Resep Tori Paitan Ramen Otentik [Halal], Cara Membuat Tori Paitan Seperti Resto Ramen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 245

  • @intan2447
    @intan2447 12 днів тому

    Wah setelah saya lihat video ini,sya memutuskan membeli mie instan saja. Yang pntg sudah termotivasi untuk membuat

  • @NinnaTertiana
    @NinnaTertiana 5 місяців тому +1

    Terima kasih dapur Ko-Ci..sharing ilmu & resepnya. Sangat terbantu sekali dg resep2 nya yg simple. Akhirnya bisa buka warung rumahan jual aneka menu ramen & udon, semuanya bikin sendiri. Silahkan mampir ya ke Amerta Bintaro ❤

  • @sarangcemut
    @sarangcemut 2 роки тому +2

    Nonton video ini jam 10 mlm. Jadi pgn ramen. Bagooossss

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Wow dangerous nonton video ini di malam, haha

  • @SitiAminah-mm8lm
    @SitiAminah-mm8lm Рік тому +1

    Aku udah recook 2x rasanya mantep banget.. makasih resepnya

  • @yosiekren2
    @yosiekren2 Рік тому +1

    Daripada masak ribet, makan yg enak aja. Di Jakarta ada seirock ya ramen, di bekasi ada Yoru ramen bar. Udah paling enak selangit

  • @cepatmain
    @cepatmain Рік тому

    ssssaaalluuuttt kak , kebayang enaknya sampe sini ...

  • @JamboManyangEntertaiment
    @JamboManyangEntertaiment 2 роки тому

    good night I'm here to continue to support and stay connected thank you for sharing a good video, have a nice day🌹❤

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Terima kasih komentarnya, silahkan nonton terus ya :)

  • @rohaness9692
    @rohaness9692 2 роки тому +1

    The bessstttt.. 😃

  • @OnlyTwin
    @OnlyTwin Рік тому +1

    Mau donk dapur koci review resep Kake Udon yang kuahnya bening kecoklatan kayaknya dari rebusan jamur shitake yaa ,mksi sebelumnya🫠🙏🏻🙏🏻

  • @bobusang7941
    @bobusang7941 3 роки тому +2

    Yaampun pembuatan ramen selama ini harus layak dapat banyak viewnya niiih!

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Hehe, mudah2an 😂 amin 🤲🤲

  • @shantisetyo1395
    @shantisetyo1395 2 роки тому

    Arigatou gozaimasu resepnya......ingat wkt di jepang ...... Sayonara...

  • @ramasugiharto2984
    @ramasugiharto2984 3 роки тому +1

    Wah langsung dicoba deh abis ini...kalo berhasil buka kedai di rumah kecil2 an hehe...minta doanya manteman passion sy di kuliner soalnya

  • @silvana21tan
    @silvana21tan 2 роки тому +1

    Yummy....duh pingin bikin jadinya

  • @clarissahery3487
    @clarissahery3487 7 місяців тому

    Udah recook ini, even makan waktu lama, but very worth it, dan warnanya so good❤❤❤

  • @hallobro5148
    @hallobro5148 2 роки тому +1

    Keliatan banget ini pasti enak . harus coba nih 🔥🔥🔥🔥🔥

  • @cahyadewanggamartowijoto4282
    @cahyadewanggamartowijoto4282 3 роки тому +13

    Terima kasih resepnya, saya sudah coba kemarin, putri saya suka (mirip di resto). Mohon kapan2 berkenan membuat Tonkotsu Ramen, terima kasih 💖

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому +3

      Kami juga kangen Tonkotsu Ramen, haha

  • @nurhidayat409
    @nurhidayat409 2 роки тому +1

    Mantap simple

  • @azamammar616
    @azamammar616 2 роки тому +1

    Tks buat kak ko chi.. the best lah buat yg ngasih kami resep jepang dgn cara halal.. salute

  • @lukasardian1274
    @lukasardian1274 2 роки тому +1

    Yg masak tangannya orang jepang ..jd ya ORI lah...mantab👍👍👍

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Yes, semua resep dan rasanya otentik

