    • @inajarosz8710
      @inajarosz8710 4 роки тому +6

      @@tolatola2668 a ja daje barszczyk kiszony jest super zadnego octu nie uzywam

    • @inajarosz8710
      @inajarosz8710 4 роки тому +1

      octu tylko trochu dla konserwacji koloru

    • @maami6788
      @maami6788 4 роки тому +2

      Podkradam ten pomysł 👍

  • @Maja-dr5hy
    @Maja-dr5hy 3 роки тому

    Robię ten barszcz już 3 raz 🥰 z podwójnej porcji, trochę po swojemu. Dodaje mimo wszystko własnoręcznie robiony zakwas. Bardzo lubimy buraczki w środku więc kilka mniejszych kroję na plasterki, gotuję osobno i dodaję na sam koniec. Pozdrawiam i dziękuję za super przepis 😀😘

  • @barbarabischoff2081
    @barbarabischoff2081 2 роки тому +1

    Najpyszniejszy barszcz jaki kiedykolwiek jadłam, zrobiłam i był genialny ... w tym roku także go zrobię :) wspaniały klimat gotowania, cudowna oprawa i magiczna muzyka w tle ... aż się chce gotować ... życzę szczęścia :)

    • @monikawu.3012
      @monikawu.3012 2 роки тому +1

      Mam pytanie bo widzę, że Pani już korzystała z tego przepisu 🙂 czy następnego dnia barszczyk odcedzamy, doprawiamy i zagotowujemy ? I czy zamiast octu mogę dać zakwas ?

    • @barbarabischoff2081
      @barbarabischoff2081 2 роки тому

      @@monikawu.3012 Ja dodawałam ocet ... tak następnego dnia barszczyk odcedzałam i doprawiałam do smaku ... jest magiczny ... wszystkim bardzo smakował pozdrawiam serdecznie :)

  • @arandomytkid947
    @arandomytkid947 2 роки тому +11

    Cudowny barsz !w tym roku ponownie zagości na moim wigilijnym stole,polecam !Wesołych i smacznych Świąt!

  • @jmj6858
    @jmj6858 Рік тому +6

    Zawsze gotuję barszcz z Panią. 👌

    • @dagmarad-sz.3221
      @dagmarad-sz.3221 Рік тому

      Ja też, każdego roku, odkąd powstały te odcinki z Panią Magdą.

  • @natalialeder626
    @natalialeder626 5 років тому +16

    Robię barszczyk bardzo podobnie.
    Nie zgadzam się tylko z jednym, że podgrzybek suszony jest gorszy od prawdziwka, że mniej pachnie. Od lat zbieram i suszę grzyby. Podgrzybek ma więcej aromatu hmmm... grzybowego.
    Wszystkim Spokojnych Świąt 🎄❤️

  • @mariaratajczak2673
    @mariaratajczak2673 4 роки тому +1

    Gotowałam w ubiegłym roku na Wigilię, teraz będę gotowała, na Sylwestra,jest obłedny.Mały garnek to barszcz jest gęsty bardzo bogaty w smaki :)

  • @magdalenaj4395
    @magdalenaj4395 5 років тому +1

    Zrobilam wczoraj tak samo barszcz jak pani Magda - wyszedł rewelacyjny! I jaki kolor. Pycha!

  • @kasiek696
    @kasiek696 5 років тому +14

    Bardzo mi sie podoba to szczegolowe wyjasnianie przepisu, lubie wiedziec co po co i dlaczego, pani Magda ma olbrzymia wiedze kulinarna, fajnie ze sie nia dzieli xx

  • @ada__nevada
    @ada__nevada 2 роки тому +3

    Ach robiłam w zeszłym roku dokładnie wg przepisu. I szok jaki ten barszcz był pyszny. Dziś robię tylko wg tego przepisu. Kocham Panią Magdę 🤣🤣🤣

  • @danadana3931
    @danadana3931 4 роки тому +17

    Najlepszy barszcz jaki kiedykolwiek ugotowałam.Dziękuję za przepis.

  • @magorzatakupinska6065
    @magorzatakupinska6065 5 днів тому

    Uwielbiam potrawy wigilijne i całą rodzinę i bardzo dobrą atmosferę.
    1 dzień bardzo trudny dla mnie a 2 to Sylwester
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @joannaszczygiel8738
    @joannaszczygiel8738 13 днів тому

    Pani Magdo, uwielbiam Pani przepisy. W ubiegłym roku przygotowałam rybę po grecku, według Pani przepisu. Smakowała przepysznie.
    Wesołych Świąt Bożego Narodzenia 🎄
    P.S Pozdrowienia dla Pana doktora, do którego chodziliśmy całą rodziną od 1986 r. przez kilkanaście lat.
    Serdeczne pozdrowienia.

