เคล็ดลับ ทอดปลาอินทรีย์เค็ม ให้สวย ไม่เละ กลิ่นไม่ฟุ้ง รสกลมกลอม สูตรน้ำยำรสเด็ด salted fish

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • #ปลาเค็ม #ปลาเค็มทอด #วิธีทอดปลาเค็ม #ยำปลาอินทรีย์เค็ม #ปลาอินทรีย์เค็ม #Fried salted fish
    เคล็ดลับ ทอดปลาอินทรีย์เค็ม ให้สวย ไม่เละ รสกลมกลอม สูตรน้ำยำรสเด็ด

КОМЕНТАРІ • 61

  • @xxponxxtt8220
    @xxponxxtt8220 3 роки тому +4

    ลองสูตรนี้แล้ว ไม่เค็มขึ้นเลยค่า น้ำยำก็อร่อย ขอบคุณมากๆนะค่า

  • @karnsuwansawang9433
    @karnsuwansawang9433 3 роки тому +7

    อุ๊ยต๊ายตายแม่เจ้าเอ๊ยขนาดล้างน้ำก่อนจะทอดไตยังบอกว่าฉันจะลาก่อนนะถ้าทาเกลือเข้าไปอีกไตคงไม่จะลาแต่ไตบอกว่าฉันขอลาลับล่วงเลยครับ

  • @user-ue2bu8wp3z
    @user-ue2bu8wp3z 3 роки тому +11

    อย่าไปเชื่อใส่เกลือแล้วกินไม่ได้เลยทิ้ง

    • @ratana1955
      @ratana1955 10 місяців тому

      กำลังจะทำคิดแบบนั้นว่่าจะเค็ม ลังเลอยู่

  • @maneeloveking
    @maneeloveking 4 роки тому +4

    ขอบคุณมากค่ะน้องอุ๋ย
    พี่อยู่ต่างประเทศ พวกเคล็ดลับต่างๆ อย่าบอกต่างชาตินะคะ ตอนนี้อาหารไทยโดนเลียนแบบเอาไปทำขาย ( แต่ใส่ชื่อประเทศมันเฉยเลย ทั้งที่เอาไปจากคนไทย)

  • @wasana4630
    @wasana4630 4 роки тому +2

    ขอบคุณค่ะ
    ทอดปลาสวยมากค่ะ
    น้ำยำน่ากินมากๆเลยค่ะ

  • @somkitkhosnaw628
    @somkitkhosnaw628 4 роки тому +4

    นันัชิ.มันก็เค็มขึ้นไปอีก.ไตจะลำบาก

  • @user-ly9zk7cr8d
    @user-ly9zk7cr8d 3 роки тому +6

    ปลาก็เค็มมากแล้วทำไมต้องทาเกลืออีกล่ะคะมันจะยิ่งไม่เค็มเหรอคะ

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  3 роки тому +1

      ลองทำดูนะคะ ไม่เค็มขึ้นคะ แม่ค้าขายปลาเค็มบอกมา เลยลองทำดูก็ถือว่าโอเคดีคะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

  • @user-yu9rt3ye8s
    @user-yu9rt3ye8s 4 роки тому +6

    ปลาก็เค็มมากแล้วยังจะทาเกลืออีก..จริงๆแล้วทอดปลาอินทรีย์ไม่มีพิธีรีตองอะไรมากเลยแค่ล้างให้สะอาดก็พอแล้ว

    • @user-hc9uh3gv5q
      @user-hc9uh3gv5q 3 роки тому

      น่าจะใส่เพื่อไม่ให้ติดกระทะ

  • @Olnn_Collection
    @Olnn_Collection 7 місяців тому

    ลองแล้วครับตอนนี้มาตรวจไตครับ

  • @user-cb6su2hg7m
    @user-cb6su2hg7m 4 роки тому +3

    ปลาอินทรีย์มันเค็มอยู่แล้วทาเกลือเข้าไปอีกไม่ต้องกินกันแล้วละมั้ง ต่อ ให้ยำรสจัดจ้านแค่ไหนมันก็ เค็ม ไม่เลิกนะ

