Hola Isabel...como estás te cuento tengo 49 años.. hice los alfajores tal cual lo mostraste ..salieron geniales!!!!quedaron todos sorprendidos de lo ricos que salieron.. y es la primera vez que hago alfajores.. gracias!!!
Isa buenísima.la receta. Te acirdas que te escribí hace un tiempo que soy uruguaya y vivo en mexico. Estado de hidalgo ciudad pachuca de soto. Y hago alfajores para vender de eso vivo. Pero mi problema es que las galletas de chocolate no me quedan bien. Ahora voy a probar tu receta. Gracias
Muchas gracias por enseñar eres grandiosa desde chile muchos cariños que Dios te bendiga siempre yo e aprendido mucho con tus recetas te cuento yo fui a un taller de gastronomía por la municipalidad de mi comuna aquí en Santiago de chile siempre me gustó mucho la gastronomía pero por economía nunca pude estudiar cuando joven pero después que mis hijos crecieron pude ir a estos talleres muy lindo aprendes de todo
Desde que vi un video tuyo , me encanto la forma en que explicas Pregunta xfv cuándo dices frezer es dónde se congela , aquí wn Perú llamamos frezer a la parte que congela las carnes y hielos 😂
Hola Magda ! La heladera es el refrigerador, y freezer es el congelador. Lo que quizás confunde es que justo en mi electrodoméstico está al revés: el freezer (congelador) está abajo ! y la heladera (refrigerador) está en la parte de arriba. Besooo !
Qual a validade dos alfajores ja recheados e banhados?Desde ja grata ,sou Saray do Brasil,melhor canal parabens receita maravilhosa,Deus lhe abençoe em dobro por compartilhar conosco suas receitas 🙌🙏👏👏👏e se é guardado em temperatura ambiente depois de recheados e banhados? Gratidão
Me gustaría mucho tener uno de tus libros de receta yo ya e preparado muchas de tus recetas y e vendido los alfajores marplatenses gracias por enseñar eres super
Hola !! acá te dejo para hacer dulce de leche con leche condensada: instagram.com/reel/CMfwqfhHKTb/ Si lo queres repostero, ponele almidón de maíz/Maicena, para que tome consistencia, porque en general cuando se hace dulce de leche, de leche condensada, queda muy líquido.
Buenísima la explicación. Llevo poco más de un mes siguiendo tu canal y de veras que la combinación de tu sentido del humor y la practicidad con la que explicas me hacen seguir viendo tus vídeos. ¡Un abrazo desde México!
Para la masa : 150grs de manteca 50 grs de azúcar 50grs de miel 1/2 ralladura de limón 1/2 ralladura de naranja 1 cdta de esencia de vainilla 1 und de huevo 250grs de harina 0000 50grs de almidón de maíz 1cdta de polvo de hornear 1 cdta de bicarbonato 20grs de cacao amargo Cubierta 1 und de clara de huevo 3 cucharadas de jugo de limón 200 de azúcar impalpable Almíbar : 80cc de agua 200grs de azúcar
Jaja es una nota escucharte y verte hacer las preparaciones... aunque verte comer es un placer!!! Te cuento que hace año y medio comencé mi emprendimiento de alfajores con una de tus recetas y de verdad que no he recibido el primer comentario negativo, gracias a Dios. Son súper ricos y obviamente chicaneo diciendo que es una receta 100% argentina y tengo que hablar de ti 🇨🇴😘
Isa te quedaron geniales,sos la mejor!!!!!!! Yo la cubierta también la hago con un merengue suizo pero con un poco más de azúcar de lo normal, un poco de jugo de limón y lo bato hasta que el bol de la batidora está completamente frío y el merengue se pone muy denso y firme. Con ese merengue se secan muy rápido también
@@paolamoreno3184 mira yo lo hice el domingo y cubrí una torta. a las 2-3 horas estaba seco. igual hay que tener en cuenta que el domingo hizo calorcito. si hay humedad tarda un poco más, o lo conveniente cuando es así es guardarlo en el horno apagado
Hola. Hice los alfajores de chocolate. Super ricos! Es cierto si se comen al día siguiente se consolidan los sabores y saben exquisitos. Ahora voy a hacer los de merengue. Gracias por compartir la receta. Saludos desde Patagonia
Isabel, sos lo más.!!!! Todas las recetas ,buenísimas!!! Pero los" secretos " que nos diste para preparar la Crema Chantilly, se transformaron en los Reyes de los mismos. Excelente Docente. Muchas Gracias.
