861. Jak zrobić zakwas buraczany by nie spleśniał:-)
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Treść filmu ma charakter informacyjny, nie zastępuje wizyty u lekarza lub specjalisty :-). Nie ponoszę odpowiedzialności za złe zastosowanie, lub zrozumienie stosujesz na własną odpowiedzialność!!!! Film ma na celu przybliżyć wiedzę, jak kiedyś były używane poszczególne rośliny oraz zastosowanie przedstawione w filmie może zostać użyte w sytuacji awaryjnej gdy nie mamy dostępu do lekarza, a gdy nie jesteśmy w środku dżungli to idziemy normalnie do lekarza :-)
Nie jestem lekarzem ani terapeutą! Nie wystawiam diagnoz, ani nie obiecuje, że wyzdrowiejecie :-). Nie opieraj się tylko na mojej wiedzy, sprawdź też inne źródła!
Link do Drugiego kanału / @zonaszamana
Drodzy widzowie kanał opiera się na WASZYM WSPARCIU, bo sprzet jak i kursy, które ciągle robimy, by poszerzać swoją wiedzę, niestety są drogie jak również utrzymanie tego kanału generuje ciągłe koszty.... Stworzenie takiej książki to tez ogromna ilość pracy, dlatego będzie nam bardzo miło gdy wesprzesz finansowo nasz kanał. UWAGA W TYTULE PRZELEWU WPISZ TYLKO I WYŁĄCZNIE ‘’DAROWIZNA’’ NIC WIĘCEJ!!!
NASZE DZIEŁA KSIĄŻKI I SZKOLENIA DOSTAJESZ OD NAS ZA DARMO. ZNAJDZIESZ JE WSZYSTKIE W TYM LINKU;
www.dropbox.co...
JEŻELI W FILMIE BYŁY INNE INFORMACJE, ZIGNORUJ JE I OPIERAJ SIĘ NA TYM CO TU PISZE, BO ZMIENIŁY SIĘ PRZEPISY I MOŻESZ WSPIERAĆ NAS TYLKO DAROWIZNA BEZ ŻADNYCH INNYCH DOPISKÓW!
Pay pal: www.paypal.me/...
Numer konta:
Sebastian Szaman
08 1050 1562 1000 0091 3483 9316
Ing bank śląski
Z dopiskiem darowizna (nie pisz nic więcej tylko darowizna)!!!
Lub rachunek walutowy
Sebastian Szaman
Iban PL 67 1050 1562 1000 0092 0280 8482
Swift/Bic INGBPLPW
Z dopiskiem darowizna (nie pisz nic więcej tylko darowizna)!!!
Jeżeli wspierasz nasz kanał możesz również dołączyć do SPECJALNEJ GRUPY NA FACEBOOKU LINK DO GRUPY / 894038110977085
NASZA STRONĘ szaman21wieku....
KONTAKT DO FACEBOOKA: SEBASTIAN MONIQUE SZAMAN
KONTAKT SKYPE: SZAMAN 21 WIEKU
KONTAKT E-MAIL szaman21wieku@gmail.com (preferowany)
LINK DO GRUPY DLA WSZYSTKICH / 1190811901063500
Zakwas z buraków powinniśmy wprowadzić do codziennej diety, bo to nie dość, że probiotyk a bardziej nowocześnie super food, który można nawet podawać małym dzieciom, to na dodatek jest smaczny. Nasi przodkowie, chociaż bez medycznego wykształcenia, a nawet często bez żadnego - instynktownie wiedzieli, co jest dobre dla naszego organizmu, a co dopiero teraz odkrywają tęgie głowy naukowców. Ja po 4 dniach picia tego eliksiru (po pół szklanki) dostałam takiej energii, że się nawet zastanawiałam, czy nie pojechać do IKEI i im kurzy nie pościerać :D
Przyjedź do mnie ja mam sporo kurzu na szafkach w kuchni i nie mogę się a to zabrać. Co o tym pomyślę to zaraz mam co innego do roboty 😅😁
Nam szkoda bardzo wyrzucać buraków więc wymyśliliśmy surówkę na ich bazie. :-)
ogólnie rzecz biorąc to kiedyś nie było zamrażarek lodówek itd. i od dawien dawna kiszenie było jednym z podstawowych sposobów konserwacji żywności obok pasteryzacji czy suszenia.
