お家パン屋さん開店!もはやパン屋✴︎大量にヴィエノワズリーを仕込んだ1日✴︎Viennoiserie✴︎

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  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 296

  • @cello6910
    @cello6910 2 роки тому +430

    プロ、ってすげえ・・💧

  • @happysnake38
    @happysnake38 2 роки тому +31

    見ているだけでとっても癒されました。
    食べてないのに動画だけで既に幸せな気分になれるってすごい。。

  • @kihathi
    @kihathi 2 роки тому +176

    当たり前だけど、すっごく当たり前だけど、層が均一に綺麗…!!
    辞書かしらってくらいの断面が美しすぎて

  • @どーなつ村
    @どーなつ村 2 роки тому +91

    一般人の作るそれとは全然違う、、、ほんとにプロはすごいです!!!尊敬

  • @aiy7687
    @aiy7687 2 роки тому +51

    すごい!! パン屋さんに入ってパンを選ぶワクワク感を、とてつもなく感じます! 丁寧な仕上がりをいつも楽しく拝見しております!

  • @mmk2852
    @mmk2852 2 роки тому +52

    凄いなあ。
    優しく、丁寧に、キチンと作れば、生地は言う事を素直にきいてくれて、綺麗に美味しくなのるんですね。

  • @みたらしだんご-l5h
    @みたらしだんご-l5h 2 роки тому +25

    どんどん焼き上がるパンを見てるだけで何故か幸せな気分に🤤
    編み込みパンの美しさに惚れ惚れしました✨

  • @yukinoko00
    @yukinoko00 2 роки тому +28

    大きめの駅前にあるオシャレで英語の看板が掲げてあるパン屋さんのパンだぁ…すご…

  • @モンちゃん-d8z
    @モンちゃん-d8z 2 роки тому +64

    もう、見ててすごぉ…と美味しそぉ…しか言葉が出ません。
    食べられるのが羨ましいです!!

  • @涼-e6x
    @涼-e6x 2 роки тому +1

    はぁ、この動画を何度見ているか‼️
    ワクワクするし、癒しだし、香りまで届きそうな映像で。ありがとうございます。曇りの朝に見ると、気分上がって仕事にいけます💪

  • @Maru-oi3bk
    @Maru-oi3bk 2 роки тому +16

    ほんとに凄すぎる......。
    パテシィエってなんでもできちゃって尊敬します笑。心が洗われる感覚になって、いつも楽しみにしています!

  • @olgaponini9942
    @olgaponini9942 2 роки тому +25

    Wow, it’s like watching an artist painting a beautiful picture, each one delicately made with so much love, and then to see them all displayed together, an absolute, Masterpiece! Bravo to you both!

  • @detormot
    @detormot 2 роки тому +23

    凄い大作ですね。
    パン屋さんでも始めるのかと思いました。
    全て素晴らしく出来上がるのは流石の一言です。

  • @saku.k4485
    @saku.k4485 2 роки тому +12

    パンの層が綺麗すぎる🥰
    疲れた心が癒されました😭
    にしても全種類食べたいなあ😊😊😊

  • @ブイブイ-p4k
    @ブイブイ-p4k 2 роки тому +13

    見た目が綺麗すぎてもはや芸術品。美しすぎる。

  • @I_love_eggplants
    @I_love_eggplants 2 роки тому +41

    これが本当の「暇を持て余した神々の遊び」かぁ

  • @ちゃまみ-s4i
    @ちゃまみ-s4i 2 роки тому +45

    家で本格的なパン屋さんができるなんて、、夢あるなぁ…🫠♡♡
    食べさせてください。。。。

  • @ねこキャンプ
    @ねこキャンプ 2 роки тому +9

    こ、これはしあわせのパン🍀
    雨の様に降らせれば、きっと争い事も止むだろう。

  • @mee5673
    @mee5673 2 роки тому +21

    この量を全部手捏ねとは…💦お二人共お疲れ様です。
    出来上がったパンを並べた画が美味しそうで、且つ綺麗でとても素敵ですね✨

  • @mi-of9xl
    @mi-of9xl 2 роки тому +8

    観てて気持ち良い。落ち着く。
    そしてカッコイイ😊

  • @pon8835
    @pon8835 2 роки тому +8

    もう見ているだけでも幸せ🤍
    いつか作れるようになりたいです!!

