Как приготовить идеальный заварной крем!Custard perfect recipe for puff pastries.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 бер 2024
  • Ссылка на главную страницу моего канала со всеми видео здесь: ❤️🧚🏻‍♀️💐
    Main page of my channel with all videos is here:
    / @ilonas_love_kitchen
    Полное видео про то, как приготовить наполеон из готового теста здесь:
    • Video
    Крем на 1 наполеон, размером примерно 47*27 см:
    4 яйца,
    1.5 стакана сахарного песка= взбить гоголь-моголь,
    Добавить 4 ст.л. Муки, 3 стакана молока, поставить на средний огонь , постоянно помешивая, варить до загустения.
    Охладить, добавить 230 грамм размягченного при комнатной темп.сливочного масла, 3 ст.л. Коньяка, 2 ч.л. Жидкой ванили или эквивалент сухой. Перемешать миксером.
    Если Вы любите более влажный наполеон , используйте 1.5 порции крема вместо 1.
    The full video how to make Napoleon from puff pastry is here:
    • Video
    Cream for 1 Napoleon, size approximately 47*27 cm:
    4 eggs,
    1.5 cups granulated sugar = beat eggnog,
    Add 4 tbsp. Flour, 3 cups of milk, put on medium heat, stirring constantly, cook until thickened.
    Cool down, add 230 grams of butter softened at room temperature, 3 tbsp. Whiskey , 2 tsp. Liquid vanilla or dry equivalent. Mix with a mixer.
    If you like a wetter napoleon, use 1.5 servings of cream instead of 1.

КОМЕНТАРІ • 3

  • @user-gu7nj5gc7v
    @user-gu7nj5gc7v 3 місяці тому +1

    Супер!

  • @Sugary_Confections
    @Sugary_Confections 3 місяці тому +1

    Hello my friend. I am also with you. thank you❤❤

    • @Ilonas_Love_Kitchen
      @Ilonas_Love_Kitchen  3 місяці тому

      Thank you very much, dear friend! Wish you all the bests!❤️🌸🧚🏻‍♀️🦋🌷🙏