Cookitos en el minuto 6 hay un fallo de edición, cuando decoramos el roscón hay que dejarlo reposar hasta que doble su volumen de nuevo. Lo siento por las molestias ocasionadas.
Hola. Le escribo de México. Hice la receta hoy en casa y quedó riquísima. La casa huele increíble. No conseguí agua de azahar y la sustitui con una copita de "Grand Marnier". Es la mejor rosca qué he preparado. Receta altamente recomendada. Qué viva México! Qué viva España!👑👑👑
Qué pedazo de roscones. Maravillosos. Nada que envidiar a los que se compran hechos. Tienen una pinta que se me hace la boca agua. A tomar nota para hacerlo. Besos
Ayer he hecho este roscón y es el mejor que me salió súper tierno y buenísimo tal cual los pasos, lo único un pelin menos de agua de azar. Mejor que el del libro verde. Enseguida se me quedaba duro.. Ya no compraré más Roscón.. 😋😋😋😋
Me encanta el video,yo siempre lo hago en casa es un clasico que todo el mundo el dia cinco despues de venir por la noche de ver la cablagata de reyes ya empezamos a comerlo y es el desayuno del dia de reyes,yo lo relleno de nata y crema pastelera y le meto sorpresas y el famoso "Aba" que da igual quien la encuentre por que al final siempre me toca a mi hacerlo.
Hola!!!! Probé hacer el roscón. Salió muy rico y a mi familia le gustó mucho, sabía súper rico (a Roscón obviamente) lo único, me quedo un poco duro, como si fuera pan, ¿Qué he podido hacer mal?
Os ha quedado increíble, nosotros en casa lo haremos relleno de nata montada, a mis peques es el que más les gusta aunque el de trufa de chocolate que se ven en las tiendas no tienen mala pinta. Una buena excusa para hacer más veces esta receta 😊
Espectacular y además lo haces muy bien lo explicas muy bien porque das la receta de los que hace falta y luego a medida que lo vas haciendo lo vas repitiendo eso es fundamental
Yo preparo la fruta confitada en thermomix de forma casera, lleva su tiempo de elaboración pero se conserva hasta un año; refrigerada en la nevera, aprovecho las naranjas de mi naranjo y las cerezas de mi cerezo, para elaborar gran cantidad y aprovechar la cosecha. También preparo kiwi, melocotón otras frutas que no se encuentran. Las frutas confitadas de supermercado tienen muchos conservantes y no tienen sabor, cuando pruebas la elaborada de forma casera hay una gran diferencia y thermomix te brinda la elaboración😃
Esta increíble, voy a preparar los ingredientes y me pondré a ello. Gracias por explicarlo tan bien y sobretodo por esa alegría que tienes. Feliz navidad y feliz roscón
Gracias por el video.Pasado mañana lo probaré. Una duda. He comprado harina de fuerza. En otro video dicen q tiene q ser especial(W400) y la que tengo es W250. Crees que será suficiente? Mil gracias por adelantado
Acabo de hacerlos y han quedado espectaculares! Además, también he montado la nata con tu receta y me ha quedado perfecta. Pero lo que tú dices, los ingredientes tipo fruta escarchada o almendras partidas... hay que comprarlos con tiempo porque hoy no quedaban.
Prueba en alguna ocasión a hacerlo con el agua de azahar Tena de Sevilla de la.farmacia..el sabor es espectacular..Muchas gracias por tus recetas son estupendas
Los Reyes me trajeron la termomix y lo primero que hice fue este roscón y quedó fantástico, gracias. Se puede congelar la masa? Felicidades para el año nuevo, estaré pendiente de tu canal.
Hola, lo he hecho exactamente igual, mismos pasos y al dejarlo que fermente dentro del vaso cuando lo hemos abierto estaba del mismo tamaño no me a subido, sabes porque?
