วิธีทอดปลาอินทรีย์เค็ม เทคนิคทอดไม่เละไม่แตก และกลิ่นไม่รบกวนข้างบ้านมากเกินไป
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2020
- #วิธีทอดปลาอินทรีย์เค็ม #ปลาเค็ม #ทอดปลาเค็ม #วิธีทอดปลาเค็ม #ปลาอินทรีย์เค็ม #ทำกับข้าว #ทำอาหาร #ดีกว่ากินดิน ########################
วันนี้กาญชวนกินปลาอินทรีย์เค็ม แต่กาญมีวิธีทอดยังไงให้ ไม่เละไม่แตก และกลิ่นไม่รบกวนข้างบ้านมากเกินไป - Навчання та стиль
ใช่เลยค่ะพูดมากเก๊นค่ะ
ทำไปอธิบายไป รายละเอียดดีค่ะ
เป็นตัวของตัวเองดีค่ะ ชอบ
ต้องขอขอบคุณน้องกัณมณีมากๆในหลายๆอย่างที่นำมาแชร์นะคะอาทิการปอกหอมแดงโดยใช้มะนาวทาที่มีดไม่แสบตาจริงๆค่ะ และการทำขนมจีนน้ำพริกไปทำตามแล้วได้ผลค่ะเข้าใจง่ายมากนะคะ เป็นประโยชน์จริงๆนะสุดยอดมากค่ะ
ชอบน้องกาญจน์ทำไปคุยไปเพลินดีค่ะ
ขอบคุณค่ะ อธิบายได้สนุกสนาน ละเอียดดีจัง คนไม่เคยทำก็ทำตามได้ ชอบและติดตามทุกเมนู
ถูกใจทุกครั้งที่ดูรายการนี้ อิ่มและอร่อย ตามไปด้วย อ่านข้อติติงของบางท่าน แนะนำให้ปิดเสียง ดูแต่ภาพเอาแล้วกัน เห็นใจพิธีกรเลยล่ะ
..
สาระความรู้..ทุกถ้อยคำมีประโยนช์...ถ้าเราไม่มีประสบการก็ควรจะตั้งใจฟัง..จะทำให้เข้าใจและนำไปทดลองใช้ในชีวิตจริง...สมัยก่อนไม่นี้เนท..ไม่มียูทูป..ไม่มีใครถ่ายทอดความรู้สู่สังคม..สมัยนี้ต้องขอบอกเลยว่า..ขอบคุณ.ขอบคุณครับ...อยู่แต่ในบ้านความรู้ยังเข้ามาหาถึงที่...ขอบคุณอีกครั้ง..มีอะไรดีๆทำต่อได้เลยครับ..ได้ FC เพิ่มอีก1คน
บฝย
เป็นวิธีการถ่ายทอดความรู้
แบบเฉพาะตัวของใครของคุณ
เราว่าน่ารักเป็นกันเองมีสาระ
การพูดเป๋นบอกเทคนิค ดีค่ะ ชอบ❤❤❤
ชอบๆการอธิบายที่ชัดเจนแบบนี้ ได้ความรู้ดีค่ะ
มีแต่นบอกพูดมากน่ารำคาญ แต่เราชอบนะคะ ให้ทริคต่าวๆไปด้วย เป็นกำลังใจให้นะคะ
มาหาสูตรทำ ขอบคุณครับ อธิบายละเอียดชอบ
ขอบคุณที่มาสอนค่ะ แนะนำวิธีดีๆค่ะ หล่ยคนทำอาหารไม่เก่ง แบบนี้ละเอียดมากค่ะ
ทอดได้สวยมากค่ะ
ขอบคุณมี่นำสิ่งดี ดีมาให้
เห็นแล้วหิวข้าวเลยนะคะ ตอนบีบมะนาว
ได้ความรุ้ขอบคุนนะคะ
Thank you มากๆจ้า ขอให้มีสุขภาพดี มีความสุขนะจ๊ะ อาหารโปรดเลยจ้า
เมนูนี้ ชอบจริงๆค่ะ อา หรอย ขอบคุณค่ะ
โดนใจทุกครอบครัว คอนเฟิร์มเลยคะ่ แค่กลิ่นก็นำ้ลายไหลแล้วค่ะ
คุณกานต์ทำคลิปแบบที่สบายใจเลยนะคะ จะพูดน้อยพูดเยอะก็เป็นเรื่องดีทั้งนั้น สรุปแล้วชอบค่ะ😀😀😀😀😀
1
คุณกาญแนะนำได้ความรู้และเข้าใจง่ายค่ะ ชอบค่ะ
ต้องลองๆแล้วจ้าาา
คำพูดน่ารักมากเล๊ยย
ขอบคุณคลิปดีๆที่นำเสนอครับ.....ชอบฟังครับฟังเพลินดีและมีสาระ
อธิบายละเอียดดีครับ ชอบครับ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
สิ่งละอันพันละน้อยที่มีประโยชน์ต่อทุกครัวเรือน..พูดจาน่าฟังเพลินๆชิวๆ..ขอบคุณที่แชร์ความรู้ค่ะ💕🤷🙋
waw//- คุณกาญจน์ทอดได้สวยน่าทานมากค่ะ อีกอย่างจานสวยด้วยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
แนะนำวิธีทำปลาเค็ม ไม่ให้เค็มเกินไป ล้างปลาเค็มให้สะอาดก่อน
นำไปแช่ น้ำปูนใส ผสม น้ำส้มสายชู ประมาณ 1หนึ่งช.ม.-3ช.ม.