  • @chevythewolf
    @chevythewolf 5 років тому +43

    Barszcz był hitem na wigilii wszyscy byli zachwyceni dziękuję Madziu za ten przepis całusy i wesołych świąt 😘

  • @reniamagdalenayt
    @reniamagdalenayt 3 роки тому +4

    Robiłam ten barszcz rok temu. Wszyscy byli zachwyceni polecam jest wspaniały 😋

  • @ritamar9969
    @ritamar9969 3 роки тому +3

    Pani Magdo posiada Pani w sobie niesamowity aromat energii i powołanie do tworzenia potraw wyjątkowych - bardzo dziękuję za Pani obecność!

  • @marzenawilk9522
    @marzenawilk9522 5 років тому +2

    Barszcz robiłam Pani przepisu polecam gorąco przepyszny kolor niesamowity i co najważniejsze domowy najlepszy taki jak kiedyś u mojej babci ❤️❤️❤️mogę wrócić smakiem do wspomnień tego pięknego czasu... Pozdrawiam i życzę wesołych świąt

  • @mariaps5717
    @mariaps5717 Рік тому +1

    Ogromnie dziękuję za ten wyśmienity barszcz! Najlepszy!

  • @emkatie23
    @emkatie23 5 років тому +30

    Co za magia 😍 Pania Magda pokazuje, ze gotowanie to czytaa sztuka. mogłabym oglądać te filmiki godzinami. Poproszę więcej ❤️

    • @qqwetqwey1153
      @qqwetqwey1153 4 роки тому +1

      To prawda ! Już niedługo następnie Święta Bożego Narodzenia !

  • @juliazych2044
    @juliazych2044 5 років тому +4

    Ten barszcz jest tak samo fantastyczny zarówno jak Pani i ten kanał. Bardzo się cieszę, że wspólnie będziemy mogli przeżywać kulinarne, wigilijne przygody i kosztować wyśmienitych przysmaków. Pamiętajmy zatem "MA BYĆ SMACZNIE JAK U MAMY" Besoski P. Magdo

  • @kingsgrzegorczyk3951
    @kingsgrzegorczyk3951 5 років тому +3

    Barszcz wyszedl bardzo aromatyczny, pełen smakow!! Trochę obawiałam się że pozostałe warzywa i jablka zdominuja samk buraków. Nic z tego! Słodkości buraka dominują, a całość jest naprawde gęsta. Moja babcia robila dosłownie identyczny! Cieszę się że udało się wrocic do tak wspaniałych czasów❤

    • @wiolettazwolinska5624
      @wiolettazwolinska5624 3 роки тому

      Dla ilu osób Pani Barszcz zrobiła? Chodzi mi o ilości składników dla 12 osób.

  • @annatrybua2042
    @annatrybua2042 2 роки тому

    Co roku korzystam z tego przepisu. Jest to najlepszy barszcz jaki jadłam w życiu! Cała rodzina jest również zachwycona. :)

  • @izabelakrol7487
    @izabelakrol7487 Рік тому +2

    Co roku wracam do tego przepisu ,
    Na te święta również zrobię.
    Barszcz naprawdę jest smaczny. ❤

  • @tadeuszwojcik4748
    @tadeuszwojcik4748 5 років тому +6

    Magdo jesteś super kobita że pokazujesz ten burdel w tych restauracjach Dziękuję za film

  • @oliwkasalach8033
    @oliwkasalach8033 5 років тому +6

    Pani Madziu, ja i moja mama mamy robić barszcz czerwony na wigilię klasową i nie miałyśmy pomysłu jak go zrobić 😕, ale już wiemy i zrobimy go z pani przepisu❤️😊

  • @szamanko
    @szamanko 5 років тому +13

    Super pamięć P.Magdo pamiętać rzeczy kiedy miało się 3 lata...

    • @kalinkamylove
      @kalinkamylove 5 років тому +4

      Taaa na pewno pamięta...pewnie pamięta jak ruscy Warszawę wyzwalali ..😂😂😂😂😂✌️

    • @jevgjelen
      @jevgjelen 5 років тому +1

      Ja tez wszystko pamietam, mnie to przeszkadza w zyciu,bo nie tylko radosne wspomnienia(nie w mojej rodzinie,a u kolezanek i sasiadow)Z tego ciezko wyjsc,taka nadwrazliwosc odziedziczylam od rodzicow.