🤣🤣🤣
czasami takie grotkie filmy sa wabrdziej wartosciowsze niz te bardzo dlugie ... ja w zasadzie lubie wszystkie wasze filmy ... pozdrawiam
Krótki istotny przekaz, masz również ten dar oprócz oczywiście dużej wiedzy i doświadczenia. To co robicie wraz z Moniką może uratować ludzi i planetę, gdyby udało się Waszą misję bardziej upowszechnić. Serdeczności, od dziś wspieram Was nie tylko mentalnie 😘🤗😻👍🧠💓
Seba, wyglądasz jak zegar z wachadłem. A tak na poważnie :dziękuję za dobrą poradę. Pozdrowienia
Life is cool: To miły komentarz. Nawet tak na to nie patrzyłam. Pozdrawiam, Monique
Seba doświadcza chwilowej wolności😄😄😄
Długie czy krótkie filmiki wszystkie są ważne dzięki za waszą pracę którą robicie i dzielicie się z nami wiedzą
.Pozdrowionka z Tübingen
Seba dzięki, dzisiaj pierwszy raz Was wespre. Ostatnio mamy duzo wydatków ale jesteście mega pomocni i postaramy sie z żoną raz na miesiac za te nauki wszystkie wspierać Was! Dziękujemy!
Dziękujemy i pozdrawiamy serdecznie zapraszamy:-)
Dzięki za przepis na zakwas z buraków 👍
Słucham, patrzę i stosuję niektóre sposoby, obserwuję efekty u siebie. Wzbudziliście u mnie zainteresowanie i ciekawość a oglądam was od dawna. Chyba staje się ten kierunek moim hobby. Pozdrawiam.
😊 Dzięki spróbuję i tego sposobu. Do tej pory po prostu codziennie mieszałam zakwas i zawsze był ok. No ale nigdy nie 100 litrów 😊
Wszystko, co robisz Szamanie, jest super! 💜💜
Robię taki zakwas ,super sprawa,dodaję trochę chrzanu.
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.👍
Zalewamy zimną wodą?
Fajnie! Ale skąd wiadomo czy już jest gotowy czy nie? Czy trzy tygodnie gwarantują, że jest gotowy do spożycia?
Fajnie, że się dzielisz przepisami Sebciu! Jakby więcej osób zakwas piło, to by dłużej w zdrowiu żyło.. haha, tak mi się zrymowało :)
Ja robię w słoiku według przepisu Szamana jest ok.nie plesnieje. Pozdrawiam serdecznie
Dzięki Seba i Monik za odpowiedzi na moje wpisy w komentarzach.
Już od roku korzystam z Twojego przepisu robię to baaaaardzo czesto (korzystam z twojej księgi która zakupilam)
Zakwas pyszny piękny kolor
Dziękuję za przepis życzę Wam zdrowia do usłyszenia 💕
Live jest lepszy , ale i pyt też satysfakcjonuje pozdrawiam serdecznie 👍🙂
Krotko zwiezle I na temat. Super.👌
czytasz w moich myślach , dzisiaj myslalam o przepisie na zakwas buraczany, że chciałam bys o tym powiedzial
Telepatia
Aaaaaa cholera.... dlatego mi się kilka słoików buraczków i czosnku popsuło. Do zimnego wstawiamy a ja zostawiłem w dolnej szafce w kuchni.
Dzięki dobry człowieku 😉
Dziękuję za cenną radę. Pozdrawiamy. Kilka razy spleśniał mi zakwas, bo trzymałam w kuchni.( Jodłówka , to jednak dom nie dla nas, za duży za drogi i w nienajlepszym stanie.)
Muszę też taki zrobić bo narazie robiłam tą pierwszą opcję. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Dzięki za dobre rady. Ja też nastawiam zakwas,ale w słoiku 2 l,przykrywam pieluszką no i czekam. Nie raz też nie wyjdzie. Jak już jest dobry w smaku,to przelewam do butelek no i sobie popijam po szklaneczce 🙂.
Super dobrze że powiedziałeś aby trzymać zakwas w chlodniejszym miejscu bo kilka razu się nie udał. Pozdrawiam serdecznie :)
Chcialabym zobaczyc wasza spizarnie .Niesamowite 200 sloikow ?to sie nazywa dobry gospodarz mobilizacja dla wszystkich .pozdrawiam
Dziękuję za cenne informacje 😊
Dzięki, Ja też dzisiaj chciałam robić następną porcję ;D
Bardzo mi się podobają i pytanie też trafione w sedno. Robilem 3 razy zakwas i 3 razy zpleśniał. Pozdrawiam was!!!