Hola me encanta, me apeteceria hacerlo este año pero claro nosotros desayunamos a las 9.30 de la mañana el día 6 de enero, se puede hacer de un día para otro, quiero decir ¿puedo hacerlo el día 5 por la noche y dejarlo hasta el día siguiente?. Si es así, ¿dónde lo guardas?. Gracias. Enhorabuena me encantan tus recetas. Un beso desde La Coruña España
Hola María, por si te sirve yo lo dejo la segunda fermentación, es decir cuando se le da forma al roscón, tapado con film sin apretar y cubierto con un trapo en el frigorífico toda la noche y a la mañana lo primero que hago es sacarlo del frigorífico y templar el horno, cuando el horno esté templado unos 50 grados meto el roscón tal como lo hemos sacado del frigorífico y dejo que termine de fermentar(si a ti te ha fermentado ya bien en el frigorífico, solo mételo al horno lo justo para que se ponga el roscón a temperatura ambiente y no tenga tanto contraste de temperatura el roscón a la hora de hornearlo). Y cuando haya fermentado prácticamente precalienta el horno para la coccion y mientras lo vas decorando. Un saludo y cuidate muchísimo. Espero que te salga muy bien.
Que buena pinta tiene el roscón si le pones la mitad del azúcar por azúcar invertido tendrás un roscón super tierno y esponjoso por cinco días por lo menos 👍
@@gabymoreno3421 Se hace poniendo 350gr de azúcar y 150ml de agua ygasificante un sobre blanco y otro morado se pone el azúcar y el agua al fuego cundo hierva se pone el sobre blanco y se mezcla muy bien se aparta del fuego y se deja reposar cuatro minutos y se le añade el sobre morado mezclar asta que desaparezca la espuma y ya está eha el azúcar invertido se echa en un bote de cristal y dura un año esto se usa para todos los panes y pasteles en masas fermentadas se quita la mitad del azúcar de la receta y se pone la otra mitad de este preparado espero que te sirva te vas a sorprender de el resultado los sobre de gasificante yo los compro en Mercadona
Pero que pinta tiene esto xdddd, lo voy a hacer seguro, segurisimo y además siguiendo esta receta paso a paso y sin improvisar nada, perquè el aspecto que tieme es imponente !!! Felicidades y como siempre, muchas gracias !!! 😉👍🏻
Holaaa!! Yo desde que tengo THERMOMIX lo preparo pq esta más bueno y le pongo sorpresa. Gracias amigo por toda la ayuda que nos das en tu canal. Buen día...!! Y un saludo. 👌🍀🍀😋
Lo hice ayer y a la basura directamente. Yo no tengo robot cocina, pero tengo una buena amasadora y según iba amasando los ingredientes se notaba una masa muy dura y seca. Casi me cargo mi amasadora. Tardo bastante en levar la masa, mas de seis horas. Al meterlo en el horno y hornearlo se veía bonito y delicioso Al dejar enfriar y partir por la mitad para rellenerlo la miga era compacta, insípida y gomosa. Parecía mas un pan que otra cosa. Eso si....un mal pan. Siempre he hecho roscones por estas fechas y siempre me han salido fantásticos. Probé esta receta porque me la recomendaron. Una y no mas.
😂😂 madre mia de mi vida!!!!! No te pudieron pasar mas cosas, espero que todo lo malo quedase en la cocina. Por suerte el resto de comentarios avalan esta receta 👌🏼👌🏼
Con una Thermomix la cocina no tiene fronteras pues en cualquier mes del año puedes hacer la fruta escarchada y no esperar a encontrarla en el Super. Gracias por tus vídeos Amigo.
Yo l9 hice como trae el libro d3 la thermomix y la verdad q el aspecto buenisimo pero una vez q enfrio no se porq se quedo duro .Me podrias decir q pudo pasar soy novata en estas cosas gracias
Muchas gracias, lo haré seguro, pero quiero preguntar, si le quiero poner en decoración la crema pastelera por encima cómo algunos roscones que venden, se la debo de poner antes de hornear o después, y cuánto tiempo hay que esperar para que doble el volumen la masa.
@@mh6455 si venden roscones que por encima como decoración ponen unas tiras de crema con sus trozos de frutas confitadas y con cerezas y en algunos con azúcar por encima y otras con láminas de almendras.
@@mh6455 Porque son los roscones que más me gustan y en la panadería donde yo lo compraba cerro, y las tiendas de alrededor de donde yo vivo no venden con crema por encima, pero si en algunos sitios, por eso es mi pregunta que quiero saber si se pone antes de meterlo al horno o después.
@@higiniallorens4516 hola higinia, se pone antes de cocerlo. Yo he trabajado en pastelería y hacíamos eso en unas trenzas de leche. Pon la crema pastelera y el resto de decoración antes de hornear y hornea normal. Un saludo y cuidate muchísimo. Espero que te salga muy bien.