  • @bellaxox6008
    @bellaxox6008 Рік тому

    Świetny przepis. U nas barszcz robi sie na mięsie z uszkami z mięsem i jemy 1 i 2 dnia Świąt❤ od 3 lat robie z tego przepisu i jest świetny a kolor ma taki, ze moja babcia zawsze sie zachwyca ze jej nigdy sie taki nie udaje a ja mam taki mocny kolor zawsze ❤

  • @izabelasiebert6967
    @izabelasiebert6967 8 днів тому

    Barszczyk cudny! W tym roku z podwójnej porcji, ponieważ w ubiegłym - po odcedzenie nie wyszło go za dużo. A my lubimy barszcz jeść przez całe święta😊

  • @starawredna
    @starawredna 5 років тому +659

    Cały czas mnie denerwował ten zbyt mały garnek.-))

    • @anielalatuszko1899
      @anielalatuszko1899 5 років тому +36

      Ta porcja na pewno nie wystarczy na 12 osób, bo tyle nas zbiera się przy stole. A jeszcze chciałoby się zjeść barszczyk na drugi dzień.

    • @cyg4215
      @cyg4215 5 років тому +66

      Zgadza się, garnek za mały i brak pokazu końcowego. Należało poczekać na następny dzień i pokazać jak się barszcz prezentuje, a tak to widzimy na siłę domykany garnek, a resztę musimy sobie wyobrazić.

    • @sebastianpietsch2005
      @sebastianpietsch2005 5 років тому

      Ojojoj

    • @karollorek6344
      @karollorek6344 5 років тому +8

      @@cyg4215 Tylko się nie posraj. A poza tym zrozum tłuku że jest ciąg dalszy, o czym p Magda mówiła.

    • @andrzejolechnowicz7198
      @andrzejolechnowicz7198 5 років тому +5

      @@cyg4215 Obrazu końcowego nie było bo się nie udał.

  • @m.s.7185
    @m.s.7185 5 років тому +4

    o maaamo żałuję, że dopiero teraz znalazłam ten kanał. Już po świętach a tyle cennych porad i tak naturalnie podanych! ….Dziękuję...

  • @katarzynasurdyk5164
    @katarzynasurdyk5164 2 роки тому +4

    Właśnie się gotuje ☺️ oby się udał, to mój pierwszy barszcz

    • @tangodaze
      @tangodaze 2 роки тому

      Czy te grzyby sie gotuje?

    • @katarzynasurdyk5164
      @katarzynasurdyk5164 2 роки тому +1

      @@tangodaze W osobnym garnku ugotować i potem przełożyć do barszczu

    • @tangodaze
      @tangodaze 2 роки тому +1

      @@katarzynasurdyk5164 dziekuje i Wesolych Swiat!!

    • @katarzynasurdyk5164
      @katarzynasurdyk5164 2 роки тому

      @@tangodaze dziękuję j również Spokojnych,Wesołych Świąt☺️

  • @JustSylwiaa
    @JustSylwiaa 5 років тому +1

    Barszcz zrobiony. Na początku był lekko gorzki, wystraszyłam się, ale po około 30 min już idealny. Dziękuję Pani Magdo🙂

    • @mariaschabek5561
      @mariaschabek5561 3 роки тому

      Ja liście laurowe wyjmuję po 15 minutach gotowania bo mają dużo goryczki 🙂

  • @TenczytenPL
    @TenczytenPL 4 роки тому +2

    Miałem kiedyś taką nad kucharkę, która "upiększała" przestrzeń wokół siebie, a ja to miałem sprzątać ;) za mały garnek? ktoś musi mieć pracę, by tą kuchenkę umyć. Pani Magdzie nie za wszystko płacą. Wszystko ma być esencjonalne, reszta nie ma znaczenia. Żyjmy w zgodzie z duchami lasu :D

  • @zegarjan695
    @zegarjan695 3 роки тому +4

    3 lata i pamieta smak barszczu zapach choinki , cudowne dziecko...

  • @tviti86
    @tviti86 5 років тому +22

    O rety :o jaka poezja to gotowanie, wiem że się za to nie zabiorę, ale fajnie się na Panią patrzy. Pozdrawiam

    • @RYBO1962AGrW
      @RYBO1962AGrW 4 роки тому

      ja jednak bym powiedziala prosze sie zabrac za to gotowanie.:) wogole nie jest trudne -zapraszam na moj kanal -pomagam w gotowaniu, pozdrawiam serdecznie -milego adwentu

  • @malgorzatax6646
    @malgorzatax6646 4 роки тому +6

    Komentarz Magdy Gessler jest bezcenny, poezja smaku, słów, jej piękna 🥰🌷
    Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @A8899-w6y
    @A8899-w6y 5 років тому +1

    Pani Madziu !
    Zrobiłem krok po kroku tak jak Pani, najważniejsza sprawa to odczekanie żeby barszcz naciagnał przez ten jeden dzien koloru i smaku, skorki z jabłek - rewelacja. To moj pierwszy barszcz w życiu ( co prawda z innej odmiany buraka bo właśnie z tej podłużnej ale wyszedł genialny).
    Polecam i pozdrawiam :)

    • @karolinacetnarska3825
      @karolinacetnarska3825 Рік тому

      Witam! Jeśli mogę zapytać to ile gotowała Pani barszcz? Zanim już odstawiła na 24 h? Bo nie mam pojęcia ile :)

  • @1sofi.3
    @1sofi.3 4 роки тому +1

    Witam cieplutko Pani Magdo takiego przepisu jeszcze nie znałam, ale sądzę, że barszczyk będzie pyszniutki będę próbować przed świętami zobaczę co mi wyjdzie pozdrawiam

  • @elzbieta4788
    @elzbieta4788 5 років тому +11

    Gadajcie co chcecie a ja uwielbiam Magdę.😍

  • @xCWANIAK
    @xCWANIAK 5 років тому +4

    Dziękuje pani Magdo, moje życie będzie teraz o wiele lepsze :)!