  • @zaneshiffer9581
    @zaneshiffer9581 2 роки тому +3

    One of the best cooking channels on UA-cam

  • @みゃあ38
    @みゃあ38 2 роки тому +7

    んん〜✨✨んまそう〜食べたい〜🤤
    デニッシュの層が美しい😍
    全種類一つずつお取り置きお願いしまーす😋

  • @マカロンマカロン-o6y
    @マカロンマカロン-o6y 2 роки тому +13

    焼きたての音が、最高✨

  • @りんご-o4d5e
    @りんご-o4d5e 2 роки тому +18

    こんなに大量のパンを!!🥖🍞🥐
    夢みたいです✨✨

  • @dove4582
    @dove4582 2 роки тому

    丁寧、清潔、無駄がない!

  • @アル-i2b
    @アル-i2b Рік тому

    所作に無駄がなく丁寧で本当に美しい。パン作り始めたばかりの初心者🔰ですが、いつの日かこんなパンが焼けるかな?

  • @anpaopiyosuke
    @anpaopiyosuke 2 роки тому +10

    最近お菓子作りやスコーン、時々パンらしきものも作りますが、体力勝負です。こんな優雅にキレイに作れるって、ホントプロってすごいって思います。私がお菓子作りすると、台所が荒れ放題&プチパニック。尊敬します。

  • @aja9003
    @aja9003 2 роки тому +6

    初コメです
    Instagramのストーリーにパンの画像が上がっててずっとこの動画を楽しみにしていました!
    中学生ですが、いつもご飯中や辛い時に見させていただいています!
    憧れです!
    これからも頑張ってください!

  • @まりも-o9z
    @まりも-o9z 2 роки тому +21

    この量の仕込みにミキサー使わない衝撃!
    お疲れ様です🥺すごく美味しそう!

  • @user-cm7hi3bq2s
    @user-cm7hi3bq2s 2 роки тому +9

    もしもLesさんが本当にパン屋開いたら絶対現地行って買いたいぐらいには美味しそうで食べられる人が羨ましいです…
    自分で作っても、絶対にこんなに綺麗にできる自信ないですもん。

  • @thalia6718
    @thalia6718 2 роки тому +24

    Oh my god Is just mazing and testy this Japanese chef is so professional and perfect I appreciate his work Je veux aussi vous féliciter pour les Savoureuses et parfaites viennoiseries surtout les croissants et les pains aux chocolats

  • @ひろひろ-m3c
    @ひろひろ-m3c 2 роки тому +12

    なんて綺麗な作業✨😳
    そして、なんて美しいパンたち✨🥐🥨🥖🥰
    最近パン作りにハマってますが、とても真似できません💦

  • @momo-0412
    @momo-0412 2 роки тому +7

    綺麗な作品のようなパン✨
    形が整っていて 手に取って みたいです
    美味しそうなパンの香りがしてきそうなくらいに すごく!!テンションあがります😊
    プロの方の作り方 本当に素敵です✨
    私も また 趣味のパン作りをしたい
    そんな風に 深く思いました
    素敵な動画を ありがとうございます😊

  • @立野美智代
    @立野美智代 2 роки тому +3

    全てが美味しそうで食べたくなりました。今すぐ飛行機に飛び乗って買いに行きたいです!!

  • @momo-0412
    @momo-0412 2 роки тому +2

    軽やかなBGM パンの焼ける音 最高です✨
    クリームだったりフルーツと すごく美味しそうです 最高なパン食べたいです😊

  • @willkeiichi
    @willkeiichi 2 роки тому +1

    ひゃー、パイシーターなしでこの量は大変😭 お疲れ様です、本当に。シエルさんのクロワッサン大好評で、作ってあげると物凄く喜んでもらえます🥰 今でもほぼ毎月作っていますよ!
    手作業だと限界を感じて家庭用のパイシーターを買ってもらいましたが、3×4層なら確かに手作業でもちゃんと層を出せそう!
    どのパンも"作品"と言っても過言でないクオリティ、流石です👏

