วิธีทอดปลาเค็มให้อร่อย ลดความเค็มเนื้อปลาได้ รสชาติดีอร่อยเนื้อไม่เละทอดไม่ติดกระทะพร้อมน้ำยำปลาเค็ม

[@ธวัลรัตน์เกษมีฤทธิ์-ว6อ]

ใส่เกลือปลาจะซึมเกลือเข้าเนื้ออีกคงเค็มกว่าเดิม แต่ใช้แช่น้ำเปล่า5นาทีและบีบน้ำมะนาวใส่ในน้ำเปล่าที่แช่ไว้และใส่น้ำส้มสายชูลงไปด้วยเสร็จแล้วล้างน้ำเปล่าเบาๆอีกตักให้สะเด็ดน้ำซับแห้งแล้วนำลงทอดด้วยไฟอ่อนจนเหลืองค่อยปรุงน้ำมะนาวและน้ำตาลทรายแดงหอมแดงซอยวิธีนี้เคยทำแล้วลดกลิ่นีาวและลดเค็มหอมด้วยนะคะ

[@naruemondokdin5941]

ทำตามแล้วเค็มค่ะเค็มเหมือนเติม

[@หนุมานสายเสมอ]

โหโรยเกลือไม่เค็มเหรอคะ
ของเราล้างน้ำสะอาดหลายๆน้ำ เวลาทอดก็ลดความเค็มได้เยอะ ทอดก็ไม่ติดกะทะ เนื้อก็เหลือง สวยค่ะ

[@ป๋าเก่งผู้ชายหุ่นหมี]

ใช่คับ ปลาก็เค็มอยู่แล้ว ใส่เกลืออีก โรคไตถามหา😂😂

[@ipomo6237]

เวลาทอด เกลือจะออกมากับน้ำเค็มของปลา คับ ไม่เค็มมาก😊

[@onlytanofficial]

หูย เคล็ดลับลดความเค็มนึ้ สุดยอดมาก ❤

[@พี่จิตรไลฟ์สไตล์]

สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะ

[@nanadongjaiyay3733]

เกลือที่โรยไปมันจะไปไหน...ทำแล้วเค็มมาก..สู้วิธีล้างด้วยนํ้าผสมนํ้าส้มสายชูไม่ได้...เค็มจริงๆ

[@ป๋าเก่งผู้ชายหุ่นหมี]

ใช่คับ ไม่โรยเกลือก็ไม่ติดกะทะคับ

[@shasi5240]

ขอบคุณค่ะ

[@สายนภายวงทรัพย์-ฐ5ฏ]

ซื้อปลาเค็มแช่น้ำมันมา ทอดทีไรเละเทะหมดเลยค่ะ

[@วิเชียรอ่ําเทศ]

มีสารใจ

[@channoun1014]

นำชิ้นปลามาคลุกกับแป้งทอดกรอบ คลุกแบบแห้งค่ะปลาไม่เละเป็นชิ้นสวยค่ะ

[@แววตาโพธิ์ชัย]

น่าจะเค็มหนักก็ว่าเดิม

[@Lanta-b3p]

ไม่น่าทำตามเลยค่ะ ใครยังไม่ลองไม่แนะนำนะ เราทำแล้วคลุกเกลือเค็มหนักกว่าเดิม เกลือติดกะเนื้อปลา😢

[@papeegaChannel]

ปลาเค็มหนักแช่น้ำล้างน้ำเกลือช่วยได้นะคะที่บ้านทำประจำ

[@taraworld7107]

คลุกเกลือที่ปลาเค็มเนี่ยนะ😂

[@ประภาสุริเตอร์-ณ4ฃ]

เกลือที่โรยไว้ตอนแรกต้องล้างออกมั้ยคะ

[@papeegaChannel]

ไม่ต้องล้างค่ะ

[@ป๋าเก่งผู้ชายหุ่นหมี]

ไม่ล้าง เค็มมากสิคับ

[@ttfffgg175]

พูดเยอะไปไหมคะ

[@เผด็จประดิษฐพจน์]

เห็นมือที่หั่นซอยพริก แล้ว ไม่น่าทานเลย

[@taveeyaparwong1889]

ไม่ค่อยจะเหลืองเท่าไหร่เลยทอดให้นานกว่านี้อีกหน่อยก็จะน่ากินกว่าค่ะ

[@pongfood33]

มาติดตามทอดปลาเค็มและสูตรน้ำยำด้วยคนครับ

[@panbrother8454]

ตลกเอาเกลือทาก็ยิ่งเค็มไปใหญ่😂😂😂😂

[@สวัสดีครับ-ณ5ฌ]

มันไม่ได้ลดเค็มแต่เค็มเพิ่ม😂😂😂😂😂😂😂