HI Guys, terima kasih nontong videonya. Ada banyak konsultasi tentang mirin, jadi silakan tonton video ini untuk Mirin yg halal. TOP 6 BUMBU JEPANG YANG PENTING, -ADA YANG HALAL NGGAK? ua-cam.com/video/MnfXwB6KFmE/v-deo.html Kalo Mriin, ada dua jenis, 1. Mirin 2. Bumbu seperti mirin Terus ada produk halal untuk "bumbu seperti mirin". Buat muslim, kami rekomendasi penggunaan "bumbu seperti mirin (KIKKOMAN SWEET SEASONING SAUCE MIRIN HALAL)". Jika pake bumbu seperti mirin yg Halal, kamu bisa membuat masakan yang menggunakan mirin dengan cara yang halal.
Wah resepnya menarik, mau coba juga. Instruksi & tipsnya juga jelas.. cuma mau saran satu hal nih, karena udah effort bikin menu halal, selain ga pake pork & lard juga ga pake mirin :)
Hi,terima kasih nontonnya dan sarannya 🙏 Tentang mirin, sekarang ada choice yg halal. Kalo ada waktu, silakan tonton video ini untuk Mirin yg halal. TOP 6 BUMBU JEPANG YANG PENTING, -ADA YANG HALAL NGGAK? ua-cam.com/video/MnfXwB6KFmE/v-deo.html Kalo Mriin, ada dua jenis, 1. Mirin 2. Bumbu seperti mirin (sweet seasoning) Dan ada produk halal untuk bumbu seperti mirin. Buat Muslim, kami merekomendasikan penggunaan bumbu seperti mirin. Jika pake bumbu seperti mirin yg Halal, kita bisa membuat masakan yang menggunakan mirin dengan cara yang halal.
Ngikutin resep.. hanya butter nya ga ada, jd terpaksa masukin blueban* wangi kue.. tp tetep nikmat... Memang cocok banget pake sayur ya.. Terimakasih resepnya
Terimakasih banyaaak Ko-Ci, terharuu nemu channel yang keren😍💕 sukses selalu dan semoga tambah rame channelnyaa✨ penjelasannya sangat seru dan mudah untuk diikuti, saya suka masak2 dan kebetulan sekarang lagi penasaran sama ramen🍜 semoga cita2 saya punya kedai makanan jepang terwujud aamiiin
Saya buka makanan jepang kecil2an sejenis kaki lima dengan modal secukup yang saya mampu saja. Sementara saya buat takoyaki, okonomiyaki aja. Ingin buat lain yang harga jual dibawah 20 ribu. Maklum daya beli masyarakatnya juga.
Hi, ini ramen untuk rumah, jadi caranya super singkat. Kalo mau bikin ramen resto, silahkan nonton video ini juga, salah satu cara bikin ramen seperti resto ramen. Resep Tori Paitan Ramen Otentik [Halal], Cara Membuat Tori Paitan Sepert... ua-cam.com/video/KFSyvzhCmak/v-deo.html
Udh lama aku nntn ytube ko ci ini tpi blm brgerk untuk mmbuat nya. Msalhnya bnyk bngt bbmbu jepang yng agak keliru klo miso ramen bnyk jenis nya jg. Ada red white dan yellow. Jdi msh blm paham hehe🙏🏻
Hai Koichi dan Anggie mantab banget resepnya, klihatannya nikmat nih. Klo di tambah topping bakso bisa tidak? Baksonya yg bakso sapi, bakso ayam atau bakso ikan sebagai topping. Terima kasih jawabannya.🙏🙏🙏
Arigatou sudah share resep ramen, mau tanya untuk miso nya itu emang sudah jadi pasta ada yg jual? Atau klo mengolah sendiri basic miso pasta nya bisa kah? Untuk topping chasu apakah semua ramen japan seperti itu? Jika saya giling daging ayam di tumis atau di potong dadu boleh kah? Apa ada perbedaan nama dengan chasu jika model topping ayamnya di tumis giling / potong dadu? Yoroshiku onegai shimasu…😄
