Благодарю Вас Настенька, за такой вкусный и красивый рецепт пиццы!Мне очень понравился!Обожаю Ваши рецепты!Спасибо за Ваши советы и рецепты, за Ваш Труд!Желаю Успехов!
Сегодня испекла такую пиццу, получилось ооочень вкусно! Пекла, кстати, при температуре 220. Великолепный рецепт, рекомендую делать именно с Сулугуни. Взяла себе в закладки. Автору - огромное спасибо❤
Спасибо, Настенька, за такой простой в приготовлении рецепт теста. Испекла пиццу вот только начинка у меня к ней была под названием «что бог послал"(и сладкий перец, и помидорки, и салямка, и ветчинка т.е. всего по немногу, но было вкусно). Угощала подруг - очень понравилось, сказали лучше чем в пиццерии. Ещё раз большое спасибо.👍👍👍
@@2023vvv Ну и чего умничать-то? Где вы видели домашнюю газовую или, тем более, электрическую духовку на 400 градусов? Это нужна профессиональная печь - дровяная или угольная. А мы здесь все - домашние кулинары, любители. А мой "хваленый комментарий" подтвержден на практике. Фантастическая пицца получилась, хоть губами ешь. Советую попробовать. Поешьте вкуснятины и, возможно, станете добрее к людям😜.
Здравствуйте, Настя! Вчера пекла хачапури-пицу. У меня духовка максимум на 250°. И все получилось в лучшем виде, я даже не успела сфотографировать. Всем Очень понравлась. И мне в том числе. СПАСИБО за авторский рецепт. ❤
Здравствуйте! Очень рада, что результат вас порадовал. А сколько по времени вы выпекали пиццу, подскажите другим зрителям, чтобы и у них получилось все при такой температуре.
Сегодня приготовила на завтрак такую пиццу. Хотела изначально пидэ, но у нас трое маленьких детей, катать времени нет. Начинка: фарш +лук,помидор, красный перец болгарский (на сковородке потушила минут 10)+черри помидоры. Сыр в бортиках и сверху в конце. Выпекала при разогретой 250’, минут 15 Тесто просто бомба ! На пиццу теперь только такое буду замешивать! Спасибо большое за рецепт! Бесподобно вкусно! ❤
Очень рада, что идея вам пришлась по душе и вы использовали рецепт теста со своими добавками. Большое спасибо за отзыв и за то, что вы готовите с нами !
Вот думаю, не лучше ли будет просто в печку поставить. Когда есть такие рецепты, вкусные, уютные, домашние у меня нашёлся выход 😊 Сгребаю угли с колосника и ставлю противень. То же самое что и духовка наверное но чуточку легче. Температуру регулировать ненужно 🤭
Пекла при температуре 250. Это максимум у моей электрической духовки. Зарумянилась через 10-11 минут. С конвекцией. Она не была сухой бортики получились вкусные, хрустящие, не сухие. Конечно, плиты у всех разные, поэтому, конечно, кому то может быть нужно просто бортики сделать пониже, тесто раскатать по краям потоньше? Но это только мои домыслы. Настя, еще раз спасибо, буду приступать к следующим булочкам.
Безусловно! ЕСЛИ ВАША Печь не дает больше 250 градусов, то даже не стоит что-то мудрить. Температуру выпечки для духовок таких и время, указала в описании к видео.
Рада с вами поделиться! Буду ждать отзыв. В нашей копилке есть уже несколько рецептов пирогов со шпинатом, может вам что-то понравится, вот: Слоеный пирог со шпинатом ua-cam.com/video/3VBgEXzitY0/v-deo.html Пирог воздушный ua-cam.com/video/WE0KPZeQM-4/v-deo.html
очень интересно стало, зашла на сайт Додо и ничего подобного не нашла. В любом случае, то, что вы готовите дома и то, что продается - по вкусу будут разные. Вы попробуйте сами приготовить, выбрав хороший сыр и начинку по вашему вкусу, как обычно любите - однозначно поменяете свое мнение
@edanalyuboyvkus Не знаю, что на сайте, в реале я это уже ела. В прошлую пятницу. Но не принципиально. Пицца - это традиционная пицца в моём понимании. Всё. Кому нравится по-, другому - миксы с другими блюдами-да, пожалуйста. У каждого свой вкус и выбор.
Можно разогреть духовку вместе в протвинем , темп. 180 где то с час, потом пекарскую бумагу с пицей перетянуть и выставить максимум, у меня тоже максимум 250, но я самое большое 220 выставляю, просто вот так духовку разогреваю. Сейчас ещё камни продают для выпечки пиццы.
