Picanha na Grelha Como Fazer um Churrasco Perfeito
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- Опубліковано 24 лип 2024
- Como fazer churrasco de picanha na grelha. Dicas para fazer um churrasco perfeito com picanha e como deixar a carne no ponto certo. Como temperar e cortar picanha para fazer churrasco na brasa. O mestre churrasqueiro apresenta a receita com preparo rápido, assado na brasa.
Modo de preparo:
Corte a picanha em bifes, com dois dedos de espessura, tempero com sal. Tempere com sal grosso triturado. Deixe a carne descansar. Sele a picanha na churrasqueira, com o braseiro forte. Asse a carne ao ponto. Corte a picanha e deguste.
Ingredientes:
- picanha
- sal grosso triturado
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Capítulos
00:00 - Picanha na Grelha
00:32 - Escolha da Carne
01:11 - Ponto da Carne
02:20 - Como Cortar Picanha
03:04 - Salgar a Carne
04:11 - Equilíbrio Osmótico
05:05 - Braseiro e Temperatura
05:38 - Selar Carne na Grelha
06:39 - Acertar o Ponto
07:57 - Fatiar Picanha ao Ponto
08:14 - Preparo do Churrasco
09:28 - Receitas de Churrasco
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Dicas valiosíssimas. Com certeza eu vou segui-las. Deixei já entre entre os vídeos salvos aqui no UA-cam, pra sempre consultar quando precisar.
Obrigado meu amigo, grato pelo comentário, forte abraço.
@@Manualdochurrasqueiro nossa que delícia em me deu água na boca.
Joinia gosto .muito
Bem explicado amigo vc está de parabéns show
Obrigado de coração
Primeiro Churrasqueiro da Internet que fala que tem que servir no ponto e com o sal que o Convidado gosta... Parabéns
Que bom que gostou do vídeo, obrigado, valeu.
Gosto ao ponto. Carne viva, tô fora
churrasco maravilhoso, parabéns pelo conteúdo divulgado.
Muito obrigado
Não me canso de ver esse vídeo, ele é muito bom.
Gratidão, obrigado.
A forma como ensina, fazer parecer muito fácil fazer churrasco, parabéns.
Muito obrigado 👍
Melhor vídeo sobre churrasco de picanha, completo, fala da temperatura do carvão, espessura da carne, tempero, altura para passar e tempo, perfeito, melhor canal de churrasco.
Obrigado, valeu abraço
Nossa estou salivando aqui com esse churrasco de picanha, ficou perfeito, parabéns pelo canal.
Valeu, muito obrigado.
esse churrasco ficou muito bom, valeu pelas dicas do mestre churrasqueiro.
Eu que agradeço
Sempre que vou assar uma picanha na grelha, veja esse vídeo, salvei no minha playlist, caderno de receita de churrasco, kkkkk, valeu.
Gratidão, obrigado.
Já acompanho o canal a dois anos, gosto muito da forma como mostra as técnicas, Manual do Churrasqueiro e Churrasqueadas, são os melhores canais de churrasco da internet, com certeza.
Valeu obrigado.
Receita perfeita de churrasco de picanha, parabéns por ter o melhor canal de churrasco do youtube
Muito obrigado 😊
Seu canal é muito top ! 👏👏👏👏👏
Muito obrigado 😁
Agradeceu ao Senhor Jesus Cristo, LIKE!
Obrigado amigo, abraço e boas festas.
Amém ❤️
❤️🙏
Graças graças Glórias Glórias a DEUS o ALTÍSSIMO Aleluias graças Glórias Glórias a DEUS seja LOUVADO por sua vida 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@@Manualdochurrasqueiro e Deus disse aos que fossem fiéis : ...e comereis o melhor desta terra. Tá aí. Picanhazinha, com um toque de arte, aos fiéis . Deus o abençoe amigo. Deus nos abençoe a todos.
esse é o melhor vídeo sobre churrasco de picanha, muito top, parabéns.
Obrigado pelo elogio
Vídeo ótimo amigo, bora fazer uma Picanha agora com suas Dicas.
Muito obrigado meu amigo, valeu e tenha um ótimo churrasco.
Muito show sua aula de churrasco meu amigo, vou assistir quantas vezes for necessário para eu acerta fazer uma picanha igual a sua, pois ja tentei varias vezes e nunca a carne fica macia igual vc faz no vídeo, sempre a carne fica dura, ja tentei quase todos os tipos de picanha e ainda não acertei.😞 Manaus-Am
Muito obrigado 👍 sucesso aí com a sua receita, valeu, abraço.
Vcs são o primeiro resultado da pesquisa no UA-cam e vi o porque, ensinou e ainda trouxe conhecimento que só quem tem muita experiência sabe, muito obrigado!! Que Deus abençoe a todos fortemente!
Muito obrigado amigo, valeu. Fique com Deus também.