    • @user-tb7bo8yq4q
      @user-tb7bo8yq4q 4 роки тому

      ลองทำดูแล้วมันเค็มขึ้นเหรอคะ

  • @wigornyang1075
    @wigornyang1075 Рік тому +3

    คลุกเกลือแล้วเค็มกินไม่ได้ ขนาดทาบางๆนะ แฟนก็เตือนแล้วแต่เราไม่เชื่อ สวมวิญญานเชฟ สรุปทิ้งเลย😓

  • @user-mq5ff9sz9v
    @user-mq5ff9sz9v 3 роки тому +1

    น้ำลายแตกเลยจ้า

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  3 роки тому

      ขอบคุณที่เข้ามาใหก้ำลังใจนะคะ

  • @user-jm5ou3cg9m
    @user-jm5ou3cg9m 11 місяців тому

    น่าทานมากค่ะ

  • @user-te6qm7ep4z
    @user-te6qm7ep4z 2 роки тому

    สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะ

  • @osbsbkzznz5769
    @osbsbkzznz5769 4 роки тому

    ขอบคุณค่ะทื่ให้คำแนะนำดีๆ

  • @prakongp4134
    @prakongp4134 4 роки тому +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @user-qm9mq5sg9y
    @user-qm9mq5sg9y 9 місяців тому

    เค็มจะตายอยู่แล้วมาใสเกลืออีกประสาท🤣🤣🤣

  • @pachaijitnarong827
    @pachaijitnarong827 4 роки тому +5

    อะไรดีหมด แต่ฟังคุณพูดแล้วอึดอัดกับการออกเสียงภาษาไทยที่ไม่มีเสียงควบกล้ำ ร. เรือ เป็น ล. ลิง ไปหมด

    • @brightkidclub6957
      @brightkidclub6957 4 роки тому +2

      เราว่ามันก็โอเคน่ะค่ะเข้าใจดี คนทำคลิปเก่งอธิบายเข้าใจง่าย

    • @utumpornworathongchai1048
      @utumpornworathongchai1048 4 роки тому +5

      อย่าไปจับผิดเขาเลยเขาอุส่าห์ทำให้เป็น วิทยาทาน แค่ฟังรู้เรื่องก็โอเคแล้วล่ะ!! เขาไม่ได้มาประกวดอ่านภาษาไทยวันละคำ5555

  • @nongpimmada
    @nongpimmada 4 роки тому +3

    หาซื้อที่เค็มพอดีๆ ไม่ค่อยมี มีแต่เค็มมากไปจนถึงที่ทอดกินแล้วเหลือเก็บกินต่อได้เป็นปี 555 โดยส่วนตัวจะชอบปลาอินทรีย์เค็มคลุกข้าวน่ะ แต่พออายุมากทำไมปลาอินทรีย์เค็มรสชาติจะเค็มมากขึ้นเหมือนอายุป้าเลย 555

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  4 роки тому

      ลองใช้สูตรน้ำยำนี้ดูนะคะ รับรองรสชาติจะกลมกล่อมขึ้นคะ

  • @user-if9ce5bd2g
    @user-if9ce5bd2g 3 роки тому +3

    น่าจะทาเกลือเพื่อไม่ให้ปลาติดกะทะ

  • @opponam3506
    @opponam3506 2 роки тому +1

    ควรแช่ปลาหรือล้างก่อนหรือไม่ครับ

  • @bunraksasophat8510
    @bunraksasophat8510 2 роки тому +2

    ขนาดนำไปล้างยังเต็มแล้วเอาไปทาเกลืออีกโอ มายก๊อย

  • @patiparnketakng2721
    @patiparnketakng2721 4 роки тому +1

    พี่สอนทำน้ำตาลข้นๆๆๆที่ทำน้ำยำด้วยนะครับ

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  4 роки тому

      วิธีทำน้ำปูนใส ใช้ทอดอะไรก็กรอบ VS วิธีทำน้ำตาลเชื่อม ใสปิ้ง!! แค่รู้เทคนิคข้ามปีก็ไม่ตกผลึก ua-cam.com/video/UXq7YP7L4Ys/v-deo.html

