Alles haltbar machen für die Selbstversorgung einkochen

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  • Опубліковано 23 сер 2024
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КОМЕНТАРІ • 268

  • @sylvia7142
    @sylvia7142 11 місяців тому +44

    "Seinen Frieden machen" mit dem, was man nicht schafft, das ist auch für mich immer eine große Herausforderung. Ich habe den Drang/Druck, alles zu verarbeiten, was die Natur uns schenkt, alles andere käme mir wie mangelnde Wertschätzung/Undankbarkeit und Verschwendung vor. Da hat mir meine Tochter manchen interessanten Denkanstoß geliefert: Die Natur selbst ist so verschwenderisch in ihrer Fülle. Sie produziert so viel mehr als benötigt wird. Das musst du nicht alles "auffangen". Und dann ist das alles ja auch ein Kreislauf. Letzten Endes ist nichts verschwendet im negativen Sinn, denn auch das, was fault, erfüllt seinen Zweck und bleibt im natürlichen Kreislauf. Wie du ja am Ende auch gesagt hast (z.b. Admiral). Mich daran zu erinnern, hilft mir sehr, entspannter damit umzugehen.

  • @kageeck8690
    @kageeck8690 11 місяців тому +63

    Super Video! Hinsichtlich der Zeit für deine Kinder : ich sehe das genauso. Die Zeit kommt nicht wieder und du machst deinen Kinder ein Geschenk fürs Leben wenn du dir für sie Zeit nimmst! Kein Geld der Welt kann eine solch wertvolle Zeit aufwiegen. Und was du leistet ist echt soooo mega! Dass du es dabei noch schaffst eine solche mentale Stärke zu entwickeln: Hut ab!!

    • @helgamuller2445
      @helgamuller2445 11 місяців тому +4

      wollte das selbe schreiben, echt super gerade für die Kinder.

  • @yvonneridder4422
    @yvonneridder4422 11 місяців тому +23

    Oh liebe Anja!Es ist eine wunderbare Einstellung einfach mit sich in den Frieden zu kommen,wenn etwas nicht so klappt wie man sich das vorstellt.Und dann sich das positive daraus zu ziehen.
    Und zum Thema Familie kann ich nur sagen.Hoch lebe die Familie.Wenn Kinder zu Hause Rückhalt erleben,können sie gestärkt in die Zukunft gehen.Und das beobachte ich immer wieder bei Müttern in" unserem Alter".In Gesprächen stell ich immer wieder fest,dass die Mütter viel lieber für ihre Kinder da sein wollen statt getrennt von ihnen und sie fremd betreuen zu lassen.
    Und Mutter sein ist ein Beruf.Das muss mal wieder in der Gesellschaft ankommen.
    Und die Mutter-Kind -Beziehung ist eine enge Beziehung.
    Anja du machst es genau richtig.Ich verzichte lieber auf Geld und dafür können meine Kinder auf mich zählen,wenn sie mich brauchen.
    Aber dieser Beruf ist eigentlich unbezahlbar.Insbesondere weil Kinder unser aller Zukunft sind.
    🤗❤

  • @katrincrone5853
    @katrincrone5853 11 місяців тому +38

    Liebe Anja, entschuldige dich bitte nicht für deine Familie bzw. deine Lebensweise... die Arbeit die du hast und dir machst ist wahnsinnig interessant, inspirierend und ehrfürchtig...ich lerne so viel von dir.. danke für deine Videos

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому +3

      Danke!

    • @ottili2396
      @ottili2396 11 місяців тому +10

      Absolut
      Und außerdem Familie ist immer das wichtigste und für sie machst du ja das alles

  • @hitman9509
    @hitman9509 11 місяців тому +46

    Hallo Anja, ich liebe deine Videos, immer so viel Infos und für mich ein perfekter Garten 😊. Mich ärgert nur immer die Besserwisserei von einigen Leuten, die wahrscheinlich aus ihrem Schottergarten schreiben 😮. Lass dich davon nicht immer runterziehen. Dein schöner Garten, deine Familie also auch deine Regeln 😅. Und das bisschen Beikraut hat sich im Winter ja sowieso erledigt 😊. Vielen Dank für deine Mühe 😊

  • @dasdorfkind7782
    @dasdorfkind7782 11 місяців тому +41

    ❤ Frieden machen mit dem was ist - auch gerade meine Übung mit allen Situationen. Und jeder macht es jetzt gerade so gut wie man es kann- fertig. Das Leben ist stetige Veränderung, im Fluss des Lebens mitzugehen ist oft leichter als den Gedanken (dem Denker) zu viel Aufmerksamkeit zu schenken 😊 zumindest meine Erfahrungen. Anja du bist wundervoll ❤

  • @susannenowak8772
    @susannenowak8772 11 місяців тому +22

    Liebe Abnja, du machst das super, das ist so wertvoll für deine Kinder. Wenn der Vater viel arbeitet, sagt niemand was. Außerdem können die Kinder so toll aufwachsen und so viel lernen. wirklich toll und inzwischen so selten. vor allem ist es so, dass unzufriednene eltern das Schlimmste für Kinder sind.

  • @heidib.ausd-23xxx78
    @heidib.ausd-23xxx78 11 місяців тому +3

    So wundervoll für Deine Kinder, dass Du immer da bist und sie in Deinem Paradies aufwachsen und dazu noch so viel nebenbei aufnehmen für Ihr Leben. Ich freue mich auf Deinen Shop!

  • @fernetbranca4144
    @fernetbranca4144 11 місяців тому +20

    Sie sind eine großartige junge Frau. Respekt! Bleiben Sie so wie Sie sind. Was haben Ihre Kinder für ein Glück ❤ Liebe Grüße 🙋‍♀️

  • @silviapiest7997
    @silviapiest7997 11 місяців тому +17

    Du machst es richtig. Deine Kinder sind Deine Kinder. Was für ein Segen, Mama zu Hause zu haben. Das ist die beste Schule des Lebens. Da erfährst , was sie wissen wollen. Davon lernen sie am meisten.
    Es geht ja um Dein Gartenteich, darauf kommt es an. Das gefällt mir sehr.
    Freue mich auch über jeden Wildwuchs. Wird geprüft, was das ist. Es kommt zu einem, auch so von der Natur gedacht, beim gesünder werden.

  • @marionscholz7501
    @marionscholz7501 11 місяців тому +7

    Klasse was Du machst! Für die Mutter-Kind-Bindung ein Traum und man stelle sich mal vor jedes Kind hätte das Glück so aufzuwachsen!

  • @BeateSappeck-im8zh
    @BeateSappeck-im8zh 11 місяців тому +16

    Liebe Anja,ich habe in meinem Leben gelernt und lernen müssen lebe so wie es für dich das Richtige ist .Allen Menschen Recht getan ist eine Kunst die keiner kann!Und ich bin nicht auf der Welt um allen zu gefallen.Du hast deinen Weg mit deiner Familie gewählt und ihr seid glücklich damit .Lass dich von den Kommentaren nicht runter ziehen.Nehme nur das Positive mit.Ich kann soviel von dir lernen, obwohl ich 58 Jahre bin und dir sehr ähnlich im Wesen.🥰 Liebe Grüße und weiterhin viel Kraft und Gesundheit für alle deine Aufgaben.Beate

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому +3

      Dankeschön, das baut mich sehr auf! Den Spruch werde ich mir merken!