Tengo levadura fresca congelada me servira? O ya no hace su efecto despues de congelada? Y si no tengo agua de azahar la puedo sustituir por agua normal? O cualquier otra cosa
😭😭 se me caen las lágrimas de verlo. Que placer hincarle el diente. A mi me gusta sin relleno. Con un chocolate o un café con leche. La sorpresa de este roscón es que no tiene sorpresa. 😃😃😃😃 aahhh y la pizza de la cookita, un 10. Que buena por Dios. 👍👍👍👍
Muchas gracias por la receta 😌😌😌 Ya que estoy por pedir 😅 tienes algún vídeo de una tarts Rica de chocolate? Que esta mi hijo de cumple en unos días y no se cual hacer
Se podría utilizar azúcar invertido en esta receta??? En caso afirmativo , que cantidad??? Y se podría hacer aromatizada también con las cáscaras de naranaja y limón??? Gracias!
Esta es la mejor receta que me salió, pero como vi muchos vídeos, como tengo problemas de que a veces se me bajan inexplicablemente para mí, me va mejor si aplico lo que decía un vídeo que era hacer todo igual, pero la mantequilla reservarla al final, y sólo cuando hayamos mezclado la masa y la dejemos reposar 2 min añadiremos la mantequilla, así a mí me mejoró mucho
Me han dicho que se puede congelar, y que queda igual de esponjoso,. Luego sería descongelar, dar forma y volver a hacer el levado,.. probare a ver qué tal!
Menudo olorcito coge la cocina, yo ya llevo 3 años haciéndolos, una preguntita, ¿si compras fruta escarchada como se puede conservar para que no se estropeé?, para hacerle en otra época que no sea la suya
Buenas tardes ,eres un máquina haciendo y explicando tus recetas son maravillosas,los fallos no importa cuando la calidad es buena Yo hice el roscón el año pasado, me refiero a la de años anteriores me salió bastante bueno por ser el primer,este año volveré hacerlo pues ya no lo compro Sin más muchas felicidades por vuestras recetas y por las Navidades y próspero Año Nuevo este año más especias con la llegada de la nueva generación de cookitos Muchas gracias por todo Ah por favor recetas con el cubre cuchilla tengo la TM 5 😗😗😗😗😗
Muchas gracias Antonia! Me da rabia que se me eliminase ese trozo donde digo lo de levar pero bueno que se le va a hacer... son muchos videos y es normal que en alguno meta la pata 😂😂 Te deseo una feliz navidad a ti también y este año como dices a disfrutar con la peque! Aunque aún no se va a enterar de mucho 😂
Yo lo hago con mambo, pero después del amasado en máquina le hago un amasado francés para que quede todavía más esponjoso. y el resultado es increíble.
Veo que de la misma sacastes para dos roscones,pero a la hora de hornear como haces?lo horneas de uno en uno?. O uno arriba y otro abajo?no se harán igual no? Pregunto desde la ignorancia para ver como los hago yo jiji
Cookitos en el minuto 6 hay un fallo de edición, cuando decoramos el roscón hay que dejarlo reposar hasta que doble su volumen de nuevo. Lo siento por las molestias ocasionadas.
Sos fallos, sos fallooooos! 😋😋😋😋😋 No sé yo si los soportaremos, ¿eeeeh?
😂😂😂 Espero que si!!! 😢😢
@@Cookinando 😋😋😋😋Pues claro, hombre. Habría que ser muy merluz@ 😚😚😚😚😚
@@mimicrono 😂😂😂
Ya me dí cuenta 😅 claro tiene que subir para hornear 👍🏻
Me encanta estas navidades lo pruebo me flipa lo sencillo que lo haces
Gracias a ti!
Mañana lo hago que eh estado estas fiestas mala
Hola. Le escribo de México. Hice la receta hoy en casa y quedó riquísima. La casa huele increíble. No conseguí agua de azahar y la sustitui con una copita de "Grand Marnier". Es la mejor rosca qué he preparado. Receta altamente recomendada. Qué viva México! Qué viva España!👑👑👑
Qué pedazo de roscones. Maravillosos. Nada que envidiar a los que se compran hechos. Tienen una pinta que se me hace la boca agua. A tomar nota para hacerlo. Besos
Hombre por supuesto! jeje a mi me encanta como queda 😊 Un saludo y ya nos cuentas si lo haces !
