Amazing baker in a cute Japanese bakery! Bread and sweets are delicious!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 чер 2024
  • A small and cute bakery in Kyoto, Japan that makes you want to stop by.
    The bakery has a lot of authentic bread using homemade soybean yeast.
    The bakery also sells sweets such as pudding and cream puffs.
    ━━━━━━━━
    Store information
    ━━━━━━━━
    Store name: Bread and sweets Koharubiyori
    Address: 81-1 Nishitakanawacho, Shichiku, Kita Ward, Kyoto City
    Phone: 075-406-0691
    Instagram:
    / koharubiyori.kyoto
    Google Maps:
    goo.gl/maps/gWHxvukSbBVEW31k7
    ━━━━━━━━
    chapter
    ━━━━━━━━
    0:00 Opening
    0:30 Bread making
    34:11 Business preparation
    38:21 Business start
    52:52 Bread eating
    53:10 Ending
    Please subscribe to the "FOOD☆STAR" channel
    tinyurl.com/trwc8cjv
    BGM provided by:
    Takatsugu Wakabayashi

КОМЕНТАРІ • 226

  • @gracechow5385
    @gracechow5385 Рік тому +75

    I’m so proud of the baker, one person within 5 hours can make so many different types of bread and pastry 👍👍👍🥯🍞🥖🥨🥰

    • @gualala8866
      @gualala8866 Рік тому +6

      U NEVER KNOW HOW LONG HE SPENT TIME AND HARD WORKING FOR THE PREPARATION

    • @ThePeKing.
      @ThePeKing. 6 місяців тому +3

      还真的是,可以做出那么多的花样面包出来,真是很厉害,非常的花费心思。

    • @user-bw6le4cc7l
      @user-bw6le4cc7l 5 місяців тому +3

      Такой большой ассортимент создан одним человеком- удивительно,браво!!!

  • @user-ce2uf6vd7f
    @user-ce2uf6vd7f 9 місяців тому +35

    Смотрела, смотрела, как он здорово работает, вкусно даже смотреть,..так проголадалась.., пошла приготовила по - быстрому себе вкусный завтрак, кушаю, наслаждаюсь и дальше смотрю - выдающийся трудолюбивый, умелый человек, этот пекарь. Низкий ему поклон, за его доброту, порядочность и желание всех накормить вкусной выпечкой... ❤

  • @conniferns
    @conniferns 5 місяців тому +12

    You are an awesome baker. So well organized. Dozens of different breads and pastries, without a wasted minute. All your sequences like clockwork. Wow, really a treat to watch you make so many lovely TREATS. Congratulations.

  • @user-ry2ou2uk9f
    @user-ry2ou2uk9f Рік тому +30

    Один человек приготовил столько всего, я в восторге!!!

  • @soblasta
    @soblasta Рік тому +24

    Lovely video. So much appreciate for the amount of work bakers do on a daily basis. We really love watching the bread making process 😍

  • @massoodn9410
    @massoodn9410 8 місяців тому +5

    I have been to Japan with my family. They are the most honest and trustworthy people in the world and the most respectful.

  • @VivianeVPB
    @VivianeVPB Рік тому +62

    一人の人間だけが時間内にこれほど多くの量を生産できることに感心しました。おめでとう

  • @user-mw1ej8ju8q
    @user-mw1ej8ju8q 6 місяців тому +1

    ビデオをありがとうございます。これほど多くの種類のベーカリー製品を準備するあなたのスキルに感心します。あなたのビジネスとチャンネルのさらなる繁栄を祈りたいと思います。

  • @HugoBrown
    @HugoBrown Рік тому +14

    I really happy this youtube channel popped up on my youtube last weekend I am really wnjoying the behind the scenes , makes you appreciate all the hardwork that goes into making a meal or food like at a bakery. I also love how everything is measured and done slowly and diligently

    • @soblasta
      @soblasta Рік тому +4

      Totally agree with you. It's incredible how much work goes on behind the scenes in a bakery. Such a pleasure to watch.