    • @jurgenbohnlein7840
      @jurgenbohnlein7840 11 місяців тому +1

      Diesen Spruch habe ich erst gestern, an einer Hausfassade lesen dürfen. So wahr !
      Gruß Jürgen

  • @elisabeththell3149
    @elisabeththell3149 11 місяців тому +11

    Wie du das machst ist ganz einfach wunderbar und das heißt * Leben * leider verstehen das in der heutigen Zeit nicht viele das Arbeit auch Freude macht. 👏👏👏

  • @TM-fh9jz
    @TM-fh9jz 11 місяців тому +8

    Was das Erbsenschrot angeht: Schrotmühle kaufen. Das hab ich in den letzten Jahren gelernt. Selbstmachen ist das neue Kaufen. Da es nur noch standardisieren Einheitsbrei für die Masse gibt und Besonderheiten sich nicht lohnen oder aufgrund Lebensmittelgesetz gar nicht verkauft werden dürfen, macht man's einfach selbst. (Haben gerade 24 Gläser Tomatensauce, 2 Nachläufergläser Gurken, 3kg Zucchinichutney eingekocht, heute Nachmittag sind 15 kg Pflaumen dran 😊)

  • @patriciabennett802
    @patriciabennett802 11 місяців тому +10

    🤗🤗🤗...es gibt wohl kaum glücklichere Kinder (und im Erwachsenenalter selbstbewusstere Menschen) als diejenigen, die frei auf dem Lande (und dennoch geliebt und behütet) aufgewachsen sind!!!🤗🤗🤗

  • @Sandra_Erzgebirge
    @Sandra_Erzgebirge 11 місяців тому +8

    Liebe Anja, wieder ein wunderschönes Video. Deine Aussage, Du versuchst Deinen Frieden zu machen, wenn auch mal was liegen bleibt das spricht mir so aus dem Herzen. Man hat oft Momente wo einem alles über den Kopf wächst, gerade wenn man Perfektionist ist. Aber dann gibt's wieder die Zeit wo man weiß wofür sich die Arbeit lohnt und zwar wenn man gesundes Essen auf dem Tisch hat, im Garten zur Ruhe kommt, sich aus eigenen Kräutern einen Tee aufgießt. Danke für die kleinen Einblicke in Deine Gedanken am Ende des Videos. Ich freu mich jede Woche Dich und Deinen Garten zu sehen. Liebe Grüße aus dem Erzgebirge, Sandra

  • @erikah.5894
    @erikah.5894 11 місяців тому +7

    Hallo Anja, du musst dich nicht rechtfertigen. Wie du gesagt hast, du machst dein Ding und kannst gar nicht anders. Ich schaue deine Videos nicht, um die perfekte Selbstversorgerin zu sehen. Zur Zeit bin ich auch mit dem Haltbarmachen meiner reichen Ernte beschäftigt und natürlich bin ich froh, wenn ich ein Beet schon komplett für den Winter vorbereitet habe (abgeerntet, gemulcht oder Gründüngung eingesät), aber wie jedes Jahr schaffe ich das nicht überall. Trotzdem kann ich auf den Garten schauen und mich darüber freuen, was er mir schon alles gegeben hat. Viele Grüße aus Herford

  • @Hieooolandi_Abenteuer.Hofleben
    @Hieooolandi_Abenteuer.Hofleben 11 місяців тому +7

    Das Weck-Buch haben wir uns auch im letzten Jahr geleistet inklusive einem Einkochautomaten, haben dann aber unsere damals noch kleine Ernte so schnell verspeist, dass da nichts mit einkochen mehr war. 😄In diesem Jahr haben wir uns auch auf die Sanierung unseres Fachwerkhauses und des Hofes fokussiert, sodass unser Garten auch noch recht klein blieb mit Beeren, Trauben, Tomaten, Gurken, Zucchini, Zwiebeln, Kartoffeln und Kürbis. Aber nächstes Jahr wollen wir, wenn wir dann Zeit für den Garten und die Außengestaltung haben, endlich richtig groß loslegen. 💪
    Danke für das leckere Muffin-Rezept! Die kleinen Kerlchen sehen super aus. Mein Mann liebt solche zweigeteilten Kuchen total aber ich kam noch nie auf die Idee, das einfach auch mit Muffins zu machen. Danke für die Inspiration! 🤤

  • @DieVeggitante
    @DieVeggitante 11 місяців тому +5

    Super alles. Jeder der meckert soll es erstmal besser machen. Und das mit deinen Kindern machst du so genau richtig! Top Einstellungen! Mach weiter so! Ich schick dir eine liebe Umarmung und viel Energie!

  • @dorisschmitten5276
    @dorisschmitten5276 11 місяців тому +6

    Du machst das genau richtig, Anja! ❤

  • @antonella5381
    @antonella5381 11 місяців тому +5

    Liebe Anja, Du und Dein Lebenskonzept sind wunderbar! Was Du mit Deinem Tun und Deinen Erfahrungen mit uns teilst ist einfach phantastisch. Bleib so wie Du bist! ❤ Danke

  • @bettinadobra3711
    @bettinadobra3711 11 місяців тому +3

    Deine Kinder können sich glücklich schätzen so aufwachsen zu dürfen. Sie lernen wichtiges für das Leben, sie haben Platz zum Spielen und die Mutter kommt nicht abends müde und abgekämpft von der Arbeit, sondern ist da für ihre Kinder. Ein frisch gekochtes Mittagessen ist eine investition in ihre Gesundheit.
    So durfte ich auch aufwachsen und ich bin meinen Eltern unendlich dankbar dafür.

  • @ankerichter4727
    @ankerichter4727 Місяць тому +1

    Ich sage "einfach" mal:"Hut ab!" 3 Kids und so einen schönen, großen Garten. Echt super!!

  • @wildkrautliebe96
    @wildkrautliebe96 11 місяців тому +4

    Du machst das genau richtig... eine Mama die immer erreichbar ist ist... es gibt für die Kinder nichts wertvolleres.
    Ich selber war bei meinem Sohn arbeiten und hab ihn in Obhut gegeben, er war gut versorgt. Bei meiner Tochter war ich daheim in Haus und Garten... ich kenne den unterschied. Meinem Sohn habe ich gesagt wie leid e mir tut, dass ich bei ihm arbeiten musste und wie gern ich öfters für ihn da gewesen wäre.
    Und heute betreibe ich mit Begeisterung mit meinen Kindern und Enkel meinen kleinen wilden Garten ❤

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому +2

      Das klingt so schön! Danke! Ich finde es auch sehr schön wenn die Kinder einfach sehr viel Zeit zuHause verbringen dürfen und wenig fremdbetreut sind, vor allem wenn sie noch klein sind! Es tut ihnen sehr gut.

  • @permakulturkanal
    @permakulturkanal 11 місяців тому +6

    Hallo Anja, ich genieße deine Videos.
    Sonntags habe ich meine Bürozeit und mit deinem Video und Investment Coachkurs kann man gut aushalten.
    Meine Aufgaben sind erledigt und ab in den Garten Zucchini ernten. Ich wecke auch alles ein und der Keller füllt sich.
    Ich habe heute Apfel und Jogurt mt etwas Honig zum Frühstück püriert. Köstlich.
    Liebe Grüße Tanja

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Lecker! Danke und ganz liebe Grüße!

