SZARPANA WIEPRZOWINA i niesamowita Kanapka Pulled Pork

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 чер 2021
  • 🥗Sklep, przepisy - policzona-szama.pl/ - skomponuj zdrową kuchnię
    W odcinku zobaczycie jak zrobić prawdziwą smakową bombę - rozpływający się w ustach PULLED PORK czyli szarpana wieprzowina - u mnie łopatka wieprzowa. Danie idealne jako pomysł na rodzinny obiad czy kolacja, gdzie można przygotować duży kawałek mięsa i każdy poszarpie ile będzie chciał.
    Dodatkowo w filmie przepis na burgera Pulled Pork z zimnym Colesławem i hamburgerowej bułce - wszystko własnej roboty.
    COŚ PYSZNEGO!
    ✅ Naczynie ceramiczne do zapiekania - policzona-szama.pl/products/c...
    Bułki - • Jak zrobić idealne BUŁ...
    Coleslaw - • Surówka COLESLAW ideal...
    #pulledpork #szarpanawieprzowina #burger
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 361

  • @marcinpalka8923
    @marcinpalka8923 3 роки тому +365

    może teraz jakieś przekąski "imprezowe" albo coś do meczu, w końcu Euro się zbliża, a od tych chipsów, paluszków i innych śmieci to tylko sucho w gębie potem :P

    • @Senkey15
      @Senkey15 3 роки тому +9

      Zajebisty pomysł!

    • @wojczim5271
      @wojczim5271 3 роки тому +6

      Podbijam! :) przydałoby się coś takiego!

    • @PoliczonaSzama
      @PoliczonaSzama  3 роки тому +125

      Ok :)

    • @heaven2861
      @heaven2861 3 роки тому +3

      Ale wy jesteście mało kreatywni ludzie.. XD

    • @mati_iwan7429
      @mati_iwan7429 3 роки тому +3

      mega pomysł - dawac fit przekąski

  • @dawidj3248
    @dawidj3248 3 роки тому +261

    Mistrzu, wrzucisz na czasie jakiś odcinek typowo grillowy? Robi się coraz cieplej a lubię zapalić grila w trasie :D

  • @Przybylski713
    @Przybylski713 3 роки тому +109

    Stary, adoptuj mnie

  • @ajus1646
    @ajus1646 Рік тому +1

    Ten przepis to jest mistrzostwo świata. Wyszlo PRZEPYSZNIE ☺️

  • @TheSPrena
    @TheSPrena 3 роки тому +5

    odkryłam Cię niedawno, przez przypadek.. ale już wiem, że jest miłość! Twoje propozycje to totalny sztos, duża ilość dań którą miałam okazję spotykać w różnych dietach nie przypadała mi do gustu - ale tu zjadłabym wszystko!

  • @monikamw929
    @monikamw929 6 місяців тому +1

    Sztosik....wyszło git.. dziękuję ❤ piękne za przepis

  • @TheMcpele
    @TheMcpele 2 роки тому +4

    Staryyy na sam widok ślinka cieknie, do tego Twoje komentarze to +100 do głodu 😁

  • @LukaszU
    @LukaszU 3 роки тому

    Swietna szama. Dzieki!!

  • @joannakostuch3637
    @joannakostuch3637 2 роки тому

    Przerażało mnie te kilka godzin w piecu, ale było warto! Mega różnica w smaku i wilgotności mięsa. EKSTRA! Jestem zachwycona że trafiłam na Twój kanał, nudne obiadki to przeszłość ❤ 💪

  • @blackindygo
    @blackindygo Рік тому +1

    Dziękuję za ten przepis❤

  • @paulao5834
    @paulao5834 5 місяців тому

    Robię ten przepis od dawna przynajmniej raz w miesiącu. Doskonały jest. Dziękuję

  • @izik.2350
    @izik.2350 2 роки тому +1

    Zrobione! Syn właśnie szamie po nocy, tak pachnie w całym domu. Dzięki za super przepis! 😋😋😋

  • @ChokedByHalo1
    @ChokedByHalo1 2 роки тому

    Robię dzisiaj po raz drugi z Twojego przepisu. Już 1h w piekarniku. Aż się uszy trzęsą od samego zapachu w domu.

