아삭하고 오독한 매실장아찌 만들기 비법 공개

매실청은 쉽게 담지만 장아찌는 어렵다고?오히려 장아찌가 더 쉽답니다.물론 과육손질할때 손이 좀 아프기는하지만 결과물은 명품장아찌가 되어 식탁을 풍성하게 만들어요.
아삭하고 오독한 장아찌를 만들어보세요.
TIP
절대 매실은 바로딴 단단한 청매실을 사용하세요.
씨앗이 상한 것은 피하세요.
반드시 냉장보관하세요.