  • @MegaDolly1985
    @MegaDolly1985 5 років тому +3

    Barszcz Rewelacyjny!!! Najlepszy jaki jadłam w życiu ❤️ Dziękuję za przepis 😘 Kolorem jak koncentrat buraczany w płynie!!!

  • @monikaadamus3969
    @monikaadamus3969 2 роки тому +1

    W tamtym roku też robiłam ten barszcz, ale po roku czasu musiałam powrócić do tego filmiku i nie wiem dlaczego, Pani Magda nie dodaje marchewki (może dlatego, że na przykład cukier zastępuje słodycz, albo, że coś przeoczyłam), ani też nie zauważyłam, kiedy Pani Gessler dodaje seler naciowy, pamiętam, że w tamtym roku wszystkim smakował, ale nie pamiętam, czy dodawałam marchew. Na sto procent nie dodawałam selera naciowego, bo go nie miałam. Dziękuję Pani Magdo za ten przepis, bo w obecnych czasach zanika kuchnia domowa i zastępują ją półprodukty, a Pani porady i przepisy wznoszą gotowanie w domu na wyżyny tak przeciętnych gospodyń domowych, jak ja.

    • @pawematejek7601
      @pawematejek7601 Місяць тому

      Od kilku lat robię ten przepis i dodaję marchew i seler naciowy. Wychodzi bardzo dobry.

  • @bogumilaszmigielska334
    @bogumilaszmigielska334 Рік тому +1

    Oglądam ten film aby się wprawić w świąteczny klimat. Pozdrawiam i dziękuję 👏👌🤗

  • @zaklinabernatowicz4227
    @zaklinabernatowicz4227 5 років тому +15

    Droga ekipo filmowa, prosze kupic pani Magdzie porzadny garnek do gotowania, bo ten jest zdecydownie za maly, w przeciwnym razie trzeba bedzie przeprowadzic u was kuchenne rewolucje :)

  • @marcinpitol1963
    @marcinpitol1963 5 років тому +9

    Wywar spoko, może i garnek mały, ale zdaje się że barszcz wyszedł kozak. Super przepis dziękuję.👌

  • @przemekk1989
    @przemekk1989 Рік тому +7

    Kto ogląda w 2023 😊😊

  • @agatadagil693
    @agatadagil693 14 днів тому

    Gotowałam ten Barszcz w zeszłym roku jest przepyszny i w tym roku też zamierzam serdecznie pozdrawiam gotowanie to pasja a u Mnie tak jest uwielbiam gotować 👍👍👍👍😘♥️💋🥰😀🌹🌹🌹🥀💕

  • @annazaomska8324
    @annazaomska8324 2 роки тому +1

    Lepszego barszczu nie jadłam!!!! Polecam

  • @lucynapienkos9432
    @lucynapienkos9432 3 роки тому +3

    Robiłam w zeszłym roku z tego przepisu , wyszedł pyszny . W tym roku również korzystam 🙂

  • @agnieszkaiw.3985
    @agnieszkaiw.3985 5 років тому +3

    nie mogłam się doczekać i zrobiłam go już wczoraj/dziś z mniejszej ilości składników - jest REWELACYJNY!

  • @N09072003
    @N09072003 5 років тому

    Zrobiłam barszcz czerwony według pani przepisu, wyszedł wspaniały,dziękuje bardzo za ten przepis , teraz będę go robić wyłącznie w ten sposób , jest pani cudowną osobą

    • @karolinacetnarska3825
      @karolinacetnarska3825 Рік тому

      Jeśli mogę dopytać, ile pani gotowała w sumie barszcz? Zanim nałożyła pani skórkę z jabłka i odstawiła? Bo pytanie to mnie nurtuje bardzo :) dziękuję

  • @beatacelinska9954
    @beatacelinska9954 10 днів тому

    W tym roku będę robiła ten barszcz po raz trzeci☺️ jest przepyszny!!!

  • @m1arta1
    @m1arta1 5 років тому +5

    Moja mama i ja zawsze robimy barszcz z czerwonym winem wytrawnym, a nie z octem, według przepisu pra babci. Wychodzi rewelacyjny, pozdrawiam 😉