  • @malcallm
    @malcallm 2 роки тому +7

    Kurde, byku, wyszło mistrzowskie. Rewelacyjny przepis. Jedna uwaga - jeżeli używacie innego ketchupu i musztardy, zacznijcie od mniejszej ilości soli. Niektóre są bardziej słone i o mały włos nie przesoliłem. Wyszło pycha.

  • @airforlife2651
    @airforlife2651 3 роки тому +2

    Na sam widok jak szarpiesz widelcem aż mi ślinka cieknie

  • @totalboomwire
    @totalboomwire 3 роки тому

    Zrobiłem wczoraj na niedzielny obiad, tyle ze nie w bułce tylko od razu na talerz razem z frytkami z batata. Polecam!

  • @salomsam7544
    @salomsam7544 3 роки тому +1

    Dobrze że jest po obiadku 😋

  • @m4r4ss
    @m4r4ss 3 роки тому +32

    To powinno podchodzić pod znęcanie się nad widzami :D :D

  • @sagittarius8143
    @sagittarius8143 2 роки тому +1

    Toś mi teraz zaimponował. Masz najlepsze przepisy.

  • @majsterklepka2113
    @majsterklepka2113 Рік тому

    Piękna sprawa . Dzięki

  • @grazynatelma9497
    @grazynatelma9497 2 роки тому

    wygląda mega apetycznie!!

  • @fenrirchild8474
    @fenrirchild8474 8 місяців тому

    Przepis rewelacja ❤

  • @kulinarnyfreestyle
    @kulinarnyfreestyle 3 роки тому

    smacznie!! pozdrawiam

  • @wioletta4813
    @wioletta4813 2 роки тому +3

    Dodatkowy kciuk za produkty z Kielc! A przepis na pewno spróbuję :)

  • @kamil3040
    @kamil3040 Рік тому

    Wyszło rewelalacyjnie! Polecam 😊

  • @dr.detektor6068
    @dr.detektor6068 3 роки тому +2

    Mmm bym mogl jesc codziennie z rana :) kolesław ^^ hm chyba zrobie. Dzieki pozdro

  • @grajogame5528
    @grajogame5528 3 роки тому

    Zajebisty i prosty przepis
    Oby więcej takich

  • @TheBecksior
    @TheBecksior 3 роки тому +5

    Ja dzisiaj od Ciebie risotto ze szparagami robiłem. epickie. Tego też spróbuję. Zresztą od miesiąca gotuję sobie tylko z Twojego kanału. Dzięki byku.

  • @kykoszubik7688
    @kykoszubik7688 3 роки тому

    Fajny kanał. Kilka razy skorzystałem z twoich przepisów. Pozdrawiam

  • @Krawat78_
    @Krawat78_ 3 роки тому +5

    Od razu zapisałem co by nie zgubić w odmętach YT takiej szamy :)

  • @bartoszzielinski6670
    @bartoszzielinski6670 2 роки тому

    Mega sprawa

  • @SialalaMarcin
    @SialalaMarcin 3 роки тому +1

    jest i moj ulubiony mistrzu kuchni

  • @Mati-kz4nn
    @Mati-kz4nn 3 роки тому +3

    Jesteś wielki mistrzu,dzięki tobie nie wpieprzam tylko kanapek z pasztetem 😘😂💪💪

  • @dariuszchya4459
    @dariuszchya4459 2 роки тому

    Mega wychodzi jak się do marynaty i później do pieczenia dodaje dobrej jakości sok jabłkowy

  • @Pasza122
    @Pasza122 3 роки тому

    Super! Ja dodaję też marchewkę 😉

  • @gazzzgazzz3360
    @gazzzgazzz3360 3 роки тому +27

    Mięsko już w marynacie, zostawiam na noc. Jutro podam z młodymi ziemniaczkami i letnią sałatą z ogòrkiem w śmietanie. Za 5 lajków podzielę się wrażeniami 🤓. Filmik i przepis 1 klasa, ciekawe jak walory smakowe.