  • @tinaboms
    @tinaboms 11 місяців тому +9

    Liebe Anja, vielen Dank für das tolle Video. Ich liebe solche Videos von dir und könnte dir stundenlang zuhören und zusehen. Lass dir von den ewigen Nörglern und Besserwissern deinen Lebensweg nicht vermiesen. Du machst das genau richtig. Deine Kinder können sich glücklich schätzen. Ich wünsche dir eine entspannte Woche du liebe Seele und freue mich auf weitere Videos 😘😊
    Fühl dich gedrückt 😊

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому +1

      Ganz lieben Dank! Das wünsche ich dir auch!

  • @brigittehoffer9889
    @brigittehoffer9889 11 місяців тому +3

    💚💚💚 Liebe Anja, du machst das was du liebst und soviel du kannst. Was gibt es Schöneres. Bleib dabei.

  • @sabrinameiner3924
    @sabrinameiner3924 11 місяців тому +5

    Das ist wirklich eine sehr schöne Erklärung für den Umgang mit Garten und Kindern, bei mir ist das sehr ähnlich. Mein Sohn wächst im Garten auf und weiß mit seinen 4 Jahren mehr über Pflanzen und die Umwelt als manche Erwachsene und trotz das ich viel Arbeit habe, bin ich immer da, vielleicht sogar mehr als wie wenn ich 24/7 mit meinem kind auf der Couch vorm TV sitze. Ich liebe dieses Leben und würde es mit nichts tauschen wollen, es ist so toll wenn Kinder sehen welche Arbeit es bedeutet eine leckere Soße auf den Nudeln zu haben oder stolz den selbstgemosteten Apfelsaft mit in den Kindergarten zu nehmen und den Kindern von der Apfelsaftherstellung in der mosterei erzählen zu können.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Genau! Das ist sooo schön! Das finde ich auch! Liebste Grüße

  • @Schieflage
    @Schieflage 11 місяців тому +1

    Gut siehst du heute aus!
    Habe großen Respekt vor deinem Wissen und deiner Arbeit!
    Ganz, ganz große Klasse!!!!
    😘😊👍👍👍

  • @andreaslandfunk5495
    @andreaslandfunk5495 11 місяців тому +4

    Was du heute kannst besorgen, das verschiebe ruhig auf morgen- wenn du Kinder hast (oder sonst einen anderen Grund). Deine Überlegungen kann ich vielleicht deshalb so intensiv nachvollziehen, weil ich einst auch so ein Dilemma hatte. Nach drei Jahren Kindern, Garten und Haushalt bin ich aber damals wieder in meinen Beruf zurück. Für mich die richtige Entscheidung, denn ich war mit einer Riesenfreude Grundschullehrerin, habe auch Studierende unterrichtet, war Praxisbetreuerin und dann auch noch Schulleiterin an einer großen Grundschule. Studiert hab ich zwischendurch dann auch noch mal. Die Überlegung mit mehr Selbstversorgung war immer präsent, dennoch haben wir das, was wir im Garten nicht selber produzieren konnten, bei einer damals grad so beginnenden Biolandwirtschaft organisiert. Wir hatten damals auch einen tollen Hof gefunden , die Entscheidung war nicht einfach. Heute bin ich froh, dass ich im Beruf geblieben bin, denn mein Mann starb, da waren die Kinder noch vor dem Abi. Damit kommt ein großer Fragenkomplex auf den Tisch, den du nie erwähnst, und der auch nix für die Öffentlichkeit ist. Aber: bist du mit den Kindern gut abgesichert, verdient dein Mann genug, dass alle entsprechend die passende Ausbildung kriegen? Was ist geplant, wenn du aus irgendeinem Grund körperlich nicht fit genug bist, für die schwere Arbeit, oder er krank wird? Da reicht ja schon ein gebrochener Haxn und alles ist anders. Wie ist deine Altersvorsorge aufgestellt? Bekommst du eine ordentliche Rente? Wie wirkt sich die Ernährung mit so vielen eingekochten Früchten, Dörrobst und Eingelegtem auf eure Gesundheit vor allem auch die der Kinder aus? Man weiß ja heute, dass man davon nur ganz wenig zu sich nehmen sollte..... Du bist so eine liebevolle, aufopferungsvolle Frau, wird all deine Mühe wirklich geschätzt? Kommst du auch auf persönliche Freizeit? Bekommst du genügend Unterstützung und Anerkennung?. Wirst du in 20 oder 30 Jahren das auch noch alles schaffen (müssen)? So viele Fragen, und ich erwarte mir wirklich hier keine Antwort. Aber ich erlebe als ehrenamtliche Mitarbeiterin bei der Tafel immer wieder, wie Frauen in der Altersarmut landen, unbedankt und unermüdlich bis zu Umfallen arbeiten- und dann sagen die erwachsenen Kinder, dass sie lieber mit der Mama im Schwimmbad und im Urlaub gewesen wären. Ich wünsche dir von Herzen, dass dein Lebensprojekt zukunftsfähig ist und du damit immer glücklich sein kannst! Übrigens hab ich seit einer Woche gleich zwei verwilderte Katzen im Garten und auch das Projekt ihrer Versorgung gestartet- so als hätt euer Kater weitererzählt, dass da jemand ist.....

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Liebe Andrea, das ist beeindruckend, was du alles geleistet hast! Die Arbeit an der Schule war mir leider zu viel. Ich bin dadurch ins Burnout gekommen ... und deswegen jetzt sehr froh einen solchen Weg gefunden zu haben. Tasächlich essen wir natürlich sehr viel auch roh aus dem Garten aber supplementieren im Winter natürlich mit dem Eingekochten um auch das Obst haltbar zu machen. Ich danke dir für den Denkanstoß und sende dir ganz liebe Grüße Anja!

  • @margritgies2766
    @margritgies2766 11 місяців тому +4

    Liebe Anja, ich habe genau das gleiche Problem mit meiner Zeiteinteilung. Vieles bleibt liegen und ich muß mich um das Ernten einwecken, dürren und kochen von meiner reichen Ernte kümmern. Das ist sehr tröstlich für mich das du auch immer wieder andere Schwerpunkte setzten mußt. Und das deine Familie vorgeht finde ich sehr gut. Mache ich auch so.
    Und vergiss nicht an deine Erholung zu denken.
    Liebe Grüße Margrit 😊

  • @schneckenbaer6525
    @schneckenbaer6525 11 місяців тому +15

    Meiner Meinung nach gibst du deinen Kindern eines der wichtigsten Dinge mit, die man in der aktuellen Zeit vermitteln kann - geh liebevoll mit der Natur und dessen Bewohnern um, dann bekommst du die liebe der Natur auch zurück ❤️

  • @brittaschneider6690
    @brittaschneider6690 11 місяців тому +5

    WoW...🎉 Mach einfach weiter so und bleib, wie Du bist 😊 ich finde Dein Management klasse und würde auch nichts daran ändern ❤️ liebe Grüße

  • @saraloreend.5019
    @saraloreend.5019 11 місяців тому +4

    🫶🏼 was ein tolles Video. Toller Schnitt, passende Musik. Ganz toll. Hätte ich jetzt so als Film gucken können 😂👍🏼