Wow banyak pertanyaan, hehe. Kami menjawab satu per satu. ■untuk miso nya itu emang sudah jadi pasta ada yg jual? Ada. Cari di supermarket atau serch "miso paste" di tokopedia atau shopee. ■Atau klo mengolah sendiri basic miso pasta nya bisa kah? Tidak bisa. itu susah ya. ■Untuk topping chasu apakah semua ramen japan seperti itu? Beda. Di jepang, ada banyaaaaak resep buat ramen dan chasu. Ini salah satu resep yang paling gampang untuk chasu. ■Jika saya giling daging ayam di tumis atau di potong dadu boleh kah? Boleh. Itu bebas ya. ■Apa ada perbedaan nama dengan chasu jika model topping ayamnya di tumis giling / potong Perbedaan nama tidak ada. Karena, di izakaya Jepang, kadang kadang ada menu donburi dengan chasu sesekali dicincang dan ditaburkan di atas nasi . Mereka sering bernama Chashu Don. Informasi tambahan dari saya. Resep ramen ini adalah versi sederhana untuk digunakan di rumah. Restoran ramen biasanya menghabiskan beberapa jam untuk membuat sup. Resep ini sangat mirip dengan ramen di restoran. silakan lihat. Resep Tori Paitan Ramen halal ua-cam.com/video/KFSyvzhCmak/v-deo.html
Wah baru nemu chanel ini gegara treiba pingin miso sup trs krn kontennya menarik jd lihat video yg lain, dan saya suka sekalii.. makasih udah bikin chanel yg menarik.. btw di miso ramen ini misal tdk di masukn chili paste apa akan mempengaruhi rasa? Krn mau coba bikin buat anak2, anak2 sy msh balita
Hi Ary-san, terima kasih nonton video kami. Untuk bikin miso ramen, kalau tidak pake chili beans paste, tidak apa apa. Cuma rasanya menjadi "mild", tapi itu okay kalo untuk anak anak ya.
Aku sukaaaaaaa bgt sama channel ini.. Yg bkin orang jepang jadi resepnya khassss bgt... Koko mau tanya donk untuk menteganya pake merk apa, karena kan ada bnyak merk yg cocok buat Miso Ramen pake merk apa ko?
Kalo gitu, silahkan nonton video yang lain juga ya. Sini ada ramen video list. Semoga sakses ya. Resep ramen ua-cam.com/play/PLXwvjZ1h1LVyz0U6ysIILNbyZUk-LImUN.html
Chili bean paste itu bukan gochujang, tapi toubanjan. Rasa mereka mirip tapi beda ya. Kami tidak punya merk disuka, karena tidak bisa baca merk (itu ditulis di bahasa Korea) 😹
Hai, terimakasih untuk video resepnya🙏 sangat membantu saya Kebetulan sy sedang mencari resep untuk menu baru di resto ramen saya di pontianak Arigattou gozaimasu👍
bisa aja, cmn rasanya lebih creamy dominan broth ayam drpd misonya.. stepnya hampir sama, cmn perlu miso paste + ayam giling seperti step awal.. broth tori paitan di campur dgn miso paste. perlu di inget ya jika gk pengen dominan broth ayamnya, perbanyak misonya perbandingannya, di video 3 sdm, klo pake broth jd 5 sdm
Itu pakai miso merah, merk furusato ya. Biasanya rasa miso merah lebih asin dari pada miso putih. Shiro artinya putih ya. Furusato artina cuma nama merk.
Oiya, Kalo gitu, silahkan nonton video yang lain juga ya. Sini ada ramen video list. Semoga sakses ya. Resep ramen ua-cam.com/play/PLXwvjZ1h1LVyz0U6ysIILNbyZUk-LImUN.html
Hi Ari-san, kalau kita biasanya beli di PAPAYA (supermarket Jepang di Jakarta) . tapi, kalau mau nyari online, mgkn bisa coba lihat toko Indofresco di tokopedia / shopee. toko ini punya banyak bumbu jepang, termasuk yang halal. semoga bisa membantu. Lain kali, saya akan membuat video yang memberi tempat membeli bumbu Jepang ya.
Permisi maaf mau tanya rencana saya mau buka usaha ramen kaki lima,kalau untuk di jual apakah bahan2 nya harus di kalikan 2 atau 3 ya? Misalkan untuk 20 atau 30 porsi dikali berapa ya?🙏🙏🙏
Saya cicil,skr masih dijepang,saya salah satu subsrcriber dapur kochi,beneran klo saya mau buat wqrung ramen di sby,bisa menghubungi kochi? Terima kasih sebelumnya.