ชอบเค็มน้อยแข่นานค่ะ ทำดูอร่อยแน่ค่ะ
หิว😋
คุณกาญจน์คุยกับเพื่อนๆต่อไปค่ะ ได้เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย เพลินดี
ทำเยอะพูดน้อยจะน่าดูกว่านี้คะเพราะอยากรู้สูตรเร็ว ขอบคุณคะแต่ก็ดูนะเพราะทำตาม
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ พร้อมปรับปรุง
แต่เรากลับชอบนะ เพลินดี
เราชอบนะคะ เหมือนมีเพื่อนทำกับข่าว
@@diid ิ
พูดน้อยกว่านี้ก็ดีนะคะ เพราะเสียงแหลม แถมนิดนะคะอยากให้ปลาลดความเค็ม เติมเกลือแบบเจือจาง ความเค็มน้อย จะดึงเค็มมากออกมาค่ะ
ดีค่ะทำไปคุยไปไม่เสียเวลา
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
สุดยอดเลยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ทอดหอมข้ามบ้าน..กิ๋กับข้าวต้มข้าวสวยฮ้อนๆจ้าว
อร่อยมากค่ะ
น่าทานมาก
ชอบเสียงพูดและพยายามให้ข้อมูลมากที่สุดของคุณกาญ์ด้วยจิตบริสุทธิมากค่ะ ติดตามมาตลอดค่ะ
หิวเลยยยย
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
เยี่ยมมากครับ...ผมติดตามมาหลายคลิปแล้วครับ...ชื่นชมในเทคนิคต่างๆ กานบรรยายระหว่างทำ และความเดรงใจเพื่อนบ้าน...ขอบคุณนะครับที่แบ่งปันความรู้และเทคนิคในการทำอาหาร...เป็นกำลังใจให้ครับ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
Gu
6 5
ขอบคุณค่ะ
โอ้ย ทอดสะทีเถอาะ พูดมากไปน่ะ
ทำไปอธิบายไปก้อโอนะคะ...fcค่ะ
ลากคลิปไปนะ เป็นกำลังใจ แต่พูดๆๆๆๆ จนมึน ประเด็นมี 10วินาที
นำเสนอมากไปครับเนื้อๆหน่อยครับ
การบีบ มะนาวที่ถูกต้องให้แบะ(บิ)เนื้อปลาแต่อย่าให้ขาดแล้วบีบมะนาวลงในช่องที่แบะที่เหลือให้บีบลงบนชิ้นปลาครับอร่อยกว่าวิธีอื่นครับ..ลูกเลสาบครับ
หิวข้าวเลยครับ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
พูดมาก
แอด.สู้ๆ.เก่งจริงต้องแอดคนนี้.อย่าไปใส่ใจ.คนช่างติ.ติจังแต่มาดูทุกคลิป
สวัสดีค่ะ..คุณกานต์ วันนี้สมาชิกอยากทาน "ยำปลาเค็ม" เปิดคลิปเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
เห็น แล้ว หิว อย่าง ชอบ เลย ปลา อิน ทรีย์ เค็ม ทอด แล้ว ก้อ ยำ อร่อย สุด ยอด กิน กับ ข้าว สวย ร้อน ร้อน
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ทั้งเหม็น+เค็มมาก แล้วกินเพื่อ.......