Olha nunca fui bom em fazer churrasco ou gostar de fazer... eu agradeco muito suas dicas e ensinamentos... quase todo final de semana eu faco e sempre quero melhorar.. muito obrigado hoje eu gosto muito de fazer churrasco. Obs: ainda nao fiz de picanha 😂😂😂
Fico feliz em saber, obrigado amigo, sucesso nas receitas por aí, valeu.
Isso é covardia, kkkkkk, que delícia de churrasco, to salivando aqui, amei.
Muito obrigado, valeu.
Obrigado Senhor por permitir que eu saboreie uma picanha ❤ ...grato pelas dicas
Valeu obrigado, abraço.
Adorei esse vídeo, parabéns.
Obrigado 😃
Que maravilha de picanha, os canais que mais gosto, é o Manual do Churrasqueiro e o Marcelo Bolinha carnes, os melhores do churrasco, na minha opnião.
Muito obrigado, valeu.
Hello Tiago
Como gostei de conhecer o seu canal é mesmo o Top das galaxias. Vou passar o seu nome ao meu esposo ele vai amar pois adora picanha.
Obrigado pela sua simpatia.👏.
Olá, muito obrigado, legal ter vocês acompanhando o canal, valeu, abraço para o casal.
Que churrasco top, parabéns amigo.
Obrigado 👍 forte abraço meu amigo.
Também faço um churrasco top também gosto muito 😋🤤
Legal, churrasco é tudo bom, abraço.
Muito obrigado meu amigo, que o Senhor o abençoe, fiz hoje no dia das mães e nunca havia acertado o ponto da carne antes, hoje todos elogiaram, muito obrigado mesmo
Fico feliz em saber, obrigado, fiquem com Deus.
Bom dia adorei seus vídeos que Deus abençoe vocês hoje e sempre com muita saúde paz alegria em nome de Jesus Cristo AMEM parabéns
Amém, obrigado, fique com Deus.
Obrigado, ensinou certinho. Esse final de ano faço minha picanha com excelência
Legal, que bom que tenha gostado, obrigado.
@@Manualdochurrasqueiro EU AMO PICANHA ASSADA
Três pedacinhos ! Ele disse que é pra almoçar. Isso aí é isca pra mim . 👏👏👏👏👏👏 Valeu, abraços de BH. MG.
kkkkkk, tô de regime, só por isso, kkkkk, obrigado amigo, abraço aqui de Unaí, Minas Gerais.
DEUS EM PRIMEIRO LUGA SEMPRE E SEMPRE!!!!!!!!
Amém.
cara, esse é o melhor vídeo sobre picanha na grelha, fantástico.
Obrigado
Eu amei esse vídeo, ele me trás paz, além de ensinar a como fazer uma ótima picanha! 😂😂😂
Muito obrigado meu amigo, abraço.
Boa top show a dica 🙏🙏🙏💪👏👏
Muito obrigado, valeu.
Ensinou direitinho, próximo mês faço meu primeiro churrasco sozinha e já dou o feedback 👍🏼🥩
Legal, que bom que tenha gostado do vídeo, sucesso aí no churrasco, abraço.
me convida! vc só vai comer uns pedacinho mesmo; Forte Abraço!
Conheci esse canal hoje, melhor canal de churrasco do UA-cam, com certeza, ele explica tudo com detalhes e de forma simples, legal demais.
Muito obrigado meu amigo, abraço.
Excelente!! Vlw pelas dicas
Muito obrigado, valeu.
Parabéns pelo vídeo, gostei muito.
Muito obrigado
Parabéns pelo conteúdo. Muito bom .
Muito obrigado
Show de bola
Adoro picanha, deu água na boca.
Obrigado amigo, também sou muito fã, abraço amigo.
Legal gostei 👌👌👌
Valeu
Top parceiro, valeu!!!
Valeu amigo, obrigado.
Ganhou um inscrito e um seguidor, não só pelo belíssimo churrasco. Mas por ter citado, PRIMEIRAMENTE, o nosso Senhor, Jesus Cristo
!
Muito obrigado, abraço e fique com Deus.
Mto top sua explicação.
Valeu demais.
Já vou preparar uma peça agora agora
Espero ter ajudado obrigado valeu 😃😃
Linda peça
Valeu 👍👍
bom de mais
Valeu obrigado.
👏🏼👏🏼👏🏼 É isso aí churrasqueiro 🥩
Valeu, obrigado
Muito boa a explicação
Que bom que ajudou muito obrigado
Parabéns pelo vídeo , comunicação muito clara e objetiva , muito sucesso !!!
Deus abencoe
Muito obrigado 🙌, forte abraço meu amigo, abraço.
Aulas, excelente meu amigo !!!
Muito obrigado, valeu.
Muito bom estou aprendendo muito Bom! Obrigado
Fico feliz em saber, muito obrigado.