Ini reference ya. Table Spoon / sdm = 15ml Tea Spoon / sdt = 5 ml Kamu bisa konversi ke berat. [Tabel konversi berat buat bumbu] docs.google.com/spreadsheets/d/1S29apxB5ut7ym7NMx9qPeQWRQVauXLOzITPrUb_nlsE/edit?usp=sharing
Silakan tonton video ini untuk Mirin yg halal. TOP 6 BUMBU JEPANG YANG PENTING, -ADA YANG HALAL NGGAK? ua-cam.com/video/MnfXwB6KFmE/v-deo.html Kalo Mriin, ada dua jenis, 1. Mirin 2. Bumbu seperti mirin Dan ada produk halal untuk bumbu seperti mirin. Buat Muslim, kami merekomendasikan penggunaan bumbu seperti mirin. Jika pake bumbu seperti mirin yg Halal, kamu bisa membuat masakan yang menggunakan mirin dengan cara yang halal.
Dalam video ini, kami pakai mie telur instan yaa. Tapi Kalo ramen, seharusnya pakai mie untuk ramen. Kalo mau tahu cara bikin mie ramen, silahkan cari video ya. Sudah ada di channel kami.
@@dapurko-ci maaf mau tanya lagi kak 🙏,kalo buat dagang yg pertama itu daging cincang yg dimasak dicampur miso,tp lgsg ditiriskan galgsg dibuat kuah,kalo sharian basi ga kak,kalo buat dagang 🙏
Hai, maaf ya, kita nggak pernah coba didiemin seharian di luar karena biasanya bikin cuma buat langsung dimakan. Mungkin bisa cobain sendiri dulu sedikit aja buat test basi atau tidaknya. Maaf ya.🙏
![Resep Tori Paitan Ramen Otentik [Halal], Cara Membuat Tori Paitan Seperti Resto Ramen](http://i.ytimg.com/vi/KFSyvzhCmak/mqdefault.jpg)
![Resep Tori Paitan Ramen Otentik [Halal], Cara Membuat Tori Paitan Seperti Resto Ramen](/img/tr.png)
![Resep TANTANMEN [Halal], Cara Membuat Spicy Ramen di Rumah](/img/n.gif)
HI Guys, terima kasih nontong videonya.
Ada banyak konsultasi tentang mirin, jadi silakan tonton video ini untuk Mirin yg halal.
TOP 6 BUMBU JEPANG YANG PENTING, -ADA YANG HALAL NGGAK?
ua-cam.com/video/MnfXwB6KFmE/v-deo.html
Kalo Mriin, ada dua jenis,
1. Mirin
2. Bumbu seperti mirin
Terus ada produk halal untuk "bumbu seperti mirin".
Buat muslim, kami rekomendasi penggunaan "bumbu seperti mirin (KIKKOMAN SWEET SEASONING SAUCE MIRIN HALAL)".
Jika pake bumbu seperti mirin yg Halal, kamu bisa membuat masakan yang menggunakan mirin dengan cara yang halal.
Ka..klo tidak memakai ayam dan hanya Miso dan saos nya aja gmn ?
@@MuhammadTaufik-kf2qd Jadi tidak enak. Minyak dan rasa dari ayam penting ya. Kalo tanpa ayam, rasanya menjadi seperti mie instant.
@@dapurko-ci kak kalo mentega itu, itu dipakai yang tidak asin (butter) ya ?
Sudah subscribe
Saya mau buka kaki lima ramen. Bisa disupport ko-ci
Halo. Sy baru pertama makan ramen, wah sy langsung suka. Sy ingin punya warung yg jual ramen rumahan yg enak dan murah. Bisa tolong resepnya.
Saya sub dan simpan video2 resepnya buat bekal siapa tau suatu saat nanti mau jualan ramen halal 😅
Enjoy yaa
Wah resepnya menarik, mau coba juga. Instruksi & tipsnya juga jelas.. cuma mau saran satu hal nih, karena udah effort bikin menu halal, selain ga pake pork & lard juga ga pake mirin :)
Hi,terima kasih nontonnya dan sarannya 🙏 Tentang mirin, sekarang ada choice yg halal. Kalo ada waktu, silakan tonton video ini untuk Mirin yg halal.
TOP 6 BUMBU JEPANG YANG PENTING, -ADA YANG HALAL NGGAK?
ua-cam.com/video/MnfXwB6KFmE/v-deo.html
Kalo Mriin, ada dua jenis,
1. Mirin
2. Bumbu seperti mirin (sweet seasoning)
Dan ada produk halal untuk bumbu seperti mirin.
Buat Muslim, kami merekomendasikan penggunaan bumbu seperti mirin.
Jika pake bumbu seperti mirin yg Halal, kita bisa membuat masakan yang menggunakan mirin dengan cara yang halal.
Yang bikin gue suka sm channel ini krn ada resepnya di desc box dan video, step by step jg jelas. Thank you for sharing.
