เครื่องจิ้มแบบไทย ทำแบบบ้านๆ หนักแน่นด้วยสมุนไพร หล่นปลาอินทรีย์เค็ม หอมฟุ้งตลบครัว ทำแบบนี้นี่เอง

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • #หล่นปลาเค็ม #หล่นปลาอินทรีย์เค็ม #ปลาอินทรีย์เค็มทําอะไรได้บ้าง #เมนูต้ม #เมนูน้ำพริก #เมนูปลา #ทำอาหาร #ทำกับข้าว #############
    วันนี้กาญชวนกิน หล่นปลาอินทรีย์เค็ม เครื่องจิ้มแบบไทย ทำแบบบ้านๆ หนักแน่นด้วยสมุนไพร หอมฟุ้งตลบครัว ทำแบบนี้นี่เอง
    ปลาอินทรีย์เค็ม(ทอดแล้ว) 1 ชิ้น
    รากผักขี 2 ราก
    ข่า 1 แง่ง
    ตะไคร้ 3-4 ต้น
    หอมแดง 4-5 หัว
    พริกหยวก จามชอบ
    ใบมะกรูด
    หมูสับ 200 กรัม
    กะทิ 500 มล.
    น้ำเปล่า
    น้ำมะขามเปียก 4 ชต.
    น้ำตาลมะพร้าว 0.5 ชต.
    เกลือ นิดหน่อย
    *** ปรับรสตามชอบ **

КОМЕНТАРІ • 52

  • @phattaralakfakphan4365
    @phattaralakfakphan4365 7 місяців тому +1

    ขอบคุณค่ะสูตรละเอียดรวดเร็ว
    อร่อยค่ะหัดทำตามเป็นครั้งแรกรสชาดแซ่บค่ะ

  • @napasornsriplong1948
    @napasornsriplong1948 Рік тому

    ข้าวสวยร้อนๆมาเลยค่ะ

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ผักสดๆ ด้วยค่ะ

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q Рік тому

    น่ากิน​กับผักสดๆ.แตง.มะเขือ.ผักกาดขาวสดๆๆสุดยอด​มาก​

    • @diid
      @diid  Рік тому

      แช่เย็นๆ นั่นแหละเข้ากันสุดๆ ค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @kritreatongkao5359
    @kritreatongkao5359 10 місяців тому

    ข้นน่ารับประทานมากครับ ต้องจัดบ้างแล้ว

  • @Mae-Auan_chubby.mom224
    @Mae-Auan_chubby.mom224 Рік тому

    หอมๆๆหิวเลยจ้าน่ากินมากๆๆ

    • @diid
      @diid  Рік тому

      หอมมากๆ ค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @acharatantaangkura5172
    @acharatantaangkura5172 Рік тому

    ชอบ หลน ทุกอย่าง

  • @sopaxsaatoksangnin4797
    @sopaxsaatoksangnin4797 4 місяці тому

    ขอบคุณที่นำม่แชร์

  • @kosalfood
    @kosalfood Рік тому

    น่าทานมากเลยครับ

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @samsungdtac7553
    @samsungdtac7553 Рік тому

    ชอบกินมากครับเมนูหลน555หิวเรยย

    • @diid
      @diid  Рік тому +1

      จัดเลยค่ะ

  • @user-th3oj3cs2m
    @user-th3oj3cs2m Рік тому

    น่ากินมากชอบจังเลยตัองทำตาม

    • @diid
      @diid  Рік тому

      จัดไปค่ะ ปรับรสชาติได้ตามชอบ

  • @bunsongkoopmann3366
    @bunsongkoopmann3366 10 місяців тому

    น่าทานมากๆ ❤

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q Рік тому +1

    ใส่กะชายชอยหั่นใส่.คงหอมนะ

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ปรับได้ตามชอบเลยค่ะ

  • @kobkoonindradesa4557
    @kobkoonindradesa4557 Рік тому

    เป็นเมนูที่ชอบมากค่ะ

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ใจตรงกันมากๆ

  • @user-rx7sl9pp1x
    @user-rx7sl9pp1x Рік тому

    ขอบคุณค่ะน่าทานจังเลย

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @mammam807
    @mammam807 Рік тому

