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Luca Kitchen
Japan
Приєднався 6 січ 2024
Hello, this is "Luca Kitchen"! This is "Luca Kitchen".
In this channel, I will challenge myself to make sweets and dishes that I think "look delicious! I will challenge myself to cook sweets and dishes that I think "look delicious and I want to try them!
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I will be very encouraged if you like and comment a lot. Thank you very much!
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How to make Florentine with rice flour｜The crispy, savory, caramelized aftertaste is addictive.
米粉を使ったフロランタンの作り方を紹介します。グルテンフリーなので、小麦アレルギーの方でも安心して楽しめて、少しリッチな気分になれる焼き菓子です。手軽な材料で、美味しいフロランタンを家庭で簡単に作れるレシピをお届けします。アーモンドがカリッと香ばしく、キャラメルの後引く甘さがクセになります。是非、お試しください。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
●今回のレシピ
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
●クッキー生地 ★室温に戻す
・米粉(ミズホノチカラ) ―――― 120g
・無塩バター★ ―――― 75g
・きび糖 ―――― 60g
・卵黄 ★ ―――― 25g
・塩 ―――― ひとつまみ
・アーモンドプードル ―――― 30g
●キャラメルアーモンド ★室温に戻す
・無塩バター ★ ―――― 30g
・生クリーム ★ ―――― 30g
・きび糖 ―――― 15g
・はちみつ ―――― 20g
・アーモンドスライス ―――― 70g
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
●事前作業
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
・★印の材料を室温に戻す。
・アーモンドスライスをローストする。
(オーブンで160℃、約6分）
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
●人気のレシピ
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
・レアチーズケーキ
ua-cam.com/video/UxQxl-j9Xho/v-deo.html
・なめらかプリン
ua-cam.com/video/0URd5VO3mGY/v-deo.html
・バナナパウンドケーキ
ua-cam.com/video/fgtRPNN2IhM/v-deo.html
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
●今回の調理器具の紹介
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
・米粉（ミズホノチカラ）
cotta 菓子用米粉 ミズホチカラ 1kg
・電子レンジ（SHARP オーブンレンジ 18L）
amzn.to/42WN5Ei
※Amazonアソシエイトプログラムに参加しています。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
●今回の動画の流れ
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
00:00 オープニング
00:09 材料紹介
00:17 クッキー生地をこねる
02:22 生地を焼く
03:47 キャラメルアーモンドの準備
05:24 オーブンでを焼く
06:03 仕上げ
---------------------------------------------------------
#フロランタン
#米粉
#レシピ
BGM:VML vmp-vml.com/
曲名 『HOME』
作曲 RYU ITO
www.youtube.com/@RYUITOMUSIC
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●今回のレシピ
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●クッキー生地 ★室温に戻す
・米粉(ミズホノチカラ) ―――― 120g
・無塩バター★ ―――― 75g
・きび糖 ―――― 60g
・卵黄 ★ ―――― 25g
・塩 ―――― ひとつまみ
・アーモンドプードル ―――― 30g
●キャラメルアーモンド ★室温に戻す
・無塩バター ★ ―――― 30g
・生クリーム ★ ―――― 30g
・きび糖 ―――― 15g
・はちみつ ―――― 20g
・アーモンドスライス ―――― 70g
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●事前作業
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・★印の材料を室温に戻す。
・アーモンドスライスをローストする。
(オーブンで160℃、約6分）
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●人気のレシピ
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・レアチーズケーキ
ua-cam.com/video/UxQxl-j9Xho/v-deo.html
・なめらかプリン
ua-cam.com/video/0URd5VO3mGY/v-deo.html
・バナナパウンドケーキ
ua-cam.com/video/fgtRPNN2IhM/v-deo.html
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●今回の調理器具の紹介
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・米粉（ミズホノチカラ）
cotta 菓子用米粉 ミズホチカラ 1kg
・電子レンジ（SHARP オーブンレンジ 18L）
amzn.to/42WN5Ei
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●今回の動画の流れ
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00:00 オープニング
00:09 材料紹介
00:17 クッキー生地をこねる
02:22 生地を焼く
03:47 キャラメルアーモンドの準備
05:24 オーブンでを焼く
06:03 仕上げ
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#フロランタン
#米粉
#レシピ
BGM:VML vmp-vml.com/
曲名 『HOME』
作曲 RYU ITO
www.youtube.com/@RYUITOMUSIC
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自宅で簡単に作れるおいしいバナナマフィンの作り方を紹介します。成熟したバナナをたっぷりと詰めこんだマフィンは、朝食や午後のおやつにぴったりです。初心者でも失敗しない簡単なレシピです。是非、一度試してみてください。 ▼チャンネル登録頂けると、励みになります。 www.youtube.com/@luca-kitchen ▼今回のレシピ ・バナナ 2本 ・無塩バター 35g ・米油(サラダ油) 30g ・全卵 1個 ・グラニュー 40g ・はちみつ 15g ・牛乳 30g ・薄力粉 100g ・アーモンドプードル 30g ・ベーキングパウダー 5g ▼人気のレシピ ・なめらかプリン ua-cam.com/video/0URd5VO3mGY/v-deo.html ・バナナパウンドケーキ ua-cam.com/video/fgtRPNN2IhM/v-deo.html ・レアチーズケー...