Jak umyjesz i odbierzesz buraki..pokroisz..do słoja czy komionki dajesz kilka ząbków czosnku nawet z białą łupką ,tylko rozgnieć nożem , układasz buraki np.do 1/2 wysokości słoja dodając zimną lub letnią ostudzoną osoloną wodę 1 łyżka na litr...bo buraki zpęcznieją.. *i to co będzie ponad wodą zapleśnieje* ..stawiam w cieple, czyli kuchni , mozna i w chlodzie/dłużej ..wierzch zatykam,nie zakręcam nakrętką lub ściereczką..i czekam np tydzień i gotowe.. zaglądam co dzień, czy nic nie wypłynęło, jeśli wypłynęło,to zbiorę to *DREWNIANĄ* łyżką i tyle.. nigdy mi się nic nie zepsuło ,czego szczerze Ci życzę..
ua-cam.com/video/0gNyPqG_xiw/v-deo.html ....filmik jest jako poglądowy. ja nie dociskam kamieniem..daje sól klodawską niejodowaną , rozpuszczam ją w potrzebnej ilości wody i odlewam do wlania do buraków na dnie zostaje nam zbędny piasek 😊
Witam serdecznie w oszroniony poranek.. Dziękuję za filmik i pozdrawiam
@@stanislawaroszak6558
Udanych zakwasów oczywiście tych w słoju 😁👍
Tak, podobają nam się 😃💕🌞🐾
Super odcinek mega pozdrawiam serdecznie 💪
Cześć ! Dzięki za filmik. Ucieszył mnie bardzo zwłaszcza ze od kilku dni mysle co z tym moim zakwasem nie tak! Dlaczego zbiera się piana ... teraz już wszystko jasne :) wypróbuje Twój sposób. Miłego dnia pozdrawiam 🌸
Fajna porada :) Zapewne spróbuję tej metody u siebie. Mam tylko jedną małą techniczną uwagę - myślę, że lepiej byłoby ustawiać kamerę pionowo, wtedy nie ucinałoby Ci głowy. Pozdrawiam
owoc tarniny dodany do każdego przyrządzanego zakwasu - spowoduje brak pleśni, bo to jest owoc dezynfekujący :)
Ja też zawsze robię w dużych słoikach 3l i trzymam w kuchni na parapecie po 7dniach jest gotowy i nic mi się nie psuje,oczywiście zaglądam codziennie czy nie wystają ponad wodę jakieś buraczki -bo by się zepsuło,wtedy trzeba DREWNIANĄ łyżką je docisnąć..Po 7dniach zakręcam i wkładam do lodówki i nic się nie psuje.Bardzo ważna jest sól tak jak mówił Sebastian! Pozdrawiam i Smacznego 🙂
A na parapecie to nie zabójcze dla vitamin!? Światło szkodzi przecież
@@anetamichon559 przykrywam słoik ściereczką..
Super Szamanie:)robie zakwas od kilku lat ,ale nie dodawałam chrzanu:)Mnie się nie psuje.Pozdrawiam serdecznie.Ulla
Ja też robię w sloikach dodaję przyprawę do kiszenia ogórków i nic nigdy nie spleśniało
WITAM bardzo dobra formuła krótko i na temat ja również robię zakwas buraczany mam inny problem z którym nie umiem sobie poradzić a mianowicie powstaje ; kisiel' tzn galareta i wszystko do śmieci ten śluz który powstaje po paru dniach zmienia również smak zakwasu na niejadalny pozdrawiam Was serdecznie
Nie stoi za ciepło? I czy buraki są z dobrego źródła?
Mnie też tak się czasem zdaża choć buraki mam ze swojej grządki,nie umię znaleźć przyczyny ,zawsze klade w kuchni na szafce .Garnek kamionka wyparzony.
bardzo dziękuje i pozdrawiam
Hej Szaman ! Filminki jednopytaniowe sa super ale bujajacy sie kabel rozprasza ! :D
Lukasz: Statyw został ustawiony nieprawidłowo.
