ЗНАТНЫЙ РАССОЛЬНИК из КУБАНСКИХ ЗЕЛЕНЫХ КВАШЕНЫХ ПОМИДОР в КАЗАНЕ на КОСТРЕ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 жов 2023
  • Готовим знатный рассольник из Кубанских зеленых, квашеных помидор, в казане на костре. Все мы знаем как хороши, зеленые помидоры в салатах или солеными, но как они вкусны в супах, со своей кислинкой и хрусткостью, мало кто догадывается, а это так вкусно. Посмотрите видео, и сразу все поймете.
    Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюло - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!!
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    куриные сердечки - 1 кг.
    топленое сливочное масло - 3 стол/лож.
    чеснок - 1 головка, тимьян - 1 чай/лож.
    лук - 1 шт., морковь - 1 шт. перец горошком - 10 шт.
    фасоль белая - 1 стакан.
    лук - 3 шт., морковь - 2 шт.
    томатный сок - 1 литр
    зеленые квашеные помидоры - 6 шт.
    картофель - 6 шт., сладкий перец - 2 шт.
    петрушка, соль, перец, лавр.
    Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала:
    Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
    Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
    Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
    Подпишись!!! :
    Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6082b7db70f6...
    Группа ВК - public193065667
    Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/5763695516067
    Помощь каналу - ЮМопеу yoomoney.ru/to/4100117984269605
    Тинькофф банк - 2200 7007 6664 7498
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 96

  • @ochronaglumovecki2277
    @ochronaglumovecki2277 7 місяців тому +6

    Так душевно, отец обязательно попробуем, удачи вам и здоровья!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Добрый вечер, спасибо.

  • @user-ty5pg7ux7z
    @user-ty5pg7ux7z 7 місяців тому +11

    Батя шедэвральное блюдо ❤

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami 7 місяців тому +5

    Здорово 👋👋👋.Ушла жара с Кубани .Самое время рассольничек есть .А на Камчатке снег ❄❄❄🌫🌫🌫🗻🗻🗻 не за горами.

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Привет, жара не ушла, но рассольник в тему, Камчатка поделись снежком.

    • @Ittou-Ogami
      @Ittou-Ogami 7 місяців тому

      @@user-fv6qn8wn4z будет и снег 😊❄❄❄.На след неделе у вас уже 17 передают ,а ночью и того холоднее

  • @user-jm1qe1nw2m
    @user-jm1qe1nw2m 7 місяців тому +4

    Беру на заметку! Спасибо! 👏👏👏💖💖💖👍👍👍❤️❤️❤️

  • @user-tg2jz1rp7d
    @user-tg2jz1rp7d 7 місяців тому +6

    Как всегда,красиво и достойно! С удовольствием смотрю ваши ролики.Так держать,и огромного здоровья вам!👍👍👍

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Добрый вечер, стараюсь чтоб Вам было интересно, спасибо.

  • @user-qr3wg5me1v
    @user-qr3wg5me1v 7 місяців тому +5

    Класс👍👍👍 Спасибо вам! Крепкого здоровья вам и вашей семье!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому +1

      Спасибо, и Вам всего наилучшего.

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami 7 місяців тому +2

    Не удержались по примеру Николаевича сделади рассольник .Получился замечательный .Всем вкусно кушать ,а Игорю Николаевичу здоровья и новых кулинарных побед.😊

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Молодцы, так быстро, спасибо.

  • @user-po3tu3fj5i
    @user-po3tu3fj5i 7 місяців тому +3

    Дед молодец! Долгих лет жизни Вам!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Спасибо, и Вам и семье, счастья и долгих лет процветания.

  • @85kasta
    @85kasta 7 місяців тому +4

    спасибо отец за вкусный рецепт....

  • @user-et4hb7qb1q
    @user-et4hb7qb1q 2 місяці тому

    Спасибо Вам Дед !!! Я очень люблю готовить. Подписан на Ваш канал. Много Ваших рецептов записал себе в коллекцию, некоторые готовил уже - очень вкусно! Но есть один недостаток в Ваших видео - нет последовательности в действиях - Вы перескакиваете с одного на другое. Чтобы записать корректно рецепт я 2-3 часа редактирую. Например я делаю так- варим бульон, для этого делаем ..., подготавливаем овощи ..., делаем зажарку..., закладываем ингредиенты в такой последовательности... , варим или жарим столько-то... и т.д. Все должно быть четко и ясно даже для тех кто не знает даже ка чистить картошку (у меня такие были 19 летние пацаны). Мне 50 лет, я тоже дед и скажу век живи- век учись. Нравится смотреть Ваше видео. Здоровья, успехов, удачи Вам !