    • @gazzzgazzz3360
      @gazzzgazzz3360 3 роки тому +9

      No dobra. Nie ma 5 lajków ale 2 to też fajnie ;o) mięsko przepyszne, wyszło idealnie. Ilości składników do marynaty dodawałem na oko. Tak proste i pyszne danie że szok. Mięsko jakie dałem to karkówka, oddała nieznacznie więcej tłuszczu, danie idealne w połączeniu z ziemniakami. Bułka czy frytki to profanacja. Smak genialny, słodko-pikantny, świetny z letnią sałatą w śmietanie. Polecam!

    • @tomaszpobuta959
      @tomaszpobuta959 Рік тому +1

      Za 5 lajków , hahahah

  • @gabrieldudek303
    @gabrieldudek303 3 роки тому +1

    Bardzo fajny materiał pozdro

  • @lukvoldemort8629
    @lukvoldemort8629 2 роки тому +1

    Wyglada bajecznie . Jutro próbuje

  • @miosz6165
    @miosz6165 3 роки тому +2

    Jak zawsze dobry odcineczek

  • @pawelz6763
    @pawelz6763 3 роки тому +4

    Dziękuję Ci za ten odcinek

  • @azjalo
    @azjalo 2 роки тому

    Mniam właśnie robię 😋

  • @novellablue
    @novellablue Рік тому

    Dzisiaj maż zrobił i jedyne słowo jakie mi się nasuwa to "sztos". Z resztą wszystkie dania są tu rewelacyjne. Wiele już robiliśmy i ani razu się nie zawiedliśmy.

  • @voxRTS
    @voxRTS 3 роки тому +1

    Props za kieleckie produkty!!!!!!!!!!! Pozdro Marcin! :)

  • @serKRYHA
    @serKRYHA 3 роки тому +1

    No to już wiem co jutro na obiad :)

  • @krzysztofwielgat8578
    @krzysztofwielgat8578 3 роки тому +1

    Zamarynowalem szynkę wczoraj na noc. Dzisiaj zacząłem ją piec. Naprawdę było warto czekać te 5h 😍😍😍😍😍

  • @djskilful6159
    @djskilful6159 3 роки тому

    Konkret!!!

  • @karolekjestem
    @karolekjestem 3 роки тому

    Ha! Właśnie dziś na obiad robię szarpanine

  • @kaczek93
    @kaczek93 3 роки тому

    Jeszcze do niedawna jedyne co umiałem ugotować to pierś z kury pokrojona w kostkę, przyprawiona i podsmażona.
    Kilka miesięcy temu postanowiłem, że zacznę gotować jakieś zdrowe, a przede wszystkim samodzielnie przygotowane dania. Dzięki Twojemu kanałowi z powodzeniem skorzystałem już z ogromu świetnych przepisów i wszystkie się udały. Gdy mam chęć na coś nowego, wpierw scrolluje filmiki Policzonej Szamy, mimo iż nie ćwiczę na siłowni i nie liczę kcal. Szacun za tę twórczość :)

    • @PoliczonaSzama
      @PoliczonaSzama  3 роки тому +1

      Super. Miło to usłyszeć i życzę dalej sukcesów ;)

  • @tomekrzewnicki3067
    @tomekrzewnicki3067 Рік тому +1

    Wyszedł totalny sztos, 2 dni powiedzmy w kuchni ale w zasadzie to samo się później robi :)

  • @bosscar90
    @bosscar90 2 роки тому

    Zajebiste. Dawno nic tak dobrego nie zrobiłem. Mięso pierwsza klasa

  • @kacperbuszewski1536
    @kacperbuszewski1536 Рік тому

    Zrobiłem (ale z karkówki, nie moglem dostac łopatki) ale wyszło świetnie. Polecam

  • @fr3zi344
    @fr3zi344 3 роки тому +2

    Fajny Ten Pork!

