✴︎パティシエが自宅で本気で作るウェディングケーキ✴︎How to make Wedding cake✴︎ベルギーより

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  • Опубліковано 5 лис 2021
  • こんにちはLes sens cielです。
    今回は友人の結婚式のウェディングケーキを頼まれました。
    新婦からのリクエストは以前動画にもなった『旬のフランボワーズケーキ』でした。
    20名用のサイズで自宅で作るのは少し大変なので、どうしようかと迷いましたがせっかくなので新婦の想像よりも凄いものを作りたいと火がついて、大きな薔薇も付けよう!と作ってみました。笑
    分量も多いので、今回の動画は観賞用かな…と思います。
    自宅用のサイズはこちらから↓分量は下記リンクの概要欄にまとめてあるのでそちらを参考にしていただけたらと思います。
    • ✴︎旬のフランボワーズケーキの作り方Gâte...
    新郎新婦、親御さんにも喜んでいただけました。
    今はコロナで大規模なパーティーが自粛されていますが、小さなパーティーでも温かい時間でした。そんな場所に華を添える事ができて僕も嬉しかったです♪
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КОМЕНТАРІ • 337

  • @okiyo123
    @okiyo123 2 роки тому +652

    最後に金粉をかける様子が、魔法をかけてるみたいでステキでした。

    • @mizutsuru
      @mizutsuru 2 роки тому +13

      CGかと思うほど優雅な舞い方でしたよね!!本当に素敵✨

    • @user-xp3uj9oy1r
      @user-xp3uj9oy1r Рік тому +1

      確かに私も思いました!☺️ あと、ケーキもオシャレで大人のケーキぽかったです!!

  • @shibishibe2125
    @shibishibe2125 2 роки тому +354

    泣いちゃいました…
    私は結婚してますが、経済的・その他諸々の事情で式や披露宴はせず籍だけ入れました。
    だから物凄く憧れなのです。本当に、本当に素敵なケーキですね。
    新しい門出をする新郎・新婦さん、末永く幸せでありますように。遠い日本から祝福いたします。

  • @thtyfhbkyrieojh8498
    @thtyfhbkyrieojh8498 2 роки тому +190

    時には本気を出してプロの実力を遺憾なく発揮するのカッコいいです☺️

  • @user-zt6uo6dc7m
    @user-zt6uo6dc7m 2 роки тому +124

    いつものバッハプレリュード1番ではなく、ウエディングっぽいクラシックでとても雰囲気があり、うっとりしながら見ました。

  • @Purin-eru
    @Purin-eru 2 роки тому +336

    美しすぎます…😳✨
    スイーツで人を幸せにするのが夢で春から製菓専門学校に進学予定の高校生なのですが、いつかこんなに綺麗にケーキが作れるようになりたいものです…

    • @user-gz1pd4my8o
      @user-gz1pd4my8o 2 роки тому +28

      スイーツで人を幸せに…!なんて素敵な夢なのでしょうか…!✨✨
      辛いことや大変なことも多いと思いますがどうか頑張ってください!!💪🔥

    • @user-gs5td8bu1v
      @user-gs5td8bu1v 2 роки тому +12

      私もです!

    • @user-rj2zo3sh9m
      @user-rj2zo3sh9m 2 роки тому +8

      頑張ってください!応援してます!

    • @Purin-eru
      @Purin-eru 2 роки тому +8

      みなさん本当にありがとうございます😭
      同じように夢に向かっている人たちも一緒に頑張りましょう😊

    • @user-ty5qm3cb3u
      @user-ty5qm3cb3u 2 роки тому +9

      頑張ってな!
      夢があって、ほんでそれに向かって頑張ろうとする姿勢は本当に素晴らしい

  • @33ahmkyk46
    @33ahmkyk46 2 роки тому +61

    ご友人様おめでとうございます
    私だったらこんな素敵なケーキが出てきたら泣きます

  • @user-uq4jr3xh5v
    @user-uq4jr3xh5v 2 роки тому +207

    凄い……ケーキを作っている様子を見て涙が出るくらい感動したのは初めてです……
    もし自分の知り合いにパティシエさんがいて、その人が自分の為にこんな素敵なウェディングケーキを作ってくれたとしたら感極まって泣いてしまうと思います。
    金粉をかけている所はまさに魔法をかけているようでした!
    レソンシエルさんの美しい魔法がこれからもたくさんの人に届いて欲しいです!