Kami senang Kalo videonya berguna ya. Enjoy masakan Jepang bersama!! 😉
Ngikutin resep.. hanya butter nya ga ada, jd terpaksa masukin blueban* wangi kue.. tp tetep nikmat...
Memang cocok banget pake sayur ya..
Terimakasih resepnya
Sama2 😉
Saya buka ramen kaki lima ,terima kasih buat resepnya... Kebetulan mau tambah menu miso ramen...
Dapur koci mantap lah...
Semoga sukses ya 👍👍
Terimakasih koci saya sudah coba resepnya enak, airnya hampir sama dengan yang di magu##men ditunggu resep selanjutnya
Terima kasih recook ya, di tunggu next resep yaa 👍
Terimakasih banyaaak Ko-Ci, terharuu nemu channel yang keren😍💕 sukses selalu dan semoga tambah rame channelnyaa✨ penjelasannya sangat seru dan mudah untuk diikuti, saya suka masak2 dan kebetulan sekarang lagi penasaran sama ramen🍜 semoga cita2 saya punya kedai makanan jepang terwujud aamiiin
Enak ini, sy ud coba.
Good 👍
Oishi... Benar enak ini. Sudah coba dengan white miso paste enak juga. Arigatou 🙏
Sama2 😉😉😉
Dapat white miso nya dari mana kak ? Kemarin aku beli online rasanya koq beda ya 🙏🏼😭
Saya buka makanan jepang kecil2an sejenis kaki lima dengan modal secukup yang saya mampu saja.
Sementara saya buat takoyaki, okonomiyaki aja. Ingin buat lain yang harga jual dibawah 20 ribu. Maklum daya beli masyarakatnya juga.
Semangat, Semoga sukses ya 👍
Tolong resep resep yg murah tapi tidak membuang keaslian rasa khas jepang.
Kak sjak ngikutin resep kakak q jd mie-HOLIC,, ank q suka bgt,,,
Tp utk ank2 q bkin homemade mie sayur non gluten..
Bikin lg video varian aneka resep mie jepang dong kak...😁
Smangat ya... Smga subscriber nya mkin byk,sukses bt koko,,😇
Hi 👋 terima kasih komentar ya. Oh mie-HOLIC,, haha. Kita coba masak masakan mie aneka aneka Jepang ya. Siap. Noted.
@@dapurko-ci Kak ichiran ramen itu apa
Itu nama resto ramen yang terkenal di Jepang. Terutama di kalangan tourist.
lama cari cari resep ramen Jepang karena emang suka, eh nemu channel ini. Semoga keturutan bikin kedai ramen 😀
Hi, ini ramen untuk rumah, jadi caranya super singkat. Kalo mau bikin ramen resto, silahkan nonton video ini juga, salah satu cara bikin ramen seperti resto ramen.
Resep Tori Paitan Ramen Otentik [Halal], Cara Membuat Tori Paitan Sepert... ua-cam.com/video/KFSyvzhCmak/v-deo.html
@@dapurko-ci wuah arigatou 🎉🎉
di hokkben hokkaido miso ramen nya enak, ada butternya juga 😁
Udh lama aku nntn ytube ko ci ini tpi blm brgerk untuk mmbuat nya. Msalhnya bnyk bngt bbmbu jepang yng agak keliru klo miso ramen bnyk jenis nya jg. Ada red white dan yellow. Jdi msh blm paham hehe🙏🏻
Hai Koichi dan Anggie mantab banget resepnya, klihatannya nikmat nih. Klo di tambah topping bakso bisa tidak? Baksonya yg bakso sapi, bakso ayam atau bakso ikan sebagai topping. Terima kasih jawabannya.🙏🙏🙏
Arigatou sudah share resep ramen, mau tanya untuk miso nya itu emang sudah jadi pasta ada yg jual? Atau klo mengolah sendiri basic miso pasta nya bisa kah? Untuk topping chasu apakah semua ramen japan seperti itu? Jika saya giling daging ayam di tumis atau di potong dadu boleh kah? Apa ada perbedaan nama dengan chasu jika model topping ayamnya di tumis giling / potong dadu? Yoroshiku onegai shimasu…😄
Wow banyak pertanyaan, hehe.
Kami menjawab satu per satu.
■untuk miso nya itu emang sudah jadi pasta ada yg jual?
Ada. Cari di supermarket atau serch "miso paste" di tokopedia atau shopee.
■Atau klo mengolah sendiri basic miso pasta nya bisa kah?