Espectacular!!!! Tengo que hacerlo porque no es complicado gracias por compartir 👍
Hola, muchas gracias
Lo he hecho muchísimas veces y siempre me ha salido divino, también lo hago bolitas y relleno con nata, trufa, Nutella.... está riquísimo 😅
Ayer he hecho este roscón y es el mejor que me salió súper tierno y buenísimo tal cual los pasos, lo único un pelin menos de agua de azar. Mejor que el del libro verde. Enseguida se me quedaba duro.. Ya no compraré más Roscón.. 😋😋😋😋
es la misma receta
Gracias Cookito!!!Mi hijo de 8 años es tu fan y el Roscón lo hicimos con tu receta y la termomix!!! Felices Reyes!!!
Muchas gracias ! Dale un abrazo a tu hijo 😳😳
Me encanta el video,yo siempre lo hago en casa es un clasico que todo el mundo el dia cinco despues de venir por la noche de ver la cablagata de reyes ya empezamos a comerlo y es el desayuno del dia de reyes,yo lo relleno de nata y crema pastelera y le meto sorpresas y el famoso "Aba" que da igual quien la encuentre por que al final siempre me toca a mi hacerlo.
Si siempre te toca a ti es que te sae muy rico!
La mejor receta que he probado, muchas gracias por compartir.
Gracias a ti!!!
Que pintaza super bien .voy a intentarlo un saludo
Qué ricoo me ha salido, yo lo he rellenado de nata.
Gracias por la receta.
Genial! Gracias por hacerlo 😊
que pinta tiene! yo intentaré rellenarlo. Grácias.
A ti!!
te quedaron expectaculares!,,,gracias
Gracias! Saludos!
Que pintaza,gracias,voy animarme hacelo,os comentare como me sale, Feliz año nuevo
Me encanta ha subido un montón, tiene una pintaza. Hemos hecho el roscón de relles en pascua😂
Gracias por poner el vídeo😘
Que ricooooo
Hola!!!! Probé hacer el roscón. Salió muy rico y a mi familia le gustó mucho, sabía súper rico (a Roscón obviamente) lo único, me quedo un poco duro, como si fuera pan, ¿Qué he podido hacer mal?
Os ha quedado increíble, nosotros en casa lo haremos relleno de nata montada, a mis peques es el que más les gusta aunque el de trufa de chocolate que se ven en las tiendas no tienen mala pinta. Una buena excusa para hacer más veces esta receta 😊
Claro, a mi de nada montada igual Nagore, es mi preferido vamos 👍👍
Gracias, por la receta. Estoy a medio y ya tiene buena pinta. Una pregunta: ¿Qué función de horno es la recomendada? Un saludo.
Espectacular y además lo haces muy bien lo explicas muy bien porque das la receta de los que hace falta y luego a medida que lo vas haciendo lo vas repitiendo eso es fundamental
Qué ricooo, lo haré y espero triunfar como con tu receta de emulsión de patatas con gulas y langostinos. Fue todo un éxitoo!!!
Yo preparo la fruta confitada en thermomix de forma casera, lleva su tiempo de elaboración pero se conserva hasta un año; refrigerada en la nevera, aprovecho las naranjas de mi naranjo y las cerezas de mi cerezo, para elaborar gran cantidad y aprovechar la cosecha. También preparo kiwi, melocotón otras frutas que no se encuentran. Las frutas confitadas de supermercado tienen muchos conservantes y no tienen sabor, cuando pruebas la elaborada de forma casera hay una gran diferencia y thermomix te brinda la elaboración😃
Muchas gracias por la recomendación Eva, tomamos nota para hacernos nuestra propia fruta confitada de cara al futuro! 😊
Esta increíble, voy a preparar los ingredientes y me pondré a ello. Gracias por explicarlo tan bien y sobretodo por esa alegría que tienes. Feliz navidad y feliz roscón
Muchísimas gracias Guadalupe! me alegra muchísimo que te haya transmitido la alegría y la energía nuestro video !
Gracias por el video.Pasado mañana lo probaré.
Una duda. He comprado harina de fuerza. En otro video dicen q tiene q ser especial(W400) y la que tengo es
W250. Crees que será suficiente?
Mil gracias por adelantado
Menuda pintaza tienen los roscones. Se podría hacer igual en la mambo? Gracias, un saludo
Si!!