  • @asemsusahamat
    @asemsusahamat 3 роки тому +1

    Akhir nya berani untuk coba. Dan hasilnya enak. Cuma memang ternyata kurang kental saja yang punya saya. Terima kasih yaa ko ci

  • @kazu6anteng181
    @kazu6anteng181 2 роки тому

    bagus ada tips dan triknya

  • @Mr.zahinn
    @Mr.zahinn 2 роки тому +1

    Koko mirip song jong ki. Nanti minta mama aku bikin ramen toripaitan

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Makasih (dari song jong ki)

  • @bangkunams6120
    @bangkunams6120 3 роки тому +2

    Sangat detail dan rapih sekali masaknya terimakasih resepnya

  • @nitae.p.8619
    @nitae.p.8619 3 роки тому +3

    Waaaaa ketemu resepnya 😭😭😭 suka banget sama Ramen yg satu ini.. akhirnyaa aaaaaa 😭😭😭 ntar aku bakalan recook ahh 🤣🤣 Terima kasih banyak Ko-Ci 🥰🥰😁

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Sama sama :D

    • @lnh8514
      @lnh8514 3 роки тому

      @@dapurko-ci apakah rasanya pait seperti namanya?

  • @adibu
    @adibu 3 роки тому +1

    Koci, pas lg makan, ksh liat lah yg dimakan, yok belik camera dua, biar pas makan, makanan kliatan di clouse up, biar tambah ngiler

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Good idea 👍 thank you ya, nanti coba pakai HP sebagai camera yang kedua ya 👍

    • @adibu
      @adibu 3 роки тому +1

      Iaa, mksh yaaa video mie udonya, uda aku buar dan berhasil,,, mksh ilmunyaaaa, doain bs jualan udon

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Sounds good 👍 Enjoy masak rumah dan sehat yaaaa 😉😉 tentu aja enjoy jual juga, hehe

    • @adibu
      @adibu 3 роки тому

      @@dapurko-ci iaa mksh koci, tlg di folback ya ig saya

  • @fujiyanto646
    @fujiyanto646 3 роки тому +1

    Mantaaap... mantaaaap... Koh ci , Tambah lg riquest Curry Ramen 😊😊

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      hehe. okay, ditunggu ya.. kita udah punya resep curry ramen koq. tapi karena list request sudah panjaaaangggg, koichi jadi capek, harus bikin satu-satu. sabar yaaa.. 😊

    • @fujiyanto646
      @fujiyanto646 3 роки тому +1

      @@dapurko-ci siaaap menanti koh ci ,😊🙏

  • @banihidayat6659
    @banihidayat6659 3 роки тому +1

    Waaaa.. ramen lg. Thanks kakak 🥰

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Kalo mau coba, bikin porsi banyak, hehe.

  • @DapurAyami
    @DapurAyami 2 роки тому

    Wooow kereeen kak, langsung cuz nyoba bikin, terimakasih resepnya 🥰

  • @ivanshields-l8q
    @ivanshields-l8q Рік тому

    Senshie,Domo arigatoogozaimashu. Trimks.

  • @AmiNuna07_MasakanMinang
    @AmiNuna07_MasakanMinang 2 роки тому

    Jadi ngiler lihat nya, hhhmmmm🥰🥰🥰 yummy bgt pasti ituh❤️

  • @mamaputriarsyla
    @mamaputriarsyla 2 роки тому +1

    koko dan cici resep bikin chahan dong

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Sudah ada ya, tapi title videonya nasi Goreng jepang. Silahkan cari ya.