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バナナパウンドケーキの作り方を詳しく解説します。簡単なレシピで、しっとりとした濃厚な味わいが楽しめるバナナパウンドケーキを家庭で作る方法を紹介します。バナナを使ったスイーツが初めての方でも安心してチャレンジできる内容です。 ▼チャンネル登録頂けると、励みになります。 www.youtube.com/@luca-kitchen ▼事前準備 ・バターと卵を常温に戻しておく ・パウンド型にクッキングシートをセットする ・[調理途中]オーブンを180℃に予熱する ▼今回のレシピ ・バナナ 3本 ・無塩バター 60g ・グラニュー 60g ・全卵 1個 ・薄力粉 70g ・アーモンドプードル 30g ・ベーキングパウダー 5g ▼人気のレシピ ・苺大福 ua-cam.com/video/1fFifxtpDk0/v-deo.html ・なめらかプリン ua-cam.com/video/0URd5...
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自宅で本格的な美味しさを堪能できるバスクチーズケーキ（バスチー）のレシピ。簡単な手順で、誰でも本格的な味を再現できる作り方を紹介します。クリーミーで濃厚な味わいが特徴のこのチーズケーキ。ぜひ一度お試しでみてください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ◆今回のレシピ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ▼土台 ・クッキー 80g ・無塩バター 20g ▼チーズ生地 ・クリームチーズ 200g ・グラニュー 60g ・無塩バター 15g ・バニラビーンズペースト 5g ・生クリーム 80g ・コーンスターチ 10g ・全卵 2個 ・レモン汁 8g ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ◆撮影に使った材料や道具 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ・ケーキ型 セリア 5号 15cm ✖︎ 4.5cm ・オーガニックバニラビーンズペースト 50g ...
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生クリームでクリーミーな、なめらかなプリン。子供から高齢者までつるりと食べれます。自宅で簡単に作れるレシピです。お店で購入するのはもったいないので、ぜひ一度お試しでみてください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ◆今回のレシピ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ▼カラメル ・グラニュー 40g ・水 10g ・熱湯 10g ▼プリン液 ・全卵 2個分 ・卵黄 1個分 ・グラニュー 70g ・バニラビーンズペースト 5g ・牛乳 400g ・生クリーム 100g ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ◆撮影に使った材料や道具 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ・オーガニックバニラビーンズペースト 50g amzn.to/43qWxjb ・iwaki プリンカップ 100ml amzn.to/3TrRVVF ・HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス...
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まじで美味しいって褒められました。
良かったです、ありがとうございます！！ わたしも嬉しくなりますね☺️ 次もアップしていきますので、また見てください！
@@luca-kitchen 質問なんですけど、これってグラニュー糖をラカントに変えても美味しく作れますか?
ラカントは砂糖と比べて溶けにくい、製品の性質上カラメル化しないなどあるので、今のレシピそのまま代用はむずかしいですね。今度ラカント版も考えてアップしたいと思います！！
@@luca-kitchenありがとうございます！楽しみにしてます😊
@user-lm2kl7td2l ありがとうございます！ 頑張ります。少しお時間ください🙇🏻♂️
とっても美味しそう🤤わらび餅は大好物なので作ってみたいです(^^)
@yuna0950 さん ありがとうございます！ とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
バナナが大好きなので、パウンドケーキにたっぷり入れてみました。ぜひ、試してみてください！
Like! 163
I am very happy.Thank you! ×2 😁
@@luca-kitchen 😊
Like! 162
I am very happy.Thank you!
@@luca-kitchen 😊
こんにちは、今回はこれからの暑い季節にぴったりな「わらび餅」を作りました！より分かりやすい動画配信したいので、感想などコメント頂けると嬉しいです。
こんにちは、今回は揚げたくない方向け(私のこと)に焼ドーナツ🍩の料理動画を作りました。是非とも試していただき、感想などもらえると嬉しいです！
今回はレモンケーキを作ってみました！ レモンの爽やかな香りと甘さがクセになります。是非、試してみてください！
求肥がこんなに簡単にできると知りませんでした． 昨日苺が安いのを目にして横を素通りしましたが買っておけばー---😢 苺大福大好きです😊 今日出かける用事があったら白餡と一緒に買ってきて作ってみます． 主人が喜びそうです
コメントありがとうございます！ 苺の季節もそろそろ終わりそうなので、ぜひ作ってみて下さい。また、感想などもらえると嬉しいです😊
クリームチーズと生クリームを混ぜる部分がありませんが、もう普通に混ぜちゃっていいんですか？
コメントありがとうございます！ ご指摘の部分抜けてしまってました。すみません。 生クリームは泡立てたらそのままクリームチーズに加えて、軽く混ぜてください。
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
ありがとうございます！ 🍓高いけど、美味しいですよね😊
Thes churros looks so delicious & appetizing. Thank you so much for sharing this wonderful recipe.🤩👍👍
Thank you for your message! I'm so glad to hear you say that!
モチは私が一番好きなもの😊😊
コメントありがとうございます😊 モチ、美味しいですよね！
見て頂きありがとうございます！ 是非、こちらもご覧ください。 ua-cam.com/video/Tprv-egRsv8/v-deo.html