Como fazer camarão gratinado cremoso com sabor do nordeste! 🍤
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- Опубліковано 23 лис 2022
- Cebola
Alho
Tomate
Macaxeira
Camarão seco
Pimenta de cheiro
Azeite
Dendê
Camarão
Leite de coco
Pão ralado
Coentro
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EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho e @eguadopudim
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Coordenação de Edição: @alexnogasi
Edição: @_violetfox
Fotografia still: @laisteixeiras
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @vjcanhedo
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio parceiro: @casa_iga
Design thumb: @btrzml
vestuário: @fella.clothing
Com certeza a melhor receita de escondidinho de camarão do UA-cam!!! É um privilégio assistir você e ter a certeza que eu vou conseguir fazer este escondidinho!!!! Parabéns!! Muitíssimo obrigado e um abraço.
Mas ja foi bom olhar. A cozinha alimenta a alma . Abencoados os que ja nasceram com esse dom.
Eu achava que Thiago era um chef sério. Ainda bem que não!
Comida sem frescura,colirio para os olhos e diversão: o que mais eu posso querer? 😜
Thiago, você honra a culinária amazônica! Meus parabéns!!!!
Valeu
Olá boa noite meu amigo muito bacana mesmo receita tooop você é um guerreiro abençoado por Deus um grande abraço boa noite meu amigo
Valeu
Que espetáculo de receita. Arrasou!!! 🍤
Sou do RJ, mas merei em Macapá 20 anos. Amo seu palavreado ❤
Culinária nordestina no geral é ABSUUUUURDA IRMÃO, esquece brother. Ver isso na hora do almoço no trampo é TRIIIIISTE papai.
ISSO É CULINÁRIA DO NORTE! É DO PARÁ!
Arrasou Thiago! Deu água na boca.
AMO ESSE JEITO SIMPLES SEM FRESCURA FÃ
Thiago que receita perfeita, uma pena aqui em Brasília o Kilo do camarão ser 90 reais
Eu amo você e suas receitas, como sempre nunca decepcionam
Kkkk esse Chef é brabo, muito bom 👏👏👏👏👏👏👍
Nossa, camarão é tudo de booommmmm
To viciado maratonando os vídeos do canal, excelente trabalho castanho
Baita Receita, a criatividade eh que dá a dimensão do sucesso, a escolha de não usar o queijo foi sábia, deu personalidade, agora diz aí Castanho, como se "produz" o camarão seco? Aqui no sul tenho camarão de todos tamanhos, mas o seco só "importando" oq as vezes fica difícil de conseguir no momento, faz um vídeo de como eh o processo. Vlw obrigado, Sucesso
Fiquei aqui com água na boca...🤤
Por um momento eu me perguntei pq tinha um cd do Daniel como decoração, depois q entendi q era o livro do Thiago
Aaah que vontade de comer essa moqueca/vatapá/escondidinho 🤤😋
👏👏👏👏👏 Obrigada querido Chef! Uma delícia!
É pra matar de vontade, água na boca
Moro no RS e sou paulista, minha vó me manda pimenta de cheiro pelo correios hahahaha
Que é isso! Meu deu água na boca
Que delícia de receita.👏👏👏
Vou fazer com certeza.
Posso usar também essa base para fazer um vatapá. Estou amando o seu canal.🥰🥰🥰
Nossa, preciso urgentemente fazer essa receita. Estou salivando só de imaginar o cheiros e sabores.
Amei. Deu água na boca.
🥰
Essa receita é boa demais
Muito bom. Deu vontade. 👍
Parabéns pela tua filha mermão! A receita é foda mas o dia já ta mais que especial!! Aproveita!!
Valeu pai
Que receeeeita!!! ❤
Amoquecado, e vataparizado, não tinha como ficar ruim, ainda feito pelo mestre Thiago aí é covardia.
Vou fazer!
Hummmm vou fazer ❤️
Coisa mais da hora
Bom demais
Égua tô babando aqui preciso fazer pra ontem😂😂
fiquei com agua na boca sos
Excelente! Tiago. Os melhores pratos com Excelente receitas e simples de fazer
Show valeu
Gente que maravilhoso
Show de receita meu amigo 👏👏👏👏👏
eu fiz!!!! e realmente é sensacional.....
A gente fica com ÁguaNaBuca rsrsrs
Amo suas receitas, você é maravilhoso ❤❤❤
O dia que eu conseguir fazer um desses eu vou até chorar kkkkkkkk
Kkkkk
Thiago amei sua receita, tava realmente procurando uma receita que fosse diferente, esse pão triturado ficou top
Quase morri afogada de tanta agua na boca....égua! Vou fazer.
Vou fazer para o meu crush😃
kkkkkkkkkk "bota o que quiser, a receita é tua"...🤣😂😂😂 me divirto🤣🤩
🥰ossa
Chega deu água na boca 😅
Bom demais
👏🏼👏🏼
Essa vai ser esse fds!
Boa
Vou fazer e colocar por cima rodelas de pimentão, cebola e alguns camarões seco!
Bora dá - lhe
Essa receita tem em algum dos teus livros? Cozinha de origem ou Cozinheiros em ação !
😍😋🤤
🔥
Sou nova por aqui… me desculpa sea pergunta for obvia: mas aonde acho a receita? Não vi /achei qual a quantidade de camarão seco para temperar o leite, também gostaria de saber a quantidade de macaxeira e camarão. Muito obrigada!!!!
Tiago onde vende produtos do Para aqui em São Paulo você sabe eu não encontro. O que vejo nada a ver meu.
Que receita mano!!! Égua do moleque!
Esse molho serve pra fazer vatapá?
Meu sonho um camarão barato, aqui chega a custar R$120/R$140 o kilo desse camarão e a gente ainda tem medo de comprar e não estar bom por vir de longe e ser congelado
Como você faz para tirar as vísceras do camarão sem ter que abrir??
😃👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼💯💯👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Total de 300 reais uma receita dessas hoje em dia heheheh
Heheheh
Pode ser frango ou carne moída.
Thiago, é verdade que não devemos colocar limão no camarão porque fica moído ?
Gente preciso desse porrete de amassar macaxeira 😅 já quebrei 2 amassadores. Qual o nome disso pra eu comprar pela internet, alguém sabe ?
Q isto hein esse menino, pegando nossas iguarias daqui BA?!🥰
🥰🥰🥰⚡️
Pra galera da Bahia que tiver assistindo e ficar confusa com ele falar "vatapá" sendo que obviamente a receita não tem nada de parecido nem mesmo no gosto é que vatapá pra eles no norte é outro prato.
Onde encontro esse tal de "leite líquido"?🤣🤣🤣
Eu acho Tiago tão sexy.. sexy sem ser vulgar!! kkkkk #Lindo
TC, faz a massa de polvilho azedo Mani recheada com seu preparo 😋🙏⚛️☮️👏🇧🇷❤️ após assar por 13 minutos a 200°C cresce e fica oco, pronto para o recheio
Uma delícia 😋
ua-cam.com/video/DEDTSQ5bayA/v-deo.html
Tudo isso numa bocada
😋😋😋
Observação: nem ligo pra camarão.
𝔭𝔯𝔬𝔪𝔬𝔰𝔪
Será que é possível substituir o camarão por outra proteína? Qual?
Peixe desfiaso
Desfiado*
Ixcondidíneo