  • @meyouuuuuu
    @meyouuuuuu 2 роки тому +10

    もはやパン屋というかどうみてもパン屋である…すごく買いに行きたい

  • @momopero7984
    @momopero7984 2 роки тому +21

    圧巻です。✨✨✨
    パンはよく作るので色んな方の動画を見てますが、Les sens cielさんの成型は本当に美しいですね。
    ちょっとレベルが違う感じ。
    目の保養になりますし、素敵な成型はちょっと真似してみたいなー。😊

  • @annemoma
    @annemoma 2 роки тому +1

    手捏ねってこんなに滑らかになるんですね🫢❗️分からないまま手探りで作った事あるけど、とても勉強になりました😊✨

  • @takornsethasiriphaiboon6815
    @takornsethasiriphaiboon6815 2 роки тому +12

    This is absolutely impressive art work. Very skilled, time plan and team work.

  • @staytunedwithdorothy
    @staytunedwithdorothy 2 роки тому +2

    I was smiling in the whole video. I love it. Please keep it up. Also stay safe and be strong.

  • @るうか-l3y
    @るうか-l3y 2 роки тому +13

    わああ凄ーい!さすがデニッシュ生地はお得意ですね!こんなに大量のパン、後はどうしたのでしょう?近所に配られたのなら近くに住みたかった…

  • @mina5351
    @mina5351 2 роки тому +6

    お1つ下さいな〜❣️
    嫌、全部かな❓パンも大好きな私❤️
    ベルギーまで行きたいくらいです😍
    サブチャンネル登録させて頂きました😊
    いつも素敵な動画をありがとうございます💕

  • @pongkornprasopsukchokmanee9211
    @pongkornprasopsukchokmanee9211 2 роки тому +4

    wow wow wow!! These pastries look amazingly delicious

  • @MrSise09
    @MrSise09 2 роки тому

    美しくて手際がよくて見ているだけでうっとりしました。素敵・・・

  • @gabete1930
    @gabete1930 2 роки тому +6

    hace tiempo que te sigo y veo las maravillosas cosas que haces,lástima que no todas pones los ingredientes y los pesos con sus tiempos del proceso hay cosas como ésta que me gustaría saber hacer,pero la veo igual y eso se que te ayuda SOY ESPAÑOL un saludo eres ¡¡¡ buenísimo !!!

  • @シュウマイ-n7p
    @シュウマイ-n7p 2 роки тому +1

    素晴らしい😍出来上がりの美味しそうなことはもちろん、つくっているプロセスも見とれてしまいました😊

  • @kinoko.328
    @kinoko.328 2 роки тому

    プロの技に惚れ惚れするとともに、これを仕込めるだけの作業スペースに憧れます!
    我が家のキッチンでは出来ないので、羨ましい限り!

  • @edilyaaang6107
    @edilyaaang6107 2 роки тому +40

    I was drooling by the end of the video.. ugh everything looks so pretty and I bet it's also super delicious. Now I want to eat croissants at 10 in the evening 😭

  • @cyadudge
    @cyadudge 2 роки тому +10

    Thank you for sharing this! I used your video today as a guide while practicing croissants. Can you clarify something for me? After making the initial dough, and before adding the butter sheet/block, do you proof the dough or just chill it briefly? If you do proof, for how long?

    • @xiuminseyebrows6450
      @xiuminseyebrows6450 2 роки тому +2

      I’m not sure if it would be of assistance but when I made croissants I would chill my dough before adding the sheet of butter!! 30m-1hr chilled then place the sheet of butter and fold and roll and repeat. I always get nice flaky croissants this way

  • @Ami-kp8qs
    @Ami-kp8qs 2 роки тому +3

    Twitterで見て動画上がんないかなぁって思ってたので見れて嬉しいです。

  • @小林有子-z2p
    @小林有子-z2p 2 роки тому +6

    壮観🎉そして、同じアパートに住んでいたかった😂

  • @Kちーず
    @Kちーず Рік тому

    なんだろ、素人のパン好きじゃないんだよな。全ての所作がきれい

  • @pang-ngiavang1956
    @pang-ngiavang1956 2 роки тому +1

    Wow! What a spread!? I want to eat everything on this table!