  • @fennychandra4694
    @fennychandra4694 3 роки тому +5

    Thank you udah susah2 buat video tutorialnya, sukses terus untuk channelnya.
    Semangat terus share resep yg enak2 ya koko cici..
    Aku ga skip iklannn 😁

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Terima kasih Fenny-San. Itu helpful, kami butuh uang untuk bahan, hehe 😭 See you soon di new video 👍👍

  • @nangayanagra
    @nangayanagra 3 роки тому +1

    Terima kasih Ko - Ci resep tori paitan ramennya, mmmm mantappp 👍

  • @ratnapratami1826
    @ratnapratami1826 2 роки тому

    Saya sudah recook dan yumm... worth sih ketimbang beli ramen di mall semangkuk bisa 80-100 rb 😁 terima kasih Koci... 😇

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому +1

      hehehe.. terima kasih. senang kalau resep dapur ko-ci cocok. yuk coba recook resep lainnya lagi.. 😘

  • @alicezuberg9899
    @alicezuberg9899 3 роки тому +1

    Nice resep koichi-san, tapi kalo buat di kosan yg ada di semprot ibu kos gara gara kelamaan pake kompornya :v minggu depan mau buat kalo udah di rumah. Thanks koichi-san 👌🏻

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому +1

      Hehe, iyaa ini susah dibikin di kost ya. Atau ajak ibu kost bikin dan jual sama sama, wakak 😂

  • @inter-hq8uh
    @inter-hq8uh 2 роки тому +1

    Ah terimakasih banyak untuk resepnya, sukses selalu untuk kalian.. dimasa depan saya ingin menjadi seorang master ramen 😉

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Master ramen Makan atau Masak ya? haha

    • @inter-hq8uh
      @inter-hq8uh 2 роки тому

      @@dapurko-ci makaaaan 😂

  • @_mightbeyourbae4510
    @_mightbeyourbae4510 3 роки тому +1

    SUKAAAA!!!! UDAH RECOOK, DAN EMANG ENAK BANGET 😍

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Haha, iya, resep ini benar benar enak!

  • @ferotanjung7430
    @ferotanjung7430 3 роки тому +1

    Waooooooowwwww

  • @セチャワン
    @セチャワン 3 роки тому +1

    簡単レシピ何時もありがと、とても美味しいです。

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      どういたしまして😉 楽しんでもらえてれば嬉しいです😆

  • @MeyrawatiAnjani
    @MeyrawatiAnjani 5 місяців тому

    Kk spill buat ayam char siu ny

  • @wawanwawan2176
    @wawanwawan2176 2 роки тому +1

    wew keren dh tp rnk"pd pke mayones c

  • @de_prat9813
    @de_prat9813 5 днів тому

    Minggu lalu bikin ramen juga, kaldu nya pake ceker sekilo sama mentok 1 ekor sbg base nya.... Chili oil bikin sendiri... Org serumah pada suka😊... Tapi emank bikin ramen yg proper itu CAPEK😅

  • @rizkisugiarto1916
    @rizkisugiarto1916 3 роки тому +2

    pantas saja harga ramen itu cenderung cukup mahal, ternyata prosesnya cukup ribet... terimakasih ko-ci

    • @rizkisugiarto1916
      @rizkisugiarto1916 3 роки тому +1

      oiya ko-ci, ini kan utk 2 porsi, jika utk 10 persi jadi resepnya dikalikan 5? begitu...

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Iya, Ini untuk dua sampai tiga orang. Anda bisa mengatur takaran sup dengan menyesuaikan takaran air. Saya suka yang thick rasanya.
      Jika Anda ingin bikin banyak, tinggal tambahin jumlahnya ya 👍

    • @rizkisugiarto1916
      @rizkisugiarto1916 3 роки тому

      @@dapurko-ci terimakasih ko-ci

    • @rizkisugiarto1916
      @rizkisugiarto1916 3 роки тому +1

      Oiya ko-ci, mau tanya lagi, jika ingin di simpan, kaldu ramen ini kuat bertahan berapa lama ya? Dan bagaimana cara penyimpanan yang baik.

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому +1

      Mnnnn, Kami bukan toko ramen ya, hehe. Mungkin around 10days Kalo frozen. Kalo di kulkas, 2 atau 3 days.
      Itu tidak bisa tahan lama ya, karena termasuk banyak kulit dan minyak Ayam.

