Nuevos alfajores marplatenses |

¡Los alfajores más populares del momento! Mirá acá cómo prepararlos.
Ingredientes
Manteca 150 gr.
Azúcar 100 gr.
Miel 1 cdita.
1 huevo.
Ralladura de naranja.
1cdita de canela.
Esencia de vainilla.
Harina 0000 250 gr.
Almidón de maíz 50 gr.
Cacao amargo 30gr.
1cdita de polvo de hornear.
Relleno
Dulce de leche 300gr.
Corazón
Crema de leche 100gr.
Chocolate blanco 150gr.
Dulce de leche 100gr.
Baño de repostería c/n.
Procedimiento
En un bol colocar la manteca pomada junto con el azúcar, la miel, la esencia de vainilla, la ralladura de naranja y la canela molida, batir hasta blanquear. Agregar el huevo e integrar. Añadir los secos tamizador. Formar la masa y estirar entre films de 3mm de espesor. Llevar a frio.
Ponerle sal entrefina o gruesa por encima de la masa y presionar con el palote para adherirla. Cortar las tapitas. Colocar en placa y cocinar a 170°C por 10 minutos.
Calentar la crema de leche junto al dulce de leche y volcarlo sobre el chocolate blanco. Reservar.
Sobre la tapita realizar un cordón con dulce de leche y colocar en el centro el relleno de chocolate blanco y dulce. Tapar y bañar en chocolate.
¡Mirá todo el paso a paso en el video!

[@heragrecia9740]

Se los ve muy ricos y hay que hacerlos!!! Gracias por compartir 😊

[@lucianaromero3210]

Mmmm k ricooo!!!

[@odinaelizabethdaix6722]

Que bronca te da que no sabe hacer nada la piba y encima cuestiona la reseta

[@nancyledesma-ok23]

A quién se le ocurrió poner esa música molesta ?