  • @user-uv1zz9lw3c
    @user-uv1zz9lw3c 4 роки тому +1

    นำ้เชื่อม อัตราส่วนเท่าไหร่ คะ

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  4 роки тому +1

      วิธีทำน้ำปูนใส ใช้ทอดอะไรก็กรอบ VS วิธีทำน้ำตาลเชื่อม ใสปิ้ง!! แค่รู้เทคนิคข้ามปีก็ไม่ตกผลึก ua-cam.com/video/UXq7YP7L4Ys/v-deo.html

  • @Henry-kd2lz
    @Henry-kd2lz 4 роки тому

    ที่ดุอยุ่นี้เมืองนอกก็ดุได้ เขาคงเอาไปทำกันแล้วละมัง

  • @user-om1bw2io5d
    @user-om1bw2io5d 2 роки тому

    เค็มอยู่แล้วก็เค็มเพิ่มไปอีก

  • @meaww8760
    @meaww8760 4 роки тому +2

    ปลาเค็มมากๆจนไตจะพัง555ทาเกลืออีกหรอคะไม่รู้ค่ะ

    • @user-hc9uh3gv5q
      @user-hc9uh3gv5q 3 роки тому

      คิดว่า.เพื่อกันปลาติดกระทะครับ.

  • @walltonS8181
    @walltonS8181 4 роки тому +2

    เกลือจิ้มเกลือ เค็ม2เท่าดิคับ555

    • @user-tb7bo8yq4q
      @user-tb7bo8yq4q 4 роки тому

      ลองทำดูแล้วเหรอคะ มันเค็มขึ้นจริงๆเหรอคะ

  • @bunraksasophat8510
    @bunraksasophat8510 2 роки тому

    ตายแล้วเค็มจนเขียนผิด โอ้มายก๊อด

  • @mozart9052
    @mozart9052 4 роки тому +3

    ปลาเค็มอยู่แล้วเอาเกลือไปโรยทำไม ไม่ยอมบอกด้วย

  • @extraboons6485
    @extraboons6485 4 роки тому +1

    What are the ingredients you used for the sauce? English translation please

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  4 роки тому

      Will write details under the clip. Thank you.

    • @extraboons6485
      @extraboons6485 4 роки тому

      @@asiafoodsecrets3841 thank you very much. I want to try this but I dont know what oil you added and the yellowish one. Thank you very much

    • @extraboons6485
      @extraboons6485 4 роки тому

      @@asiafoodsecrets3841 is that salted egg?

    • @asiafoodsecrets3841
      @asiafoodsecrets3841  4 роки тому

      @@extraboons6485 Palm oil

    • @extraboons6485
      @extraboons6485 4 роки тому

      @@asiafoodsecrets3841 how about the yellow thing you added?

  • @somjai1175
    @somjai1175 2 роки тому

    ทาเกลือไม่ให้ปลาติด กะทะ ลองมาแล้ว กินไม่ได้เค็มหนักเข้าไปอีก ป้าดๆๆๆ

  • @somjai1175
    @somjai1175 2 роки тому +1

    ไม่เอาด้วยหรอก ปลาเค็มอยู่แล้วทาเกลือ เข้าไปอีก ไต กรู พัง แน่ๆ

  • @gulffy
    @gulffy 4 роки тому +6

    ทาเกลืออีกปลาไม่เค็มแย่หรือ

    • @piyatidachan5423
      @piyatidachan5423 4 роки тому +1

      สูตรโบราณเค้าว่าเกลือดึงเกลือค่ะ

  • @thitawunrattanawong4433
    @thitawunrattanawong4433 4 роки тому +2

    โอ้ยยย พูดลิ้นจุกปาก

  • @khokphetkasetfarm
    @khokphetkasetfarm 3 місяці тому

    ขนาดไม่ทาเกลือยังกินไม่ได้ถ้าทาเกลือสงสัยได้เททิ้ง😂