  • @sabinecanalesnowak9321
    @sabinecanalesnowak9321 10 місяців тому +1

    Einfach toll! Deine Einstellung.! Deine Kinder haben es so gut! ❤

  • @evabaumann2221
    @evabaumann2221 11 місяців тому +4

    Liebe Anja! Ich finde alles toll was du machst, vorallem das stetige Reflektieren deines Tuns beeindruckt mich!
    Der Bauer im Dorf bei uns baut auch Hühnerfutter an, seit 2 Jahren macht er auch Hanfsamen mit wegen der Proteine, die sind anscheinend sehr anspruchslos in Anbau und Ernte..
    Alles Liebe dir

  • @AlenasMomlife
    @AlenasMomlife 11 місяців тому +6

    Liebe Anja, ich danke dir für dieses Video mit den tollen Rezepten und dem Frieden finden, wenn etwas einfach liegen bleibt. ❤ Glg Alena

  • @user-no1sf2wg7i
    @user-no1sf2wg7i Місяць тому

    Guten Morgen liebe ANJA! ☕☕❣️ Viel Gesundheit und Frieden! LG Elena 🔆

  • @gritlubeck6437
    @gritlubeck6437 11 місяців тому +2

    Lieben Dank für all deine Videos! Ich freue mich jeden Sonntag darüber. Deine Kinder werden diesen Garten mit in ihr Leben nehmen. Das ist ein großartiges Geschenk! Darin aufzuwachsen, von dir die Liebe zur Natur zu lernen, mit den besten LEBENSmitteln tagtäglich versorgt zu werden - was gibt es Besseres für Kinder? Wer dies „Projekt“ nennt und quasi abkoppelt von familiärer Fürsorge, hat’s nicht verstanden. Ich finds großartig, wie du das machst!

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Dankeschön. Ja, es ist ein Lebensstil in dem wir uns sehr wohl fühlen. Danke und liebe Grüße

  • @uwem.862
    @uwem.862 11 місяців тому +3

    Sehr svchönes Viedeo, Anja danke für dei wöchentliche Info und die Gartentips an jedem Sonntagvormittag. Weiter so , du bist dei Beste YTerinn aus dem Raum Riesa.. in Sachsem . Danke dir Anja

  • @dorisschmitten5276
    @dorisschmitten5276 11 місяців тому +3

    Ich hab jetzt Komposter im Hühnergehege angelegt, in der Hoffnung, dass sie dort noch mehr Würmer als natürliche Eiweißquelle finden. Ich hebe auch hin und wieder die oberste Erdschicht im Hühnergehege ab und packe sie auf den Kompost. Bei diesem Akt kommen dann natürlich auch viele Würmer zum Vorschein.
    Aber das ist alles zu wenig als tägliche natürliche Eiweißlieferung. Im Grunde braucht man dazu immer mal ein bisschen abgelaufenen Quark oder ähnliches. Da hilft es mal wieder, andere Menschen, Freunde, Nachbarn, usw. mit ins Boot zu nehmen.

  • @sonjabopp3848
    @sonjabopp3848 11 місяців тому +4

    Hallo liebe Anja,versuche doch einen Bauern zu finden der Lupinen anbaut oder eigenes Soja aus Deutschland. Bei mir auf dem Hof bauen wir Lupinen als Eiweißpflanze an und im Nachbardorf werden Sojapflanzen angebaut. Die Lupine kann nach dem Trocknen geschrotet werden die Sojabohne muss allerdings nach dem Trocknen noch geröstet werden damit sie für die Tiere überhaupt bekömmlich ist.
    Viele Grüße Sonja❤

  • @petrag.8812
    @petrag.8812 11 місяців тому +3

    Das war wieder sehr schön. Ganz herzlichen Dank fürs mitnehmen 🫶🏻

  • @ottili2396
    @ottili2396 11 місяців тому +3

    Beeindruckender und beneidenswert Vorrat
    Du bist so fleißig

  • @AUGENBLICKmal-uh7pc
    @AUGENBLICKmal-uh7pc 11 місяців тому +2

    Liebe Anja, der Tag hat nur 24 Stunden. So ist das halt. Und ich finde es gut, dass du dein leben so führst wie du es führst. Du bist ein großes Vorbild für deine Kinder. Sie werden reichhaltig lernen durch dich!

  • @gartenfee319
    @gartenfee319 11 місяців тому +2

    Du machst das toll und keine Sorge um deine Kinder!

  • @Kadrichter
    @Kadrichter 11 місяців тому +1

    Liebe Anja, sehr gerne höre und sehe ich Dir zu! Vielen lieben Dank für dieses Video und dafür, dass Du so bist, wie Du bist, ehrlich und natürlich und Du hast Dein Ziel, Deine Vision. Wer sich für das Landleben (mit Garten!) entscheidet, hat sein tun und das ganz schön viel und ständig und immer! Er lebt aber auch sprichwörtlich von seiner Hände Arbeit und diesen Zufriedenheitsfaktor kann Dir und auch mir niemand nehmen! Kinder daran Teil haben zu lassen, woher ihr Essen kommt, macht auch sie stolz und glücklich. Mal ganz davon abgesehen, dass dabei so viel Wissen über die Natur, Ökologie und Ökonomie vermittelt wird, wie in keinem Schulfach! Das sehe ich als so sehr viel wertvoller an, als Kinder permanent zu "bespaßen", was heute spielen genannt wird! Apfelmus mit Schale habe ich tatsächlich dieses Jahr das erste Mal eingekocht. Ich denke, dass das in der Schale enthaltene Pektin das Mus noch cremiger macht. Also ein voller Erfolg! Ich drücke Dir die Daumen, dass Du Deine Lernaufgabe zu Deiner eigenen Zufriedenheit bewältigst und dass Du vielleicht, von woher auch immer, ab und zu ein wenig Hilfe bekommst! LG aus M/V

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Dankeschön! Genauso sehe ich das auch! Liebe Grüße Anja

  • @claudianurnberger4691
    @claudianurnberger4691 11 місяців тому +4

    Liebe Anja deine Kinder lernen und erleben bei euch bestimmt viel mehr als bei einer gestressten berufstätigen Mutter.
    Nur weil du dein tolles Projekt so gut zeigst,hat keiner das
    Recht Deine Erziehung in Frage zu stellen. Kein Kind kann mehr lernen wenn es sich in der Natur bewegen kann und die Welt entdecken darf, auch das Unkraut.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Das denke ich auch. Ich staune immer was mein kleiner 5 jähriger schon alles weiß über die Pflanzen und das Gemüse und wie behutsam er mit den Insekten umgeht. Das ist so schön.

