Mozzarella fatta a mano

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  • Опубліковано 20 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 66

  • @michelemurgia152
    @michelemurgia152 2 роки тому +1

    buonissime, le ho provate. MAESTRO😍

  • @mziafanteeva6354
    @mziafanteeva6354 5 років тому +2

    Могу часами смотреть на процесс изготовления сыров.Браво.

  • @jeanbathilde8178
    @jeanbathilde8178 9 років тому +4

    Beaux gestes et délicieux fromage.
    Merci pour cette vidéo.

  • @ceciliamartins3514
    @ceciliamartins3514 2 роки тому +2

    1:03 👍

  • @dear_totheheart
    @dear_totheheart 8 років тому +7

    How astounding! I had no idea that cheese making was such hard work! Thank you for increasing my appreciation :)

  • @MarinaMarina-kh4ff
    @MarinaMarina-kh4ff 6 років тому +3

    I remember this Mozzarella, it was in Milan ...

  • @radiovenere
    @radiovenere 11 років тому +1

    Ciao, io e i miei due bambini ti abbiamo osservato attentamente, siamo rimasti a bocca aperta (anche l'acquolina...) dalla tua bravura, ascoltando il bellissimo sottofondo musicale .
    COMPLIMENTI!!

  • @gabrielepizzuti3209
    @gabrielepizzuti3209 6 років тому +4

    Arte culinaria.

  • @roberterickfloresaguilar6711
    @roberterickfloresaguilar6711 4 місяці тому

    recomendara algun libro de quesos soy de Peru, gracias

  • @distributorefitline576
    @distributorefitline576 8 років тому +4

    Complimenti maestro

  • @Tipko
    @Tipko 7 років тому +1

    Che meraviglia :)

  • @VirgincakesVirginiaRubino
    @VirgincakesVirginiaRubino 7 років тому +2

    spettacolare!

  • @MartelloClaudio
    @MartelloClaudio 4 роки тому

    Mozzarella is something to live for

  • @valentinapavan8267
    @valentinapavan8267 2 роки тому

    BELLISSIMO VIDEO😍❤

  • @aarmankarki4032
    @aarmankarki4032 2 роки тому

    Can u please give me some tips 🙇 to make mozzarella cheese

  • @diegocamilo4610
    @diegocamilo4610 6 років тому +1

    Incrivel... parabens

  • @jimmymontana4386
    @jimmymontana4386 11 років тому +1

    complimenti bravisimo

  • @luitimpo8957
    @luitimpo8957 8 місяців тому

    Ho fatto Mozzarella in casa.
    Mi e' venuta un po' gommosa.
    Che sbaglio posso aver fatto?

  • @carmenloja7378
    @carmenloja7378 3 роки тому +1

    Como saber las temperqturas de la leche

  • @БрониславКамински-ъ1о

    BRAVISSIMO

  • @giovannidesocio00
    @giovannidesocio00 4 роки тому

    Come si chiama quell attrezzo bianco che stava sulla sinistra che si usa per pescare la cagliata che lo cerco ma non mi ricordo mai il nome

    • @mariaciocanel9205
      @mariaciocanel9205 2 роки тому

      Instrumentul alb se numește păcăliți în limba României🇹🇩

  • @brigidlaffey7343
    @brigidlaffey7343 4 роки тому

    Bravissimo!

  • @edilsamonsalve4624
    @edilsamonsalve4624 3 роки тому

    Quisiera saber q queso utilizo para moler

  • @pasqualemassafra3781
    @pasqualemassafra3781 6 років тому +1

    comenti del cazzo avete fatto non capite il lavoro che ci vuole e l espierenza.quando le personne sono ingnoranti.non c e la possibilita di farli cambiare idea ,complimenti per il video e fantastico.a io abito martina franca vicino a gioia dove facciamo mozzarella di buffala anche .bravi

    • @nunzioantonelli
      @nunzioantonelli 6 років тому

      ciao Pasquale, mi unisco al tuo commento.... una domanda.... sei pratico della mozzarella o hai solo commentato il video? perchè da buon barese... trapiantato al nord... ho tentato varie volte ne fare la mozzarella in casa ma c'è qualcosa che sbaglio nella cagliata e vorrei consigli.... grazie...

  • @uomoanalogico
    @uomoanalogico 9 років тому +1

    AFFASCINANTE!

  • @DraGon-cg6ge
    @DraGon-cg6ge 5 років тому

    dove si trova?