Tidak bisa. itu susah ya.
■Untuk topping chasu apakah semua ramen japan seperti itu?
Beda. Di jepang, ada banyaaaaak resep buat ramen dan chasu.
Ini salah satu resep yang paling gampang untuk chasu.
■Jika saya giling daging ayam di tumis atau di potong dadu boleh kah?
Boleh. Itu bebas ya.
■Apa ada perbedaan nama dengan chasu jika model topping ayamnya di tumis giling / potong
Perbedaan nama tidak ada.
Karena, di izakaya Jepang, kadang kadang ada menu donburi dengan chasu sesekali dicincang dan ditaburkan di atas nasi . Mereka sering bernama Chashu Don.
Informasi tambahan dari saya. Resep ramen ini adalah versi sederhana untuk digunakan di rumah. Restoran ramen biasanya menghabiskan beberapa jam untuk membuat sup. Resep ini sangat mirip dengan ramen di restoran. silakan lihat.
Resep Tori Paitan Ramen halal
ua-cam.com/video/KFSyvzhCmak/v-deo.html
Wah baru nemu chanel ini gegara treiba pingin miso sup trs krn kontennya menarik jd lihat video yg lain, dan saya suka sekalii.. makasih udah bikin chanel yg menarik.. btw di miso ramen ini misal tdk di masukn chili paste apa akan mempengaruhi rasa? Krn mau coba bikin buat anak2, anak2 sy msh balita
Hi Ary-san, terima kasih nonton video kami. Untuk bikin miso ramen, kalau tidak pake chili beans paste, tidak apa apa. Cuma rasanya menjadi "mild", tapi itu okay kalo untuk anak anak ya.
Aku sukaaaaaaa bgt sama channel ini.. Yg bkin orang jepang jadi resepnya khassss bgt... Koko mau tanya donk untuk menteganya pake merk apa, karena kan ada bnyak merk yg cocok buat Miso Ramen pake merk apa ko?
Hi terima kasih nontonnya 😄 Dalam video ini, Kami pake elle & vire yang salted. Tapi apa saja boleh selama itu mentega.
Terima kasih banyak Ko... Doakan biar bisa buka kedai ramen yaaa, lagi eksperimen pake resep dari Koko 👍🏻
Kalo gitu, silahkan nonton video yang lain juga ya. Sini ada ramen video list. Semoga sakses ya.
Resep ramen
ua-cam.com/play/PLXwvjZ1h1LVyz0U6ysIILNbyZUk-LImUN.html
Siap Ko dan Ci 🥰
Ngilerrrrr
Wah,,penjelasanya menyenangkan,,smangat bikin kontent kakak,,,
hai @ratnu, makasih ya.. semoga konten kita menambah ilmu ttg masakan jepang kamu. :)
Resep miso ramen ini sama resep miso ramen pake Indomie lebih enak yang mana kokoh & cicii
Resep ini, hehe :)
ADUH YAAMPUN BERTAHUN TAHUN BARU NEMU CHANNEL INI 😭😭😭😭😭 SENENG BANGEEETTTTTT😭😭😭😭
Hehehe.. semoga channel kita membantu ngasih inspirasi buat masak di rumah yaa.. 😉
Waow sedap
Kak bikin video resep shabu shabu yg enak , pedas buat lidah indonesia dong. 😁😁
Terima kasih, tapi maah ya, kami tidak bisa makan pedas banget.
Hi kak thank you bt resepnya..jd ga sabar mw recook..oy chilibean paste bs pake gochujang ga? Atau brand apa yg cocok?
Chili bean paste itu bukan gochujang, tapi toubanjan. Rasa mereka mirip tapi beda ya. Kami tidak punya merk disuka, karena tidak bisa baca merk (itu ditulis di bahasa Korea) 😹
Baik kak.terima kasih u/ infonya ☺️
Sama2
Baru liat dan kontennya bagus2 langsung subscriber deh
Terima kasih. Minta terus nontong ya. Sampai jumpah lagi di video baru.
Butternya merk apa kk
Saya penjual ramen tp blm pernah pakai butter
Arigatou resepnya....
Jd kangen makan ramen dan kangen Jepang...😁
Sama2, silahkan enjoy resep channel kami ya 😉
Udah dicoba dan enaaak... 👍👍
🤩👍👍👍
Terimakasih
Sama2 ☺️
Sy mau buka kedai ramen..bs hub dmn?