  • @1975Walther
    @1975Walther 11 місяців тому +4

    100 Gläser Konfitüre? Wow, Du bist ja richtig fleißig 👍👍👍

  • @patriciabennett802
    @patriciabennett802 11 місяців тому +4

    Hey Anja 🌞
    Vielen lieben Dank, dass Du uns trotz deiner vielen Arbeit immer wieder mitnimmst 👏👏👏
    Zu deinem Zucchinikuchen, der sich lecker anhört:
    Ich selbst mag kaum mal überhaupt süße Speisen und werde deshalb versuchen, deinen Teig auf *deftige* Versionen umzusetzen - zum Beispiel werde ich Paprikastückchen (rot) hineinfallen lassen und Zwiebelwürfel, sowie Knofel ...und das Ganze dann als Beigabe zum frischen Salat oder einfach so mit Butter bestrichen essen (in der Kastenform ausgebacken) 😉🌞👀
    Ganz liebe Grüße, Patricia 🤗

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому +1

      Das klingt auch super und wird sicher auch gut schmecken. :)

  • @user-yq2dh6nn6q
    @user-yq2dh6nn6q 11 місяців тому +2

    Liebe Anja, du machst wundervolle Videos und ich bin immer ganz beeindruckt, wie du so viel mit Kindern schaffst. Du hattest nach Alternativen für Eiweiß in der Hühnerfütterung gefragt. Wir haben sehr gute Erfahrungen mit ganzen Futtererbsen hier gemacht, allerdings eingeweicht oder besser angekeimt. Ganz und hart werden sie hier auch nicht angenommen. Einfach einen Schwung Erbsen, der für drei bis vier Tage reicht, in eine große Schüssel mit Wasser geben, nach einem Tag das Wasser abgießen und ab dann nur einmal am Tag spülen, ich lege einen Deckel so auf, dass noch etwas Luft an die Erbsen kommt. Ab dem Tag nach dem Einweichen kannst du die Erbsen dann mit ins Weichfutter geben, am Anfang eventuell etwas angestampft bis sie es kennen. Bei uns funktioniert das super, seitdem gibt es auch viel weniger Probleme mit dem Gefieder und sie legen natürlich mehr. Zum Probieren kann man auch grüne oder gelbe Erbsen aus dem Laden nehmen, dann braucht man nicht gleich einen ganzen Sack "riskieren".

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Das werde ich probieren! Vielen Dank!

  • @wildgartenbine1501
    @wildgartenbine1501 11 місяців тому +1

    Hallo liebe Anja, du machst das alles super 😍😘. Die Familie mit bester Nahrung umsorgen ist ein unheimlich wertvoller Beitrag. Ansonsten finde ich mich mit dem, was dich antreibt umtreibt und herausfordert absolut wieder, es geht mir genauso. Ein Naturgarten ist eben nicht egoistisch sondern teilt mit den Mitwesen und da nichts nach Schema F läuft, wird der Gärtner sehr trainiert, flexibel und offen zu bleiben. Dafür wird er durch Vielfalt belohnt, was auch glücklich macht.
    Ich habe dieses Jahr zwei Beetstreifen an meine Wildblumeniese, die vor dem Gemüsebeet liegt, abgetreten, weil dort die schönste und vielfältigste Blütenpracht vom ganzen Garten aufgekommen ist durch die offene Erde und die leichte Bodenbearbeitung. Mal sehen, was ich nächstes Jahr damit mache. Liebe Grüße 🤗, Sabine.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому +1

      Das klingt traumhaft und ja, genauso sehe ich das auch. Trotzdem ist es für mich auch immer wieder eine Lernaufgabe los zu lassen. Weil wor das ja alles anders gelernt haben ..... ich bin froh mich hier mit euch verbinden zu können. Mit Menschen, die das auch so sehen. Danke 🤗 für eure Unterstützung!

  • @petrawestermann8458
    @petrawestermann8458 11 місяців тому

    liebe anja 🌻
    ich habe dich und deinen schönen garten erst vor ein paar monaten entdeckt.. ich liebe deine ruhige art alles wert zu schätzen.. zu gärtnern, zu kochen und zu backen ganz viel nach gefühl.. ich bin berührt von deinen ehrlichen bekundungen über das leben ❤ und wünsche dir und deinen lieben ganz viel freude und erfüllung und gesundheit in eurem tun 🍀🌈
    herzlichst petra

  • @tinebiene-yn2hp
    @tinebiene-yn2hp 11 місяців тому +1

    Liebe Anja, dieses video hat mich sehr berührt weil ich in einer ahnlichen Situation bin.❤ Ich finde es richtig toll das du dich fur deine Familie entschieden hast. Du machst sooo viel für euch und euren Garten. Und ich glaube ich kann für viele hier sprechen wenn ich sage das dein wunderschöner wilder Garten einfach ein Traum ist auch wenn du nicht immer alles schaffst. Ganu viele liebe Grüße

  • @kathrinwild7126
    @kathrinwild7126 11 місяців тому

    Liebe Anja, vielen Dank für das mal wieder sehr schöne und informative Video! Ich mische zwar das Futter für unsere Hühner nicht selbst, aber nehme ein regionales mit Erbsen und mische manchmal noch welche hinzu, damit der Eiweißgehalt für unsere großen Brahmas stimmt. Erbsen müssen eigentlich nicht geschrotet werden für Hühner. Vielleicht kommst Du ja an ganze Erbsen. Ansonsten nimmt inzwischen Futter mit Raps statt Soja als Eiweißanteil zu.
    Ein Züchter hat mir gesagt, dass sich das Gefieder erst in der Mauser wirklich regeneriert. Man kann den Hühnern auch einen Tretsattel aufziehen, aber den muss man regelmäßig wechseln und bei vielen Tieren ist das schon aufwändig. Ansonsten hilft nur, den Hahn rauszunehmen, bis das Gefieder erneuert ist.
    Hab einen schönen Sonntag und genieße den September.
    Viele Grüße,
    Kathrin

  • @patriciabennett802
    @patriciabennett802 11 місяців тому +6

    Hey Anja, zu deinen Hühnern/eiweißhaltige Kost: hast Du Lupinen oder Luzerne im Garten? Beide enthalten viel Eiweiß 😉
    Für gute Federbildung benötigen die Hühner aber auch genügend Calcium und Kieselsäure - letztere ist vor allem in Hirse. Hirsekolben kann man als Ganzes in einer Vase etc ein paar Std tunken (vollständig) und danach Wasser abgießen und in einer hohen Glasvase abgedeckt 2 Tage ankeimen (täglich mehrfach unter sanftem Strahl spülen). Dann hast Du auch noch zusätzlich Eiweiß 🌞(einfach schon das Grün in eine angeschraubte Mausefalle klemmen - dann können die Hühner Frischgrün ernten)

  • @sabinefranz2703
    @sabinefranz2703 11 місяців тому +3

    Liebe Anja,du bist so eine tolle,sympathische fleissige Frau einfach nur toll 😊❤ziehe meinen Hut vor Dir 😊zu deiner Obsternte wir haben hier im Raum Neumarkt i.d.opf.ganz schlecht Äpfl ,Zwetschgen ,Birnen so gut wie nichts 🫣🤔schade

    • @Stoffmonster467
      @Stoffmonster467 11 місяців тому

      Und meine Pfirsiche zerreißt es gerade von dem heftigen Regen😢

  • @silviapiest7997
    @silviapiest7997 11 місяців тому +3

    Zuccini als Pizzateig klappt prima. Ganz klein, salzen, ausdrücken, Eier und Haferflocken tein. Geht auch was mit anderem drauf, statt Tomatensosse. Chutney, Quark , als Aufstrich. Sieht lustig aus.