  • @user-rk1wj8ws1u
    @user-rk1wj8ws1u 2 роки тому +27

    ウェディングケーキ作ってくれる友達とか最高じゃん

  • @user-ff7ch9rj3n
    @user-ff7ch9rj3n 11 місяців тому +5

    これはもはやケーキではなくて芸術作品ではないでしょうか?😇お菓子作りはある意味作品作り.....

  • @mochimochi279
    @mochimochi279 2 роки тому +13

    レソンシエルさんの繊細で優しい手つき、たまにふんわりとした素が出ちゃってる奥様の字幕、演出がニクいと言いたくなる選曲、そして最後に振り撒かれる金粉が妖精からの祝福みたいに見えてしまう程美しいケーキ。
    最初から最後まで魅入ってしまいました!
    こんな素敵なケーキを自分の結婚式で作って貰えたら誇らしくなるだろうなー
    最後にお友達、結婚おめでとうございます!末永い幸せに包まれますように。

  • @yukisada2199
    @yukisada2199 2 роки тому +22

    凄すぎ…
    こんなん出されたら食べられませんってかナイフ入れられない…

  • @user-ch9pd3ty3h
    @user-ch9pd3ty3h 2 роки тому +33

    パティシエを目指している高校生です。友達に将来私が結婚したらウエディングケーキ作って!って言われました…レソンシエルさんが作るような素敵なケーキを作ってあげたいです!あとこの音楽好きです🥰

  • @sakesukisake2219
    @sakesukisake2219 2 роки тому +10

    サムネのケーキの美しさにつられて拝見していたのですが、
    最後まで見てこみあげてくるものが・・・
    友人ご夫妻末永くお幸せに・・・

  • @SkyFIRSTMoon
    @SkyFIRSTMoon 2 роки тому +5

    ご友人のためにウェディングケーキ作るって素敵!

  • @sizu7843
    @sizu7843 2 роки тому +6

    金箔降られるシーンはディズニー映画か?と錯覚するくらい幻想的でした!!

  • @user-tu7nj5pj9q
    @user-tu7nj5pj9q 2 роки тому +30

    実物も作業工程も溜息がでる程美しい…

  • @user-zy7gz7tx4b
    @user-zy7gz7tx4b 2 місяці тому +1

    作品として一瞬にして目が奪われた。初めての感覚、、、、。

  • @user-cd8gl5zj4e
    @user-cd8gl5zj4e 2 роки тому +18

    いつもの自宅で作れるお菓子の動画も本当に好きですが、たまーにのこういうパティシエさんならではのお裾分けお菓子作りの様子をみれるのもめちゃくちゃ楽しみです‼️
    これからも誰かのために作る機会があったらぜひ動画にしてくださいね‼️‼️

  • @user-ur5qq1vs2n
    @user-ur5qq1vs2n 2 роки тому +9

    最後の金粉かけるところ魔法かけてるみたい、、😭💜

  • @user-ex2bj9vw6k
    @user-ex2bj9vw6k 2 роки тому +14

    サムネイルを見た瞬間から見惚れてしまいました。こんな素敵なケーキ貰えたら一生忘れられないだろうな、、、
    ご友人さんが羨ましいです!ご結婚おめでとうございます!!