Se ve, delicioso!¡
Muchas gracias
Gracias por hacer fácil lo difícil 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 me encantais 😘
Muchas gracias Carmen para eso estamos jeje 😍
Consejo: amasar más rato las masas. Ya que pecamos de poco amasado. Es necesario que se trabaje bien y que el resultado final mejorara. 😃
Que buena pinta mmmmmmm para mañana
Clv
Chicos en TM31 la funcion de amasar seria la de espiga??? Mil gracias y felices reyes🎉🎄
Eso es! 😃
Este año hago el tuyo, se ve delicioso, gracias
Muchas gracias, seguro que quedas encantada !
Acabo de hacerlos y han quedado espectaculares! Además, también he montado la nata con tu receta y me ha quedado perfecta. Pero lo que tú dices, los ingredientes tipo fruta escarchada o almendras partidas... hay que comprarlos con tiempo porque hoy no quedaban.
Me alegro un montón de que te haya gustado !! 🤩
Prueba en alguna ocasión a hacerlo con el agua de azahar Tena de Sevilla de la.farmacia..el sabor es espectacular..Muchas gracias por tus recetas son estupendas
Tomo nota Carol, no lo habia escuchado nunca!!
Exquisito! Gracias por compartir😘😘
Muchas gracias Carmen!!
Tiene muy buen aspecto. En que nivel del horno se debe colocar? Gracias
En el centro!
Yo lo vol a hacer! 👏🏻👏🏻👏🏻
Los Reyes me trajeron la termomix y lo primero que hice fue este roscón y quedó fantástico, gracias.
Se puede congelar la masa?
Felicidades para el año nuevo, estaré pendiente de tu canal.
Cukito, que pintaza . Yo los relleno de nata y otro de trufa que me encanta. Un besazo
Siii 😊 Un fuerte abrazo!
Que pintaza tiene, lo probaré. Gracias
Genial! 🤘
se puede congelar una de las masas para hacer solo 1 roscon? antes de darle la forma
Voy a animarme a hacerlo porque menuda pintaza....se puede congelar la masa? Gracias por compartir tus recetas😙😙😙
Hola!! No he probado a congelarla si te soy sincero!!
Muy buena pinta! Habrá que probarlo 👍👏✨
Porque se me abrió por varios sitios ? aunque estaba delicioso y en casa gustó muchísimo gracias.
Pues no se porque se te pudo abrir, pero lo importante es el sabor!
Un vídeo espectacular, enhorabuena por la calidad. Feliz Navidad 😘😘
Ok...joer que pinta más buena tiene. Muchas gracias👍😋
jajaja 😂😂 Riquísimo Noemi!
Hola, lo he hecho exactamente igual, mismos pasos y al dejarlo que fermente dentro del vaso cuando lo hemos abierto estaba del mismo tamaño no me a subido, sabes porque?
Hola me encanta, me apeteceria hacerlo este año pero claro nosotros desayunamos a las 9.30 de la mañana el día 6 de enero, se puede hacer de un día para otro, quiero decir ¿puedo hacerlo el día 5 por la noche y dejarlo hasta el día siguiente?. Si es así, ¿dónde lo guardas?. Gracias. Enhorabuena me encantan tus recetas. Un beso desde La Coruña España
Hola María, por si te sirve yo lo dejo la segunda fermentación, es decir cuando se le da forma al roscón, tapado con film sin apretar y cubierto con un trapo en el frigorífico toda la noche y a la mañana lo primero que hago es sacarlo del frigorífico y templar el horno, cuando el horno esté templado unos 50 grados meto el roscón tal como lo hemos sacado del frigorífico y dejo que termine de fermentar(si a ti te ha fermentado ya bien en el frigorífico, solo mételo al horno lo justo para que se ponga el roscón a temperatura ambiente y no tenga tanto contraste de temperatura el roscón a la hora de hornearlo). Y cuando haya fermentado prácticamente precalienta el horno para la coccion y mientras lo vas decorando. Un saludo y cuidate muchísimo. Espero que te salga muy bien.