แม่ครับน่ารักครับ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
พูดมากจังเลยมีแต่น้ำ เนื้อจริงๆมีนิดเดียว
ใช่น่ารำคาน
ถ้าลดการพูดสักหน่อยและไม่ต้องพูดซ้ำๆมากเกินไปจะดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
พูดเยอะ..น่าเบื่อ
ชอบคุณกาญค่ะอธิบายได้ดีและเป็นธรรมชาติมากๆค่ะ ชอบดูและติดตามทุกเมนูนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เอาน้ำตาลทรายโรยใส่ปลา 1 ช้อนชา จะอร่อยมากเลยจ้า
เห็นด้วย
แนะนำดีค่ะ คุยสนุกเป็นกันเองเหมือนคุยกับญาติพี่น้อง ชอบค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
เราใช้วิธีชุมไข่แล้วทอดค่ะ
เบิ่งชิ้นสวยงามมากเลยครับ
หอมมากด้วยค่ะ
ถ้าอยู่ใกล้คุณกานร์จะผูกปินโตอาหารแต่ละอย่างป้าชอบ เก่งมาก
คนเรานะทำอะหรก็มีการติเตียนกัน ฟังเขาพูดก็จะดีจะได้รับความรู้ไปด้วยใจเย็นๆครับ ใจร้อนก็ทำเองติไม่ต้องไปดู
คุณพูดได้ถูกใจ
น่าจะมีปัญหาทางจิต..เขาทำให้ดูแล้วยังติ.
ใช่เลยค่ะ ไม่ชอบก็อย่าดู เค้าช่วยแนะนำให้ความรู้ก็ยังเรื่องมากอีก
เมนูนี้พอได้กินแล้วติดลมค่ะ ข้าวจานเดียวไม่พอค่ะ😁
.......อยู่เมืองนอก เวลาทอดปลาเค็มได้กลิ่นแล้วจะไม่หิวข้าวหรอกค่ะ แต่จะตกใจเพราะตำรวจจะมาเป็นโขยง พร้อมรถดับเพลิง....ทุเรียนก็เหมือนกัน เพราะเพื่อนบ้านจะโทรไปแจ้งตำรวจ เขาคิดว่ามีศพตายขึ้นอืด ส่วนทุเรียนเขาก็คิดว่าเป็นกลิ่นแก๊สรั่ว (เราจะมีความผิด) เราบอกไม่ใช่ไม่มีแก๊สรั่ว มันเป็นกลิ่นผลไม้ทุเรียน เขาไม่เข้าใจคำว่า "ทุเรียน" เขายืนยันจะจับเราว่าเราทำแก๊สรั่วจริงๆ เราต้องไปเอาลูกทุเรียนออกมาให้ดู พวกเขาตกใจกันมาก ว่าลูกอะไรไม่เคยเห็นและเหม็นขนาดนี้จนต้องอุดจมูกวิ่งหนีออกห่าง.....เพราะฉะนั้น คนไทยที่อยู่เมืองนอกจะไม่มีโอกาสได้กินปลาอินทรีย์เค็มทอด หรือไปหาทุเรียนมากิน เพราะเดี๋ยวจะเกิดเรื่องใหญ่ ราวกับเป็นเรื่องคอขาดบาดตายเชียวแหละ.....
พุดมากไปหน่อยคะพุดน้อยกว่านี้จะดีคะก็ติดตามคะ
น่ากินมากๆ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้
เพื่อความสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ช่วยออกเสียงให้ถูกต้องด้วยคะ ปลา ไม่ใช่ ปา นะคะ
น้ำมันที่เหลือใช้ผัดกับแขนงผักคะน้านะคะ ไม่ใช้แขนงปลาเค็มค่ะ..