  • @anainezandrade2777
    @anainezandrade2777 5 місяців тому +5

    Que padeiro inspirado! Parabéns!

  • @danielar5660
    @danielar5660 11 місяців тому +15

    Fabuloso vídeo y fabulosa también la producción y labor de este panadero, un placer de ver su trabajo. ¡Quedé super antojada con tantas cosas ricas! Saludos desde Argentina.

  • @jeangemmel7895
    @jeangemmel7895 Рік тому +9

    Sat glued to this video, I love watching breads etc being baked as I love bread.
    This gent is very meticulous in his method and everything turns out looking very yummy yum yum xx Jean from Scotland.

    • @soblasta
      @soblasta Рік тому +1

      Totally agree, we love watching the bread making process too. There's so much work that goes into it, really makes you appreciate bread more too :)

  • @phuongngo2105
    @phuongngo2105 Рік тому +4

    Thank you so much and appreciate for this video , you was working so hard ❤❤ . May God bless you ❤🙏

  • @user-tf1cs8ir9v
    @user-tf1cs8ir9v 6 місяців тому +6

    Люблю когда мужчина готовит, особенно искусно Молодец!!! 😊❤

  • @AlexWilliams-qf3rp
    @AlexWilliams-qf3rp 10 місяців тому +6

    Seriously, this is the coolest baker ever. He's in no rush and making some really delicious looking stuff I've never seen. What was the name of that thing with the bananas. He also made some boozy pastry, hmm...lol...great baker.

  • @user-bl6nv6ih2t
    @user-bl6nv6ih2t Рік тому +10

    Очень виртуозно готовите👍,все очень вкусно думаю🥰

  • @mikkikas6821
    @mikkikas6821 5 місяців тому +2

    One thing I have noticed in these JAPANESE food making videos, EVERYTHING IS CLEAN!! I watched one seafood packaging plant where the newly arrived fishes were QUICKLY placed on skids off the clean floor and prepared and packaged for shipping via air shipped within a few hours. Japanese imports i would definitely eat!😊❤

    • @freedomforever1962
      @freedomforever1962 4 місяці тому +1

      Their prepared food is delicious and they are super clean in the kitchen, hands down.

  • @nhungcrosbie8750
    @nhungcrosbie8750 Рік тому +5

    Great looking pastry!

  • @zissumanter
    @zissumanter 4 місяці тому

    It is a delight watching you work. You are a true master of your self and your profession.

  • @vasandahmunusamy4069
    @vasandahmunusamy4069 10 місяців тому +1

    So hardworking and dedicated,enjoy his works. Super baker with lots of varieties.

  • @soumi0sarkar
    @soumi0sarkar 11 місяців тому +2

    Cant believe he did that all single-handedly!!! Salute

  • @user-uz9oz6pw5s
    @user-uz9oz6pw5s 7 місяців тому +2

    すごくいい材料を使われてて、とっても美味しいそうです!
    今は海外に住んでますが、今度京都かえったら必ずお店いきたいです。❤

  • @matthewleewillis
    @matthewleewillis Рік тому +6

    I love these videos. I wish you labeled more 😢

  • @marychung2521
    @marychung2521 9 місяців тому +2

    To view this program takes about an hour. Worth it! I have not seen so many varieties of baking done in a day. I'm from Singapore 🇸🇬. We also have excellent bakers but not so many varieties. I ❤ watching it.
    And will bake some of the simple ones. God bless!

  • @TheRebs7
    @TheRebs7 7 місяців тому +1

    Such lovely things made. I so wanted to see the shop full of people at the end, snapping everything up.

  • @user-ef4xb1jw5l
    @user-ef4xb1jw5l 11 місяців тому +1

    Eu estou simplesmente apaixonada por seu trabalho ! Quanto capricho e bom gosto!Parabens.