  • @sapph137
    @sapph137 2 роки тому +1

    美しい‥‥何て夢のように美しいウェディングケーキなんでしょう!
    🌹フランボワーズのグラサージュをかける時息を呑みました。
    薔薇に水滴と金箔をかけて、ブルーベリーとフランボワーズが取り巻く玉座に鎮座した時は感動で胸がいっぱいになりました。
    この祝福のウェディングケーキでご結婚されますお二人、どうぞお幸せに✨。
    Les sens ciel 様の技の凄さと神経の行き届いたケーキ作りに、改めて感服致しました。
    ベルギーに飛んで行って、お菓子を頂きたいです☺️。

  • @osashimi024
    @osashimi024 2 роки тому +67

    美しすぎて、、
    音楽も相まってか、最後の金粉をふりかける所で涙が出そうになりました。素敵🥲

    • @faresnagi9421
      @faresnagi9421 2 роки тому

      A English peles

    • @osashimi024
      @osashimi024 2 роки тому +4

      @@faresnagi9421
      It's too beautiful ...
      Coupled with the music, I almost cried when I sprinkled the last gold powder.
      splendid🥲

  • @user-yg6un2kx3u
    @user-yg6un2kx3u 2 роки тому +3

    私はパティシエとして働いていましたが厳しい製菓業界に耐えられず離職してしまいました。
    スイーツを作ることは大好きだったけど、厳しい世界に好きなことも嫌になってしまいました。
    ですが、やはりこういう動画を見ているとワクワクするし胸がときめきます。
    また、気が向いた時に作ろうかなと思いました。

  • @chictraveller7875
    @chictraveller7875 2 роки тому +43

    That's simply... gorgeous! Simple yet elegant... a cake for any special occasion, not just weddings. Thank you for showing us your artistry in baking.

  • @user-mr2ve9rl4i
    @user-mr2ve9rl4i 2 роки тому +3

    自粛期間から毎回みてます。
    寝る前のルーティーンで寝落ちするようになってます。
    ありがとうございます。

  • @user-ch2yc3ot8k
    @user-ch2yc3ot8k 2 роки тому +9

    ケーキも素晴らしいけど、プラスチックチョコレートってこうやって作るのか〜って思ったのと、そのチョコで1枚1枚花びらを作って重ねて出来た花も素晴らしいです💖💖 見入ってしまいました😍👍

  • @hanasuzumam9148
    @hanasuzumam9148 2 роки тому +17

    完成品はもとより工程のすべてが息を飲むほど美しいですね。時間を忘れて見とれてしまいました。
    …この素晴らしく素敵なケーキ、どうやって会場まで運ぶのかな?と、要らぬ心配しちゃいました💦。

  • @user-wh4md6ph9j
    @user-wh4md6ph9j 2 роки тому +1

    出来上がったケーキだけではなく
    その作成工程が美しくて自然と涙が出てしまいました。
    素敵な画像を見せて頂きありがとうございます。

  • @13tay16
    @13tay16 2 роки тому +1

    美しすぎて涙がでそうになりました。いつも素敵な動画をありがとうございます。

  • @user-ip5oz7xc7z
    @user-ip5oz7xc7z 2 роки тому +6

    なんて手の込んだ素敵なケーキなんでしょう!!
    きっとご友人も喜ばれますね!!

