วิธีทอดปลาเค็มให้อร่อย ลดความเค็มเนื้อปลาได้ รสชาติดีอร่อยเนื้อไม่เละทอดไม่ติดกระทะพร้อมน้ำยำปลาเค็ม

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • #ปลาเค็ม#ปลาอินทรีย์เค็มทอด#วิธีทอดปลาเค็ม
    #การทอดปลาเค็ม#วิธีทอดปลาอินทรีย์เค็ม#ลดเค็มปลาเค็ม#

КОМЕНТАРІ • 26

  • @user-rz5nd2st4r
    @user-rz5nd2st4r Рік тому +5

    ใส่เกลือปลาจะซึมเกลือเข้าเนื้ออีกคงเค็มกว่าเดิม แต่ใช้แช่น้ำเปล่า5นาทีและบีบน้ำมะนาวใส่ในน้ำเปล่าที่แช่ไว้และใส่น้ำส้มสายชูลงไปด้วยเสร็จแล้วล้างน้ำเปล่าเบาๆอีกตักให้สะเด็ดน้ำซับแห้งแล้วนำลงทอดด้วยไฟอ่อนจนเหลืองค่อยปรุงน้ำมะนาวและน้ำตาลทรายแดงหอมแดงซอยวิธีนี้เคยทำแล้วลดกลิ่นีาวและลดเค็มหอมด้วยนะคะ

  • @user-xw9nb3im2y
    @user-xw9nb3im2y 3 роки тому +13

    โหโรยเกลือไม่เค็มเหรอคะ
    ของเราล้างน้ำสะอาดหลายๆน้ำ เวลาทอดก็ลดความเค็มได้เยอะ ทอดก็ไม่ติดกะทะ เนื้อก็เหลือง สวยค่ะ

    • @user-yj3ly4gw6t
      @user-yj3ly4gw6t 2 роки тому +4

      ใช่คับ ปลาก็เค็มอยู่แล้ว ใส่เกลืออีก โรคไตถามหา😂😂

    • @ipomo6237
      @ipomo6237 9 місяців тому

      เวลาทอด เกลือจะออกมากับน้ำเค็มของปลา คับ ไม่เค็มมาก😊

  • @naruemondokdin5941
    @naruemondokdin5941 3 роки тому +7

    ทำตามแล้วเค็มค่ะเค็มเหมือนเติม

  • @onlytanofficial
    @onlytanofficial Рік тому

    หูย เคล็ดลับลดความเค็มนึ้ สุดยอดมาก ❤

  • @taveeyaparwong1889
    @taveeyaparwong1889 3 роки тому +3

    ไม่ค่อยจะเหลืองเท่าไหร่เลยทอดให้นานกว่านี้อีกหน่อยก็จะน่ากินกว่าค่ะ

  • @shasi5240
    @shasi5240 2 роки тому +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @nanadongjaiyay3733
    @nanadongjaiyay3733 2 роки тому +3

    เกลือที่โรยไปมันจะไปไหน...ทำแล้วเค็มมาก..สู้วิธีล้างด้วยนํ้าผสมนํ้าส้มสายชูไม่ได้...เค็มจริงๆ

    • @user-yj3ly4gw6t
      @user-yj3ly4gw6t 2 роки тому +1

      ใช่คับ ไม่โรยเกลือก็ไม่ติดกะทะคับ

  • @user-te6qm7ep4z
    @user-te6qm7ep4z 2 роки тому

    สวัสดีค่ะน่าทานมากเลยค่ะ

  • @pongfood33
    @pongfood33 3 роки тому +2

    มาติดตามทอดปลาเค็มและสูตรน้ำยำด้วยคนครับ

  • @channoun1014
    @channoun1014 Рік тому

    นำชิ้นปลามาคลุกกับแป้งทอดกรอบ คลุกแบบแห้งค่ะปลาไม่เละเป็นชิ้นสวยค่ะ

  • @user-yo6kv3pj7y
    @user-yo6kv3pj7y Рік тому

    ซื้อปลาเค็มแช่น้ำมันมา ทอดทีไรเละเทะหมดเลยค่ะ

  • @user-gc7st5sp9s
    @user-gc7st5sp9s 3 роки тому

    มีสารใจ

  • @panbrother8454
    @panbrother8454 9 місяців тому +1

    ตลกเอาเกลือทาก็ยิ่งเค็มไปใหญ่😂😂😂😂

    • @user-sz2sp2rn7j
      @user-sz2sp2rn7j 8 місяців тому

      มันไม่ได้ลดเค็มแต่เค็มเพิ่ม😂😂😂😂😂😂😂

  • @taraworld7107
    @taraworld7107 5 місяців тому

    คลุกเกลือที่ปลาเค็มเนี่ยนะ😂

  • @BabyLanaAvalyn
    @BabyLanaAvalyn Рік тому +4

    ไม่น่าทำตามเลยค่ะ ใครยังไม่ลองไม่แนะนำนะ เราทำแล้วคลุกเกลือเค็มหนักกว่าเดิม เกลือติดกะเนื้อปลา😢

    • @papeegaChannel
      @papeegaChannel  Рік тому

      ปลาเค็มหนักแช่น้ำล้างน้ำเกลือช่วยได้นะคะที่บ้านทำประจำ

  • @user-xn1yk2cj4y
    @user-xn1yk2cj4y 6 місяців тому

    น่าจะเค็มหนักก็ว่าเดิม

  • @user-fv2ok9om5u
    @user-fv2ok9om5u 3 роки тому +1

    เกลือที่โรยไว้ตอนแรกต้องล้างออกมั้ยคะ

    • @papeegaChannel
      @papeegaChannel  3 роки тому

      ไม่ต้องล้างค่ะ

    • @user-yj3ly4gw6t
      @user-yj3ly4gw6t 2 роки тому +2

      ไม่ล้าง เค็มมากสิคับ

  • @ttfffgg175
    @ttfffgg175 3 роки тому

    พูดเยอะไปไหมคะ

  • @user-om3pe4wd6m
    @user-om3pe4wd6m 8 місяців тому

    เห็นมือที่หั่นซอยพริก แล้ว ไม่น่าทานเลย