  • @safetzilic5895
    @safetzilic5895 Рік тому +4

    Svaka Vam cast tako lujepo i smirwno radite .Puno zdravlja i srece od srca Vam zelom .Pozdrav sa otoka Hvara Croatia

  • @angeliquefrigidaire4067
    @angeliquefrigidaire4067 11 місяців тому +2

    Me encantan los panecillos y es lindo ver el trabajo!

  • @bad.darling
    @bad.darling 5 місяців тому +1

    Выпечка с кукурузой такая необычная. Попробую испечь что-нибудь с кукурузой на новый год.

  • @Surya-jv1js
    @Surya-jv1js Рік тому +7

    Wow amazing baker❤

  • @marinakataeva552
    @marinakataeva552 9 місяців тому +5

    Волшебник- кудесник!!! 💝💝💝

  • @Jeni10
    @Jeni10 8 місяців тому +3

    Only an Australian would recognise the yellow wreath on your shop wall! It’s our national flower, the Wattle!

  • @Synch9256
    @Synch9256 Рік тому +1

    Ooooh….the smell in this bakery must be wonderful! Thank you.

  • @tamara568
    @tamara568 4 місяці тому +1

    Отличная работа, у них свой почерк в мучной лепке и в производстве всего печенного.

  • @Lil_Poohfluffybum
    @Lil_Poohfluffybum Рік тому +3

    Talk about a dream kitchen! Bread...🤤 Love !bread! 👍🇨🇦😇🥖🥐🧑‍🍳🌾🍞the pudgy cinnamon buns sure had me wanting! 😘🥴 Thanks be to God for giving us fine bakeries and gifted bakers in the world!
    I used to work in a huge bakery warehouse, talk about heaven. The scent of warm buns... 😭

  • @tantalisinglabrat
    @tantalisinglabrat 11 місяців тому +1

    Quite inspiring. Thanks for your dedication and hard work. Love ftom 🇿🇦

  • @AmuAmu13
    @AmuAmu13 10 місяців тому +5

    Это невероятное волшебство! Настоящий Мастер-Пекарь-Кондитер! ❤

  • @olgaott2712
    @olgaott2712 4 місяці тому +1

    Мне очень понравились. Я не могла оторваться от вас. Успехов вам и много покупателей, процветания вашей уютной пекарни.🎉❤❤❤

  • @maraccarvalheiro8984
    @maraccarvalheiro8984 4 місяці тому +1

    PARABÉNS! Fantástico! Sou brasileira (Bauru/SP)e estou fazendo Gastronomia e Nutrição. Amei a sua forma tranquila de fazer da cozinha um pedacinho do céu.

  • @aminesevval8760
    @aminesevval8760 Рік тому +3

    Hepsi çok lezzetli görünüyor.😋 Ustanın ellerine sağlık.

  • @helenasollei8798
    @helenasollei8798 6 місяців тому +1

    Wow , this is hard work made with love ❤

  • @ChefJulsOfficial
    @ChefJulsOfficial 9 місяців тому +1

    Thoroughly enjoyed watching this till the very end, I dont usually make time out like this. Will share with my team to see how we are not alone in bakery hardwork. Thanks so much for sharing a part of you with us. How do you make your soya beans yeast please? Thanks

  • @JohnDoe-es5xh
    @JohnDoe-es5xh 9 місяців тому +1

    Didnt know, that there is veggie oil in spray cans. 😄

  • @daniellemeadows6965
    @daniellemeadows6965 6 місяців тому +1

    I only regret not to speak or understand Japanese! It was just fascinating to watch and I'd love to try some but Manchester is very far away.... Thank you so much. ❤❤❤❤❤

  • @phuongngo2105
    @phuongngo2105 Рік тому +3

    So amazing making alone ❤❤

  • @user-xt6nu1up2s
    @user-xt6nu1up2s 7 місяців тому +6

    Дай бог этому милому человеку здоровья и счастья

  • @tamara568
    @tamara568 4 місяці тому +1

    Еще что замечательно, начинки всегда разные, и фруктовые, и овощные, и мясные, рыбные и с грибами, чего только нет.Очень большой выбор покупателям.