  • @balu1702pl
    @balu1702pl 3 роки тому +1

    O panie już myślę kiedy to zrobię

  • @marololo270
    @marololo270 2 місяці тому

    Zajefajny przepis 👍

  • @anettelifestyle4249
    @anettelifestyle4249 3 роки тому +2

    Smacznie to wygląda 😋
    Pozdro ze świętokrzyskiego, najlepszy majonez, ketchup i musztarda 👍💪 do wszystkiego 😎

  • @Filcefix
    @Filcefix 2 роки тому

    no to już wiem, co będę jutro robił na obiad ^^

  • @CzwartaFala
    @CzwartaFala 3 роки тому +50

    Pozdrowienia z Kielc, miło, że sięgasz po produkty z naszego regionu i Ci smakują 😀 a ta kanapka to jakiś obłęd, petarda ✌️

    • @peshe9345
      @peshe9345 3 роки тому +7

      No cóż, wasze białoruskie "dodatki" do potraw (choć tak naprawdę należy używać określenia trucizna) są ciekawym wyborem dla ludzi, którzy chcą zakończyć swój żywot na tym łez padole. ;D

    • @2queslePL
      @2queslePL 3 роки тому +1

      @@peshe9345 o czym panie mówisz, nie jestem z Kielc a jem wszystko co Kieleckie, przeczytaj chociaż skład ów produktów a dopiero potem komentuj, pozdrawiam

    • @Hofinator1000
      @Hofinator1000 3 роки тому

      Musztarda jest spoko, ale majonez to straszne pomyje mimo dobrego składu

    • @holoqp
      @holoqp 3 роки тому +1

      @@Hofinator1000 żartujesz? najlepszy majonez na naszym rynku

    • @Hofinator1000
      @Hofinator1000 3 роки тому

      @@holoqp nie żartuje :) dla mnie za bardzo octowy, bardziej jak japoński majonez. Jak robię domowy to w smaku dużo bardziej przypomina na przykład Winiary, Kielecki wali octem

  • @mak701
    @mak701 3 роки тому +1

    spoko przepis, ja robułem coś podobnego z szynką (jest mniej tłusta, przez to mniej kalorczyna, nadal soczysta); polecam delikatną modyfikację

  • @tadeuszkopystynski6997
    @tadeuszkopystynski6997 2 роки тому

    Przepis sztosik zawsze wracam do filmiku jak robię :) ja w swoim wykonaniu dodaje trochę sosu chipotle do marynaty, podkręca smak :)

  • @lukasztomaszek6749
    @lukasztomaszek6749 7 місяців тому

    Super jedzonko coś dla mnie

  • @piotrk5403
    @piotrk5403 3 роки тому +2

    Absolutnie rewelacyjna szama, wczoraj zamarynowalem mieso 1.5kg dzisiaj juz zrobione polecam robic 6h bo po 5h mieso wciaz bylo troszke twarde, ja dodalem dodatkowo musztarde Colmans. No i wyszedl absolutny sztos. Polecam smialo, ta sama marynate dalem do kurczaka na grilla z odrobina miodu no i podniebienie rozwalone 😀

  • @Wolna.Polska
    @Wolna.Polska 2 місяці тому

    A tak w ogole mozna czosnek tez wycisnac do marynaty jeszcze lepszy aromat 💪💪

  • @peejayfromhell
    @peejayfromhell 3 роки тому

    Pulled pork, chicken i beef to generalnie podstawa mojego meal prepa. Ja robię w slowcookerze (genialne urządzenie) na bazie sosów bbq G hughes bez cukru (fenomenalne sosy), musztardy dijon i octu jabłkowego. Jak chcecie dużo białka i mało tłuszczu to nawet z polędwiczki wieprzowej wychodzi fenomenalnie.
    Można to później wrzucić do wrapa, na taką bułę z coleslawem, zapiec z dobrym serem np Gruyerem na mac and cheese, czy ziemniaczkach. Cud miód.

  • @Mary-ln6ep
    @Mary-ln6ep 2 роки тому +1

    Dziękuję Ci za ten przepis Byku 👌zrobiłam na przyjęcie - połowa gości oniemiała a druga połowa nie mogła się nachwalić i wysyłała mnie do masterchefa 😂 to jest cudo, dzięki!