Ponadto zwykle filmuję, ale tego dnia sam nie nagrałam. Pozdrawiam, Monique
@@Szaman21Wieku No problem ! Pozdrawiam Monika ;)
Witam :-) Ide robic zakwas buraczany, juz teraz wiem co zrobic zeby nie splesnial, dziekuje Pozdrawiam
dzieki kochani, robie czesto, pozdrawiam Was pieknie
Ciepływy wyczerpujacy spokojny przekaz👍
Dziekuje bardzo
Wlasnie tego szukalam! Pozdrawiam
Dziękuję za Wiedzę 😊💓💖
Wszystko zrobilam wczoraj tak jak pan mowil a teraz czekam.
Dziekuje i pozdrawiam
Swietna porada, dziekuje !
Lampy solne są sklejane z mniejszych brył specjalnym klejem. Pozdrawiam
jak jest trochę rdzy to można między zakrętkę a słoik dać worek śniadaniowy, a jak do pasteryzacji to rękawa do pieczenia trochę XP
Nareszcie ktoś z rozumem
Czyli wrzucić buraki, szczelnie zamknąć i odstawić np. do spiżarni w piwnicy. To takie proste
🌻pozdrawiam z Kłodawy
Pozdrawiam.
Jeden mówi wyparzać, drugi nie, trzeci, żeby zakręcać, czwarty żeby mieszać i każdemu wychodzi
Dziękuje że jesteście
Ludzie do słoja wkładamy drobno krojone buraki, marchew, seler i pietruszkę z dodatkiem czosnku oraz, jak kto lubi, przypraw tj. ziela angielskiego o liści laurowych zalanych ostudzoną po przegotowaniu wodą z odrobiną soli. Drobno kroimy dlatego aby łatwo zamieszać. Sukces tkwi w CODZIENNYM MIESZANIU tego zakwasu aby soki weszły w reakcję z soloną wodą. Tworzy się niewielki kożuszek niwelowany codziennym mieszaniem zakwasu. Po ok. tygodniu: niebo w gębie i witalność jelit.
Podoba się taki 1 pytaniowy filmik. Zwięźle i na faktach.
Co do soli to można kupić tzw. "lizawki dla koni" z soli himalajskiej, one mają w środku dziurę na sznur do powieszenia, przez co łatwiej je rozbić.
Z pozdrowieniami dla Was obojga i wszystkich innych.
Jeszcze raz spytam. Wody do pełna czy zostawić trochę wolnego miejsca w słoiku?
@@magorzatazajaczkowska3986 Moim zdaniem zostawić szcczególnie przy zakręcanych słoikach, bo może korodować zakrętkę.
Sebastian, jesteś super.
pokazałam męzowi film, mówie zobacz tu taki szaman ten tego , oglądam i czerpię inspiracje dla nas. a on tak patrzy, patrzy ( pól głowy uciete na filmie) i podsumował: " no i jak tego goscia traktowac poważnie...???? " usmialam sie:D . Pól głowy czy cała - nieważne , ważny przekaz:)
Hahaha no nagrałem w 1 dzień 3 filmy i akurat wtedy ustawiłem ślę statyw no nic zdarza się 🤣🤣🤣🤣
Piesek skradl cale Show :D
Pozdrawiam Was 🍀
Bunzloki...:):):):) dobre ,nie kazdy wie o co chodzi;)
a nazwa pochodzi od niemieckiego Bunzlau, czyli Boleslawiec, gdzie sie te garnki do dzisiaj wyrabia. Tak samo nazwa sagany pochodzi od niemieckiej nazwy Zagania (Sagan).
@@annaszutko6977 tak wiem o tym,tylko od dziecka mnie to bawilo jak babcia mowila ...w buncloku sie kiszom ogorki:)
Dziękujemy za informacje. A czy na nadżerki w żołądku można pić zakwas. Mam kilka słoików według Twojego przepisu.