  • @jintomozawa522
    @jintomozawa522 2 роки тому +12

    現場だと普通ならミキサーとリバースシーターを使う所を手捏ねで相当な労力でしたね😅
    素晴らしい👏
    パン屋さんだとデニッシュ系統は手間掛かるのにあまり利益の出ないパンなのです😢
    まだバター残ってたらフィナンシェ是非作って欲しいです!

  • @magnificalux
    @magnificalux 2 роки тому

    美しい職人技!ベーキングは芸術です!
    それは愛の労働です!

  • @oolaaa
    @oolaaa 2 роки тому +11

    Would you mind to put English subtitle pleaase 🥰🤓, I love the way you processing the dough. Thank youuu

  • @にゃんたまこ
    @にゃんたまこ 2 роки тому +1

    素敵です!
    作れるって本当に凄いです☺️

  • @anne87love
    @anne87love 2 роки тому +1

    パンを作られているのにやっぱりすべてスイーツに見える なんだか不思議ですけれど
    パン屋さんとはちょっと違うものだなぁと感じました😊とても美味しそうです😋

  • @セロハンテープ食べたい
    @セロハンテープ食べたい 2 роки тому +2

    すげぇ…パティシエってパンも作れるんだ…すげぇ…(語彙力低下中)

  • @園山哉愛
    @園山哉愛 2 роки тому

    当たり前なのでしょうが、手つきが素敵すぎます😭

  • @ィイ-p6s
    @ィイ-p6s 2 роки тому +1

    お家パン屋で留めとくのはもったいなすぎるほど美味しそう

  • @3つねねん
    @3つねねん 2 роки тому

    プロの仕事は所作が美しい!
    出来上がったパン達が美しいのは当然ですね!

  • @東森千鶴
    @東森千鶴 2 роки тому

    初めて書き込みさせて頂きます。
    素晴らしいですね。
    パテシエて凄い。
    食べてみたいです。
    最高でした。

  • @jemmashome
    @jemmashome 2 роки тому +7

    Omg everything looks so amazing! Those skills and patience to make all of those, thank you for sharing your gift! 🥰 love from Singapore!

  • @Rちゃん-z8l
    @Rちゃん-z8l 2 роки тому +2

    パン屋さん、、
    パン大好き私には至福の動画、、
    お邪魔したいです🥳🥳笑

  • @AA-er2kw
    @AA-er2kw 2 роки тому +1

    すごい!どれも美味しそう❣️いえ美味しいのは解っています。お腹が空いてつらいわ〜

  • @山崎ゆかり-p6z
    @山崎ゆかり-p6z 2 роки тому

    仕事が美しくて、見ているだけでもほれぼれします😍
    美味しそうー
    折り込みは、いつまでたっても苦手意識があります~
    プロはスゴイ👍

  • @perro7047
    @perro7047 2 роки тому +14

    I'm gonna cry, they all look so tasty 😭😋

  • @mitsuba-hc7md
    @mitsuba-hc7md 2 роки тому +5

    うわぁ美味しそう🤤さすがプロ!
    美しい♡♡♡

  • @にゃったにゃった-z6p
    @にゃったにゃった-z6p 2 роки тому +3

    ご近所さんがワクワクして来るところも見たかったなぁ☺️

  • @さえきりりこ
    @さえきりりこ 2 роки тому

    すごい、、、お店だ売ってるみたいだし一個ずつ全種類食べたい

  • @yukjochea4880
    @yukjochea4880 2 роки тому +5

    Wow, everything looks so beautiful and delicious and make my mouth watering too. 🤤🤤🤩😍🙏

  • @RsBeautyTips
    @RsBeautyTips 2 роки тому +13

    Can you translate the ingredients please

    • @rina3886
      @rina3886 2 роки тому +3

      Says he has already made these in his past videos
      So you can go check them ;)