  • @vincenzomandara1930
    @vincenzomandara1930 4 роки тому

    Bravissimo

  • @sonny3350
    @sonny3350 9 років тому +2

    questa pasta come minimo doveva stare un altra mezzora sotto al siero e acerba ti rendi conto. jààà par che stai a fà i cascavall haha cmq. hai fatto bene a girarle a provole queste reggono 30 giorni tranq.

  • @luigizinzi983
    @luigizinzi983 10 років тому +9

    ma non sarebbe meglio depilarsi le braccia perché a volte per tanta lavoro fatto bene e per tanto amore per un pelo si rovina tutto.......................comunque complimenti

    • @ginoponis3231
      @ginoponis3231 11 місяців тому

      Andiamo a guardare il pelo nell'uovo... nel cacio?

    • @alessandromaggi8683
      @alessandromaggi8683 Місяць тому

      ​@@ginoponis3231ha ragione stop inutile che parli..

  • @يومياتميرة-ل4ن
    @يومياتميرة-ل4ن 5 років тому

    Foooooor merci

  • @edilsamonsalve4624
    @edilsamonsalve4624 3 роки тому

    💞💞💞💞💞💞👏👏👏

  • @josephcennamo6502
    @josephcennamo6502 4 роки тому

    Berry nice but he didn’t show a thing I am sure he’s a master

  • @fabriziodiliberto7349
    @fabriziodiliberto7349 9 років тому +4

    chi mi puo aiutare a fare una buona mozzarella in casa vorrei provare e provare a farla in brasile per vedere se riesco a farla apprezzare..

  • @Klesk1985
    @Klesk1985 3 роки тому

    Settembrini...

  • @pcmb8057
    @pcmb8057 3 роки тому

    You have email?

  • @gengener
    @gengener 8 років тому +1

  • @vincenzanovi2382
    @vincenzanovi2382 10 років тому +6

    secondo me quella mozzarella e dura come la pietra.

  • @DraGon-cg6ge
    @DraGon-cg6ge 5 років тому

    bella

  • @1947giorgioone
    @1947giorgioone 11 років тому

    si vabbè la mozzarella sarà anche buona e il video ottimo ma,,, non dice quanto latte quanto caglio che temperatuira l'acqua etc etc

  • @pulquetec1536
    @pulquetec1536 5 років тому

    Como demonios llegue aquí??

  • @novimassimiliano
    @novimassimiliano 10 років тому +4

    amico stai facendo cacetti o mozzarella?secondo me per la mozzarella la pasta deve essere piu' morbida.
    '

    • @dannibalesrl2516
      @dannibalesrl2516 8 років тому +1

      Grazie per aver dato i, ma se mi spiego come un cane che

  • @blitzboll
    @blitzboll 6 років тому

    dovreste utilizzare materiali in acciaio non bacinelle in plastica ...

  • @cazzimma81
    @cazzimma81 10 років тому +1

    Ma che schifo è qst. ..qst sarebbe mozzarella? ..al massimo ci fai i ciccilli. .la mozzarella è ben altro. .ma per favore ja

  • @Lorenzoyes
    @Lorenzoyes 8 років тому +5

    Igiene : guanti, mascherina neanche a parlarne, ah giusto questo video e' solo come esempio. Certo che se vedessimo come preparano i cibi che mangiamo non mangeremmo più' nulla. Certo che anche Voi vi fate una bella pubblicità sulle condizioni igieniche con cui si preparano le mozzarelle in Italia!'

    • @8126926
      @8126926 8 років тому +8

      Se vuoi la compri se no, fattela da solo la fottuta mozzarella che oltretutto non ti ha mai fatto ammalare. Compra quella americana dove usano i guanti ma fanno mozzarelle di merda.

    • @riccardostaffa5598
      @riccardostaffa5598 6 років тому

      Tu sei un grande intenditore vero ? Ma stai zittk

    • @riccardostaffa5598
      @riccardostaffa5598 6 років тому

      *Zitto

    • @antoninodipalma1576
      @antoninodipalma1576 6 років тому +1

      la lavorazione della mozzarella avviene a t>90°... a che servono i guanti, se non a ustionarsi ancora di più?

    • @pdilett
      @pdilett 5 років тому +5

      Quanto rompete le palle con questo igiene...... ma quando andate a letto con una donna la disinfettate con amuchina prima?

  • @giuseppebruno8569
    @giuseppebruno8569 6 років тому

    Come non fare la mozzarella...spero che qualcuno possa spiegarti di più sulla lavorazione della mozzrella....