Oishii
Wah menarik nih.. pasti enak kalo resep original dari 🇯🇵Jepang
Mudah mudahan, hehe 😄
Request: kalo bisa bungkus(merk)bumbu yg dipakai di tampilkan, supaya bisa bikin sperti yang ada di vidio 🙏🙏🙏 terimaksih 😁😁❤️❤️
hehehhe.. jadinya iklanin gratis merk bumbu2nya dong.. 😁😁😁
nanti yah, pas kita udah buka store sendiri;l. pasti dishare semua merk bumbu yg dipake. hehehe.. 😋
Oh iya 😁😁 lupa, ka itu dashi powder bisa di ganti ga?
@@irwantea90 tidak ada penganti ya.
Koichi san sy sudah terlanjur beli white miso paste merk Enachan. Apakah akan memengaruhi rasa?
Kalo pake yang putih, radanya menjadi “Soft”. Gaya miso soup daerah Kyoto area ya. Itu juga enak.
Dn blm bsa bedain dashi powder dan maritomo hondashi. Pdhl klihtan sama. Powder nya🙏🏻
Marutomo hondashi itu salah satu dashi powder. Dashi powder itu Nama category bumbu ya. Kaldu Ikan ala jepang.
@@dapurko-ci brrti klo pke maritomo jga bsa yaa koh?
@@Americane89 bisa
@@dapurko-ci kak main ke bangka belitung yuk🙏🏻
Hai, terimakasih untuk video resepnya🙏 sangat membantu saya
Kebetulan sy sedang mencari resep untuk menu baru di resto ramen saya di pontianak
Arigattou gozaimasu👍
Sama2.
Silakan mengunakan resep ini ya. Makin banyak orang indonesia nikmati masakan Jepang, makin banyak kita senang.
Baru nemu masakan Jepang yang gampang, kak itu mentega biasa apa yang butter unsalted ya...
Dalam video ini, Kami pake elle & vire yang salted. Tapi apa saja boleh selama itu mentega.
Saporor amen. oishi desu yo....
Sapporo ramen 🍜
Saya mau buka yatai miso ramen dong 😁
Ayo buka kakilima ramen Jepang 🍜
Oo ramen Hokaido Santouka itu jenis Miso yaa
Permisi kak mau nanya nihh
Klau pake broth stock yg di vidio tori paitan apakah bisa di gabungkan? Klau bisa step²nya gmna ya
bisa aja, cmn rasanya lebih creamy dominan broth ayam drpd misonya.. stepnya hampir sama, cmn perlu miso paste + ayam giling seperti step awal.. broth tori paitan di campur dgn miso paste.
perlu di inget ya jika gk pengen dominan broth ayamnya, perbanyak misonya perbandingannya, di video 3 sdm, klo pake broth jd 5 sdm
Wah, Bikin laper! 😍
Ayo bikin yaa !
Klo bikin yg bokkake udon/ramen Atau niku udon/ramen gitu bisa kah?
Bukkake kah? Bisa ya.
Oke sipp👍
Saya tunggu kontennya yaa😊
Wahh baru nemu ada channel ini, videonya asik asik bgt, trs nambah info dan tips juga..
Oh iya kak mau nanya, itu butternya yg asin atau ngga ya?
Hi 👋 butternya yang Asin ya. Kita akan terus post video menarik, silakan nonton terus.
Pakai Mentega blue band bisa ngga? Yg kk pakai mentega merk apa?
@@rachmanita2411 Kami pake elle & vire yang salted. Tapi apa saja boleh selama itu mentega yaa.
Izin bertanya😂 Kalau tanpa chili bean paste masih oke? , masakannya menggoda perut😂😂
Hi, tanpa chili bean paste masih okay 👍 enjoy 😉
@@dapurko-ci terimakasih🙏
Kak misony pake merk apa,dan itu daging cincang ayam dan misilo kalo yg Uda dimasak,trus ditaro sharian kalo pas mau dibikin kuahnya aja basi ga kak?
Hi, kami pakai miso Furusato, karena rasanya kuat. Tentang pertanyaan kedua, maaf saya tidak mengerti. Maksudnya apa ya?
Chili Bean paste nya bisa d ganti taucho + Chili oil g ya kak
Mnn Saya tidak pernah makan taucho ya 😅 itu seperti miso? Kalo gitu mungkin bisa.
@@dapurko-ci tauco biasanya utk gulai kuah orang medan 😅. Tauco terbuat dari fermentasi kacang kedelai
Itu pakai miso putih atau miso merah ?
Dan bedanya Shiro miso sama firusato miso apa ya ?