  • @ratnuvallent134
    @ratnuvallent134 3 роки тому +1

    Hadiiiir....mie HOLIC😂

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      😂😂😂

    • @ratnuvallent134
      @ratnuvallent134 3 роки тому +1

      Kak kalo mie dingin itu makanan jepang atau korea.. maaf sy ga bisa bedain kak... Share wawasanya ttg mkanan jepang🙏

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Ada banyak jenis Mie dingin. Beberapa yang mie Korea dan beberapa yang mie Jepang. Contoh, kalo Reimen (maaf saya tidak tahu di bahas korea), itu resep mie dari Korea. Kalo Udon dinging atau Soba, Soumen, itu masakan Jepang.

  • @c2sls354
    @c2sls354 2 роки тому +1

    hai perkenalkan nama saya cece saya senang masak saya berasal dari sukabumi jawabarat
    dan ramen adalah makanan kesukaan dulu ketika masih di jepang ....kalau boleh saya ingin tahu banyak tentang bumbu bumbu ramen sudikah kiranya dapur ko-ci memberitahu saya lebih spesipik tentang sekelumit dan cara untuk membuat rramen ..... terimakasih yoroshiku onegaishitashimasu

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Terima kasih, silahkan nonton terus ya. Kami masih ada rencana bikin ramen soup.

    • @c2sls354
      @c2sls354 2 роки тому

      @@dapurko-ci ditunggu kak .. kalau boleh ada permintaan bikin video cara membuat bumbu miso yang di permentasi selama 1 THN KA ...,

  • @mzamzam98
    @mzamzam98 2 роки тому

    Terimakashiii

  • @denysaputra7867
    @denysaputra7867 Рік тому

    untuk kuwah yang sisa apa masih boleh di pakai nanti lagi,dengan catatatn di hangatkan lagi kuwah nya

  • @jocelynjuspandi8115
    @jocelynjuspandi8115 2 роки тому +7

    Technique and result are on point sis❤️
    Next time try corporate chicken neck in your broth (contains more collagen) and wing tips for fat to improve broth richness and quality :) I usually charcoal or grill my marinated chicken thigh or breast for topping. Anywhoooo. Love from down Under ❤️🇭🇲

  • @radjucorporateofficial435
    @radjucorporateofficial435 2 роки тому +1

    Seneng bgt ada resep ramen authentic 😋 oya, utk ramen, rekomend merk dashi powder yg dipake apa ya Ko-Ci?? Makasih 🙏

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Tidak ada rekomendasi. Selalu pakai yang murah di supermarket, haha

  • @HarD4545
    @HarD4545 3 роки тому +1

    terima kasih udah dibikinin video ramennya :))

  • @khelifi.khaled6408
    @khelifi.khaled6408 Рік тому

    مرحبا 🔔👍✅

  • @RismanAprilleo-y1r
    @RismanAprilleo-y1r Рік тому

    Kak klo di kasih Chili oil dan di kasih selai kacang dan saus wijen itu jenis ramen apa.?

  • @aquazone4536
    @aquazone4536 8 місяців тому

    Kalo buat banyak soup nya apakah tahan disimpan lama? Atau bagaimana cara terbaik utk menyimpannya agar rasa tetap terjaga?

  • @ardiyanidevi187
    @ardiyanidevi187 Рік тому

    Hallo kak mau tanya ini jamurnya bisa diganti pakai jamur kancing gak?

  • @meiditaurusia
    @meiditaurusia 3 роки тому +2

    Ko ci request resep yakisoba atau yakiudon. Arigato 🙏🏼

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Hi, terima kasih requestnya. Kita sudah punya video yakisoba ya.
      Resep Mie Goreng Ala Jepang ! -Cara Bikin YAKISOBA Yang Simpel dan Enak
      ua-cam.com/video/3sEerq8czco/v-deo.html
      Untuk yakiudon, kami sudah ready for shooting. Ditunggu yaa.

