Селедка маринованная с луком и уксусом ( Самая вкусная закуска )
Вставка
- Опубліковано 11 лис 2024
- Ингредиенты :
1. Селедка - 3 шт.
2. Лук репчатый небольшой - 3 шт.
3. Уксусная кислота.
4. Вода.
=====================================================
Поблагодарить канал можно тут www.paypal.me/...
PayPal кошелек - 3534.1@mail.ru
Лайк поставил за работу.
Но если посолить самому будет вкуснее.
Купил замороженную , жирную
Брикет , голову , хвост отрезал
Кишки выкинул , икру оставил
Черноту пошкрябал начисто
В тазик из нержавейки воды литр , три ложки столовых соли без горки или по вкусу перец горошком, лаврушки немножко
И в холодильник
Через три дня достал
Шкуру снимать не надо , кости и позвоночник тоже
С ними вкуснее
Причем намного
Не знаю почему
Режешь куски крупно
Лук полукольцами тоже крупно
Крупно вкуснее
Масло растительное , подсолнечное
Уксус на глаз
Перемешал готово !
Ну подождал !
Секунд 30
Пять минут
И шкуру с костями убирал и лук мелко резал
Вкус совсем другой
Вот поделился.
Да,почему-то раньше у нас тоже селедку резали вместе с хребтом,потом наверх лук,сбрызнуть уксусом и маслом.Кости каждый сам выбирал.Может,так и менее удобно,но кусочки красивые лежат и готовить намного проще)
Я мариную лук. Затем филе селедочки смешиваю с маринованным луком, подсолнечное масло и зерновая горчица. Все это постоит мин 30, вкус огонь.
Попробую. Спасибо
Спасибо!
Вот, этот рецепт больше похож на рецепт из моего детства. Использование воды меня удивляет.
Может, так малосольную селёдку готовят.
Сколько уксуса добавляете?
Я примерно так и делаю, без горчицы, но с приправами.
Очень приятная манера подачи инормации а негативные отзывы пишут те у которых руки выросли из другого места!
Щас решил сготовить жареную картошку и решил купить селёдку, ваш рецепт помог. Респект вам из Кузбасса, щас холода и селёдка с картошкой со стопочкой водки согреет мою супругу после работы. Спасибо.
Благодарю за полный процесс, от начала до конца, обязательно попробую )
Не раз разделывал селедку,но никогда не добавлял уксус и именно поэтому открыл этот обзор что бы не испортить продукт. Однозначно годный совет. Спасибо,что сняли обзор!
недавно ел примерно по такому же рецепту. Бомба
в уксус можно добавить немного сахара или варенье , будет ещё вкуснее
все шикарно , единственное что я делаю по другому это рыбу я беру свежую и оставляю на сутки и только потом ем ! молодец
Рецепт понравился. Сделали так же и получилось вкусно. Спасибо. Ставлю лайк.
Обязательно нужно сначала (до уксуса) добавить растительное масло. это и вкуснее и селёдка не будет "обжигаться "кислотой и становиться белой и рыхлой
Умница!!! Давно искала именно этот рецепт.👌👍😘 Спасибо тебе и долгих лет жизни!!!!💋💋💋
Оболденная спасибо❤😊очень понравилось
Очень вкусный и всей нашей семье понравился ваш салат,спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт!
Я только в таком виде ем складку, вкусно а самое главное для меня что без костей!
Аж выпить захотелось.
Я перчик черный добавляю и соли немного
А я выпил 🍻
Привет
Я в гоавно смотрюбю
Вот тоже самое . Пошёл коньяка купил
Спасибо за совет!
Спасибо за рецепт. Приготовила. Мужу понравилось. Он как раз такую любут.
Долго не могла найти хороший рецепт. Угодили))) лайк
Очень прекрасно всё объяснено и показано. Буду пробовать. Спасибо 😊
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое, получилось очень вкусно👍🔥
Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт, сама так делаю!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ👍ЗА ЧИСТИЙ ЭКОЛОГИЧЕСКУЮ ЙЕДУ.