dobra forma działania kontynuuj
Super info
PIOTREK KASZKUR ARTYSTA MUZYK 🌟 POZDRAWIA SERDECZNIE WSZYSTKICH PANSTWA
Witam 111 łapka w górę pozdrawiam🍀🍀🍀
Metale ciężkie w zakrętce 🤔? Rtęć , ołów , kadm, nikiel , nie wiedziałem dzięki
Po jakich dwóch tygodniach w Kamionce?? Ja robię w Kamionce 15 litrowym i po tyg jest już idealny do spożycia :)tyle że w temperaturze pokojowej
Wszyscy zapominają o czosnku i chrzanie .Na czterolitrowy słój daję czosnek z poprzedniego kiszenia z buraczkami dodaję dużą główkę czosnku zmiażdzonego młotkiem do mięsa a buraki nie kroję tylko trę na grubym tarce by wyciągnąć więcej soku ,.Nie ma mowy o białym nalocie nie mówiąc o pleśni a niekiedy stoi to miesiąc i więcej ,czasami obrócę kilka razy słojem zamkniętym cały czas zakrętką I tyle
Krótkie filmiki są Ok.
Moj zakwas zawsze pyszny, nigdy nie splesnial..w kamionce przykryte lniana sciereczka i kamionkowa pokrywka..kisze 2kg burakow . Woda, sol klodawska i czosnku duzo...po 5 ciu dniach jest gotowy. Pozdrawiam Was
Podobają :)
super 👍
Dzieki
Tu nie ma co smiac sie ... ( bycie pasywnym lub kazda forma braku swiadomosci to jak wspolpraca z przeciwnikiem - zdobywanie rzetelnej wiedzy i infornacji to klucz do swiadomego dzialania na rzecz POZYTYWNYCH NATURALNYCH WARTOSCI ), tu trzeba inicjatywy ... ze smiechem mozna ... hmmmm ..... nie miec szansy na nastepny SMIECH... Sprawy DUCHOWE ... wzbogacaja... ale TYLKO czyn moze COS zmienic .... i o tym wiedza .... WSZYSCY... lacznie z ciemiezcami. Dobrze by bylo przyjzec sie grupie o najwiekszej aktywnosci, kogo w rzeczywistosci reprezejtuja, kto im pomaga, kto tworzy te grupe , lacznie z ich rodzinna biografi , powiazaniami i koneksjami itd.
ZAWSZE gdy miniesz sie z PRAWDA musisz najpierw sklamac SOBIE. Jak czujesz sie oklamujac siebie, a najwazniejsze oszukujac innych? "Uczciwe pomylki" wynikajace z braku wystarczajacej wiedzy to osobna sprawa.
PRAWIDLOWE przyswojenie kazdej tresci wymaga nieraz kilkatrotnych powtorzen ze zrozumieniem. Np. teksty techniczne , zapamietanie na stale ( tabliczka mnozenia ). Tresci "lekkie" nie wymagaja takiego skupienia.
ZLO nalezy NALEZY OBNAZYC , NAPIETNOWAC i ELEMINOWAC. Zawsze i wszedzie ... bez wyjatku...
IGNORANCJA, polegajaca na odcinaniu się od podstawowej wiedzy na tematy polityczne (i NIE TYLKO), jest przynajmniej NIEROZSADNA.Od politykow zalezy (jeszcze) poziom i jakosc naszego zycia.
PLANDEMIA->DEPOPULACJA=strach+stress+DEPRESJA=obnizenie odpornosci organizmu->WHO+NATO+FED+ONZ=NWO->Grupa Bilderberga Wielkie $ korumpuja poprzez“srodki przymusu” chciwych,uleglych, kryminalistow itp. ..to zdanie dla zapoznanych z tematem.
ZAKAZENIE TO NIE CHOROBA ... wszyscy jestesmy zakazeni " czyms", System odpornosciowy zwalcza te przeciwnosci do pewnego czasu , zanim nie zacznie " zuzywac sie " nie nadazajac z regeneracja. TESTY sa niedokladne ( musza byc 100% , aby nie ryzykowac swego zdrowia i zycia , " na wszelki wypadek" ). Wiedza , logika i zdrowy rozsadek ... i nie bedzie ZADNEJ PLANDEMI... i wielu innych BZDETOW ...zapoczatkowanych przez FAKE NEWS ... podawanie NIECALEJ znanej i wiadomej prawdy.
MASKI nie eliminuja rozprzestrzeniania elementow rzedu wielkosci wirusa. Moga ograniczyc zasieg , ale i tak czesc patogenow rozprzetrzenia sie. Natomiast pogarszaja jakosci ( wlasne CO2) i ilosc powietrza wdychanego do pluc (dziala jak odkurzacz ), zmniejszajac doplyw tlenu do komorek jak i MOZGU. Inne restrykcje( np. dystans, zakaz zgromadzen itp) powoduja zmniejszenie zaufania spolecznego ( nieufnosc, agresja, ataki verbalno/fizyczne ), ograniczaja kontakty miedzyludzkie i relacje spoleczne, doprowadzajac do stresow, zalaman psychicznych oraz samobojstw.