Isaaaa siiiii; mira lo que es eesoo....❤❤ me encantan! son como los jorgito jeje... amo este alfajor!!!... Gracias!!!! Ya hice el de chocolate y la verdad sin palabras, exquisito segui la receta tal cual y salio😍... Gracias por ser muy atenta y compartir la receta éxitos🍀🍀🍀 sos una dulce pastelera!... re bien explicas❤... saludos desde Buenos Aires, Argentina
Muy buena receta gracias!!!
Eres excelente
Isaaa, me salieron super super, me encanta como cocinas, como explicas, sos una super, tu familia feliz con tenerte.
Saludos desde Santiago de Chile
Sos una genia!!!!
❤❤❤
Gracias Isabel, hice los marplatenses de choco y son deliciosos, ahora voy por este glaseado soñado😍
Mucho amor desde el Nahuel Huapi❤
Bueniiiiisimossss
❤❤❤
Increible!! Que manjar. Para recubrirlo bañandolo, tengo que agregar más agua en el almíbar? Cuanto más?.
Gracias, te sigo desde Turin Italia
Hola un abrazo desde colombiana
Abrazos Nadia !!
MAESTRA.
❤❤❤
Genia genia. Felicitaciones
Muchas gracias por compartir.
Que delicia muchas gracias
Riquísimo.. Cuanto tiempo duran? Como puedo hacer para q el merengue se conserve más días y no se ponga feo enseguida
Hola Isabel...como estás te cuento tengo 49 años.. hice los alfajores tal cual lo mostraste ..salieron geniales!!!!quedaron todos sorprendidos de lo ricos que salieron.. y es la primera vez que hago alfajores.. gracias!!!
Sos una capa Isa, estoy por emprender y voy a utilizar algunas de tus recetas
Una locura tus videos Isa, muchas gracias, me inspiran mucho! Voy a probarlo ❤
Genia!!! Te quiero!! Veo tus videos desde Montevideo uruguay
Alfajores malplatense de dulce de leche es mi favorito
Se ven muy ricos
Isa buenísima.la receta. Te acirdas que te escribí hace un tiempo que soy uruguaya y vivo en mexico. Estado de hidalgo ciudad pachuca de soto. Y hago alfajores para vender de eso vivo. Pero mi problema es que las galletas de chocolate no me quedan bien. Ahora voy a probar tu receta. Gracias
Qué bueno Clau !! después contame cómo va !
Isabel, me fascinan tus recetas de Alfajores..... Prometo hacer todas !!!!!!!!!!
Buenas,aguante el Marplatense❤😂😂
Ok, me hice tan adicto a tu canal como vos a las camisas polo 😀
Morí con esta receta.
Isabel Vermal sos muy genia para enseñar!!! GRACIAS!!!♡♡
❤❤❤
hola !!! cuanto duran una vez hechos?
Buenas noches desde España
❤❤❤
Excelente!!!
Muchas gracias por enseñar eres grandiosa desde chile muchos cariños que Dios te bendiga siempre yo e aprendido mucho con tus recetas te cuento yo fui a un taller de gastronomía por la municipalidad de mi comuna aquí en Santiago de chile siempre me gustó mucho la gastronomía pero por economía nunca pude estudiar cuando joven pero después que mis hijos crecieron pude ir a estos talleres muy lindo aprendes de todo
Me encanta
Hola desde República Dominicana muchas bendiciones
❤❤❤
Me encanta lo clara que SOS para explicar una receta! Graaciasss!!! ❤
Desde que vi un video tuyo , me encanto la forma en que explicas
Pregunta xfv cuándo dices frezer es dónde se congela , aquí wn Perú llamamos frezer a la parte que congela las carnes y hielos 😂
Hola Magda ! La heladera es el refrigerador, y freezer es el congelador. Lo que quizás confunde es que justo en mi electrodoméstico está al revés: el freezer (congelador) está abajo ! y la heladera (refrigerador) está en la parte de arriba. Besooo !
Gracias!
❤❤❤
Que genia...!!!....Isabel....sin duda los voy a hacer....Gracias...♡♡♡
Buenisimo Gra !!!
Hola Isa!! Sos lo mas hago todas tus recetas!! Consulta.. se seca a temperatura ambiente o en heladera??
A temperatura ambiente. Supongo que la heladera le daría humedad y no terminarían de secarse.
Muy buena receta y muy buena onda!!!!
Hola buenas tardes. Saludos desde Venezuela
❤❤❤
se ven riquisimooos, una pregunta los dejo secar en la heladera o fuera??
Siempre fuera
Guao que arte te felicito se ven exquisitos
❤❤❤
Se ven deliciosos.
😋
Riquísimos Isa los voy aser😍
Muy bien !!
Espectacular!! Sos una genia!