Люблю селедочку скумбрию моя любимая рыба
Слоями переложить сельдь с луком, удобнее и эстетичнее. Смотрите, другие блогеры, в частности Галина кухня
Здравствуйте, сделали, вкусняшка получилась! Спасибо за рецепт!
Спасибо.для диабета то что надо,без соли.
Как без соли, она идёт уже в банке с солью.
Соль не мешает диабету, это не углеводы
Попробую!!!
Сначала мариную лук, добавляю сахар, только потом добавляю селёдку
да уж, осталось ещё рецепт "как правильно намазать хлеб маслом" видос найти и будет коллекция
Ахахах100%
Такое видео есть 😂😂😂😂😂
Спасибо 🔥
Всё...Пошёл готовить
благодарю 💜
Благодарю вас мадам😘
Не знаю зачем я это смотрю, просто потому что сейчас это готовлю, по моему это блюдо должно быть на интуитивном уровне понятно каждому россиянину, так как переехав от родителей, я приготовил эту селедку самостоятельно, даже не гугля и не звоня маме, хотя до этого даже не задумывался как мама её делала🤣видео супер, вы умничка
Музыка агонь!!!
Спасибо❤
Вкусно получилось !
После колледжа я приготовлю эту чуду ммммммм как вкусно вы няяяям
А в конце получается что водичку сливаешь с селёдки?
Спасибо! Сегодня попробую приготовить.
Интересная авторская рекомендация :Делайте по вкусу,но вода должна быть кислая ! Не подкисленная по вкусу,а конкретно КИСЛАЯ.
Кто вам это сказал? Это прописные истины?
Можно ли хранить такую рыбу в этом соусе и как долго или лучше слить и хранить без этой жидкости??? Благодарю за рецепт!
Умничка я тоже так делаю
А я уже пью и смотрю.
Помимо того что сельдь уже маринована пряным посолом еще и с уксусом. Для чего? Сырую нужно.
не твое собачье дело
@@TJLane-is4vx а твоё собачье получается...
@@JamesIg не язви жаба
@@TJLane-is4vx язвить это ваша работа
@@JamesIg почему ты грубишь мне мокрица?
*Изюмительно вкусно!!!!!!*
Приятного аппетита ! Спасибо за отзыв.
не могу понять разве это не кисло будет эссенци. фигачить ? и сколько можно хранить и мариновать по времени это
Купила филе сельди (хвостовая часть) с луком. Продавец хвалила так, что пришлось купить весь остаток))). Ни о чем. И выбросить жалко. Искала рецепт, как вкус улучшить, чтобы под картошечку и с удовольствием. Пожалуй, приготовлю по вашему рецепту, но добавлю масла растительного. Не хватает жирку и шелковистости что ли.
Здравствуйте .А уксус виноградный ? 🤔
Спасибо за рецепт . Ням ням ☺
всё сделал жду час))) спасибочки
А хранить то как? Воду с уксусом сливать?
А яблочную уксус можно?
hello
like video
good video
thank you.
Только вчера так делала. Мне кажется что так все далают. А нет, ещё выдумывают самовар
Видимо слоями разложить не судьба😊 лучше перемешать😊
Очень опититнаяя👍👍
Сколько уксуса на 1 литр воды?
У меня 12 полуфилешек, тут не подгонишь.
На 1 литр воды: сколько и какой приправы?
Так она уже маринованная, зачем её основа мариновать?
После уксусе смывают водой?
Что может быть вкуснее чем это блюдо
А если сначала замориновать лук ссахаром солью и с маслом уксусом а потом залить селедку
селёдку то зачем мариновать? одного лука замариновать и будет достаточно!