Maseczkowcy sa zmuszani do misji samobojczej. A te osoby ktore do tego naklaniaja w jakikolwiek sposob, powinny byc pociagnieci do odpowiedzialnosci z wielu paragrafow. Oprocz eliminowania objawow ( kazdych negatywnych ) trzeba siegnac do przyczyn, a objawy czesto same ustapia ....
Wirus NIE jest zywym organizmen... ( sztucznie stworzony, a niektore opatentowane - ZYSK) ale namnaza sie blyskawicznie...a "szczepionki" nie nadazaja, wiec przeciwko czemu szczepimy sie???? NIGDY nikt nie wyizolowal wirusa. HIV to dopiero afera ) . Powiazania Gatesa , Fauci, Sorosa, Bloomberg i innych...wielkie oszustwo. Gdyby pandemia byla realna to wielka liczba ludzi by wymarla ( DZUMA , CHOLERA itp ). Aktualne obostrzenia to totalny DEBILIZM jakim nas czestuja. Uwazaja nas za TOTALNYCH idiotow w imie wprowadzenia PELNEJ TOTALITARNEJ KONTROLI.
Generalnie, jestesmy sledzeni po kryjomu, ale sa kraje gdzie to robi sie oficjalnie nadajac temu "pozytywna" (np. CHINY ) range spoleczna. Calkowita kontrola personalna. Latwiej zarzadzac zasobami ludzkimi. Wynaturzenie czlowieczenstwa pozbawiajac ludzkosc ich praw.Naturalnego dazenia do kreacji , inicjatywy, niezaleznosci , konstruktywnosci itd.
Prosze, WSZYSTKO mozna sprawdzic na roznych mediach niezaleznych jak i czesciowo na mediach glownego nurtu ..
Panie Jerzy, A jak to było naprawdę z hiszpanką?
@@tomaszs9386
Prosze dzielic sie ( kopiowac, bez zmian ). Dzielenie sie wiedza i doswiadczeniem powinno byc obowiazkiem etyczno/moralnym dla pozytywnych naturalnych wartosci. Swiadomosc, mozliwosci.Wzbogacenie poziomu swiadomosci wsrod najblizszych i otoczenia moze przyczynic sie do lepszego zrozumienia tego co dzieje sie na swiecie. Tych rzeczy nie uczono w szkolach publicznych. Rozszerzenie postrzegania moze przyczynic sie do poprawy naszego bytu. Powodzenia.
Jedna z ostatnich opinii :
5 godzin temu
@Jerzy Jerzy pisz to wszędzie gdzie dasz radę, nie zwracaj uwagi na otumanionych idiotow, nie wszystkich się da uratowaća
Wyróżniona odpowiedź
"Marzena Walejk
4 godziny temu
Serdecznie dziękuję za podsumowanie - tak trafne! wszystkich moich spostrzeżeń i myśli - Moc jest w Nas i z Nami - Odważni umierają raz a tchórze codziennie do końca życia! Zdrawiam :)
Pokaż mniej”
Wyróżniona odpowiedź
Samarytanka
2 godziny temu
Dziękuję za przekaz....zgadzam się : trzeba patrzeć szeroko.... być obserwatorem, zadawać sobie niewygodne pytania... zaglądać do swego wnętrza...Nie dać się pociągnąć temu ogłupianiu umysłu, Myśleć samodzielnie!
Pokaż mniej
Danuta Kruk
54 minuty temu
“Cóż, generalnie się z Panem zgadzam choć ze sposobu przekazywania, niewątpliwie ogromnej wiedzy, nie zawsze rezonuję. Człowiek, we wszystkich aspektach przejawiania, ma wolną wolę. Ja robię malutkie swoje. Pomimo tego, że doskonale wiem że im więcej wiem nadal nie wiem nawet odrobiny. Nie koryguję ludzi, robię swoje, świat wokół mnie się zmienia. Z drugiej strony - dziękuję za Internet. Wymiana myśli jest wszechobecna a jej polaryzacja idzie, wg mnie, idzie w stronę światła. Pozdrawiam serdecznie. Danusia”C
@@tomaszs9386 Jak bylo... hmmm im dalej w stecz... tym trudniej dociec prawdy... ( poprawianie historii robi sie na naszych oczach ). Z tego do czego udalo mnie sie dotrzec... to czesc prawdy (FAKE NEWS).