Itu pakai miso merah, merk furusato ya. Biasanya rasa miso merah lebih asin dari pada miso putih. Shiro artinya putih ya. Furusato artina cuma nama merk.
Ko.... Miso ramen apakah bisa dibuat menjadi spicy ramen...
Kalo mau spicy, tambahin tobanjan ya. Takarannya terserah kesukaan.
like ke 600🤣
Wow congrats buat kamu dan kami, haha
キターHokkaido味噌👍ラーメン
コメントしてくれると思ってましたw
Saya ingin buka kedai ラーメン。宜しくお願い致します 🙏🏻
Oiya, Kalo gitu, silahkan nonton video yang lain juga ya. Sini ada ramen video list. Semoga sakses ya.
Resep ramen
ua-cam.com/play/PLXwvjZ1h1LVyz0U6ysIILNbyZUk-LImUN.html
Kakak aku mau buka ramen kaki lima.. minta sarannya dong hehe
hai @lana, mau buka ramennya di mana? :) di jakarta?
kak itu butternya pakai yg salted/unsalted kak ?
Apakah bawang putih halus dan jahe halusnya bisa diganti bawang putih bubuk dan jahe bubuk?
Kalo pake dashi stock takaran airnya apakah sama ?
Iya, sama ya. Kamu mau pakai dashi stok? itu menarik ya, pasti enak.
Miso, soyu, mirin, dan dashi powdernya beli di mana ya di indonesia?
Hi Ari-san, kalau kita biasanya beli di PAPAYA (supermarket Jepang di Jakarta) . tapi, kalau mau nyari online, mgkn bisa coba lihat toko Indofresco di tokopedia / shopee. toko ini punya banyak bumbu jepang, termasuk yang halal. semoga bisa membantu.
Lain kali, saya akan membuat video yang memberi tempat membeli bumbu Jepang ya.
Ok terimakasih...
Jagungny mgkin di rebus dahulu x ya..
Kita pake jagung kaleng yg Siap makan. Kalo pake jagung biasa, harus rebus dulu ya.
Kesini karna abis nonton Crayon Shinchan episode “Ingin memakan ramen jagung miso mentega”
Lol 😂
I like all ramen 😍
Me too :)
😊👍
Kak coba shio ramen 🍜
Atau tsukemen versi halal ✨
Hi, Boleh mau tanya detail sedikit? Mau yang gampang untuk rumah kah? Maksudnya ramen bukan otentik seperti toko ramen 🍜.
@@dapurko-ci iyaa, yang gampang saja cocok untuk rumahan. 😊👍✨✨🍜
Baik 👍 Ditunggu yaa 😉
Kak daubanjng bisa dgnti apa? Atau bisa skip aja?
Enaknya pakai butter merk apa y kak?
Saya terlanjur beli miso putih, berarti harus tambah garam dong ya?
Kami pake elle & vire yang salted, karenakan super market menjual itu aja, 😉
Biasanya rasa semua miso cukup asin, jadi tidak usah tambahin garamya.
Permisi maaf mau tanya rencana saya mau buka usaha ramen kaki lima,kalau untuk di jual apakah bahan2 nya harus di kalikan 2 atau 3 ya? Misalkan untuk 20 atau 30 porsi dikali berapa ya?🙏🙏🙏
Secara teoritis Anda dapat mengalikan dengan kelipatan, tetapi Anda harus mengujinya dengan benar.
Baik terimakasi 🙏🙏🙏
Saya cicil,skr masih dijepang,saya salah satu subsrcriber dapur kochi,beneran klo saya mau buat wqrung ramen di sby,bisa menghubungi kochi? Terima kasih sebelumnya.
Setelah buka, kasih tahu yaa, waktu Kami ke sby pasti mampir 😉
Jika masak kuahnya berapa perbandingannya antara miso dgn air Tolong di info
Ini reference ya.
Table Spoon / sdm = 15ml
Tea Spoon / sdt = 5 ml
Kamu bisa konversi ke berat.
[Tabel konversi berat buat bumbu]
docs.google.com/spreadsheets/d/1S29apxB5ut7ym7NMx9qPeQWRQVauXLOzITPrUb_nlsE/edit?usp=sharing
Maaf, itu bahannya ada mirin. Sedangkan sy cari di google mirin itu dari alkohol jd termasuk kategori haram. Tolong bisa di revisi lagi yag
Silakan tonton video ini untuk Mirin yg halal.