  • @miriamfigueroa9696
    @miriamfigueroa9696 Рік тому +9

    Incleible todo se ve tan delicioso
    Y todo lo prepara el solo me encanto
    Su trabajo muchas bendiciones 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
    Saludos desde chile ❤🇨🇱

  • @patriciamartinez-jl7xf
    @patriciamartinez-jl7xf 3 місяці тому

    Extraordinaria organizacion, habilidad,memororia y rapidez para realizar tan variados panes,tartas,pasteles erc. Es un genio como panadero y pastelero. FELICITACIONES!!!!!👍👏

  • @hok1117
    @hok1117 4 місяці тому +1

    Lots of love from morocco❤❤😘

  • @georgiasp.anastassiou9728
    @georgiasp.anastassiou9728 Рік тому +5

    Μπράβο φίλε μου! Τόση δουλειά μόνος σου, τόσο γρήγορα και τόσο όμορφα όλα! Αν ήσουν στην Ελλάδα σίγουρα από σένα θα ψώνιζα! Απίστευτα όλα! Καλή δύναμη!

    • @Azul-zz5dq
      @Azul-zz5dq Рік тому +1

      Si estuvieras en Argentina, 🇦🇷 américa latina, también compraría... ¡😋 Mmm!

  • @LunaticOtaku
    @LunaticOtaku Рік тому +3

    I love this channel.

  • @Olga_Deinega_poems_and_songs
    @Olga_Deinega_poems_and_songs 6 місяців тому +1

    Как приятно смотреть подобные видео! Человек увлечён своим делом, добросовестно, отлажено, для радости людей... 🙂🥨🍞💗💞

  • @yamilin8765
    @yamilin8765 Рік тому +1

    超棒的技術,看著師父的巧手做,覺得做麵包有一種超簡單的錯覺,除了玉米起司麵包和葡萄麵包卷其他的我都覺得超厲害,嘆為觀止

  • @TRAVEL-MODA--ChristinaSmith
    @TRAVEL-MODA--ChristinaSmith Рік тому +4

    どれもとても美味しいはずです。😊

  • @mercedesaguirre4776
    @mercedesaguirre4776 Рік тому +6

    Saludos desde Quito Ecuador 🇪🇨 mitad del mundo FELICITACIONES TODO SE VE MUY BIEN Y DELICIOSO BENDICIONES Y QUE SIGAS ADELANTE

  • @reversoncleberferdinando3500
    @reversoncleberferdinando3500 Рік тому +4

    🌿🍁🌿🍁. 🇧🇷... Brazil .
    Do Brazil saudemos todos
    Vocês , excelente profissional parabéns.

  • @jacquipf2446
    @jacquipf2446 4 місяці тому

    Greetings from Florida, USA! Sir you are an extremely talented and organized baker. Your creations are so artistic and mouthwatering! You make me feel like flying to Japan just to try them out 😋 You must make all that dough at the end of your day so that you can get an early start. What an artisan!😊

  • @christellealain3063
    @christellealain3063 Рік тому +6

    Whaou et pas une goutte de sueur 😮😅En France il faudrait 10 personnes pour faire tout ce que tu fais !!! bravo 👏👏👏 ça me donne tellement envie 😊😋

  • @amapolaamapola5835
    @amapolaamapola5835 Рік тому +3

    Hola ❗.
    Que ricos todos esos panes , 😋.
    👍👏👏👏👏👏👏👏

  • @magdaduarte1912
    @magdaduarte1912 4 місяці тому

    Que trabalho lindo ❤parabéns

  • @fabianaarizono8550
    @fabianaarizono8550 11 місяців тому +13

    Como sinto falta desses pães, morei 15 anos no Japão. Parabéns !

    • @ildikobarabas2869
      @ildikobarabas2869 4 місяці тому

      No pone los ingredientes alguno se vee y otros no
      Porfavor scribe gracias 😊😅😂🎉❤😊

  • @marlenemontero6916
    @marlenemontero6916 9 місяців тому

    Increíble, el sólo hace diferentes panes 👏👏❤

  • @Patrick_Oppa
    @Patrick_Oppa Рік тому +3

    굉장히 숙련된 솜씨. 빵도 건강해보인다.