Dodajcie filmik jak uzupełnić krzem i bor ... pilne
Jeść jarmuż cała miskę salaty dziennie .Można kupić w większych sklepach ,z olejem z pestek dyni i octem jabłkowym.Oraz zieloną pietruszką i avocado.
Ziemia okrzemkową 1 łyżeczka w soku z cytryny moczyć 15 min dolać wody lub soku i pić
dziękuje za odpowiedz być może za ciepło buraki z targu od tych samych rolników co poprzednio kiedy zakwas był dobry
Witam , no właśnie , ze swoich buraków wychodził mi super zakwas , a teraz gdy kupuję wszystkie pleśnieją ,nawet w zakręconym słoiku :(
To może coś nie tak z tymi byrakami
Panie Sebastianie . Ostatnio oglądałam wykład na kanale ,, Barbara Kazana - Naturopatia " i tam jest podany przepis na zakwas :
Słoiki obwiązane szmatką trzymać w ciepłym i zaciemnionym miejscu , poruszać /wstrząsnąć nimi każdego dnia .Po 3 dniach zakwas nadaje się do picia . Czy tak też jest dobrze ?
Dziękuję bardzo 👍🙂
@Sebastian Szaman 21 Wieku Seba czy kalafior też tak można kisić w lodówce ?
W moim meniu,nigdy sie nie konczy.Ja robie w gliniance z dodatkiem chrzanui imbiru swierzego,czosnek,lisc laurowy,ziele angielskie,pieprz w calosci i troche gorczycy.Zalewam na 1 litr wody 1 lyzka soli niejodowanej ciepla woda,jesli robie ponownie to dodaje 2 lyzki z poprzedniego zakwasu.Trzymam w temperaturze pokojowe przykryte sciereczkaj,mieszajac rano i wieczorem koniecznie lyzka drewniana,4 dni zakwas gotowy.Jesli chodzi o sloiki to najlepiej schowac w ciemne miejsce.Pozdrawiam z Londynu.
Super są jednopytaniowe filmy
Pytanko - ostropest - przed mieleniem pokropić alkoholem, tak jest powiedziane w którymś z filmików a jak ma się do ziarna , który będzie tłoczony w prasie na olej , czy trzeba też pokropić alkoholem i jak długo trzeba odczekać .
Nie tylko mielony do jedzenia
Kto na UA-cam doradzał aby zakrętki na słoiku nie zakręcić zbyt mocno aby było powietrze
a jak według ciebie ?, czy w ciepłe to zakwas zrobi się szybciej ?
Dzięki za kolejne cenne rady..Mam taką prośbę🙏🙏 bo chciałabym przejść na dietę keto..ale nie ma konkretnych wiadomości na ten temat ile spożywać czego i ile razy dziennie..Czy mógłbyś zrobić taki jeden odcinek,jak wygladalo wasze dzienne menu chyciaz przez tydz..bo wszedzie ogolnikowo jest i kieruja do dietetyka... czy moga byc jakies proste te dania.. bo jak podawaja przyklady dań ..to by trzeba było zainwestowac sporo kasy i czasu a niestety nie mam ani jednego ani drugiego...ale jezeli nie da sie , to przynajmniej ile tluczsczy,bialka itd dziennie i czy trzeba liczyc itd..Bede bardzo wdzięczna bo mam 25 kg ktorych nie umie zrzucić 😢 Proszę🙏🙏🙏 Pzdr.Was cieplutko
No tak, ale czekasz aż te słoiki przestygną prawda?.
Pewnie tak inaczej przecież zakwas by stracił wszystkie dobroczynne rzeczy.
Tak więc czekając aż słoiki przestygną, może się do środka coś dostać. nigdy na 100% nie dopilnuje się gdy słoik już będzie zimny.
Ale oczywiście, zawsze to jest jakaś opcja dłuższego przetrzymania :D .
Dzięki :D
Cześć.
Pierwszy raz w życiu nastawiłem zakwas, stoi już 5 dobę. Na razie wygląda dobrze i zaczyna smakować.