  • @ceritaalyadanmaryam
    @ceritaalyadanmaryam 3 роки тому +1

    Halo kak, saya follower baru nih.. makasih ya resep2nya, liat di branda auto subsribe 🥰
    Mau tanya, utk pengganti mirin apa ya? Krn setau saya mirin itu non halal.

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Untuk penganti, mungkin video ini akan bantu ya.
      Ada Pengganti Bumbu Masakan Jepang?
      ua-cam.com/video/LSdnpFFiV3c/v-deo.html
      Tapi sekarang ada bumbu seperti mirin yang halal. Itu lebih gampang untuk pakai ya.
      TOP 6 Bumbu Jepang Yang Penting, -Ada Yang Halal Nggak?
      ua-cam.com/video/MnfXwB6KFmE/v-deo.html

  • @zonamusik4324
    @zonamusik4324 2 роки тому +1

    Kak bantu jawab dong,
    Rekomendasi Buat beli bumbu ramen yg siap masak atau bumbu jadi. Terimakasih 🙏

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Maaf kami kurang tahu. Kami tidak beli bumbu ramen atau ready to eat. Biasanya makan di resto atau masak Indomie 😆

  • @kucingska
    @kucingska 3 роки тому +2

    thank youuu resepnyaaa. hahahha adakah makanan jepang yang simpel buat anak kost seperti yang pernah dibuat kemarin2 semacam tamago sando gitu gitu, hehehe

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Kalo onigiri, tamagoyaki, ochazuke, itu gampang sekali, terus videonya sudah ada. Selain itu, Kami akan memperkenalkan resep yang gampang ya 👍

  • @keivanyaurellia2637
    @keivanyaurellia2637 Рік тому

    Pernah liat suka pake semacam susu kaya fresh milk tp kentel itu susu apa ya ka?

  • @imasrositarahardiansyah3181
    @imasrositarahardiansyah3181 3 роки тому +1

    Ko - ci bikin adegashi tofu dooonk 😊🙏

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому +2

      Terima kasih requestnya. Okay 👍 noted ya.

  • @meriyatixu8643
    @meriyatixu8643 3 роки тому +1

    request dong : Beni Shōga / Acar jahe yang biasanya di tempat shusi khas japan asli

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Mungkin bisa bikin yg dekat benishoga. Saya mau nanya, kalo mau kasih warna merah ke makanan, biasanya pakai apa di Indonesia?

    • @meriyatixu8643
      @meriyatixu8643 3 роки тому +1

      @@dapurko-ci saya lihat chanel lain pakai rubina kering ntar saya cari namanya tiba2 saya lupa

    • @meriyatixu8643
      @meriyatixu8643 3 роки тому +1

      @@dapurko-ci bunga rosela kering sis...

    • @meriyatixu8643
      @meriyatixu8643 3 роки тому +1

      Atau pewarna makanan...

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Bunga rosela kering mungkin menarik. Saya akan consider. Terima kasih ya.

  • @febbylisdiana7615
    @febbylisdiana7615 Рік тому

    ci utk kuah nya bisa di simpan lagi gak utk stock besok nya ? bertahan brpa lama ? trus utk shoyu nya juga brpa lama ?

  • @ninaoktarina6225
    @ninaoktarina6225 2 роки тому +1

    hallo ko-ci untuk smua ramen yg ko-ci buat ketahanannya brp lama ya

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Sop kah? Biasanya 3 hari di kulkas, 1 bulan di freezer.

  • @Aryaeldika
    @Aryaeldika 2 роки тому +1

    Kalau boleh tahu dan tidak keberatan rumahnya di kota mana kak barangkali suatu saat nanti bisa mampir kak

  • @irwanjunaedi3847
    @irwanjunaedi3847 2 роки тому +1

    Kalau rebus ayamnya pake presto apakah bisa sama rasanya?

