【元一風堂アルバイトが完全再現！】一風堂 辛もやしの作り方【5分でできる悪魔的にうまいレシピ】| How to make Ippudo delicious hot bean sprouts

動画をご視聴いただき、ありがとうございます^^
今回は元一風堂アルバイトの私が、一風堂 辛もやしの再現レシピをご紹介します！
調理時間たった5分でとっても美味しくできるので、みなさまもぜひ作ってみてくださいね^^
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【材料】
もやし　　　1袋 200-250g
味の素　　　4振り
塩　　　　　1つまみ
白ごま　　　大さじ0.5
白だし　　　大さじ1
濃口醤油　　大さじ1
ごま油　　　大さじ1.5
にんにく　　小さじ0.5
一味唐辛子　20振り(2つまみ)
[Ingredients]
Bean sprout 200-250g
Ajinomoto (Umami seasoning) 1 pinch
Salt 1 pinch
White sesame 0.5 tbsp
Hondashi (Bonito soup stock) 1 tsp
Soy sauce 1 tbsp
Sesame oil 1.5 tbsp
Garlic 0.5 tsp
Cayenne pepper powder 2 pinch
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みなさま一風堂は好きですか？
私は大好きです！笑
一風堂が好きすぎて、(十数年前ですが)アルバイトをしていました笑
辛もやしはお昼の開店前に、その日の分を大量に作るので、
夜のシフトに入っていた私は実際のレシピはわからないのですが、
まかないで数百回、アルバイトをやめてからも月一では食べていたので、
かなり再現度は高いと思います^^
(友人たちは本物とほとんど同じと言ってくれました^^)
一風堂の辛もやしそのものは辛くて食べられないという方も
一味唐辛子の量で調整して作ることができるので、
みなさまぜひ作ってみてくださいね！

[@ジャックスケリントン-p4y]

先ほど冷蔵庫にもやしが余ってたのでお酒のつまみに作りました！
そしたら子供たちに食べられて二口ぐらいしか残ってませんでしたあせ😂
作り方を教えて頂きありがとうございました！

[@越後屋-w1n]

冷蔵庫にモヤシが無い～❗️w

[@newly-marriedcannnel4732]

笑笑
わが家ではこのレシピで良く作るので、モヤシは冷蔵庫にほぼ常に置いています☺️