Que buena pinta tiene el roscón si le pones la mitad del azúcar por azúcar invertido tendrás un roscón super tierno y esponjoso por cinco días por lo menos 👍
Por favor podrías explicar lo de la azucar invertida. Gracias
@@gabymoreno3421 Se hace poniendo 350gr de azúcar y 150ml de agua ygasificante un sobre blanco y otro morado se pone el azúcar y el agua al fuego cundo hierva se pone el sobre blanco y se mezcla muy bien se aparta del fuego y se deja reposar cuatro minutos y se le añade el sobre morado mezclar asta que desaparezca la espuma y ya está eha el azúcar invertido se echa en un bote de cristal y dura un año esto se usa para todos los panes y pasteles en masas fermentadas se quita la mitad del azúcar de la receta y se pone la otra mitad de este preparado espero que te sirva te vas a sorprender de el resultado los sobre de gasificante yo los compro en Mercadona
Pero que pinta tiene esto xdddd, lo voy a hacer seguro, segurisimo y además siguiendo esta receta paso a paso y sin improvisar nada, perquè el aspecto que tieme es imponente !!! Felicidades y como siempre, muchas gracias !!! 😉👍🏻
Ya te digo! Y mojado en chocolate caliente ya ni te cuento !!
Cookinando jajaja, pero que viciooooo 😜😜
☺️☺️
Que pinta mas buena ,yo también le hice ,un besito 😘
Muchas gracias Susana! 😍
🤪🤣😅🤣🤣🤣🤣 También cantáis, sois la bomba!
Holaaa!! Yo desde que tengo THERMOMIX lo preparo pq esta más bueno y le pongo sorpresa. Gracias amigo por toda la ayuda que nos das en tu canal. Buen día...!! Y un saludo. 👌🍀🍀😋
😊 ME lo pienso para el próximo el ponerle sorpresa!
Muchas gracias.muy bien explicado.Se puede hacer con la mitad de ingredientes? Es q dos es mucho.....
Si claro, sin problema 👌
Muchas gracias!!!! Lo hare seguro!!!
Genial! Ya nos contarás!
Muy buena pinta!
Muchas gracias!!
Si se usa levadura seca,hay que activarla antes o haciendo el prefermento con ella sería suficiente?
Lo hice ayer y a la basura directamente.
Yo no tengo robot cocina, pero tengo una buena amasadora y según iba amasando los ingredientes se notaba una masa muy dura y seca.
Casi me cargo mi amasadora.
Tardo bastante en levar la masa, mas de seis horas.
Al meterlo en el horno y hornearlo se veía bonito y delicioso
Al dejar enfriar y partir por la mitad para rellenerlo la miga era compacta, insípida y gomosa.
Parecía mas un pan que otra cosa. Eso si....un mal pan.
Siempre he hecho roscones por estas fechas y siempre me han salido fantásticos.
Probé esta receta porque me la recomendaron.
Una y no mas.
😂😂 madre mia de mi vida!!!!! No te pudieron pasar mas cosas, espero que todo lo malo quedase en la cocina. Por suerte el resto de comentarios avalan esta receta 👌🏼👌🏼
Hola cookito, en qué momento lo congelaríamos si queremos hacerlo dias antes?
Excelente tu receta! Por favor podrías dar ideas de como rellenarlos con algun a crema? Gracias
Hola Gaby, tenemos en el canal la nata montada para hacerla y rellenarlo con ella!
@@Cookinando gracias
Hola amigo qué rico te quedó el rosco me ha encantado un fuerte abrazo para ti la familia
Muchas gracias Maria Dolores 😊
Me encanta este canal y me encanta la canción, la cantas muy bien Feliz Navidad Cokinando 😆😆😆😆😆
Que bien Inmaculada! Muchas gracias y Feliz Navidad!
Con una Thermomix la cocina no tiene fronteras pues en cualquier mes del año puedes hacer la fruta escarchada y no esperar a encontrarla en el Super.
Gracias por tus vídeos Amigo.
Hola,solo una pregunta. No le haces un segundo reposo, para que vuelva a doblar su volumen??
Cómo siempre espectacular gracias
Gracias!!
Joo que pinta más rica, este año no compro roscón, lo haremos jjj
Ya nos contarás!
Esta espectacular, yo solo lo hice una vez hace muchos años y me quedo fatal. Pero me distes envidia y este año repetire a ver si he mejorado
Claro! Seguro que siguiendo el paso a paso te sale mejor :)
Creo que no voy a esperar a Reyes para hacerlo, me parece que lo probaremos antes 😅
Muy buena receta, un saludooo cookitoooo 🙋🏼♀️
Hombreeee! Es que es tontería esperar a reyes jajajaja 😂😂 Nosotros lo empezamos a hacer en estas fechas y ya no paramos hasta reyes.