  • @csinz598
    @csinz598 11 місяців тому +2

    Hut ab, du hast die richtige Einstellung. Du bist da für deine Kinder. Du kannst sue anleiten und ein Gefühl dafpe vermitteln, wie wichtig der richtige Umgang mit der Umwelt ist. Die meisten anderen Kinder verbringen ihre Zeit in der Kita. Sind von zu Hause weg und lernen fast gar nichts vom normalen Leben. Die Eltern arbeiten ja auch und sind erst abends wieder da. Meist abgerackert und genervt, dann dreht sich auch nicht alles um die Kids.
    Viele sitzen vorm Computer oder vor der Flimmerkiste.
    In meinen Augen machst du alles richtig, du fleißiges Bienchen.
    Ein tolles Video wieder einmal. 👍👍

  • @Janas_Gartenhuehner
    @Janas_Gartenhuehner 11 місяців тому

    Liebe Anja, vielen Dank für deine wundervollen Videos. Es ist vollkommen richtig Dinge auch mal liegen zu lassen und sich auf Prioritäten zu konzentrieren. Jedes Jahr ist anders und es kommen immer wieder Dinge auf einen zu, die vorher nicht zu kalkulieren waren und plötzlich wichtig sind. Man kann nicht immer alles schaffen.
    Mit deinen Hühner hast du mir sehr aus der Seele gesprochen. Auch mein Hahn beansprucht die Rücken meiner 15 Hennen sehr, und die nächsten Hähne wachsen auch schon wieder heran. Da wir regional auch wieder mit der Stallpflicht betroffen sein werden, handhabe ich es seit ein paar Jahren so, dass ich mich im Herbst von meinem Althahn trenne und mit einem jungen Hahn weiter mache, der sich über die Wintermonate noch fertig entwickelt. So haben die Hennen einige Monate Ruhe und können sich etwas erholen, besonders wo der Raum in der Stallpflicht auch wieder etwas beengter sein wird.
    Die überschüssigen Hähne versuche ich zu verkaufen und in der Regel klappt das auch ganz gut.

  • @frankortmann7960
    @frankortmann7960 11 місяців тому

    Tolles Video, schönen Dank dafür!

  • @silvialanger7966
    @silvialanger7966 11 місяців тому +1

    Es wird sie LEIDER immer geben die NEIDER oder BESSER WISSER👎. Lass Dich nicht runter ziehen Du hast sooo ein schönes ❤❤und ertragreiches Paradies . Nicht Ärgern lassen bitte. Liebe Grüße Silvia 😁😘

  • @lydiajaeschke8140
    @lydiajaeschke8140 11 місяців тому +2

    Begleite deine Garteninspirationen schon seit längerer Zeit.....Danke für deine Ideen und das teilen deiner kostbaren ARBEIT.
    Welche Weckgrösse benützt du für deine Marmelade?
    Schönen Sonntag.....bis nächste Woche!

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Dankeschön! Ich benutze das Tulpenglas mit 370ml. Das hält bei uns meistens 3-4 Tage :)

  • @stefanmanuelafrisch3561
    @stefanmanuelafrisch3561 10 місяців тому +1

    Übrigends beglückwünsche ich deine Kinder....unsere Mama war immer zu Hause für uns da und dafür bin ich sehr dankbar. Zwar habe ich keine eigenen aber bei meinen Geschwistern sind die Mamis auch zu Hause und versorgen und erziehen ihre Kinder selbst in der Familie....wer sich diesen Luxus leisten kann und darf ist gesegnet und wird merken dass seine Kinder zu stabilen,fröhlichen und lebensstarken Persönlichkeiten heranwachsen.
    Mach weiter so, es ist eine Investition in die Zukunft und soviel mehr wert als um der Arbeit willen anderswo arbeiten zu gehen und die Kindererziehung anderen zu überlassen.🤗 LG Manuela

  • @AUGENBLICKmal-uh7pc
    @AUGENBLICKmal-uh7pc 11 місяців тому +1

    Wow. Sehr reichhaltiges informatives Video! Vielen Dank!

  • @FrauLandluft
    @FrauLandluft 11 місяців тому

    Das kenn ich, Sachen bleiben liegen... ich hab schwer daran zu kämpfen meinen Frieden damit zu machen.
    Danke für das tolle Video!

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Es geht mal besser mal schlechter sich damit abzufinden. 😊

  • @dorisbreier3317
    @dorisbreier3317 11 місяців тому +1

    Hallöche
    Du machst alles richtig, ich weiß von was du redest, hane auch 3000 Quadratmeter und schaffe es auch nicht immer bin 76 jahre alt. Denn auch an dich meine Liebe. Lg❤

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Vielen lieben Dank und meine Hochachtung, mit 76 Jahren noch so viel zu machen! Toll. Das wünsche ich mir auch. Liebe Grüße 🤗

  • @gabriellaruaro1402
    @gabriellaruaro1402 11 місяців тому

    wunderbar!!!!!

  • @mariannehaase8528
    @mariannehaase8528 11 місяців тому +3

    Liebe Anja, hattest Du an den Muffins auch Backpulver dran oder braucht man das zu diesem Rezept nicht zwingend?
    Mir sehen die Küchlein etwas "flach" aus.
    Ansonsten 🎉 Hut ab und Verneigung vor Deiner emsigen Arbeit. Liebe Grüße aus Meck-Pomm.

  • @doro3412
    @doro3412 11 місяців тому

    Genauso ist es richtig......man muss Prioritäten setzen, anders geht es auch gar nicht......danke für deine wertvollen Tipps und Ratschläge ❤.

  • @kisaaruka9659
    @kisaaruka9659 10 місяців тому

    Danke für das Video, liebe Anja. Das ist auch viel Arbeit.
    Meine Althennen legen sehr fleissig, da sind sie besser als junge.
    Ich gebe meinen Hennen ab und zu Fleischabfälle: Sehnen, Fettrände kleingeschnitten, Knorpel zerhackt, Knochen zerhauen, Innereien. Sie freuen sich sehr. Sie kriegen auch Joghurt, den mache ich selbst. Ich rechne 1 EL für 2 Hennen, dazu Grünzeug oder pur. Wenn ich sie morgens rauslasse rennen sie unbedingt als erstes zum Stein, auf dem die Knochen zerkleinert und dagelassen werden (angerichtet 😊), obwohl da nicht jeden Tag was gibt. Und die Eier sind am nächten Tag grösser. Ich sehe sie Frösche fressen, Abfälle von der Katzenbeute an Mäusen. Ich wohne fast in der Wildnis. Die Gegend ist schwachbewohnt. Daher sehe ich es locker, wenn sie Mausreste vertilgen. Wenn mal von der Fleischbrühe was übrig ist, kommt sie über die Körner, zum aufweichen. Das mache ich aber nur in der kälteren Saison, gar nicht im Hochsommer. Ich lasse die Körner immer nur einen Tag aufweichen, wegen evtl. Schimmelbilding und Obstfliegen.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  10 місяців тому

      Super! Hab mir gerade bildlich vorgestellt wie die Hennen jeden Morgen zum Stein rennen. Herrlich! Danke 🤗 und liebe Grüße

  • @renatestave6560
    @renatestave6560 11 місяців тому +1

    Liebe Anja,tröste dich bei mir ist es auch so.Viel ernten und verarbeiten da bleibt der Garten liegen.Aber irgendwann komme ich wieder dazu mich um den Garten zu kümmern. 😊

  • @AnanasDoktor
    @AnanasDoktor 11 місяців тому +2

    Endspurt Wetter für meine Papayas draußen, wenn die Nächte wieder kälter werden oder neue Regen Periode beginnt müssen sie wieder in mein tropisches Warmhaus zur Überwinterung umziehen.