Qual a validade dos alfajores ja recheados e banhados?Desde ja grata ,sou Saray do Brasil,melhor canal parabens receita maravilhosa,Deus lhe abençoe em dobro por compartilhar conosco suas receitas 🙌🙏👏👏👏e se é guardado em temperatura ambiente depois de recheados e banhados? Gratidão
Deliciosos seme hace la boca agua los hare pronto saludos
Genial !!
rico, me encanto...
T hago una consulta si no tenemos termómetro d cocina como nos damos cuenta de los 180' grados o esa temperatura es aprox?
Me gustaría mucho tener uno de tus libros de receta yo ya e preparado muchas de tus recetas y e vendido los alfajores marplatenses gracias por enseñar eres super
Gracias m ascayudado muchos con tus vídeos t lo agradesco una gran admiración chef vendiciones saludos desde México lindo y kerido
Abrazos Jose !!!
Gracias por enseñarme a hacer alfajores!!!!!! Siempre siempre con Vos Isa!
Abrazo Juani !!! ❤
Buenísima receta!!. Se puede sustituir la ralladura de naranja por la de mandarina????
Hola Naty ! si, podés probar !
@@IsabelVermal lo voy a probar y te cuento😃
Gracias! Una vez que los hacemos,Cuanto tiempo pueden durar ?
Hola Mari ! una semana, porque más días el bicarbonato y polvo de hornear pueden dar un retrogusto que no es rico. Un beso !
Excelente lo explicaste con tanta dedicacion me encanto saludos desde Bolivia - La Paz
❤❤❤
Hola Isa....me encanta todo lo que haces sos muy generosa
❤❤❤
Y si los quiero hacer igual pero sin chocolate hay que añadir más harina por el cacao o no?. Un besito desde España
Un regalo el paladar
❤❤❤
Que rico 😘
que rico Isabel para este invierno y con unos buenos mates 😛😋
El glaseado para cuantos alfajores alcanza?
Buen día, soy de Venezuela y aquí hay dificultades para conseguir un buen dulce de leche, ¿ tienes receta de dulce de leche?
Hola !! acá te dejo para hacer dulce de leche con leche condensada: instagram.com/reel/CMfwqfhHKTb/
Si lo queres repostero, ponele almidón de maíz/Maicena, para que tome consistencia, porque en general cuando se hace dulce de leche, de leche condensada, queda muy líquido.
Que genia me encantan esas alfajores ahora las voy Aser hojala me salgan igual 💕
❤❤❤
Hola genia como estás? Que dulce de leche recomendas usar mil gracias desde Brasil
Hola Diego ! el que uso es la marca Vacalin. Muchos me dijeron que lo consiguen por Internet. Un beso !
Una delicia como todo lo que haces. Un abrazo
❤❤❤
donde se consigue ese termometro Isa? por aca solo encuentro los baratelis que nunca sabes cuantos uso va a durar jaja
Se ven exquisitos😋si los quisiera sin cacao o sea blancos la receta es la misma pero omitiendo el cacao?
Lo voy a intentar hacer, se entiende muy bien tu explicación. Isabel gracias por tus recetas 🤗👍🌈
Buenisimo !!
QUE RICOS POR DIOS🥰❤😷
❤❤❤
Nos encantó......le ponemos RON AL MANJAR!!!!! QUEDA Bacán.
Saludos desde 🇨🇱🗻👏👏👏👏🤩
Jajajaja chilenita wena pal copete.
Buenisimo !!!
Se ven deliciosos. Gracias 😁
❤❤❤
😋😋😋😋😋que ricos!!! Tengo q hacer alfajores !!! 😘😘😍 desde Madrid🌺🍁🌷🌹🍂🍂🌺🍁🌷🍁🍁🍁
Sii, a probarlos May !!! te van a encantar
Son espectaculares!!!! Yo siempre hago los de chocolate
Me encanta !!
Oh my god...!!! Simplemente riquisimos!!😍😍
😋
Isabel se los voy hacer
A mis nietas..
Son fáciles,te cuento!!
Te felicito .👏👏
Cariños❤
Muchas gracias 😊
Buenísima la explicación. Llevo poco más de un mes siguiendo tu canal y de veras que la combinación de tu sentido del humor y la practicidad con la que explicas me hacen seguir viendo tus vídeos. ¡Un abrazo desde México!
Qué amor Gra !! gracias por sumarte !!!
Re genia isa me encanto los alfajores otra forma de hacerlos blancos 👏👏😘
Genial Ceci !!!
Hola, ¿Se pueden dejar en el refrigerador?
Para la masa :
150grs de manteca
50 grs de azúcar
50grs de miel
1/2 ralladura de limón
1/2 ralladura de naranja
1 cdta de esencia de vainilla
1 und de huevo
250grs de harina 0000
50grs de almidón de maíz
1cdta de polvo de hornear
1 cdta de bicarbonato
20grs de cacao amargo
Cubierta
1 und de clara de huevo
3 cucharadas de jugo de limón
200 de azúcar impalpable
Almíbar :
80cc de agua
200grs de azúcar
Muchas gracias hermosa!! Soy de Paraguay , me encanta los alfajores!!!