Buen vídeo amigo! Este año el roscón lo haremos nosotros siguiendo tu receta!!!
Ostras que bien Patri! Ya nos lo enseñarás por Insta 😊
Yo l9 hice como trae el libro d3 la thermomix y la verdad q el aspecto buenisimo pero una vez q enfrio no se porq se quedo duro .Me podrias decir q pudo pasar soy novata en estas cosas gracias
Desconozco las indicaciones del libro de la Thermomix, hazlo con nuestra recetas e indicaciones y seguro que no fallas.
Muchas gracias, lo haré seguro, pero quiero preguntar, si le quiero poner en decoración la crema pastelera por encima cómo algunos roscones que venden, se la debo de poner antes de hornear o después, y cuánto tiempo hay que esperar para que doble el volumen la masa.
Los roscones llevan la crema por dentro no por fuera. Le llaman roscón pero no lo es
@@mh6455 si venden roscones que por encima como decoración ponen unas tiras de crema con sus trozos de frutas confitadas y con cerezas y en algunos con azúcar por encima y otras con láminas de almendras.
@@mh6455 Porque son los roscones que más me gustan y en la panadería donde yo lo compraba cerro, y las tiendas de alrededor de donde yo vivo no venden con crema por encima, pero si en algunos sitios, por eso es mi pregunta que quiero saber si se pone antes de meterlo al horno o después.
@@higiniallorens4516 hola higinia, se pone antes de cocerlo. Yo he trabajado en pastelería y hacíamos eso en unas trenzas de leche. Pon la crema pastelera y el resto de decoración antes de hornear y hornea normal. Un saludo y cuidate muchísimo. Espero que te salga muy bien.
@@ixm8189 muchísimas gracias 😊👍🏼
Tengo levadura fresca congelada me servira? O ya no hace su efecto despues de congelada? Y si no tengo agua de azahar la puedo sustituir por agua normal? O cualquier otra cosa
Lo q le da el sabor caracteristico al roscon es el agua de azahar, si no lo echas no tendra sabor a roscon...
😭😭 se me caen las lágrimas de verlo. Que placer hincarle el diente. A mi me gusta sin relleno. Con un chocolate o un café con leche. La sorpresa de este roscón es que no tiene sorpresa. 😃😃😃😃 aahhh y la pizza de la cookita, un 10. Que buena por Dios. 👍👍👍👍
Muchas gracias Consuelo!!!
Muchas gracias por la receta 😌😌😌
Ya que estoy por pedir 😅 tienes algún vídeo de una tarts Rica de chocolate? Que esta mi hijo de cumple en unos días y no se cual hacer
Gracias a ti! Tenemos la tarta tres chocolates aunque te recomiendo la tarta de numeros!! Es muy facil y la puedes decorar con chocolatinas!
@@Cookinando si la de 3 chocolates es la que nos encanta 😆 voy a intentar hacer la de los números a ver si sale 😅😅
Se podría utilizar azúcar invertido en esta receta??? En caso afirmativo , que cantidad??? Y se podría hacer aromatizada también con las cáscaras de naranaja y limón??? Gracias!
Hola Cristina, en unos comentarios cerca del tuyo Richard Andrés te responde correctamente a tu pregunta. Un saludo y cuidate muchísimo.
Mencionas lo del minuto 6 / Cuánto tiempo se deja reposar para q doble después de decorar ?
Holaa
Si le pongo levadura seca cuánto sería? Gracias
Una receta genial la llevo haciendo ya 2 años y no la cambio . Solo que yo no hago 2 roscones sino uno con toda la masa
Gracias! Saludos
Precioso el video ,cantas genial jeje feliz navidad
Muchas gracias Encarna! De aquí a la voz 😂😂
@@Cookinando jjaaaaajaaa
Hola, ¿Sabes si podría congelar la mitad de la masa?
Esta es la mejor receta que me salió, pero como vi muchos vídeos, como tengo problemas de que a veces se me bajan inexplicablemente para mí, me va mejor si aplico lo que decía un vídeo que era hacer todo igual, pero la mantequilla reservarla al final, y sólo cuando hayamos mezclado la masa y la dejemos reposar 2 min añadiremos la mantequilla, así a mí me mejoró mucho
Si cuando esta montado, lo pongo al horno a 50 grados, cuanto tiempo para que suban por favor , muchas gracias
Que pinta más buena...