Zbieram codziennie pianę i lekko mieszam wierzch.
ogólnie lubie długie filmiki bo uwielbiam słuchać was. Ale na ważne pytania takie szybkie odpowiedzi jak najbardziej:)
mam pytanie:) pooglądał bym filmik o smalcu(kupionym w zwykłym sklepie mięsnym w kostkach, na opakowaniu nie ma napisane że są jakieś konsetwanty:) pozdrawiam serdecznie
U mnie ten eksperyment spowodowal pogorszenie zdrowia trzeba by eko slonine
Pozdrawiam Szamanów 🤗🌲🍄🧙♂️ Seba mam pytanie czy można parzyć cherbatki ziołowe dzieciom od 1 roku życia, dziękuję za odpowiedz. 🌻🦋🦉
Nie plesnieje gdy dodam malutkà ostra papryczke lub sam jej ogonek. Czasem tez chrzan imbir kurkumę
bardzo dobry pomysl z tymi krotkimi filmami,ja robie zakwas z czerwonych burakow z mojego ogrodka,ale wlasnie mam z tym problem bo raz mi super wychodzi a raz nie,ale ja nie zamykam sloika tylko lekko wieczkiem nakrywalam z mala szczelina i byc moze tu bylo cos nie tak,sprubuje inaczej ale tylko na 1-en raz zostalo mi moich buraczkow,w tym roku wiecej posadze bo zakwas pyszny,maz do ust nie wezmie ale ja go bardzo lubie mniam,mniam .Pozdrawiam Was z Schlitz.
Zamykam na max
@@Szaman21Wieku dzieki za odpowiedz,teraz tez tak bede robic.
Ja zakiszam w dużym słoju i po 3-4 dniach zlewam do butelek, zamklam i wstawiam do lodówki. Nie mam fajnej piwnicy by móc wstawić podobnie jak ogórki. Też dodaję 1 łyżkę soli na litr wody, to bardzo dobra proporcja na buraki. Do ogórków daję 2 płaskie łyzki. DOdaję sporo czosnku (czasami od niego zrobi się śluzowaty zakwas), daję koper (zimą mam suszony własny), ziele angielskie, listek laurowy. Zakwas jest pyszny, po otwarciu butelki lekko gazowany
Ja nie mam pojęcia dlaczego robiłam w słoikach 4 litrowych na zwykłej wodzie z kranu też miałam obawy ale nie splesniało mi kompletnie nic aaa i dalam je na balkon bo tam zimno a w tym roku zima lagodna😙😊😊 ja co prawda daje łyżkę soli na 3 litry wody i naprawdę nie zliczę ile litrów zrobiłam w 2019 ale trzeba przyznać buraki mam swoje
A randapem zielsko do okoła ogrodu spryskane?
@@vanessam2039 to trzeba mieć chore myślenie żeby pryskac randapem wokół domu czy ogrodu ale widzę że ludzie tak robią
@@bababa71 Ja myślałem,że na wioseczkach,można zaopatrzyć się w zdrową żywność.A tu dowiaduję się,że prawie każdy pryska zielsko randapem.Niestety.
Mam pleśń na zakwasie kolor biały .... czy mam to wyrzucić?
Ostatnio wiele razy słyszałam, że kiszonek nie należy robić z czosnkiem i chrzanem, bo jako rośliny mające zdolności bakteriobójcze, zabijają wszystkie dobre bakterie, o które najbardziej chodzi w kiszonkach-co Wy na to???
W ilisci siedzi diabeł tego
właśnie kupiłam buraki :-)
markowa33: Baw się dobrze(veel plezier tijdens het maken jest pisane po holendersku, ale jak zawsze tłumaczenie nie jest w 100% poprawne z tym, co zamierzałam napisać) i uważaj na palce. Pozdrawiam, Monique
Czy wody ma być do pełna czy zostawić trochę wolnego miejsca w słoiku?
łapka 174, pozdrawiam
Czesc, mam pytanie czy zalewasz buraki woda zimna/letnia czy goraca/ciepla ? Dziekuje i Pozdrawiam
zimna
Dziękuję
czy jezeli pojawi sie biały mech to wszystko do wyrzucenia ?
Czy buraki że sklepu które jak wiemy są spryskiwane też warto robić zakwas