  • @bazik_men
    @bazik_men 7 місяців тому

    Привет из Славянска-на-Кубани! Всего хорошего Вам Игорь Николаевич!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Землякам привет, спасибо.

  • @Leah...347
    @Leah...347 7 місяців тому

    Вкуснятина. Супер рассольник,благодарю за приготовленное блюдо

  • @Oleg_Zabiyaka_75_.
    @Oleg_Zabiyaka_75_. 7 місяців тому

    Здравствуйте,спасибо за прекрасный рецепт! Даже не сомневаюсь это вкусовая бомба.С удовольствием приготовлю и угощу родных.Вам здоровья и успехов во всём.Спасибо за ваши ролики и вкусные рецепты❤

  • @user-di1xv1ex6f
    @user-di1xv1ex6f 3 місяці тому

    Уважаемый Игорь Николаевич, спасибо за рецепт. С уважением Геннадий.

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 місяці тому

      Спасибо, я очень ценю отзывы своих зрителей.

    • @user-di1xv1ex6f
      @user-di1xv1ex6f 3 місяці тому

      @@user-fv6qn8wn4z хотел вас спросить, вы из какого города вещаете?

  • @user-uq4sf8bc2g
    @user-uq4sf8bc2g 7 місяців тому +1

    Классно,как всегда!💯🔥✋

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому +1

      Спасибо, рад что Вам понравилось.

  • @jordanstoyanov7373
    @jordanstoyanov7373 7 місяців тому +1

    Привет из Болгария

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Болгария смотрит, как приятно, большой Вам привет.

  • @alexleon7776
    @alexleon7776 7 місяців тому +1

    вполне достойный вариант, обязательно стоит его испытать на себе, во вкусе прямо нет сомнений, спасибо за рецепт 👍

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Привет, разница по вкусу помидор от огурцов заметна сразу, помидоры выигрывают, но надо пробовать.

    • @alexleon7776
      @alexleon7776 7 місяців тому

      @@user-fv6qn8wn4z я то как раз за помидоры, но и с огурцами есть шикарные варианты, а ещё есть рецепт с помидорами, зелёными, овощной набор может быть с томатной пастой и без, но бульон варится из говядины костей и в качестве мясной составляющей кладут заранее отваренные говяжьи почки, очень советую!

  • @Paolo_77
    @Paolo_77 7 місяців тому +1

    Великолепно!

  • @user-yq2tf3bs8h
    @user-yq2tf3bs8h 7 місяців тому

    Зтатное суп из домашней коровки и помидок с теплицы, но вы уже позабыли, хотя обязательно хотели попробовать.

  • @vz2851
    @vz2851 7 місяців тому

    Красота!!!! Шикарный рецепт!!! Все четко, ясно и с душой!!! Краснодар с Вами!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Землякам привет, спасибо за хороший отзыв .

  • @user-wj8ql5hm8i
    @user-wj8ql5hm8i 7 місяців тому

    Привет! Выглядит очень вкусно👍. Только необычно с помидорами, никогда такой не пробовал.

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Надо пробовать, может понравится, спасибо.

  • @Evgeny_Shumakov
    @Evgeny_Shumakov 7 місяців тому

    Спасибо дед! Рецепт интересный, надо повторить

  • @user-wy3bi7no9v
    @user-wy3bi7no9v 7 місяців тому

    Отличный рецепт. А фасоль можно запросто заменить на перловку, кому непривычно.

  • @Alexray911
    @Alexray911 7 місяців тому

    Вот сейчас как раз после выходных такой суп надо)

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому +1

      Верно в тему, спасибо.

  • @user-gg7bv5yt6e
    @user-gg7bv5yt6e 7 місяців тому

    Как всегда хорош-кулинар!)

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому +1

      Супец из народа, всегда вкусен, спасибо.

  • @vladcolessess4030
    @vladcolessess4030 7 місяців тому

    Круто. ❤

  • @user-nw4oc8cy2z
    @user-nw4oc8cy2z 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт

  • @user-wg3ip7pq8c
    @user-wg3ip7pq8c 7 місяців тому

    Уауу новый рецепт надо приготовить,, я с уксусом по другому готовил

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Все новое интересно, но и старые не забываем, спасибо.

  • @user-nt1mp4he3l
    @user-nt1mp4he3l 7 місяців тому

    Отличный рецепт!

  • @orangekaramel
    @orangekaramel 7 місяців тому

    Буду готовить ,интересный ход с помидором вместо онурцов

  • @user-bd3rc3rh4r
    @user-bd3rc3rh4r 7 місяців тому

    Как всегда Вы молодец!

  • @user-ko4nc1wb9j
    @user-ko4nc1wb9j 7 місяців тому

    Молодец Игорь !

