Торт Наполеон из старой тетради

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2021
  • Хрустящий, с нежным кремом, просто королевский торт. Пока не съешь- не остановишься.
    *****************************************
    Рецепт:
    Тесто слоёное:
    3 стакана С небольшой горкой муки
    (примерно 500 гр.)
    200 г сливочного масла
    1 яйцо
    2 столовые ложки водки или уксуса
    Холодная вода Сколько понадобится
    Заварной крем:
    1 л молока
    6 яичных желтков
    1,5 стакана сахара
    1 столовая ложка муки
    1 столовая ложка крахмала
    150 г сливочного масла
    1/4 ч. л. ванилина
    Или 2 пакетика ванильного сахара
    ************************************
    Crispy, with delicate cream, just a king's cake. Until you eat, you will not stop.
    ****************************************
    Recipe:
    Puff pastry:
    3 cups with a small hill of flour
    (about 500 gr.)
    200 g butter
    1 egg
    2 tablespoons of vodka or vinegar
    Cold water How much you need
    Custard:
    1 liter of milk
    6 egg yolks
    1.5 cups sugar
    1 tablespoon flour
    1 tablespoon starch
    150 g butter
    1/4 tsp vanillin
    Or 2 bags of vanilla sugar
    *****************************************************
    Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео,
    Тогда вы не пропустите мои новые видео.
    Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии.
    ***************************************************
    Мой канал: ua-cam.com/channels/sjF0y-.html
    ***************************************************
    Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими лучшими семейными рецептами,
    Может быть здесь вы найдете что-то полезное для себя:
    *************Мои плейлисты***************
    Авторские рецепты.
    • авторские рецепты
    *****************************************************************
    к Рождественскому столу.
    • к Рождественскому столу.
    *******************************************************************
    Блюда из овощей.
    • Блюда из овощей
    ****************************************************************
    Хлеб.
    • хлеб
    ********************************************************************
    Выпечка.
    • Выпечка
    ********************************************************************
    Напитки, смузи.
    • Напитки, смузи.
    ******************************************************************
    Первые блюда.
    • Первые блюда
    ******************************************************************
    Мясные блюда.
    • мясные блюда
    ******************************************************************
    Мясные блюда из курицы.
    • Мясные блюда из курицы.
    *******************************************************************
    Салаты.
    ua-cam.com/users/playlist?list...
    *******************************************************************
    Американская кухня.
    • Американская кухня.
    *******************************************************************
    Соусы.
    • Соусы
    ***************************************************************

КОМЕНТАРІ • 22

  • @user-iw7nd7xb3o
    @user-iw7nd7xb3o 3 роки тому +3

    Спасибо милая Людмила!!!!рецептик просто класс.все шедеврально!!!!без слов!!!!

  • @galinagalinaa3581
    @galinagalinaa3581 3 роки тому +2

    Благодарю Людмила за прекрасный рецепт!

  • @anlala1912
    @anlala1912 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Очень домашний. Без суеты , с удовольствием готовите.

  • @nadegdakalugeskay3823
    @nadegdakalugeskay3823 3 роки тому

    Супер!! Рецепт то что надо.

  • @galalkino2241
    @galalkino2241 3 роки тому

    Спасибо,лучший рецепт,все по делк

  • @user-hu8cp1hk4b
    @user-hu8cp1hk4b 3 роки тому

    Большое спасибо за классный рецепт.Давно хочу попробовать испечь этот торт,но всё никак не решусь.

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  3 роки тому

      Лариса, это не трудно, поверьте.

  • @user-ux4yo4jz9v
    @user-ux4yo4jz9v 3 роки тому

    БлагоДарю Феюшка👄🙏💋💖🌹

  • @user-js7nf9xw2l
    @user-js7nf9xw2l 3 роки тому

    Здравствуйте. масло какого производителя используете? Здесь столько масел,но не все дают нужную слоистость.

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  3 роки тому

      Для этого рецепта можно использовать любое качественное масло которое вы кушаете дома.

    • @user-js7nf9xw2l
      @user-js7nf9xw2l 3 роки тому

      Пожалуйста, ответьте на мой вопрос: КАЧЕСТВЕННОЕ масло какого производителя вы используете? Слив. масло в семье не едим, для выпечки использую масло от Kroger. Извините за беспокойство

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  3 роки тому

      Я пользуюсь маслом марки "Kerrygold" в основном. А так-же для выпечки покупаю масло в Sam's Club, в синей упаковке. Так-же любых других производителей, которые изготавливают свою продукцию из натурального молока и сливок, а не из порошка (читаю состав). Надеюсь, я ответила на ваш вопрос. Kroger я не пользую,

    • @user-js7nf9xw2l
      @user-js7nf9xw2l 3 роки тому

      Спасибо вам большое за ответ

    • @user-lp2ke4bk5j
      @user-lp2ke4bk5j 3 роки тому

      є1ф 👎💗ФЛюблю готовіть

  • @user-hd4lk5xv1n
    @user-hd4lk5xv1n 3 роки тому +1

    Да, точно так готовили раньше. У меня была пожилая знакомая, которая учила готовить этот торт. Так она говорила, что при приготовлении теста нужно пользоваться только ножом. Руками тесто готовить нельзя. Но я всё равно готовила как вы.

  • @user-xt5du9yj8g
    @user-xt5du9yj8g 3 роки тому

    Обыкновенный классический наполеон,только в креме много яиц,можно 3-4яйца

  • @user-zt1kt2de3l
    @user-zt1kt2de3l Рік тому

    Жж

  • @silverpeshkam
    @silverpeshkam 2 роки тому

    Прочла название и подумала, что в состав тортика входить старая тетрадка. Извините, но слух режет