สงสัยน่าทานมากเลยครับ
หอมอร่อยค่ ะ
พูดเยอะไปก็หัวจะปวดนะคะ ชอบค่ะ แต่กระชับๆหน่อยจะดีมากเลยค่ะ
ก็ชิ้นเล็กทอด2ชิ้นเลยอร่อยไม่เหลิอ
สวัสดีจ้า อยากจะทราบว่าถ้าเราใช้ปลาเค็มแบบแช่ในน้ำมันเราจะถอดได้เลยหรือว่าเราจะทำอย่างไงค๊ะ ขอบพระคุณมากๆๆๆจ้า🙏🙏😊😊😊😊💕💕💕
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ ต้องขอโทษด้วยนะคะ
ไม่เป็นไรหรอกจ้า😊😊💕💕💕
พูดอธิบายให้น้อนลงจะน่ารักน่าดูมากๆเลยนะคะคุณ...ชอบดูคะ
น่าทานครับ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
เจ๋ง
ขอบคุณค่ะ
พูดเยอะเกินไป พูดกับสาธารณะกับพูดในครอบครัวมันต่างกันนะ
มันอยู่ที่เนื้อปลาด้วยครับ ถ้าปลาเค็มนิ่มทอดมาก็จะและครับ ปลาอินทรีเค็มของโปดรของผมกินประจำ😁😁😁
ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ ทอดทีไรเละทุกที😂😂
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
Yummy 😋 thank
น่าทานมากค่ะ
เพิ่งกลับจากศรีราชามา
อยากได้ปลาเค็ม
เขาแช่น้ำมัน
ไอ้ที่เป็นตัวก็ดำจริงๆ
สรุปไม่ได้ปลาเค็ม
มีแต่ของอื่นๆมากมาย
เดี๋ยวขอชิมจากคุณกาญดีกว่า
เนอะเพื่อนๆพร้อมลุยค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากๆค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
ดูแล้วหิวข้าว..ได้ข้าวสวยร้อนๆสักจาน แหล่มเลย 😆😆😆😆😆😆
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม
บอกเหมือนครูสอนนักเรียน .คนรู้จริงๆบอกหมด
มีดคมมาดเลยค่ะระวัง
นิ้วนะด้วยค่ะ
กลัวที่สุด คือพลาด
เวลาได้กลิ่นของทอดขึ้นมาทันที มันจะเอารู้สึกหิวข้าวทันทีเลยครับ
ชวนท้องร้องค่ะ
ใช้นํ้าส้มสายชู แทนบีบมะนาวลงกระทะดีกว่ามั้ย
ไว้จะลองทำตามดูนะคะ ที่บ้านมีปลาอินทรัย์เค็มอยู่ค่ะและเทคนิคนี้ใข้กับปลาเค็มอย่างอื่นได้มั๊ยคะ
ได้เลยค่ะ ปลากุเลาเค็มก็อร่อยค่ะ
พูดนอกเรื่องน้อยลงกว่านี้หน่อยกำลังดีน้ำเยอะไขอเน้นเนื้อจ้าชอบดูจ้า
อยากดูเหมือนกันพูดมากเกินไปเลยไม่อยากดูบาย
สวัสดีและทักทายยามเช้าครับพี่กาน
สวัสดีค่ะ
สวัสดีค่ะลุงจ๊อดมาฟังกระรอกขโมยไข่นกด้วยค่ะ
พูดเยอะคุณก็ไม่ต้องดูสิค่ะสาระเค้ามีค่ะ
ที่บ้านแม่ จะนึ่งก่อนค่ะ แล้วนำมาทอด
ขอบคุณมากค่ะ ต้องลองบ้างแล้วค่ะ
พูดให้น้อยจะดีมากครับ
เหมือนกลิ่นทะลุออกจอเลย ไว้ต้องทำบ้าง ดูเหมือนง่ายดี
ง่ายๆ ค่ะ
กินเพื่อสู้โควิดได้ทำให้รับปะทานข้าวได้เยอะ
ใช่ พูดมากเกินไปรอดูวิธีนานเกิน...
หอมชอบไม่เหม็น
ขอบคุณที่นำเทคนิค
มาบอกค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่่ดีเยี่ยม
ปลาเค็มพูกบ่อยไป
พูดกระชับๆ จะดีจ้ายาวไปไม่น่าจะดีเพราะสาระน้อย
บางคนสาธิต ไร้เสียง หากมีสาระ ใครๆก็หยุดดูและจะติดตาม.
พุดมากไปหน่อยนะ
พูดมากน่าลําคราญแค่ปลาเค็มทําเป็นเหมือนคนไม่เคยกิน
โห.. น่าจะคิดก่อนพูด หรือไม่พูดไม่พิมพ์ก็ดีค่ะ
แล้วมาดูทำไม?
ที่ไม่แตกและไม่เละคือปลาเค็มใหม่รึป่าวครับ
ทำไมน๊า มาดูแล้วตำหนิแบบไม่เกรงใจกันเลย ใจร้อนกันจัง
ชอบครับทำไปอธิบายไปด้วยขอบคุณมากครับ
อยากทานมากเลยครับแต่ว่ามันแพงฮ่าๆๆ
ใช่ๆ แพงมากค่ะ อย่ากินบ่อยค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะดูคุณกานต์ทำกับข้าวทุกอย่างเลยค่ะ
แช่เย็นไม่มีสด ดูยากนิ่มแข็ง
น้องกานต์เขาพูดมากก็เพราะเขาอธิบายได้ละเอียดทุกขั้นตอนค่ะ บางอย่างเราทำอยู่ประจำแต่น้องเขามีเทคนิคเล็กๆน้อยๆให้รู้ค่ะ