  • @user-iy6km8il2s
    @user-iy6km8il2s 7 місяців тому

    Доброго времени суток!Будьте добры,расскажите,как вы квасите зелёные помидоры,такие они у вас аппетитные!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому +2

      Рецепт квашеных зеленых помидор: на 1 литр холодной воды - 2 стл./лож. соли, на дно посуды свежий укроп, лавровый лист, чеснок, перец горошком душистый, горький стручковый перец, сладкий болгарский перец, укладываем помидоры, через два - три слоя опять пересыпаем, выше перечисленными приправами, заливаем рассол под горлышко посуды, накрываем марлей или крышкой, ждем пока укиснут, и будет Вам счастье, спасибо.

    • @user-iy6km8il2s
      @user-iy6km8il2s 7 місяців тому

      @@user-fv6qn8wn4z Спасибо огромное!Сын уже привёз помидоры и буду квасить по вашему рецепту!Уже слюнки текут!

  • @evgeniyevshevskiy2017
    @evgeniyevshevskiy2017 7 місяців тому

    Доброго времени суток !!!

  • @user-sx3fs1bu3f
    @user-sx3fs1bu3f 7 місяців тому

    Спасиб дедуль)))!!!

  • @user-dq7or6xk5m
    @user-dq7or6xk5m 7 місяців тому

    Дедушка ви крутой

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Да ладно, обыкновенный.

  • @eduardkeck2473
    @eduardkeck2473 7 місяців тому +1

    Спасибо, маэстро 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 надеюсь вам за рекламу с ютуба хоть что-то капает ❓❓❓привет из Германии у меня дочь в Краснодаре - говорит таких вкусных овощей и фруктов нет как в Краснодаре 👍🏻👍🏻👍🏻 А вы не из коренных кубанских казаков будете ??? Очень у вас видосы красочные выходят 😊 Здоровья вам, дорогой Дед ❤️🥰✊🏻✊🏻✊🏻🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому +1

      Капают крохи, все на энтузиазме, овощи больше использую свои, но и на базаре хороши, спасибо, всем Вам благ.

    • @eduardkeck2473
      @eduardkeck2473 7 місяців тому

      @@user-fv6qn8wn4z так, друзья мясоеды, с этого дня не пропускаем рекламы ✊🏻👍🏻👍🏻👍🏻
      А вам, Маэстро не мешало бы сделать «рекламный ход» слегка изменив название на
      «Дед-знатный мясоед», знаю, что слово «знатный» вы часто используете и перелистывая каналы ещё больше будет желания заглянуть к знатному мясоеду и оставить кучу лайков под вашими знатными видосами ✊🏻✊🏻✊🏻🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @MROIITiMiCT.
    @MROIITiMiCT. 7 місяців тому

  • @user-jd7cw3lw7m
    @user-jd7cw3lw7m 7 місяців тому +2

    Я думала в рассольник перловка идёт.

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому +2

      В классический, да, в мой фасоль, и это отличная подмена, спасибо.

    • @user-jd7cw3lw7m
      @user-jd7cw3lw7m 7 місяців тому

      @@user-fv6qn8wn4z Спасибо. Думаю очень вкусно .

  • @1MrPerezz
    @1MrPerezz 7 місяців тому

    дед, у тебя потекло

  • @user-bp1mb7gx1j
    @user-bp1mb7gx1j 7 місяців тому

    Это суп фасолевый, а не рассольник.

  • @user-ig2wm8rs9o
    @user-ig2wm8rs9o 7 місяців тому +1

    У Вас пишет мошенник & Елена Раева. Просит денег на лечение сына. Как выяснилось ребенок чужой и умер зимой прошлого года. Про неё есть ролик называется Елена Раева аферист, там все доказательства

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому +1

      Уже заблокировал, спасибо.

    • @user-ig2wm8rs9o
      @user-ig2wm8rs9o 7 місяців тому

      Спасибо и здоровья Вам

  • @user-so9cs9nt3v
    @user-so9cs9nt3v 7 місяців тому

    Четко без лишних слов

  • @igorkuznetsov936
    @igorkuznetsov936 7 місяців тому

    Добрый день! Отлично!) Спасибо за ролик! А рецепта квашеных помидоров у Вас нет случай
    но?)))

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Привет, есть и уже написал, почитайте в комментариях, спасибо.

  • @user-gt1hi2em8s
    @user-gt1hi2em8s 7 місяців тому +1

    Здаровенько Деда!!👋👋🤝🤝👍🔥

  • @user-gt1hi2em8s
    @user-gt1hi2em8s 7 місяців тому

    Рассольничек вещь!!👌👍

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  7 місяців тому

      Без тени сомнения, спасибо.