    • @rina3886
      @rina3886 2 роки тому

      1:17

  • @かにみそ-b9s
    @かにみそ-b9s 2 роки тому +2

    明日の模試終わった後にご褒美で見ます…また来ます…

  • @akr3927
    @akr3927 2 роки тому +4

    Les sens cielさんも後輩さんもお疲れ様でしたー。どれもとてもおいしそう。
    (そしてきっとずっと稼働してたオーブンもお疲れ様でした)

  • @blackpepper1121
    @blackpepper1121 2 роки тому +25

    美しい…😭
    ムチムチな手ごねのパン生地ってなんであんなに可愛いんでしょうか(*´˘`*)♡
    BGMも相まってめちゃめちゃ癒されました〜-⁽ -´꒳`⁾-

  • @Clawed_M
    @Clawed_M 2 роки тому +2

    ぜんぶ食べたい…🤤
    父の日にお菓子を作って渡したいのですが、何かいい案ありませんか??

  • @shishamoooooooooooo
    @shishamoooooooooooo 2 роки тому +2

    全部が美しい..!すげえ

  • @saoritakeuchi5016
    @saoritakeuchi5016 2 роки тому

    なんて綺麗な層!!私、生地を伸ばす時、凄くすご〜く苦労します。楽しいんですけどね…😄

  • @user-ch9pd3ty3h
    @user-ch9pd3ty3h 2 роки тому +6

    一回でいいからレソンシエルさんの作った本物食べてみたい

  • @kurohane5
    @kurohane5 2 роки тому +4

    綺麗すぎるー😳😳

  • @filipinoarchmage5793
    @filipinoarchmage5793 2 роки тому +2

    The braided bread looks like actual braided hair because of the layers that resemble strands of hair.

  • @kushiro123
    @kushiro123 2 роки тому +4

    Wow!!!
    Welldone.
    Exactly the same In Hokkaido we have bakery in our area which is famous all over the city.

  • @mac-114
    @mac-114 2 роки тому

    見てるこっちは幸せ

  • @yukinoko00
    @yukinoko00 2 роки тому +80

    よく考えなくても、本来この労力で作られるパンが200円くらいで買える現実…バグってるよなぁ…

    • @いちご-h8p
      @いちご-h8p 2 роки тому +6

      日本はめっちゃ安いですよね

  • @ダニエルさん-z4h
    @ダニエルさん-z4h 2 роки тому

    いつかレソンシエルさんが作るスイーツを食べに行きたい...

  • @flipper249th
    @flipper249th 2 роки тому +1

    How amazing and perfection 🥰 where is your location ? Definitely want to visit your store

  • @peanuts1777
    @peanuts1777 2 роки тому +5

    ここのアパートに住みたかったです🤤

  • @華蓮池永
    @華蓮池永 2 роки тому

    生イーストじゃない、セミドライ使う場合って分量と、発酵時間違いますか❓作ってみたいので教えてください✨

  • @上佐古明枝
    @上佐古明枝 2 роки тому +2

    すごい…香りが伝わってきたらいいのに😊
    でも、これだけのパン…どうやって食べたのですか…?

  • @ガーデン-m4f
    @ガーデン-m4f Рік тому

    もはや芸術品…動きに無駄がなくて見とれてしまいました…

  • @まあや-y8r
    @まあや-y8r 2 роки тому +5

    素晴らしいですね!

  • @razorgarf
    @razorgarf 2 роки тому +4

    excellent craftsmanship

  • @moon8313
    @moon8313 2 роки тому

    @21:26 those are the best looking danishes i’ve ever seen in my life

  • @betygm7906
    @betygm7906 2 роки тому +6

    todo sé vé delicioso sería mega feliz si estuviera ahí pero estoy muy lejos 🤤🤤😲😲🤩🤩😒🙄😒🇲🇽🇲🇽🇲🇽 saludos y buen descanso

  • @shereneong
    @shereneong 2 роки тому +5

    Amazing! So therapeutic💛

  • @PigsHome
    @PigsHome 2 роки тому

    Another great recipe, I will definitely try it, thanks for sharing!

  • @mimiri_1119
    @mimiri_1119 2 роки тому

    どれもとっっても美味しそうなので、是非ご近所さんになって貰いに行きたいです🙋🏻‍♀️笑