    ไม่ได้กินนานแล้ว ต้องจัดค่ะ

    • @diid
      @diid  Рік тому

      จัดไปค่ะ อร่อยไปด้วยกันค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @user-cy7gv8ti5v
    @user-cy7gv8ti5v Рік тому

    น่ากินค่ะ❤❤❤

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-nq4qv7xi6v
    @user-nq4qv7xi6v Рік тому

    โดน❤เลยเมนูนี้ ชอบๆ อร่อยอีกแย้ว😋🤤🤤🤤🤤😋😋

    • @diid
      @diid  Рік тому

      โดนจังๆ ขอบคุณค่ะ

    • @nonamenofamily3887
      @nonamenofamily3887 Рік тому

      ​❤❤❤❤❤❤❤พรรคสนใจ❤❤❤❤ที❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @kannipanipa2905
    @kannipanipa2905 Рік тому

    น่าทานมากๆเลยต้องลองๆแล้วค่ะ

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @boonprodbouthong3677
    @boonprodbouthong3677 Рік тому

    ขอบคุณมาก

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-bf9hm3tp7y
    @user-bf9hm3tp7y Рік тому

    นึกว่าจะยุ่งยากพอเห็นคุณทำบอกเลยว่าไม่ ต้องจัด

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ไม่เลยค่ะ

  • @user-fz5bj1bp3s
    @user-fz5bj1bp3s 11 місяців тому

    มีปลาร้าปลาวูดูทำเหมือนกันไหมคะ

  • @praphawansmat8481
    @praphawansmat8481 7 місяців тому

    ไม่ใส่กุ้งสับด้วยเหรอคะ จะอร่อยนัวมากค่ะ ดูหลายคลิปเค้าใส่กุ้งน้ะคะ

    • @diid
      @diid  7 місяців тому

      ปรับได้ค่ะ

  • @samsungdtac7553
    @samsungdtac7553 Рік тому +2

    สมัยก่อนเค้าเลือกลูกสะไภ้โดยใช้ฟังเสียงตำพริกแกงนะครับคุณกาญจน์ ผมเอาใจช่วยคุณกาญจน์ครับสู้ๆๆ555

    • @diid
      @diid  Рік тому +1

      5555

    • @user-jz1ob1th6t
      @user-jz1ob1th6t Рік тому

      555.คุยกัน.เขาคงกลัวข้างบ้านรำคานน่ะ555

  • @nongkrannongkran8505
    @nongkrannongkran8505 Рік тому +1

    กะทิใช้ของอะไรคะ

    • @diid
      @diid  Рік тому +1

      ของกาญไม่เน้นยี่ห้อค่ะ อันไหนลดราคาใช้อันนั้นค่ะ อิอิ

    • @user-pk5vq1hu4j
      @user-pk5vq1hu4j 7 місяців тому

      อัมพวา.มันดีค่ะ

  • @chanthwdi3638
    @chanthwdi3638 Рік тому

    ตอนนี้ลุกโดดกินไม่ไหวแล้วนะโลกละ200แล้วจ้า

    • @diid
      @diid  Рік тому

      โดดค่ะ โดดหนีก่อน อิอิ

  • @kanintooro6314
    @kanintooro6314 Рік тому

    ใช้กุ้งสับได้มั้ยคะ

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ได้ค่ะ

  • @phaporndarakornnaayudhya8716
    @phaporndarakornnaayudhya8716 Місяць тому

    ทำกับข้าวไม่มีสูตรตายตัว....สูตรใครสูตรมันแล้วแต่ชอบ อยู่ที่รสชาติที่โปรดปราน

  • @warangratduangngoen4762
    @warangratduangngoen4762 Рік тому

    น่ากินมากๆเลยค่ะเชฟนึกถึงกลิ่นหอมๆได้เลยค่ะไม่ได้หอมอย่างเดียวนะนํ้าลายมันมาสอด้วย_ข้าวสวยร้อนๆนะแตงกวามาขมิ้นขาวมาแซ่บหลายจ้า👍💛💛😋

    • @diid
      @diid  Рік тому

      ผักสดๆ จัดมาให้ครบ ฟินสุดๆ ค่ะ ขอบคุณค่ะ