  • @yoshimiashida1550
    @yoshimiashida1550 2 роки тому +4

    見てるとき、とても豊かな気持ちになりました。ウットリ✨♥
    音楽のチョイスも素敵です。

  • @user-lx6ig2uj9k
    @user-lx6ig2uj9k 2 роки тому +1

    凄い!!
    美味しそうの域を超えて
    美しいしか出てきませんでした😶

  • @yk-qr4rs
    @yk-qr4rs 2 роки тому

    すごく綺麗

  • @mi-of9xl
    @mi-of9xl 2 роки тому +2

    言葉が出ない。。美しい。。

  • @user-jk8lk2vx8h
    @user-jk8lk2vx8h 2 роки тому +1

    美しい!綺麗な魔法をみせてくれてありがとう

  • @suimindoooon
    @suimindoooon 2 роки тому

    咲きたての薔薇だ!めちゃくちゃ綺麗

  • @sleepy-zzZZ
    @sleepy-zzZZ 2 роки тому +5

    今回こそ本当に絶対に真似できない素晴らしい動画✨笑

  • @ma-chan1235
    @ma-chan1235 2 роки тому +4

    自分の結婚式のケーキも美味しくてこんなに素敵なケーキにしたくなりました❤️

  • @tarakoiga9370
    @tarakoiga9370 2 роки тому +2

    泣けるぐらい綺麗。

  • @22ponz11
    @22ponz11 2 роки тому +1

    だんだん完成が見えてくるにつれて、とてもドキドキしました。
    素敵すぎて、息をのみます、、、

  • @morningivy
    @morningivy 2 роки тому +8

    31:05 My favorite part of the video. The way those flakes fall is so cinematic and surreal. It's highly satisfying to watch.

  • @user-eb2bh7zg1x
    @user-eb2bh7zg1x 2 роки тому +10

    サムネの薔薇が綺麗で見にきちゃいました
    最後の金粉も素敵でした

  • @yumik5082
    @yumik5082 2 роки тому

    素敵! さすがプロです。お友達はこんな素敵なケーキでお祝いしてもらえて、ラッキーですね。

  • @user-mj3sk3mf3g
    @user-mj3sk3mf3g 2 роки тому

    レベルが高すぎる…素晴らしいです!

  • @user-bq7xr1hr1r
    @user-bq7xr1hr1r 2 роки тому +1

    みなさん仰るように本当に綺麗ですね。
    動画が、ケーキがではなくて、お仕事の丁寧さと、その丁寧さを自分の仕事にしっかり落とし込んでいる、そこがとても綺麗に思います。
    プロの仕事がキレイなことってとても重要だと思いました。

  • @kkk6095
    @kkk6095 2 роки тому

    fantastic…
    それ以上の言葉が見つかりません。
    美しすぎます。

  • @user-oq5gy7ki9j
    @user-oq5gy7ki9j 2 роки тому +11

    これまでレソンシエルさんの動画を観させて頂きましたが、涙が出たのは初めてでした。お菓子作りでこんなに感動するなんて‥‥🥺
    これからも楽しみにしています🥰お身体に気をつけて頑張ってくださいね。

  • @user-cy9jc3qs8i
    @user-cy9jc3qs8i Рік тому

    仕事裁きがもはや美しいです。朝からとても癒し!

  • @user-im8kf1qi5e
    @user-im8kf1qi5e 2 роки тому

    クオリティがたかい❗
    薔薇きれい

  • @BirksFellini
    @BirksFellini 2 роки тому

    今年一番の幸せな空気感に包まれました。

  • @namilol8834
    @namilol8834 2 роки тому +2

    looks so beautiful !

  • @user-el1kh9fy4n
    @user-el1kh9fy4n 2 роки тому +1

    ムースの白い部分が、子供の頃に食べて数十年経った今でも食べたいなと思うものに似てます😍 フランボワーズのところがブルーベリー味だったなぁ。素敵なケーキは何年経っても記憶に残ります😊

  • @user-vm8vi5bt1e
    @user-vm8vi5bt1e 2 роки тому +4

    映像の美しさにバッハの音楽も完璧にマッチしていて、映画を観ているような気分です....!!何回でも観たくなる......

  • @user-xo7vo4qk5r
    @user-xo7vo4qk5r 2 роки тому

    いつかこんなケーキ食べてみたい、、♡

  • @user-um5vl3zm7x
    @user-um5vl3zm7x 2 роки тому

    マットなバラにつく水滴が息を飲むほど美しい!

  • @user-sh4ne5xr4l
    @user-sh4ne5xr4l 2 роки тому

    素敵すぎます...
    素敵すぎて鳥肌...

  • @calicosora8982
    @calicosora8982 2 роки тому +1

    素敵です。特にレソンシエルさんのショコラティエの技には毎回目が釘付けになります。レソンシエルさんの動画を見るようになったきっかけもボンボンショコラ でしたので。この冬もたくさん素敵なチョコレートのお菓子と華麗なるテクニックを楽しみにしております!