  • @leszek.zdziarski
    @leszek.zdziarski 3 роки тому +2

    Niedługo miałem w planach robić były do burgerów (i burgery) ale chyba jednak wpadnie Pulled Pork. Jak zrobię to się podzielę wrażeniami :-)

  • @figa18
    @figa18 2 роки тому

    Super przepis! pierwszy raz wyszło mi tak jak powinno. 1kg piekłam 6h jednak przez proces odcinania grubych błonek i tłuszczu nie była to już 1 zbita kula co pewnie przyspieszyło proces. Do marynaty dodałam jeszcze ocet jabłkowy i sos bbq a ostrość zapewniła sriracha. Jeśli ktoś chce zrobić dzień wcześniej to polecam rozszarpać jak troche wystygnie, wymieszać z całym sosem z pieczenia i do lodówki. Następnego dnia wszystko jest fajnie soczyste, mięso "wypiło" cały sos i rozpływa się w ustach . Odgrzewam porcjami :)

  • @thesororo6408
    @thesororo6408 3 роки тому

    Już się nie mogę doczekać aż to zrobię 🤤🤤🤤🍺

    • @thesororo6408
      @thesororo6408 3 роки тому

      Zrobiłem, Kooooooozak! ❤️❤️❤️

  • @wallyeu
    @wallyeu 3 роки тому

    w pulled porku najlepsze jest to, że można go za każdym razem robić inaczej, zmienić marynatę, dolać coś do środka i zawsze wychodzi epicko! :D

  • @ruue18
    @ruue18 3 роки тому +1

    Najlepszy kanał kulinarny

  • @michael_scarn_
    @michael_scarn_ 3 роки тому +13

    "Danie idealne jako pomysł na rodzinny obiad czy kolację" - a i na śniadanie bym to zjadła! :D Uwielbiam ten kanał 💖

    • @pjotr1927
      @pjotr1927 3 роки тому

      Chodź, zrobię Ci takie danie na kolację i zostanie jeszcze na te śniadanie 😜☺️

  • @happybeaver77
    @happybeaver77 3 роки тому +3

    Yaay, w końcu film w czasie mojego śniadanka! Pierwszy raz oglądam nie na głodniaka ^^ Super przepis jak zawsze :)

  • @Quatil
    @Quatil Рік тому

    Chyba z 10 podejsc do pulled pork ale to, to mistrzostwo jest! Na stałe trafia do mojego notatnika :D

  • @wojciechwiensztal8493
    @wojciechwiensztal8493 3 роки тому

    Jestem pod wrażeniem bardzo podoba mi się to jak opowiadasz o wszystkich rzeczach dokładnie, krótko i na temat teraz mam ochotę zjeść takiego burgera ale nie potrafię gotować... Ale kiedyś się nauczę. Trzymaj się rozwijaj swój talent gastronomiczny i twórczy. Pozdrawiam :D.

    • @PoliczonaSzama
      @PoliczonaSzama  3 роки тому

      Dzięki. Zaczynaj już teraz i szybko się wyrobisz :)

  • @spysherifnielsen5640
    @spysherifnielsen5640 Рік тому

    Właśnie robię to teraz :-D

  • @Wolna.Polska
    @Wolna.Polska 2 місяці тому

    Kielecka musztardą i majo jest najlepsza 💪💪💪

  • @agnieszkasobczyszyn4338
    @agnieszkasobczyszyn4338 3 роки тому +1

    Ojjjjj Uwielbiam takie burgery ;p

  • @krychuvanbass9938
    @krychuvanbass9938 2 роки тому +1

    Smacznie wygląda i pewnie tak samo smakuje .pozdro twoje przepisy są na 5tke .

  • @RoboVacParty
    @RoboVacParty 3 роки тому

    mógłbyś pisać pod każdym odcinkiem w opisie jakich narzędzi używasz, jakich są marek, gdzie je można kupić, np. noże, patelnie, itp. myślę że wiele osób interesuje to jakie sprzęty polecasz

  • @dawidkoczorowski4326
    @dawidkoczorowski4326 2 роки тому

    Dzisiaj wykonałem, wyszło bardzo dobrze. Żona też zadowolena. Zapomniałem kupić koncentrat powidorowy i zamiast tego dorzuciłem łyżeczkę czerwonego carry w paście i trochę ketchupu. Dzięki za świetny przepis ;)

  • @leszekszpakowski4017
    @leszekszpakowski4017 2 роки тому +1

    Dodaj majeranek do marynaty i wtedy jest idealnie 😎 danie pyszne!