  • @wenaxtrem2956
    @wenaxtrem2956 11 місяців тому

    Du bist toll, Anja. Eine Inspiration...

  • @ulrikeschallenberg593
    @ulrikeschallenberg593 11 місяців тому +5

    Moin Anja, vielen Dank für deine tolle Arbeit die du dir machst! Zur Zeit bin ich ähnlich beschäftigt wie du. Ich mache aber auch zur Zeit Apfelessig und ich bin begeistert. Es geht auch wirklich einfach, wenn man ein paar Regeln einhält. Die Preise sind ja auch für Bioapfelessig hoch und wenn man ihn auch für kosmetische Zwecke benutzt verbraucht man reichlich. Schönen Sonntag

  • @user-yy8sl7bo1w
    @user-yy8sl7bo1w 11 місяців тому

    Liebe Anja, du machst es genau richtig. Für die Kinder ist es so wichtig, dass du für sie da bist und dass sie immer eine Ansprechpartnerin und eine Mama haben, die Zeit für sie hat.
    Mach weiter so und vielen lieben Dank für deine herrlichen Videos. Mir geht das Herz auf, wenn ich deinen tollen Garten und deine lieben Tiere sehe.

  • @impulsiv83
    @impulsiv83 11 місяців тому +1

    Ich freue mich schon sehr auf deinen Kalender❤

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Danke!

    • @samms1621
      @samms1621 11 місяців тому

      Liebe Anja, ich freue mich schon sehr darauf, wenn dein Shop wieder öffnet. Habe mir die Tomatensorten notiert, die ich bei dir kaufen möchte. Meine Tomatenernte ist einfach gewaltig und so schmackhaft! Wie essen jeden Abend von allen Sorten und sind begeistert, vor allem die Brads Atomic grape und die Zapfen aus Kasachstan! Aber mach dir bloß keinen Stress, vor Februar können wir eh nix machen.❤😊

  • @christinameier8611
    @christinameier8611 7 днів тому

    Liebe Anja,
    kannst du mal ein Video darüber machen, wie du die leeren Gläser, Deckel und Gummis aufbewahrst?
    Dard man die Deckel auf die leeren Gläser legen usw...😊

  • @sabineskupch2124
    @sabineskupch2124 11 місяців тому +1

    Hallo Anja, du machst das alles toll. Man muss sich auch mal ausruhen und neue Kraft tanken. Familie und der große Garten sind schon sehr viel Arbeit.
    Ich bewundere das sehr das du das alles schaffst. Ich wünsche dir weiterhin alles Gute. LG 😊

  • @petrakuntz6027
    @petrakuntz6027 11 місяців тому +2

    Wahnsinn, dieses Jahr. Musste schon 2x Gläser nach kaufen.

  • @John-ng8jf
    @John-ng8jf 11 місяців тому +1

    Ich habe deinen Kanal eben erst entdeckt und finde es klasse.Ich bin nun ein älteres Kaliber und unsere Kinder sind ähnlich aufgewachsen viel in der Natur und alles richtig gemacht,hatten auch mehr Zeit für unsere Kinder als heut zutage,es war einfach besser.Und dieses rechtfertigen vor fremden Leuten,das must du nicht,das ist quatsch,ich höre da sehr viel Neid raus von den anderen,das ist unerhört.Mach das weiter so das was du machst ist klasse und scheiss auf Rasen mähen,mach das was wichtig ist.L G aus Weimar

  • @marie-luisewenzl7827
    @marie-luisewenzl7827 11 місяців тому +1

    Wäre Urlaub gegen Hand eine Option für dich? Beschäftige mich gerade mit diesem spannenden und schönen Thema! Danke für dein wieder tolles Video! 🥰

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому +2

      Ja, darauf arbeiten wir hin - allerdings ist das noch so eine Sache mit der Unterkunft. Die kann ich noch nicht bieten!

    • @marie-luisewenzl7827
      @marie-luisewenzl7827 11 місяців тому

      @@BioGartenReich das klingt ja schon Mal gut! Drücke die Daumen, dass euch das gelingt 😊

  • @marthameinen3082
    @marthameinen3082 11 місяців тому +5

    hallo anja, wie immer ein tolles video, schau ich jeden sonntag :-) ich habe auch hühner ( ca 200) hab also etwas erfahrung, so wiwe ich das sehe, gibst du zu viele sonnenblumenkerne in dein futter, daran fressen die sich satt und dann bleibt anderes liegen, :-) also lieber so anmischen, wie es nötig ist und nicht danach gehen, was sie am liebsten fressen, sie bekommen bei dir ja schon sooooo viele verschiedene sachen auch aus deinem garten. wenn du futtererbsen bekommen kannst, dann nimm die doch, hast du keine küchenmaschine? ich schredder sowas in meiner küche, auch mein kükenfutter wird da beschreddert, die brauchen kein extra kükenfutter, das ist nur geldschneiderei! lg von der nordseeküste

  • @ellendoerfert8267
    @ellendoerfert8267 11 місяців тому

    Ich finde super, was Sie alles schaffen.

  • @ingridjelinek7889
    @ingridjelinek7889 11 місяців тому

    Also deine wunderbaren, interessanten Videos sind eine wahre Seelennahrung für mich, ich wünsch Dir noch viel Kraft, Energie und Freude an Allem, was Du gerade tust oder für die Zukunft planst❤🌹

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      ❤️ lichen Dank. Das baut mich sehr auf.

  • @vegancarina394
    @vegancarina394 11 місяців тому

    Hallo liebe Anja,
    wiedermal ein wunderschönes Video, Ich konnte viele Tipps zum Haltbarmachen mitnehmen ohne für jede einzelne Art google befragen zu müssen.
    Hier ein Tipp von mir zu den Hühnern:
    Wir haben kleine Schürzen für den Rücken genäht. Einfach aus alten Jeansstoff (der ist relativ widerstandsfähig gegen die Krallen und Sporen der Hähne). Am einfachsten ist es wenn du etwa die letzten 30cm vom Hosenbein nimmst. Dann hast du den Stoff gleich doppelt. Die Flügel kommen durch träger aus Gummibund. die du an der oberen versäumten Kante und dann jeweils links und rechts festnähst. Ich hoffe du kannst es dir einigermaßen vorstellen. - Dazu sei gesagt, dass die Hühner das natürlich unterschiedlich gut annehmen. Unsere Bramas und Orpinktons haben das damals ganz gut angenommen. Eine paar gerettete Sumatra-Ladys weniger. Auch besteht natürlich immer die Gefahr, dass der Hahn den Liebesakt ein bisschen zu akrobatisch angeht und die Rüstung dann am Boden liegt. Einen Versuch kann es aber durchaus wert sein.
    PS: wenn du aber sagst, dass jetzt nur noch der Chef da ist, dann werden sich die Hühner auch bestimmt wieder von selbst erholen. Bei diesem Verhältnis sollte es eigentlich keine Probleme geben.
    Ich hoffe ich konnte dir weiterhelfen und wünsche uns allen noch einen schönen und ertragreichen Spätsommer ! :)
    Liebe Grüße aus der Eifel

  • @martinamarczinzik7853
    @martinamarczinzik7853 11 місяців тому

    Tolles Video, bin sehr gespannt auf den Solartrockner. 😊

  • @peggylippi1640
    @peggylippi1640 9 місяців тому +1

    Liebe Anja, danke für all die Zeit und Energie, die du hier für deine Community investierst. Deine Kinder können in der Natur aufwachsen, mit einer Mutter, die immer da ist. Was gibt es Schöneres. 🌻🐥🐓 Lass doch die paar Meckerköppe hier.... Sie sind wohl einfach unzufrieden.