  • @yukinoko00
    @yukinoko00 2 роки тому +1

    開始20秒で美しすぎて卒倒しそう

  • @jojoppi4601
    @jojoppi4601 2 роки тому +1

    とっても素敵です!
    私の結婚式の時も作って欲しいくらい!!

  • @chiararorato3423
    @chiararorato3423 2 роки тому +2

    Superba, spettacolare, invitante.. da lasciare a bocca aperta!! 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻🤩

  • @meowtobyy
    @meowtobyy 2 роки тому +9

    Absolutely beautiful!
    You’re VERY talented!! 🌹🌹

  • @yuyucham17
    @yuyucham17 2 роки тому +1

    アートです!もはや芸術です!!!!😍素晴らしいです🧚‍♂

  • @user-xm8gk3ke5h
    @user-xm8gk3ke5h 2 роки тому +2

    素敵すぎます。芸術です。

  • @YG-kp7iw
    @YG-kp7iw 2 роки тому +2

    素敵ですね〜!
    いつかは自分も結婚すると思うので、その時のウエディングケーキを自分で作るのがささやかな夢です。
    友人の方ご結婚おめでとうございます!!

  • @user-fb7rk1cb2g
    @user-fb7rk1cb2g 9 місяців тому

    こんなのが毎日食べられたら
    幸せだろうなぁ
    コーシーを淹れたくなってきた

  • @peach4534
    @peach4534 2 роки тому +24

    サムネで「こんな大きなエディブルフラワーあるの?!」と思ったらプラチョコだったとは、、、
    普段の作りやすいレシピ動画も大好きですが、プロの技術を見せていただけるのも至福のひとときでした *̣̩⋆̩*̣̩⋆̩
    本当に30分ずっと感動…

  • @Givulinovich
    @Givulinovich 2 роки тому

    Everything you do is so serene and elegant. 💕♥️💕

  • @goodgoodshuntngi
    @goodgoodshuntngi Рік тому

    こちらのケーキで祝福される花嫁さんは最高にお幸せですね。🎉

  • @akari_i4459
    @akari_i4459 2 роки тому

    素敵すぎます、、、、綺麗😂💞

  • @user-ic1hr7tf5z
    @user-ic1hr7tf5z 2 роки тому +4

    しゅごい!
    ケーキはもちろんなんだけど、なぜああもぴったりの採寸で作れ、ぴったり置けるのか...
    こういう、シンプルだけど細部までこだわっているというか、細やかに作られているケーキがウェディングケーキとして理想です!!

  • @user-yr1in2hy9z
    @user-yr1in2hy9z 2 роки тому

    アップになった時の画面のザラザラ感がたまらなく洒落てますね。大好きです

  • @user-ot7sb5df2j
    @user-ot7sb5df2j 2 роки тому

    初めて拝見しました!
    ほんっとに美しく繊細なケーキですね。
    感動しました🥲

  • @emikosuzuki6846
    @emikosuzuki6846 7 місяців тому

    💓素敵

  • @raquelsilva8563
    @raquelsilva8563 2 роки тому +3

    Minha gente que obra de arte 🤗amo confeitaria

  • @user-vk8fz5yx7u
    @user-vk8fz5yx7u 2 роки тому +1

    芸術だわ…うっとりするわ〜!✨✨✨

  • @cinefil500
    @cinefil500 Рік тому +1

    What a beautiful wedding cake.

  • @unknown-nq8xs
    @unknown-nq8xs 2 роки тому +31

    さすがです…!!プロの本気はレベルが違いますね😭 いつかレソンシエルさんのお菓子やケーキが食べてみたい…!!!

  • @YuKi-wu5pm
    @YuKi-wu5pm 2 роки тому

    おすすめに出できたので拝見しました。手際の良さと丁寧で全てが綺麗。作業、道具など全て。見惚れていました。素敵ですね。

  • @koyeantsui2118
    @koyeantsui2118 2 роки тому +2

    Absolutely beautiful. Thank you.

