超濃厚なガトーショコラのレシピを紹介!食べ過ぎ注意、旨すぎて止まりません!
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- Опубліковано 2 сер 2024
- 今回は、業務スーパーで見つけたベルギー産ダークチョコを使った、簡単に作れる濃厚ガトーショコラのレシピを紹介します。特別な材料は不要で、初心者でもしっとりと美味しく作れるコツとステップを解説!お家でカフェのような味わい深いチョコレートケーキを楽しんで見てください。ただ、ダイエット中の方、手が止まらなくなるので食べ過ぎには要注意!
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◆今回のレシピ
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・板チョコレート 180g
・無塩バター 100g
・グラニュー糖 50g
・卵 3個
・生クリーム 50cc
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◆撮影に使った材料や道具
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・チョコレート(業務用スーパー:ダークチョコレート)
www.gyomusuper.jp/product/det...
・パウンド型(22.2 × 9.1 × 6.2cm)
ちょうど良い食べ切サイズのスリムパウンドケーキ型
amzn.to/48fOgQ4
・DJI Osmo Pocket 3
amzn.to/3SzfFrH
・パソコン(amazon公式整備済みパソコン)
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※安いけどまずパソコン用意したいには最適!
・PIXEL LEDビデオライト
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◆今回の動画の流れ
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00:00 オープニング
00:19 レシピ紹介と準備(チョコ&バター)
01:11 湯煎(チョコ&バター)
01:50 たまごを濾してなめらかに
03:03 チョコとたまごを混ぜる
04:50 オーブンで焼く
06:05 仕上げ
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/ @luca-kitchen
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