  • @marliessch.6534
    @marliessch.6534 11 місяців тому

    Liebe Anja, 🥲sooo emotional, was bist du für eine tolle Frau, Mutter, Gärtnerin .... Lass doch das Beikraut einfach stehen und wenn die Möhren nicht verzogen sind ist das doch auch nicht schlimm. Die Verarbeitung von dem, was gerade reif ist ist doch wichtiger und noch wichtiger ist Zeit für die Kinder und Familie. Mach weiter, so wie es für dich passt. Ich schaue deine Videos unheimlich gern. Freu mich schon wenn du deinen Shop wieder öffnest. Liebe Grüße aus dem Barnim.💚

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Herzlichen Dank für die lieben Worte! Liebe Grüße 🤗

  • @heikestuwe8949
    @heikestuwe8949 11 місяців тому

    Anja...du machst alles soo richtig. Du bist auch nur ein Mensch 👏❤, aber du kannst nicht immer und immer funktionieren....das macht dich krank. So wie DU und dein Mann werkeln, das ist bemerkenswert und großartig 🤗

  • @neliacorn5514
    @neliacorn5514 11 місяців тому

    Du wirst so langsam zu meiner liebsten Gartenyoutuberin. Es muss nicht perfekt aussehen im Garten. Du bist eine so fleißige Frau und Mutter. Ich verneige mich vor dir. 🤗🥰

  • @katjablechschmidt-portrait9967
    @katjablechschmidt-portrait9967 11 місяців тому

    Lass dich nicht beirren, liebe Anja - du macht da nen ganz tollen Job! Für die Versorgung deiner Familie mit gesunden Lebensmitteln, die Erziehung deiner Kinder und für die Natur und den Erhalt ihrer Vielfalt. Ein Rundumpaket also! dein Garten ist genau so wie er ist absolut perfekt! Nach wie vor mein liebster Garten auf UA-cam

  • @Ellbcoasthengst
    @Ellbcoasthengst 11 місяців тому

    Luzerne ist optimal als Proteinpflanze, danke für deine tollen Video`s Anja vielen Dank und dir und deiner Familie alles Liebe und Heim ins Garten Reich

  • @schnattchen807
    @schnattchen807 11 місяців тому

    Liebe Anja, genau so geht es mir auch. Ich mache einfach eins nach dem anderen. Gerade habe ich Beerengrütze eingekocht. Ich kenne das Gefühl so gut. Ein Garten ist nicht immer "geleckt". Vor allen wenn man einen so großen Garten hat! Aber das ist gut so! Meine Kinder sind älter als deine, und ich bin so stolz was sie dadurch alles gelernt haben. Du machst das alles richtig!

  • @barbara3554
    @barbara3554 11 місяців тому

    liebe Anja, du machst alles so toll. Zum HÜHNERFITTER selbst gemischt nehme ich5 Teile Weizen, 2 Teile Hafer, 2 Teile Gerste, 1 Teil Maisgrieß und 1 Teil grüne Erbsen. Weizen, Hafer und Gerste schrote ich grob, die Erbsen lassen sich im Mixglas der Küchenmaschine zerkleinern. Das ist meine Mischung für. den Futtersilo, Sonnenblumenkerne gebe ich extra als Leckerli, sonst wird am Futtersilo aussortiert. Morgens bekommen meine Hühner immer eine Schüssel Feuchtfutter, da gibts Variationen von eingeweichtem Brot, verschiedene Getreideflocken, geriebene Karotten, auch anderes Gemüse, gekochte Kartoffeln, Polenta, fementierten Weizen usw., die Produkte bestelle ich bei einem Getreidebauern in Oberösterreich, der auch nach Tirol liefert. Vielleicht findest du in deiner Nähe auch einen Lieferanten. Seit ich das Futter selber mische, bleibt nichts mehr übrig. Ins Frischfutter kommt auch noch ein Löffel Kräutermischung aus Oreganon, Melisse, Nußbaumblätter, Wermut, Löwenzahn, Brennessel und Schnittknoblauch.
    Liebe Grüße Barbara Bauer

    • @barbara3554
      @barbara3554 11 місяців тому

      ja, die Luzerne hab ich noch vergessen zu erwähnen, bekommt man in kleinenBallen zu kaufen, liefert den Hühnern Eiweiß und Calcium und Beschäftigungsterapie beim Zerlegen und Zerzausen der gepressten Luzerne.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому

      Super! Toll, danke für die tollen Tipps. Welchen Schroter benutzt du? Ich werde mir wohl auch einen zulegen müssen

    • @barbara3554
      @barbara3554 11 місяців тому

      @@BioGartenReich hallo Anja, ich habe eine Haushaltsmühle von Osttiroler Getreidemühlen schon 30 Jahre, war noch nie defekt. Liebe Grüße

  • @MonaLisa-dx7re
    @MonaLisa-dx7re 11 місяців тому

    Ich war heute auch wieder im Garten und habe soviel geerntet. Das wird auch alles gelagert, eingeweckt und gedörrt. Es tut so gut mit der Natur verbunden zu sein.

    • @BioGartenReich
      @BioGartenReich  11 місяців тому +1

      Ja, das finde ich auch. Der Garten endet uns und bringt uns uns selbst wieder näher.

  • @madidu6566
    @madidu6566 11 місяців тому

    Liebe Anja, herzlichen Dank für das schöne Video. Futtererbsen hab ich bei ebay gefunden. Zur Qualität kann ich nichts sagen, da noch nicht getestet.
    Hab jetzt dein Rezept für Tresterkuchen ausprobiert mit Aroniabeeren. Das ist der Knaller. Herzlichen Dank. LG Madeleine

  • @gloriaweh7871
    @gloriaweh7871 11 місяців тому

    Hallo! Meine Oma hat Grauen gekocht und verfüttert. LG

  • @riamaus704
    @riamaus704 11 місяців тому

    Liebe Anja, wir haben im letzen Jahr ganz viel Futtermais bekommen, weil sie es so nicht essen wollten, haben wir ihn durch den Gartenhäcksler gehauen. Das hat super funktioniert. Und die Hühner haben den gehäckselten Mais gut gefressen. Meine Hennen waren und manche sind auch noch so nackt. Die Federn kommen aber gerade wieder.

  • @lonki5777
    @lonki5777 11 місяців тому +1

    Ich denke für die heutigen Kinder ist das eher ein Luxus, wenn die Eltern für sie da sein können. Unsere Kinder sind ähnlich aufgewachsen, sie haben dadurch sehr viel mehr Freiheiten gehabt und sind selbständiger geworden. Und wie Deine Kinder aufwachsen finde ich sogar noch um Klassen besser, so sollten Kindergärten und Schulen aussehen, damit sie den Bezug zur Natur lernen oder nicht verlernen.