  • @Louisoo236
    @Louisoo236 3 роки тому +1

    Curry ramen donk kk

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Sudah ada di daftar, Ditunggu yaa 😉

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Akhirnya, aku bikin,,, hehe, yang gampang dengan curry roux ya.
      ua-cam.com/video/8CtT-sZ1Ce8/v-deo.html

    • @Louisoo236
      @Louisoo236 3 роки тому +1

      @@dapurko-ci yakiramen yg pedes jga donk kk hhe

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      @@Louisoo236 Whaduuh kenapa tahu yaki ramen ya? hehe. mantap!

    • @Louisoo236
      @Louisoo236 3 роки тому +1

      @@dapurko-ci nanti ak coba yg curry nya kk hehe.. Mksih resepnya kk

  • @evam.ch.5830
    @evam.ch.5830 3 роки тому +2

    wah nonton ini pas lagi puasa, jadi pengen langsung bikin buat buka puasa...
    terimakasih video tutorialnyaa!! (>w

  • @chellexx3341
    @chellexx3341 3 роки тому +1

    Hi! Apakah ini soupnya spt typical soup di ikkudo-ichi?
    & syy sudah coba resep soup udon shoyunya enak bgt!😭

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Mingkin rasanya beda ya, karena Rasa Ikkudo sudah sesuaikan untuk kesukaan Lokal. Resep Kami itu resep belum sesuaikan untuk Lokal, itu resep Jepang.

  • @bhetet.bujang8612
    @bhetet.bujang8612 Рік тому

    mau tanya dong seandainya buat banyak, lalu masih ada sisa kira2 bisa disimpan brp lama ya?

  • @enimawar5027
    @enimawar5027 3 роки тому +1

    Shoyu, mirin, dashi powder itu apa ya kak,mksih muga sukses🤲🙏

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Hai, video ini akan bantu ya.
      studio.ua-cam.com/users/videoMnfXwB6KFmE/edit
      Kalau mau beli, silahkan mampir toko kami, haha
      www.tokopedia.com/nipponshopkoci

  • @hotmomih6073
    @hotmomih6073 3 роки тому +1

    Ko-ci mau tanya dong, boleh ga sih kaldunya dimasak pakai slowcooker?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Tidak bisa. Suhunya tidak cukup.

  • @thruntum
    @thruntum 2 місяці тому

    resep ini untuk berapa porsi ya kak,,teriamaksih

  • @akunang325
    @akunang325 Рік тому

    Kalau misal diganti dengan tulang sapi, apakah rasanya juga akan enak?

  • @risnandiparnatakusuma4358
    @risnandiparnatakusuma4358 3 роки тому +1

    Klo utk ramen sauce nya harus pake kaeshi kah?
    Soalnya ada juga yg namanya tare & men tsuyu..
    Bedanya apa aja ya?
    Doumo arigatou ne 👍

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Kalo ramen, butuh Kaeshi ya. Kosa kata Kaeshi itu kosa kata khusus untuk Ramen industri. Peran KAESHI sama dengan TARE.  MENTSUYU adalah saus yang terbuat dari kecap, mirin dan kaldu dashi. Mungkin video ini bisa bantu untuk mengerti Mentsuyu.
      ua-cam.com/video/AaAK1oE-rG4/v-deo.html

  • @KarTini-mg2tt
    @KarTini-mg2tt 3 роки тому +1

    Kira2 kalau untuk jualan ,,di Kuala harga berapa ya koh ?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      🧐🧐🧐… 60.000 Rp including telur 😂

  • @RadhityaKen
    @RadhityaKen 2 роки тому

    Abis nonton ini, mundur teratur... Mending beli hahahahaha

  • @r.ayuningtyas5107
    @r.ayuningtyas5107 3 роки тому +1

    Cici, kalo pake panci presto boleh ya?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Boleh, jadi lebih cepat ya.

  • @febbylisdiana7615
    @febbylisdiana7615 2 роки тому

    ci kalo pake presto berapa jam lama rebus nya ya ?

  • @mariesca_icha
    @mariesca_icha 3 роки тому +2

    Ceker dan tulangnya bisa di presto saja ga ya? Biar ga terlalu lama merebusnya dan bisa dapet kaldunya jg...