  • @koo4427
    @koo4427 2 роки тому

    これは食べられない!笑
    すてきすぎる

  • @user-gw4zv6gh4r
    @user-gw4zv6gh4r 2 роки тому +1

    最後の金粉かけてるのが、まるでケーキに魔法をかけてるみたいで、思わずうっとりしてしまいました☺️🌹✨

  • @user-rm9yz5vn3r
    @user-rm9yz5vn3r 2 роки тому

    素晴らしい💕
    30分見とれてしまいました😍
    本当にブラボーです👏👏👏

  • @user-tg4ks7oo6u
    @user-tg4ks7oo6u 2 роки тому

    芸術です。感動しました! ありがとうございます。

  • @tsu_se1003
    @tsu_se1003 Рік тому

    動画を参考にケーキを作りましたが、こんなに生き生きとした美しい薔薇にはなりませんでした…本当に素敵です。尊敬しかありません。
    これからも応援しています。お身体に気をつけてくださいね。

  • @latifaabdeselam4038
    @latifaabdeselam4038 Рік тому

    Inspiración y arte, felicitaciones por tan bello trabajo.

  • @miwmiw222
    @miwmiw222 2 роки тому +1

    パッヘルベルのカノンに、幸せが繰り返し続くようにという温かい気持ちを感じて、こちらまで嬉しくなりました。もちろんいつも通り、お手並みには見惚れてしまいます。とてもとてもいい気持ちになれる動画でした。お福分けをありがとうございます。

  • @user-zl6uz5ws7b
    @user-zl6uz5ws7b 2 роки тому

    なんて美しい…サムネを見た時バラは本物に見えていたので、より感動しました🌹

  • @WL1006
    @WL1006 2 роки тому +7

    I won’t mind marrying everyday for such a beautiful cake

  • @ao9197
    @ao9197 2 роки тому

    一つ一つの作業が、丁寧ですね✨面倒くさがらずやるのが、美味しさのこつなんですね

  • @user-og4cr3zf4f
    @user-og4cr3zf4f 2 роки тому +3

    見せるケーキ。流石les sens cielさん!堪能しました。お友達の結婚式、素晴らしい式になったことと想像できます。それにしても、美しい!いつも飾りつけの瞬間、ハッとハートがとまりそうです。(笑)

  • @fu4929
    @fu4929 2 роки тому +2

    美しすぎて言葉にならない…

  • @chrysampriseniou1366
    @chrysampriseniou1366 2 роки тому +1

    OMG Amazing !!!!! so elegant and this chocolate rose is a masterpiece!!!! Bravo

  • @user-oh9yz4oj4o
    @user-oh9yz4oj4o 2 роки тому +12

    最後の金粉がケーキに魔法をかけてるみたいでした🪄✨
    結婚される御友人様とLes sens ciel様に幸せがありますように!☺️

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg 2 роки тому +3

    This is so perfect.

  • @pol.78542
    @pol.78542 Рік тому

    simply perfect

  • @mupesan___
    @mupesan___ 2 роки тому +3

    1から10まで、本当にずっとわくわくしてました。
    最後、金箔をかけるところなんてまるでシンデレラに魔法がかかった時のようで…
    いつも素敵な物を見せていただいてありがとうございます。レシピ2冊目も購入します!
    ご友人の方、ご結婚おめでとうございます🎊

  • @user-mq2tw9du2k
    @user-mq2tw9du2k 2 роки тому +1

    感動で涙が出てしまいました・・❤️

  • @cello6910
    @cello6910 2 роки тому +3

    ため息しか出ない。
    気違いじみてる。(いい意味です)
    プロ、って凄すぎる😱
    ビスキュイを掛けた後、窓や腕が写り込んでるのが圧巻‼️

  • @user-jw7kz3dc5h
    @user-jw7kz3dc5h 2 роки тому +7

    あら...とても美しいのです...

  • @chuuu4610
    @chuuu4610 8 місяців тому

    It’s such a beautiful cake. It gave me the chills