❤❤❤
Quiero uno gigante están buenísimos!!
❤❤❤
Jaja es una nota escucharte y verte hacer las preparaciones... aunque verte comer es un placer!!!
Te cuento que hace año y medio comencé mi emprendimiento de alfajores con una de tus recetas y de verdad que no he recibido el primer comentario negativo, gracias a Dios. Son súper ricos y obviamente chicaneo diciendo que es una receta 100% argentina y tengo que hablar de ti 🇨🇴😘
Qué genia !! Te felicito Ange !!! ❤
@@IsabelVermal gracias!! 😘
Hola genia que marca se dulce leche usas ?
Hola Nadia ! uso Vacalin !
Acá coincido con vos 100%!
Estos alfajores son mis favoritos!!!
Gracias por la receta! Espectacular!!
Isa te quedaron geniales,sos la mejor!!!!!!!
Yo la cubierta también la hago con un merengue suizo pero con un poco más de azúcar de lo normal, un poco de jugo de limón y lo bato hasta que el bol de la batidora está completamente frío y el merengue se pone muy denso y firme. Con ese merengue se secan muy rápido también
@@paolamoreno3184 mira yo lo hice el domingo y cubrí una torta. a las 2-3 horas estaba seco. igual hay que tener en cuenta que el domingo hizo calorcito. si hay humedad tarda un poco más, o lo conveniente cuando es así es guardarlo en el horno apagado
@@paolamoreno3184 de nada! Usa una azúcar de buena calidad, eso es muy importante. Besos
noelia una consulta, los dejas secar afuera o en la heladera??
🤤🤤🤤
Un cosita. Se puede hacer con merengue suizo?
Te pasaste Isa!!!,.. Me ha ido muy bien con tus recetas... Muchas gracias por compartir tus conocimientos..
si no tengo termometro como se cuando esta el almibar?
M E E N C A T A R O N !!!!😊😊 GRACIAS ISA HAREMOSN UN SACRIFICIO Y PREPARAREMOS ALGINOS.
Desde la fecha que se elabora..cuánto de durabilidad tiene el alfajor..?cual sería el tiempo máximo?
Que alegría me da ver tus videos...no sabes cuanto sufro y disfruto a la vez..eres la mejor!!..un abrazo enorme 😘😘
Jajja abrazo Mire ! a disfrutar !
Qué ricorrr!! Los hago siempre con tu receta Isabel! Pero los baño en chocolate 😃😃😃. Hay forma de saber el punto del almíbar sin el termómetro??
Hola Lau ! Si ! acá va: ua-cam.com/video/LU7HcwpLE-I/v-deo.html
@@IsabelVermal Genia!! GRACIAS miles!!! Te admiro! 💞
La cubierta se puede hacer igual sino tenés batidora!? Con batidor!?
Cómo se hace para que sea de vainilla
Hola. Hice los alfajores de chocolate. Super ricos! Es cierto si se comen al día siguiente se consolidan los sabores y saben exquisitos. Ahora voy a hacer los de merengue. Gracias por compartir la receta. Saludos desde Patagonia
Hola, bella!! Hice otra receta de alfajores, de tu canal, pero la masa me queda muy quebradiza... Sabes por qué puede ser?
😊Hola ISA!Cómo siempre me encantan tus recetas. Sos como La Messi de la pastelería ❤
Gracias es una poesía el verte enseñarnos con tanto entusiasmo. Me alegras el día gracias que rico
Que genia!!!! Riquísimo!!!! Adoro y agradezco tu humildad para comentar todos los secretos de la receta. Un abrazo grande.
Isabel, sos lo más.!!!!
Todas las recetas ,buenísimas!!!
Pero los" secretos " que nos diste para preparar la Crema Chantilly, se transformaron en los Reyes de los mismos.
Excelente Docente.
Muchas Gracias.
Muchs gracias !!! ❤❤❤
Isaaaa siiiii; mira lo que es eesoo....❤❤ me encantan! son como los jorgito jeje... amo este alfajor!!!... Gracias!!!! Ya hice el de chocolate y la verdad sin palabras, exquisito segui la receta tal cual y salio😍... Gracias por ser muy atenta y compartir la receta éxitos🍀🍀🍀 sos una dulce pastelera!... re bien explicas❤... saludos desde Buenos Aires, Argentina
Qué amor Nati ! ❤
@@IsabelVermal ❤
Gracias por tu mensajito re contenta me escribiste éxitos isa🍀🍀🍀