не редко крупная селедка очень мало соленая, жирная и не вкусная вообще, маринад спасает
не твое собачье дело
Когда селёдка очень костлявая самое то косточек потом не чувствуешь
С водой потом что делать?
Gde caxar ???
Ой спасибо за Вашу вкусняшку
А остатки хранить в рассоле или через час нужно слить ？
Лучше через день -_-
Наверное,воду с уксусом можно ещё не раз применять для селедки.
Особого рецепта здесь нет видно сама селедка вкусная
А слоями не проще выложить , чтобы не мешать руками
ua-cam.com/video/k81K6y5XuIg/v-deo.html - селедка под шубой
Dmitriy Dmitriev э
Спасиба
А просто столовым уксусом опрыскать нельзя? Зачем воды столько?
Можно,лук и так даст сок
Руки потом от вони не отмыть, ничто не помогает. Только в перчатках проводить эту работу.
Спасибо за рецепт 💕
Сок лимона попробуйте.
@@ЕленаАлексеева-ч9ж
Ничего не помогает, ни лимон, ни соль, я очень чувствительна к любым запахам и даже улавливаю малейшие (даже старые) запахи.
Я попробовала сделать по этому рецепту, но для меня лучше купить уже нарезанную, в Лос Анджелесе любую рыбу (и селёдку) разрезают и чистят прямо в магазине. Потом дома я одеваю одноразовые перчатки и перекладываю селедку в маринад.
Всего доброго 🍁🍂🌻
Руки от селедки моются холодной водой,, с мылом,,, горячая тут не поможет..
Кожура от мандарина или апельсина вам в помощь.
@@amazingautumn12 эстетка😉
Доброе утро. Вы сами то пробовали эту воду? Там же пробовать невозможно. Горло обожгла...
👍
А зачем показывать чистку рыбы?
Потому что молодежь смотрит...
я прям так уксус туда без воды
Вернее будет назвать“Селедка маринованная с луком в уксусе“Перед заливкой первого стакана решила попробовать раствор,ну очень кисло ！Остальное кол-во только вода,чтобы уменьшить процент кислоты.Любители покислее,это ваш рецепт ！！！
Уксус из Марии-Ра, вода Катунская очень хорошая.
Ну зачем показывать как чистить селедку!!!
Для тех кто ни разу не чистил селёдку, к примеру
А вот мне это было интересно посмотреть - я очень люблю селёдку, но ни когда её не чистила и не видела, как это делают, а хочется приготовить самой )
Автору, спасибо )
Не согласен с комментарием, надо все подробно показывать!
Уксус сколько процентов
Я думаю , что это уксусная эсенция 70
Ст. Ложка уксусной эсенции 70% разбавляется 200гр.воды стакана
Уксуса не много..??
Уксус скольки процент не написали
Не дай бог такую жену куховарку 😂
Спасибо!
А так же не указан уксус. Столовый или 70 процентный используется.
Там же написано на бутылке в начале видео 70 %
@@АртемПолушин-й4д он в глаза ебется
Ну понятно что не чищенную делать не будем
музыка для варки амфика, а не приготовления селедки с луком...
По уксусу спалила что вы минимум из Сибири а максимум с Алтая 😂
я чет не понял ,вместо масла вода что ли ? Я под столом,эконом рецепт какой то
икру не можно а нужно
Я парень 28 лет режу селёдку чищу и делаю ах**но это все!
А вы не моете а я почемуто мою
А я однажды разделывал вот также селедку, а у нее вся икра была облеплена белыми червяками, они уже были просолены и не живые, но аппетит пропал и я выбросил селедку в помойку вместе с икрой... так что смотрите внимательно, когда разделываете ...
Ну вот взяли аппетит испортили,спасибо.
Скажите пожалуйста а сколько соли надо добавлять ?
покупная у вас не чистая,везде не чистая,! родник!!!
Мелко нарезал каша получилась, здесь не хватает маенеза
Ну зачем эта музыка??