  • @gosiasmolorz
    @gosiasmolorz 9 місяців тому +4

    Piękna praca ,super produkty ,różnorodne wypieki🥨🌭🫓🥯,pyszne .Pozdrawiam

  • @lordemperorwu1
    @lordemperorwu1 11 місяців тому +2

    May the force always be with you and life treat you kindly good sir! That's what you get for not being stingy with the fillings. 🎉

  • @alicearaujo3508
    @alicearaujo3508 6 місяців тому

    Excelente ❤ no solo los Italianos y los Portugueses hacen excelentes panes los Chinos y los Japoneses también,me da la impresión que este señor esta realizando una muestra de lo que hace en su panadería ,debe tener mucha demanda 😊 le gusta lo que hace🎉 Dios le dio un gran don , que lo aproveche al máximo 🙏

  • @reneebouchard5942
    @reneebouchard5942 4 місяці тому +1

    Je vous félicite pour toutes ces gourmandises. Vous avez de la créativité et beaucoup de talent. Je voudrais être près de votre boulangerie pour me faire plaisir ainsi qu'à ma famille et amies.
    BRAVO & FÉLICITATIONS

  • @juniistianti2253
    @juniistianti2253 Рік тому

    Wow amazing,thank you 🙏👍🥰

  • @murtafiahachmad8207
    @murtafiahachmad8207 6 місяців тому

    Keren. Menginspirasi. Pembuat roti yang handal.

  • @user-by9yj8mt2m
    @user-by9yj8mt2m Рік тому +3

    Wow amazing ....😊😊😊😊

  • @user-vg6gz5ss7e
    @user-vg6gz5ss7e 6 місяців тому +1

    МУЖИК ---- МЕЧТА МИЛЛИОНОВ ЖЕНЩИН ,ДАЙ БОГ ЕМУ ЗДОРОВЬЯ❤❤❤❤❤❤❤

  • @lamadulu4836
    @lamadulu4836 8 місяців тому

    Masakan yang sangat enak sekali dan yummy
    Terima kasih sudah berbagi reaep

  • @aggiekromah6254
    @aggiekromah6254 6 місяців тому

    All by yourself good job👏👏👏😁

  • @leagadeau9588
    @leagadeau9588 7 місяців тому

    Quelle hardiesse et organisation, je suis vraiment impressionnée par la qualité et le volume de travail fait par une seule personne. Que Dieu benisse votre activité. C est une belle leçon que vous donnez à ceux qui veulent se lancer dans ce métier. Good and great Job

  • @P.A24769
    @P.A24769 Рік тому +16

    Cielos!!!🤤☺️ A eso es lo que llaman variedades de panes❤

  • @saraglaz137
    @saraglaz137 11 місяців тому +4

    Мастер своего дела⭐ все движения отточены, безукоризненно❤️

    • @MasyaPap-vd6id
      @MasyaPap-vd6id 8 місяців тому

      И так каждый день. Сколько лет мастер работает?

  • @tumendelgerbaatar7565
    @tumendelgerbaatar7565 6 місяців тому

    Too much labour and very hardworking job. So proud of you. Please, work for your family sake and care yourself sometime. I wish you all the best from Mongolia. A happy Merry Christmas 🎉 🎉🎉🎉

  • @NoritaFatma-bh8bn
    @NoritaFatma-bh8bn 7 місяців тому

    Amazing...you are the best 👍👍

  • @vivienarum4035
    @vivienarum4035 11 місяців тому +1

    MasyaaALLAH hebat banget... Seneng dan pingin banget bisa punya usaha kue & roti, memiliki keahlian dan kepandaian yang menyenangkan... Good luck 🙏🏻🤗😊

  • @Kardelen148
    @Kardelen148 6 місяців тому

    Çokkkkkk güzel yapıyorsunuz, ellerinize, kollarıniza sağlık 💐🇹🇷💐

  • @user-zn3tr5gl5t
    @user-zn3tr5gl5t 5 місяців тому

    Как не пекарь? Так чувствовать тесто- это большое пекарное мастерство!!!А сколько фантазии! Удачи и сил!