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Iya bisa. Kalo pakai presto, lebih cepat ya. Tapi untuk rebus yang kedua, harus rebus sambil aduk aduk jadi tidak bisa pakai fungsi presto.

  • @bangbangcucakijo2020
    @bangbangcucakijo2020 2 роки тому +1

    👌🏽

  • @kinicheesetea6584
    @kinicheesetea6584 3 роки тому +1

    Ko-ci kalau sup kuah dari tulangan ayam nya apakah bisa di simpan dikulkas ? Dan bertahan berapa hari ?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Bisa. Kami sarankan 3 hari untuk aman.

  • @rizkypermana4273
    @rizkypermana4273 3 роки тому +4

    Ko ci mau tanya 😁itu kan di video 1,5 jam rebus tulang terus sejam rebus sayur? Harus nya total nya 2,5 jam donk kok bisa sampe 5 jam gitu lama di apa nya lagi yaa?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Itu termasuk siapkan ya,, potong tulang, clean up tulang, etc,,,, tidak hanya rebus ya. Waktu total untuk masak 😉 Terus Kami shooting sambil masak, itu Sarah satu alasan karena betuh waktu 😂😂

    • @rizkypermana4273
      @rizkypermana4273 3 роки тому

      Haiiik👌domo arigato gozaimasu sisyo 🙏🙏

  • @ramdanipratama5460
    @ramdanipratama5460 Рік тому

    Kalau porsinya kuahnya banyak brp takaran airnya kk...

  • @dianmayasari7440
    @dianmayasari7440 3 роки тому +1

    Kalo mau bikin kaldu ramen daging sapi caranya gimana ??

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Mnn, kami tidak menemukan ramen rapi di Jepang 😅 jadi kurang tahu, maaf 🙏

  • @wibuslayer183
    @wibuslayer183 3 роки тому +2

    Kak bedanya dark soy souce sama soy souce biasa apa kak

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Dark soy source itu maksudnya apa?

    • @wibuslayer183
      @wibuslayer183 3 роки тому

      @@dapurko-ci kak boleh tanya gak, kalo misal pakai leher sama kulit boleh gak kak?

    • @wibuslayer183
      @wibuslayer183 3 роки тому +1

      @@dapurko-ci kak boleh tanya gak, kalo misal pakai leher sama kulit boleh gak kak?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Kalo kulit okay. Kalo leher Saya kurang tahu, tapi mungkin gak apa apa. Terasa menjadi enak.

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Tentang shoyu, video ini akan bantu ya.
      TOP 6 Bumbu Jepang Yang Penting, -Ada Yang Halal Nggak?
      ua-cam.com/video/MnfXwB6KFmE/v-deo.html

  • @Louisoo236
    @Louisoo236 3 роки тому

    Kk spicy ramen dong

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Hi, sudah ada yaa.
      Resep TANTANMEN [Halal], Cara Membuat Spicy Ramen di Rumah
      ua-cam.com/video/YPZs_Vv-cO0/v-deo.html

  • @Lovely_Lily7
    @Lovely_Lily7 2 роки тому +1

    Dashi powder itu apa kak

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Bubuk kaldu ikan dan seaweed Jepang. Video ini akan bantu.
      ua-cam.com/video/MnfXwB6KFmE/v-deo.html

  • @yandysarae2520
    @yandysarae2520 Рік тому

    Kalau bikin banyak, terus misalkan ada sisanya, apakah bisa disimpan sisanya (diawetkan) di chiller ? Stlh diawetkan apa bisa berubah rasanya ?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  Рік тому

      Bisa simpan di ciller (Frozen). Bisa tahan 1 bulan.

  • @fujiyanto646
    @fujiyanto646 3 роки тому +1

    Untuk 1 porsi takaran saus kaeshi yg ideak brp ml koh??

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Tergantung pada kesukaan, Mungkin 30ml~45 ml cukup. Silahkan cek sendiri ya. It is depends on Preference.

