Простой и вкусный крем для тортов
Вставка
- Опубліковано 17 гру 2020
- Этот крем идеально подходит для любых тортов и пирожных. Как приготовить такой вкусный крем быстро и просто смотрите в этом видео.
**********************************************************************
Рецепт:
400 мл сливок для взбивания
(Не менее 33%)
250 г шоколада.
60 г любых жареных орехов.
У меня- грецкие орехи **************************************************************************
This cream is perfect for all types of cakes and pastries. How to make such a delicious cream quickly and simply, see this video.
**************************************************************************
Recipe:
400 ml whipping cream
(Not less than 33%)
250 g of chocolate.
60 g of any roasted nuts.
I have walnuts.
*************************************************************************
Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео,
Тогда вы не пропустите мои новые видео.
Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии.
***************************************************
Мой канал: ua-cam.com/channels/sjF0y-.html
***************************************************
Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими лучшими семейными рецептами,
Может быть здесь вы найдете что-то полезное для себя:
*************Мои плейлисты***************
Авторские рецепты.
• авторские рецепты
*****************************************************************
к Рождественскому столу.
• к Рождественскому столу.
*******************************************************************
Блюда из овощей.
• Блюда из овощей
****************************************************************
Хлеб.
• хлеб
********************************************************************
Выпечка.
• Выпечка
********************************************************************
Напитки, смузи.
• Напитки, смузи.
******************************************************************
Первые блюда.
• Первые блюда
******************************************************************
Мясные блюда.
• мясные блюда
******************************************************************
Мясные блюда из курицы.
• Мясные блюда из курицы.
*******************************************************************
Салаты.
ua-cam.com/users/playlist?list...
*******************************************************************
Американская кухня.
• Американская кухня.
*******************************************************************
Соусы.
• Соусы
***************************************************************
*Друзья, этот крем и бисквит Кастелла - отличная парочка. Кастелла здесь:ua-cam.com/video/9fpZ_Eo8AzM/v-deo.html *
Какой вкусненький получился!!!спасибо Людмилка!!!!!
Доводите сливки до кипения,снимаете с огня,а затем всыпаете шоколад. Даёте пару минут постоять и перемешивайте. И ничего не пригорит, и мешать стоять не надо. Но лучше поставить на ночь в холодильник,а не на три часа. А шоколад,действительно любой,при чем совершенно,с любым процентом жирности и составом,и любого цвета. Как по мне немного напоминает Шарлотт,но конечно не он,но вкусно. Если хотите,чтоб он держал форму,например украсить торт завитушками какими или шапочки на пирожные или кексы,то пропорции сливок и шоколада совсем другие. На 150гр.сливок,100гр. шоколада любого. Но если белого,то 100 на 100гр.
Спасибо огромное за крем .
Отличный крем. Спасибо. 👍
Это же просто палочка-выручалочка, и как раз вовремя. Оказывается всё так легко и просто. Спасибо Людочка, С Наступающим!
Оооо тортик будет! Ура!👍👍👍
Чем можно заменить сливки?
А скажите пожалуйста, этот крем можно к тому тортику, который с безе прослойкой? Или все таки лучше масляный? Чтобы безе не размок?
да, лучше масляный.
Здравствуйте, какой у Вас шоколад? Тёмный, горький или молочный?
Любой хороший шоколад.
Под скажите,где можно купить такой шоколад?
Зачем вам искать именно такой, возьмите обычную плитку Шоколада.
Зачем испортили крем арахисом?
Я же в рецепте написала, орехи- по желанию. Но с ними вкусно. Ничего я не испортила. Не любите - не кладите.
Совсем простой, ох-ть
Это обычный ганаш.
Ганаш делается немного по другому, и с большим кол-вом сливочного масла, т.к. его используют в основном под мастику. Не надо вводить людей в заблуждение.
@@LudmilaSweetWorld Ганаш - это сливки+шоколад.
Но, ганаш бывает и на сметане и на сгущённом молоке и на масле.
Я готовлю ганаш ТОЛЬКО сливки+шоколад. И никогда не добавляла масло, тем более "в большом количестве". У меня рецепт 200 гр шоколада на 300 мл. сливок. Или 350 гр шоколада на 500 мл. сливок (зависит от количества коржей и высоты торта).
@@mariabeget1151 готовьте с удовольствием.