  • @1Savag3
    @1Savag3 2 роки тому +1

    Robiłem, użyłem zamiast łopatki polędwiczke, ten czas pieczenia skrócił mi się z 5 do 3 godzin, czosnek z cebulka tak ze znikł 🐷 dzięki stary, robisz świetna robotę !!!

  • @DanielDaniel-iq1nm
    @DanielDaniel-iq1nm 3 дні тому

    Jakoś nigdy mi się tak nie piecze po tych 30 min a już kilka razy próbowałem.

  • @annamastalerz3752
    @annamastalerz3752 6 місяців тому

    Konsystencja mięska super nie wiem czemu z tej proporcji wyszło mega słodkie Flash mnie 😮

  • @krajewskir
    @krajewskir 2 роки тому

    OK. Kolejny przepis z kanału przetestowany!
    Z małymi zmianami (słodka papryka zamiast chili, czerwona cebula zamiast normalnej, łagodny keczup zamiast ostrego). Efekt końcowy - jak zwykle…
    WOW! 🤩🤯😲👌🏼

  • @Wolna.Polska
    @Wolna.Polska 3 роки тому +1

    Szacun że używasz Kieleckich produktów dla mnie są lepsze niż kotlin czy inne

  • @arekanimal00
    @arekanimal00 3 роки тому +1

    super, dzis jade do sklepu i bedzie na sobotni obiad. pozdro mordeczko :)

  • @1337stachvv
    @1337stachvv 3 роки тому +2

    super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @Filcefix
    @Filcefix 2 роки тому

    I po raz kolejny się nie zawiodłem.
    Mięsiwo zrobione i przed chwilą wszamane, z ziemniaczkami. Dla mnie, bomba!
    A że sporo jeszcze zostało, to jutro pakowane do buły będzie :)

  • @Patol112
    @Patol112 3 роки тому +2

    Za te kielecki wyroby to się szanujemy

  • @perespl9788
    @perespl9788 2 роки тому +1

    Warto dodać którą stroną folii aluminiowej do środka, ma to spore znaczenie. Wygląda obłędnie. Pozdro.

  • @kamilafraczek1167
    @kamilafraczek1167 19 днів тому

    To mięso wychodzi przepyszne, nawet dzieci zajadały ze smakiem 😃

  • @hunteros71
    @hunteros71 3 роки тому

    Będzie robione w sobotę :D

  • @lukaszwasowicz1692
    @lukaszwasowicz1692 2 роки тому +1

    Dzisiaj wleciało noo sztos!!! krewety z makaronem spadły na 2gie miejsce choć trzymają się tam. Razem z kurakiem z feta i szpinakiem 💪💪💪💪

  • @jekknar6637
    @jekknar6637 2 роки тому +1

    Zrobiłem to dziś na kolację. Świetnie wyszło, pozdrawiam!

  • @damianzamolski9779
    @damianzamolski9779 3 роки тому +1

    Cześć, chciałbym się upewnić, że do przepisu najlepiej użyć cukru brązowego (czyli zabarwionego cukru białego), a nie trzcinowego (nieco zdrowszego od cukru białego). Dzięki za przepis i pozdrawiam!

  • @nappa8523
    @nappa8523 3 роки тому +1

    Byczku porób jakieś zupy kremy z wykorzystaniem blendera pls. Nie widziałem tego na Twoim kanale. Pozdro

  • @pepe4986
    @pepe4986 3 роки тому

    Panie Robercie, dałoby radę jakieś napoje na lato? Wiadomo cola trochę słabo przy diecie, a do wody srają ryby więc ciężko o coś rozsądnego.

  • @karolinabanaszczyk1236
    @karolinabanaszczyk1236 2 роки тому +1

    Zajebisty jesteś 🔥 i ten głos 💪

  • @katarzynafijakowska2620
    @katarzynafijakowska2620 10 місяців тому

    Czy przy podwójnej ilości składników czas pieczenia się wydłuży?