  • @amar266277
    @amar266277 3 роки тому +1

    izin nanya kaka....
    jika mirin diganti madu...apakah jumlah yang dipakai sama?
    jika membutuhkan 200ml mirin maka madunya juga 200 ml ?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Hi, Maaf kami juga kurang tahu ya.
      Karena madu terkadang digunakan sebagai pengganti mirin, tetapi rasanya tidak sama persis. Dalam kasus NIMONO dan TERIYAKI, saya pikir madu tidak masalah. Tapi dalam kasus ramen, rasa madu mungkin terlalu kuat.
      Pertama-tama, bagaimana kalau membuatnya dari jumlah kecil?

    • @amar266277
      @amar266277 3 роки тому +1

      @@dapurko-ci Ok kaka.... makasi banyak.... !! semoga sukse slalu...dan banyak subscribernya !!!

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      @@amar266277 terima kasih :D

  • @nurmanadi4668
    @nurmanadi4668 Рік тому

    ❤👍🙏 tks

  • @putridamayanti8969
    @putridamayanti8969 3 роки тому +1

    Kak jika mie nya saya ganti pake pasta spaghetti bisa?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Mmnn, kalo gitu, itu tidak bisa disebut ramen lagi.

  • @vampire_ei
    @vampire_ei 3 роки тому +1

    Kalau bikin banyak kuahnya, apakah sisa kuah yg belum terpakai bisa disimpan di freezer?

  • @nyayuhalimahtussakdiah1888
    @nyayuhalimahtussakdiah1888 3 роки тому +1

    Ci kalo rebusnya soupnya pake presto brp lama ya?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Waktu rebus menjadi 1/3 ya

  • @bangAP89
    @bangAP89 2 роки тому +1

    Kuahnya bis di simpen berpa Lama kak?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      3-4 hari du kulkas. 1 bulan di freezer

  • @sukmarini2356
    @sukmarini2356 3 роки тому +1

    K soup nya bisa tahan lama ga ya

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Kalo best, 3 hari di kulkas. 1 bulan di freezer ya.

  • @bellashintya1517
    @bellashintya1517 3 роки тому +1

    kak kalau tidak pakek jamur sitake rasanya apakah berbeda jauh dari yg pakek jamur?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Tidak jauh, sedikiiit aja. Jadi tidak apa apa Kalo tidak pake jamur 😉

    • @bellashintya1517
      @bellashintya1517 3 роки тому +1

      misal kuah ,chashu dan nitamago nya sudah jadi disimpan dikulkas dan beberapa hari kemudian mau masak tinggal rebus mie dan panasin kuah aja masih bisa ndak sih kak

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      @@bellashintya1517 masih bisa. Tapi Kami Saran makan dalam 3 hari. Karena tidak termasuk preservation. Ini super natural soup.

    • @bellashintya1517
      @bellashintya1517 3 роки тому

      makasih ya kak maaf banyak tanya mau nyoba bikin dan yg keluarga jauh ada yg minta dibikinin😁 sehat selalu dan sukses terus ya kak terimakasih ilmunya😘🥰

  • @ibelcilacap4877
    @ibelcilacap4877 2 роки тому +1

    Jamur selain Shitake apa ya

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  2 роки тому

      Shiitake best. Kalo selain itu, maitake. Atau cuma skip aja. Tidak apa apa.

  • @dinnnnnx7316
    @dinnnnnx7316 3 роки тому +1

    ka kalau setelah disaring soupnya kita tambahin air. itu gapapa kan ka?

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому +3

      Hai, Kalau setelah disaring terus ditambahin air lagi, nanti minyak ayamnya tidak akan nyatu dengan air yg baru. Lebih baik tambahin airnya sambil tetap direbus, jd minyak Ayam dan air nyatu Sempurna dan jadi sup putih itu. :) selamat mencoba ya. 😁

  • @BangOdot
    @BangOdot 3 роки тому

    Koh ada berapa macam jenis kuah ramen?? Serius jd penasaran koh 🥺

    • @dapurko-ci
      @dapurko-ci  3 роки тому

      Ratusan, sama yang kuah soto atau sambal, haha