  • @jeanniewright2554
    @jeanniewright2554 6 місяців тому

    Wonderful!!!

  • @freedomforever1962
    @freedomforever1962 4 місяці тому +1

    Aaahhhh Cream Puffs..... yummmmm! 😋🤤🤤🤤🤤

  • @mriamh3530
    @mriamh3530 6 місяців тому

    لذيذ أحب صنع المعجنات والحلويات

  • @alisn.7998
    @alisn.7998 6 місяців тому

    What a variety! I’m inspired to be more adventurous with my bread making etc. I didn’t see any brown seeded bread, but maybe Japanese people prefer white bread?

  • @oldcrowslanding
    @oldcrowslanding 8 місяців тому +1

    I'll take one of everything, thank you. 😋

  • @carlosr.psouzarp3910
    @carlosr.psouzarp3910 4 місяці тому

    Nossa parabéns pela sua abilidade e uma ótimo padeiro, mas vc não se identifica como um padeiro, mas com sua agilidade e abilidade é um chef na panificação. Sucesso lindo de ver vc dizer essas delícias

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u 11 місяців тому +1

    С КАКОИ ЛЮБОВЬЮ ОН ГОТОВИТ ЭТИ ШЕДЕВРЫ ДА ЕЩЕ КАЖДЫИ ДЕНЬ👏👏👏👍👍👍👍😋😋😋💐💐💐❤️❤️❤️

  • @drivenhome3257
    @drivenhome3257 4 місяці тому

    The organization, the exact measuring for consistency and product inventory, the skill and cleanliness and quiet concentration are impeccable here. Do you teach online?

  • @sheilahodson7040
    @sheilahodson7040 11 місяців тому +7

    Very impressive! Such diligence and hard work, oh my! I can't beleive how he juggled the timing of the ovens and when to remove the bread. And so many choices--he is so talented. So motivated by perfection like so many Japanese are. I did notice that his specialty is bread---no pies, cakes, or cookies. It seemed that several items were left in the oven too long and got a bit too darkened to point of almost being burned. I do not know how one could keep that from happening though with so many items in the oven at the same time. I can barely get a cake out of the oven at just the right time. The video gave us a glimpse into the hardwork of a Japanese shop owner. Very much a blessing to watch.

    • @fgr3926
      @fgr3926 7 місяців тому +5

      I do not think they were burned. It is because of the type of flour.

  • @phuongngo2105
    @phuongngo2105 Рік тому

    Thank you food star ❤❤

  • @nouramorsli1682
    @nouramorsli1682 Рік тому +1

    Vous travailler seul cest super votre boulangerie pâtisserie j'ai aimé ta façon 🌹🌹🌹🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @doriscenteno4226
    @doriscenteno4226 6 місяців тому

    Amazing !😮❤

  • @zintatgram5633
    @zintatgram5633 6 місяців тому

    لم ارى اجمل من هذا الفيديو يفعل كل شي بهدوء تام ماشاء الله❤

  • @MaRie-ve2hx
    @MaRie-ve2hx 4 місяці тому

    wow, I like your style of baking. May I try to bake some of your bread and pastries....😍👍🥰👍🤩

  • @marymem9864
    @marymem9864 4 місяці тому +1

    WOW!!! 💜😊

  • @recegina7269
    @recegina7269 Рік тому +3

    Amazing...

  • @milenazaffaroni2416
    @milenazaffaroni2416 6 місяців тому

    Spero li venda tutti. Con tutto quel lavoro !!!!

  • @AynurKayiskan
    @AynurKayiskan 8 місяців тому

    Harikaydı ellerini sağlık çok keyifliydi izlemesine burava❤süperdi