Periodo di ciliegie 🍒 e per me significa ✨FORESTA NERA✨ la mia best cake e onnipresente in tutte le feste importanti. Voglio condividere con voi la mia ricetta che sono sicuro vi conquisterà!! #dessert #blackforest #chocolate #cherry #forestanera #pastry ⭐Sito ufficiale➡ www.pastigioca.it/ ◻Iscriviti al mio Canale▶ua-cam.com/channels/OYApfRNZinmOcad2ipRwlw.html ◻ Segui su Instagram▶instagram.com/pastigioca/ ◻Segui su Facebook▶facebook.com/Pastigiocaofficial/ ◻Segui su TikTok▶www.tiktok.com/@pastigioca ◻ Scopri tutte le mie ricette sul sito➡www.pastigioca.it/ ----- In questo video ----- TORTA FORESTA NERA INGREDIENTI: Per il pan di Spagna al cacao: 300gr di uova (circa 6 medie) 200gr di zucchero semolato 120gr di farina 00 40gr di cacao amaro 60gr di fecola di patate un pizzico di sale Per la mousse al Cioccolato: 145gr di cioccolato fondente 290 gr di panna fresca da montare 80 gr di tuorli d’uovo (circa 4) 80 gr di zucchero semolato 20 gr di acqua Per la crema chantilly al kirsch: 500 gr di panna fresca da montare 50 gr di zucchero a velo 50 gr di kirsch Per le ciliegie al kirsch: 250 gr di ciliegie snocciolate 125 gr di zucchero semolato 50 gr di kirsch Decorazione: 100 gr di cioccolato fondente TIME LINE ▶0:00 introduzione ▶0:07 preparazione pan di spagna al cacao ▶1:29 preparazione ciliegie al kirsch ▶2:05 preparazione mousse al cioccolato ▶3:15 preparazione panna al kirsch ▶3:27 montaggio torta ▶4:44 finitura e decorazione torta ▶5:43 risultato finale e saluti Ricetta completa 💻BLOG www.pastigioca.it/torta-foresta-nera/ ----- FOLLOW ME ----- ◻Instagram ▶instagram.com/pastigioca/ ◻Facebook ▶facebook.com/Pastigiocaofficial/ ◻TikTok ▶www.tiktok.com/@pastigioca ◻Sito web▶ www.pastigioca.It ◻UA-cam ▶ youtube.com/@PASTIGIOCAconSIMONE --------------------- ⚪Tutti i video▶ youtube.com/@PASTIGIOCAconSIMONE/videos ⚪Tutte le playlist▶ youtube.com/@PASTIGIOCAconSIMONE/playlists ⚪Iscritti al canale▶ ua-cam.com/channels/OYApfRNZinmOcad2ipRwlw.html ------CONTATTI----- ◻Info e collaborazioni ▶ pastigioca@gmail.con #pastigioca #forestanera #blackforestcake #blackforest #schwarzwälderkirschtorte #torta #ciliegie #cioccolato #chocolate #kirsch #dessert #pastry #pasticceria
Ciao, anche se non si fa ti faccio gli auguri 🥰, allora per le dosi devo cercare la tabella online che ti aiuta a convertire le dosi in base alla tua teglia.
@@PASTIGIOCAconSIMONE ciao, sono Elena, ti avevo chiesto se potevo dimezzare le dosi per questa torta, ma invece l'ho fatta cosi' come da ricetta Tua, risultato? Un vero successo ha conquistato tutti, grazie grazie!!!! 👍❤️🤗
@@PASTIGIOCAconSIMONE ok grazie ....adesso ho tutto pronto la mouss il pandispagna e la bagna fatta con le ciliegie non mi resta che assemblare .....hs dimenticavo la panna ok
Periodo di ciliegie 🍒 e per me significa ✨FORESTA NERA✨ la mia best cake e onnipresente in tutte le feste importanti.
Voglio condividere con voi la mia ricetta che sono sicuro vi conquisterà!!
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◻ Scopri tutte le mie ricette sul sito➡www.pastigioca.it/
----- In questo video -----
TORTA FORESTA NERA
INGREDIENTI:
Per il pan di Spagna al cacao:
300gr di uova (circa 6 medie)
200gr di zucchero semolato
120gr di farina 00
40gr di cacao amaro
60gr di fecola di patate
un pizzico di sale
Per la mousse al Cioccolato:
145gr di cioccolato fondente
290 gr di panna fresca da montare
80 gr di tuorli d’uovo (circa 4)
80 gr di zucchero semolato
20 gr di acqua
Per la crema chantilly al kirsch:
500 gr di panna fresca da montare
50 gr di zucchero a velo
50 gr di kirsch
Per le ciliegie al kirsch:
250 gr di ciliegie snocciolate
125 gr di zucchero semolato
50 gr di kirsch
Decorazione:
100 gr di cioccolato fondente
TIME LINE
▶0:00 introduzione
▶0:07 preparazione pan di spagna al cacao
▶1:29 preparazione ciliegie al kirsch
▶2:05 preparazione mousse al cioccolato
▶3:15 preparazione panna al kirsch
▶3:27 montaggio torta
▶4:44 finitura e decorazione torta
▶5:43 risultato finale e saluti
Ricetta completa
💻BLOG www.pastigioca.it/torta-foresta-nera/
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Semplice e buona bravo!!🎉😊
Ti ringrazio 🙌🏼❤️
In questo modo pastoriza le uova o sono crude
In questo modo si possono consumare tranquillamente
Lho fatta e una goduriaaa
💪
⭐⭐⭐⭐⭐
grazie
Si può farla con le amarene sciroppate della fabbri? Grazie 😋👏👏👏
Certamente 🥰
La prossima settimana è il mio compleanno, se volessi passare di qua.....😂🏝️🎁
😅💪
Ciao dopo domani 26 luglio e'il mio compleanno vorrei fare la Tua foresta nera, posso dimezzare le dosi e farla nella tortiera da cm 20? Grazie di❤️🤗
Ciao, anche se non si fa ti faccio gli auguri 🥰, allora per le dosi devo cercare la tabella online che ti aiuta a convertire le dosi in base alla tua teglia.
Grazie mille!!!🤗❤️
@@PASTIGIOCAconSIMONE ciao, sono Elena, ti avevo chiesto se potevo dimezzare le dosi per questa torta, ma invece l'ho fatta cosi' come da ricetta Tua, risultato? Un vero successo ha conquistato tutti, grazie grazie!!!! 👍❤️🤗
Mamma mia che goduria buonissima adoro la foresta nera
Assolutamente la torta migliore per me😍💪
Che bravo che sei...grande!
Grazie mille 🙏
Le uova pesate con il guscio
Le uova vanno pesate sempre senza guscio
@@PASTIGIOCAconSIMONE ok grazie ....adesso ho tutto pronto la mouss il pandispagna e la bagna fatta con le ciliegie non mi resta che assemblare .....hs dimenticavo la panna ok
TOP
💪❤️❤️
La panna x la mouss non è zuccherata vero?
No è la classica fresca da montare
@@PASTIGIOCAconSIMONE grazie x avermi risposto
🤤🤤🤤🤤 aiutoooo!!!! Qui c è da farsi del male! 😅 bravo, è bellissima! Io non ne posso godere, lascio la mia parte agli altri 😜
🙏❤️❤️