Chayote dumplings / Mauritian Niouk Yen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025
  • *Chayote Dumplings / Mauritian Niouk yen A Delight!*
    Living in Mauritius means experiencing a true crossroads of cultures. Being Mauritian is to carry within oneself the richness of an exceptional cultural diversity. Mauritian cuisine is a perfect reflection of this: a delicious blend offering dishes inspired by Asian, Oriental, and African traditions. You can enjoy a delicious Indian curry, savor a bowl of bol renversé, relish chayote dumplings, or delight in samosas, achards, and rougaille sausage. Every bite tells a story, every dish is an invitation to travel.
    *Ingredients*
    _____________
    1kg chayote
    5 to 6 tbsp tapioca or corn starch
    1 tsp chili or pepper
    1 bunch chopped chives
    14g dried shrimp
    2 tsp fish sauce
    *For the quick broth*
    500ml boiling water
    1 tbsp soy sauce
    1 tbsp oyster sauce
    2 tsp fish sauce
    1 tbsp chives
    2 cloves garlic, minced
    crushed chili
    salt if needed
    #easyrecipe #chayotedumplings

КОМЕНТАРІ • 36

  • @Just_Milia
    @Just_Milia 8 місяців тому +4

    Bravo madame ile maurice est fière de vous!je suis mauricienne je ne l'ai jamais réussi comme vous,je vais tester votre recette..je vous dirai ça incessamment sous peu😊

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  8 місяців тому +2

      Oooh ! Que ça fait plaisir de lire vôtre commentaire.
      Merci infiniment 🤩💕🙏

  • @cedricmahavande9767
    @cedricmahavande9767 8 місяців тому +1

    Ayo mo bouch FAI kan je vois boulette chouchou sa mari bon sa ta top sa

  • @agneshenrypaul4813
    @agneshenrypaul4813 8 місяців тому +1

    Bjr merci beaucoup pour cette recette je vais essayer

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  8 місяців тому

      Bonjour
      Je vous en prie et merci pour le commentaire ♥️

  • @alvinkentishkasseean6027
    @alvinkentishkasseean6027 4 місяці тому

    Eski par hasard ou kone faire boulette bœuf et so bouillon? faire 1 moment mo p rode so recette svp

  • @elvinadomingue5663
    @elvinadomingue5663 8 місяців тому

    Bonjour, merci pour la recette qe peut-on mettre comme autre aliment a place des crevettes?

  • @ramacargo8498
    @ramacargo8498 2 місяці тому

    oui ont peux congeler et la poudre banche ce bien le tapioka*

  • @Knatti945
    @Knatti945 8 місяців тому

    Bonjour est ce que vous pensez qu'on peut ensuite congeler les boulettes ?? Merci d'avance !!! ❤❤

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  5 місяців тому

      Bonjour et désolée pour la réponse tardive
      Oui on peut les congeler

    • @ManuiaTauhiro
      @ManuiaTauhiro 2 місяці тому

      @@Knatti945 je pense que oui mais cru. Y en a qui le vendent congelé cru

  • @brelendaperrine7558
    @brelendaperrine7558 3 місяці тому

    la poud blanc la kete sa svp

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  3 місяці тому

      Bonsoir
      C'est du tapioca ( la poud cange )

    • @ManuiaTauhiro
      @ManuiaTauhiro 2 місяці тому

      Ça doit être de la poudre cange

    • @ManuiaTauhiro
      @ManuiaTauhiro 2 місяці тому

      @Yummycuisine269_230 D'accord Madame 😁désolée mais j'aime beaucoup vos vidéos 🌺😊

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  2 місяці тому +1

      @ManuiaTauhiro vous n'avez pas à être désolée Merci ❤️❤️

  • @padmaneekauroo786
    @padmaneekauroo786 8 місяців тому

    Magnifique vidéo merci à vous... Mais il faut écrit pour savoir svp... Le temps de cuisson svp... Merci de me répondre 🌶️🫑🌶️🫑🌶️🫑🌶️🥦🥦🥦

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  8 місяців тому +1

      Il faut ecricre quoi svp ? Parceque j'ai tout expliqué en sous-titres et dans la description de la vidéo

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  8 місяців тому +1

      4:52

  • @au-vert6560
    @au-vert6560 7 місяців тому

  • @Faeza_-nc5py
    @Faeza_-nc5py 7 місяців тому

    Merci c la poudre cange svp

  • @JDniyn14317
    @JDniyn14317 8 місяців тому

    Il n'y a pas de description pour les ingrédients et les doses??

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  8 місяців тому +1

      Bonjour
      Tout est dans la description sous la vidéo
      Cliquez au bas du titre et vous trouverez tout .
      Il faut toujours regarder dans la description même si on vous donne la liste en vidéo pour confirmer .

    • @JDniyn14317
      @JDniyn14317 8 місяців тому

      @@Yummycuisine269_230 ok😁

  • @SylvainSylvainleste51
    @SylvainSylvainleste51 7 місяців тому +1

    Bonjour madame bravo pour votre recette est votre réussite il a une choses que je voulais vous demander vous n'aviez pas mentionné dans votre vidéo les épices que vous servez pour la préparation du boulettes est aussi les épices pour la sauce Merci ....!!!!

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  7 місяців тому

      Bonsoir tout est dans la descde la vidéo (sous la vidéo) .
      Merci pour l'appréciation 🙏❤️

  • @marieodile6046
    @marieodile6046 8 місяців тому

    Mmmmm Miam miam

  • @zeadaackbarkhan5013
    @zeadaackbarkhan5013 8 місяців тому

    ❤❤❤

  • @WarrenMichelet-p8f
    @WarrenMichelet-p8f 5 місяців тому +1

    Bonjour dommage qu'il ni et pas d'explication 😢

    • @Yummycuisine269_230
      @Yummycuisine269_230  5 місяців тому

      Bonjour
      Mais si il y a les explications en plusieurs langues en plus .
      Il faut juste activer les sous-titres de la video et vous les verrez.