Sucesso, Parabéns pelas informações...👏👏👏
Obrigado amigo, forte abraço.
Esse vídeo é uma pérola da internet
Muito obrigado, valeu.
Que legal cara bem didático, sem bla bla. Nota 10.
Muito obrigado meu amigo, forte abraço.
Que receita incrível.
Que bom que gostou, obrigado.
Muito obrigado pelas dicas!
Valeu meu amigo, abraço.
Excelentes explicações, muito top
Espero ter ajudado, abraço e muito obrigado.
Muito bom
Parabéns
Obrigado.
Gostei da dica obrigado
Eu que agradeço, valeu.
Gostei muito obrigado pelas dicas
Muito obrigado meu amigo Diego, obrigado, abraço.
Gostei das dicas meu chará.obrigado
Muito obrigado meu xará, abraço.
Show de bola às técnicas .
Muito obrigado, forte abraço.
Receita sensacional
muito obrigado amigo, abraço.
Parabens mano pelo seu video otima explicação
Obrigado 🤙
Muito bom o canal!!! Parabéns pelos conteúdos!!
Obrigado meu amigo, Felipe, forte abraço.
Estou aprendendo cada dia mais com seus videos, continue assim. ✌
Fico feliz em saber, muito obrigado.
Adorei as dicas
muito obrigado, abraço.
Vidio top
Obrigado.
02:53 da madrugada e eu com água na boca 😅😅😅
Kkkkk, valeu meu amigo, abraço.
Tiago, gostei do vídeo, você me ajudou muito nos detalhes de preparação da picanha, que acabei de me inscrever em seu canal, obrigado por tudo, um abraço.
Que bom que ajudou, muito obrigado meu amigo Maurício, forte abraço e seja bem vindo.
Boa tarde meu primo, ótimo video
Obrigado, valeu.
Boas dicas, hj mesmo vou comprar uma picanha para saudar a chegada da Segunda - Feira!
Valeu, é isso aí, abraço.
Top como sempre
Muito obrigado.
QUE PERFEIÇÃO
Valeu meu amigo Hugo, forte abraço.
Vou fazer uma dessa agora! Ótimo vídeo 👍
Muito obrigado, abraço.
Show de bola 👏👏👏
Obrigado, amigo, abraço.
Boa noite meu amigo,quero agradecer aí pois fiz aquela capa do contra filé aí com tuas dicas ficou show, ganhou mais um inscrito no canal aí,manda um abraço pra nós aqui de Rio Negrinho SC
Muito obrigado meu amigo, seja muito bem vindo ao canal, com certeza vamos mandar um abraço para vocês, fique com Deus.
Hein
Boa Thiago muito bom seus vídeos cheguei a pouco tempo aqui mais gostei muito . Sucesso Deus te abençoe sempre
Muito obrigado 🙌
Parabéns deus te abençoe
Obrigado, fique com Deus.
Amigo top as dicas, Deus abençoe sucesso sempre
Muito obrigado, valeu, abraço e fique com Deus.
vc é muito top irmão valeu pelo conteúdo Deus te abençoe viu
Muito obrigado, valeu, fique com Deus.
Melhor canal com dicas para fazer um bom churrasco
Certeza...
muito obrigado amigo, honrado com o seu comentário, abraço.
obrigado amigo.
Amo churrasco 😍
Churrasco é tudo de bom, valeu, abraço.
Parabéns pelo video
Obrigado 😃, valeu.
Ótimas dicas..
Muito obrigado meu amigo Hudson, abraço.
Gostei muito.
Muito obrigado.
O ponto é esse q eu gosto.
também adoro, kkkk, abraço.
Top já fiz Assis e tbem ela inteira usando um pouco de manteiga de garrafa
Legal, obrigado por compartilhar sua experiência, valeu.
Parabéns pelo canal amigo. Sucesso!!!
muito obrigado meu amigo Paulo, abraço.
Só video top!!
Muito obrigado meu amigo.
CANAL EXCELENTE PARABÉNS
Muito obrigado meu amigo Hugo, abraço.
show de bola.
Valeu meu amigo Brisa, abraço.
Top demais 😋
Valeu meu amigo Jeferson, abraço.
Obg irmão!!
Disponha! Valeu.
CARA, VC É SHOW DE BOLA, DANÇA MAL PRÁ CARAMBA, KKKKK. MAS O IMPORTANTE É SER FELIZ. SEMPRE COM ÓTIMAS EXPLICAÇÕES!!!!! BELO TRABALHO.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Kkkkk, obrigado meu amigo, é o nosso lema, o importante é ser feliz, abraço.
Bom demais!
Muito obrigado.
Top demais ✅🔝
Valeu meu amigo, abraço.
Muito bom
Muito obrigado
muito bom demais essa picanha show
Muito obrigado meu amigo, valeu.
Gostei 👏
Que bom que gostou, obrigado.