물만두 중국집 스타일로 맛있게 드세요.

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중국식 소스를 이용하여 먹는 물만두 요리입니다.
* 재료 / ingredient *
물만두 20개, 대파 1/3대, 진간장 2숟가락, 식초 1숟가락, 올리고당 1숟가락, 물 4숟가락, 굵은 고춧가루 0.5숟가락, 참기름 1숟가락
만드는 법
1. 물만두를 준비한다.
2. 대파는 송송 썬다.
3. 진간장, 식초, 올리고당, 물, 굵은 고춧가루를 놓고 양념을 만든다.
4. 냄비에 만두가 잠길 정도의 물을 넣고 센 불로 끓인다.
5. 물이 끓으면 참기름, 물만두를 넣고 3분 정도 익힌다.
6. 익힌 만두는 그릇에 담는다.
7. 만두 위에 대파, 양념을 붓는다.
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