😊😊 Riquísimo
Se ve delicioso ,saludos.
Muchas gracias!
Eres genial haciendo vídeos
🥰😘 Muchas gracias se agradece tu apoyo
La mitad de la masa se puede congelar???? Gracias
Muy buena pinta 😋
Muchas gracias!
Feliz año para todos lo intentare pero yo tengo la tm31 no se si lo puedo hacer igual
Holo Remedios, puedes hacerlo en tu Tm31 sin problemas 😊😊
Se puede congelar la masa ???
Muchas gracias ♥️🥰😘
Creo que no
Me han dicho que se puede congelar, y que queda igual de esponjoso,. Luego sería descongelar, dar forma y volver a hacer el levado,.. probare a ver qué tal!
Hola! Hago la masa exactamente y cuando la meto en el agua no me sube. El agua tiene que estar templada?
Depende mucho también de la temperatura ambiente, sino se hunde tampoco pasa nada.
Más o menos cuánto tiempo por que Ami luego se me suelen bajar 😮
Se puede congelar la masa?
ESPECTACULAR !!!!!
🤘☺️ Gracias!!!
Menudo olorcito coge la cocina, yo ya llevo 3 años haciéndolos, una preguntita, ¿si compras fruta escarchada como se puede conservar para que no se estropeé?, para hacerle en otra época que no sea la suya
Muchas gracias Silvia, la verdad que no se cuanto tiempo aguanta la fruta escarchada pero creo que aguanta bastante la verdad.
Cukito sería posible un roscón de reyes sin gluten en thermomix. Te lo agradecería un montón, muchas gracias
Hola Eva, pues yo nunca lo he hecho pero puedes probar y me cuentas a ver si sale!
Hola cookitos, porfa una receta de chocolate para rellenar el roscón 😁
Hola Carmen! Tenemos un chocolate en el canal, puedes dejarlo un poco espeso y rellenarlo con ese choco!
@@Cookinando hola q os parece una crema pastelera de chocolate??? Creo q lo voy a hacer y os cuento 😘👋👋👋
Se puede congelar una masa si no quieres hornear un roscon?
Yo lo congelaria ya horneado
Buenas tardes ,eres un máquina haciendo y explicando tus recetas son maravillosas,los fallos no importa cuando la calidad es buena
Yo hice el roscón el año pasado, me refiero a la de años anteriores me salió bastante bueno por ser el primer,este año volveré hacerlo pues ya no lo compro
Sin más muchas felicidades por vuestras recetas y por las Navidades y próspero Año Nuevo este año más especias con la llegada de la nueva generación de cookitos
Muchas gracias por todo
Ah por favor recetas con el cubre cuchilla tengo la TM 5
😗😗😗😗😗
Muchas gracias Antonia! Me da rabia que se me eliminase ese trozo donde digo lo de levar pero bueno que se le va a hacer... son muchos videos y es normal que en alguno meta la pata 😂😂 Te deseo una feliz navidad a ti también y este año como dices a disfrutar con la peque! Aunque aún no se va a enterar de mucho 😂
Perdona la levadura tengo seca cuánto m tocaría echar
Cookinando Como seria con Mambo? 🙏🏼 recenta equivalente por favor... 🙏🏼 y enhorabuena por ese roscón!
Hola! Sería igual! Sólo hay que tener en cuenta las equivalencias! www.missmoothies.com/recetas-thermomix-para-mambo/
Yo lo hago con mambo, pero después del amasado en máquina le hago un amasado francés para que quede todavía más esponjoso. y el resultado es increíble.
Me encanta!!!! Lo iñhice hace poco 🤤 una pregunta, hay algún truco para que no se quede tan seco a partir del segundo día?
Hola Estefania! Si claro, yo lo meto en un recipiente de estos herméticos! Ahí se conserva genial 👌👌
Veo que de la misma sacastes para dos roscones,pero a la hora de hornear como haces?lo horneas de uno en uno?. O uno arriba y otro abajo?no se harán igual no? Pregunto desde la ignorancia para ver como los hago yo jiji
Primero uno y luego otro 👍🏻
@@Cookinando estupendo!!Muchas gracias