TOP 6 BUMBU JEPANG YANG PENTING, -ADA YANG HALAL NGGAK?
ua-cam.com/video/MnfXwB6KFmE/v-deo.html
Kalo Mriin, ada dua jenis,
1. Mirin
2. Bumbu seperti mirin
Dan ada produk halal untuk bumbu seperti mirin.
Buat Muslim, kami merekomendasikan penggunaan bumbu seperti mirin.
Jika pake bumbu seperti mirin yg Halal, kamu bisa membuat masakan yang menggunakan mirin dengan cara yang halal.
Ka.. klo di tumis tidak memakai ayam gmn?
Kalo tidak pake daging ayam, rasanya tidak enak. Saya sarankan ikutin resep.
Itu mentega apa keju ya
Itu mentega.
bumbu halus miso nya apa aja ?
Kenapa telur ayam warna coklat ???
SIlahkan nonton ini
ua-cam.com/video/ZLF1YSPr9KY/v-deo.html
Kalau pakai miso instan???
Maksudnya miso sudah mengandung dashi dan garam yang lain lain?
Umasooo tabetaiii
Hehe, ayo coba masak.
2 bulan lg cuti kerja.baru mau pesan bumbu di toko pedia berkat info KoCi San. Rindu masakan Jepang yg khas.
Kenapa ditaruh mentega sebagai topingnya KA
Miso sama mentega itu best partner.
Pake ramen nya merek apa
Kalau video ini, itu mie telur biasa aja, Saya lupa nama,,
kakk aku butter nya pake blue bland rasanya jadi zonk banget😂 butter nya itu harus unsalted ya kak?
Jangan pake blue band. Harus pake butter. Blue band itu margarine, bukan butter ya 😭
Kalo dari PALMIA ROYAL, depan kemasannya tulisan butter margarin. Bisa di pakai tidak?
Asallamualaikum ko.ci chashu itu ayam kan
Kalo bikin banyak sisanya bisa di simpan dikulkas tidak?
Kalo sop bisa.
Maksudnya kuah ya.
tanpa mirin bisa kak? seingat saya mirin tidak ada sertifikasi halal di Indonesia
Silakan tonton video ini untuk Mirin yg halal.
Apakah Mirin Jepang Halal atau tidak?
ua-cam.com/users/shorts6dxpYvwpFtw?feature=share
Kak itu mie nya pake mie apa??
Dalam video ini, kami pakai mie telur instan yaa. Tapi Kalo ramen, seharusnya pakai mie untuk ramen. Kalo mau tahu cara bikin mie ramen, silahkan cari video ya. Sudah ada di channel kami.
Kalau untuk porsi banyak gmn caranya koh...?? Apa di gandakan bahan2 nya ?
Tentu aja harus tambahin sesuaikan jumlah orang ya. Ini untuk 2 orang. If Kalau untuk 4 orang, tinggal tambah 2x dan seterusnya.
Klo pake udang bisa tidak Ko?
Bisa, karena dunia ramen bebas ya
Kak misonya pake merk apa kak?
Kali ini, pake Furusato miso ya.
@@dapurko-ci belinya dmn kak,shoppe ada?
Pasti ada. Sekarang bisa beli semua bumbu di online shopping ya. Tapi harus beli dari toko yg banyak orang sudah beli ya 👍
@@dapurko-ci maaf mau tanya lagi kak 🙏,kalo buat dagang yg pertama itu daging cincang yg dimasak dicampur miso,tp lgsg ditiriskan galgsg dibuat kuah,kalo sharian basi ga kak,kalo buat dagang 🙏
Hai, maaf ya, kita nggak pernah coba didiemin seharian di luar karena biasanya bikin cuma buat langsung dimakan. Mungkin bisa cobain sendiri dulu sedikit aja buat test basi atau tidaknya. Maaf ya.🙏
hah gimana gimana mirin?
Nonton ini.
Cara Masak Masakan Jepang Halal di Rumah, Gimana Cara Memilih Bumbu?
ua-cam.com/video/bzwwHPWa-0I/v-deo.html
Mentega nya merk apa ko ???
Kami pake elle & vire yang salted. Tapi apa saja boleh selama itu mentega dan bukan margarin yaa. hehehhe.. :)
@@dapurko-ci mksh ko info nya, saya sudah beli bumbu Jepang yg sama dngn Koko dan dah coba, masakannya jadi enak. Mksh ya ko
@@ALamBaruCakeCookies Sama2 😉 Ayo enjoy masak bersama ya 👍 See U soon di new video.
Hokaido samoi
Samui
Itu masak miso sopnya api sedang atau kecil koo?