хлеб выпекают по времени намного дольше, поэтому там другие режимы выпечки. У меня две духовки электрические: Беко и Горенье и двух температура выставляется до 350-370 градусов. Если нет такой температуры, то просто 250 градусов и время не 7 минут, а 10-12
@edanalyuboyvkus спасибо,Настя, за обратную связь. Не раз готовила по вашим рецептам. Вы молодец, всегда всё чётко и ясно и, главное, вкусно. А эту пиццу обязательно попробую испечь. Радуйте нас новыми вкусными рецептами.
Ирина Рамазанова, все дело в том, что в разных странах - разная мука и какого-то конкретного производителя советовать не имеет смысла. К примеру, у нас есть Император и Корона, есть и Макфа тоже. Тут скорее не производителя нужно указывать, а содержание белка в самой муке. У меня мука с 10,6 г белка, этого вполне хватает для хорошей выпечки. В Макфе белок 12 г, поэтому по нашим рецептам такой муки уходит значительно меньше
Можно в бортики колбаски запаковать! Только тесто для пиццы должно ферментироваться не меньше суток в холодосе А это у вас ватрушка с колбасой, сыром и овощами
За рецепт конечно , огромное спасибо🙏💕. А вот на счёт t° выпечки - это очень рисковано. Этот рецепт, с такой t° подходит для специальных хлебопечей. Я любилель, кондирер и практически каждый день выпекаю, также выпекала хлеб в духовом шкафу. А вы знаете, что хлеб выпекается от температуре 250 градусов. Итог: духовой шкаф сгорел, хорошо все были дома, мало того, от такого нагрева даже чуть не загорелась кухня. Это не безопасно и я бы даже сказала рисковано. Если учесть, что всё сейчас производство китай. Вывод: для безопасности своих подписчиков, Вы должны обязательно проговаривать эти моменты. Не у всех есть духовые шкафы- жаровни, с такой t° как у вас.
"...для безопасности своих подписчиков, Вы должны обязательно проговаривать эти моменты...." - Я не могу отвечать за вашу безопасность на кухне, к сожалению это все ложиться только на ваши плечи. Сама пеку каждый день по роду своей деятельности и о подобных казусах духовых шкафов даже не слышала. Вам скорее попался бракованный шкаф. Если у духовки есть режим 350 °C, то она прошла испытания, а если бракованная печь, то и при невысокой температуре могло такое произойти. "...Не у всех есть духовые шкафы- жаровни, с такой t° как у вас..." - У меня обычный духовой шкаф, не жаровня. Если нет такой температуры, то выпекаете при меньшей, как и указано в описании, вы такую даже поставить не сможете.
Настя согласна с тобой, да не возможно предусматреть обо всем что может у кого-то, что то случится. В каждом видео всем объяснять, что нож острый-можно порезаться, духовка горячая-можно ожог получить, не трогать венчики и ножи включенного блендера, аккуратно на плитке не подскользнитесь и т. д Даётся рецепт пицы, а о безопасности каждый сам должен безпокоится. .
Ну, не знаю... Пиццей это назвать трудно. Тесто для пиццы готовится без яйца, много начинки положила и температура странная для выпечки. Я выпекаю пиццутпри t 180 и все нормально готовится.
Не нужно и вам называть эту выпечку пиццей, если не видите сходства. Этого рецепта нет нигде - придуман мной, так как часто пеку и хачапури по-аджарски и пиццу, а туту два в одном. Начинки много - вкусно и сочно, чтобы не одно тесто есть. Про температуру: чтобы получить идеальную неаполитанскую пиццу, к примеру, нужно иметь печь с температурой не менее 485 градусов. Никто в печах дровяных не будет держать 180 градусов, поэтому пиццу пекут всегда при высокой температуре (но и тут есть моменты: какое тесто; толщина; начинка; особенности вашей духовки и так далее)
Пекла при температуре 250. Это максимум у моей электрической духовки. Зарумянилась через 10-11 минут. С конвекцией. Она не была сухой бортики получились вкусные, хрустящие, не сухие. Конечно, плиты у всех разные, поэтому, конечно, кому то может быть нужно просто бортики сделать пониже, тесто раскатать по краям потоньше? Но это только мои домыслы. Настя, еще раз спасибо, буду приступать к следующим булочкам.
Благодарю Вас Настенька, за такой вкусный и красивый рецепт пиццы!Мне очень понравился!Обожаю Ваши рецепты!Спасибо за Ваши советы и рецепты, за Ваш Труд!Желаю Успехов!
Спасибо большое за то, что вы с нами! Удачной вам выпечки, надеюсь приготовите
Сегодня испекла такую пиццу, получилось ооочень вкусно! Пекла, кстати, при температуре 220. Великолепный рецепт, рекомендую делать именно с Сулугуни. Взяла себе в закладки. Автору - огромное спасибо❤
Обалденный рецепт!!! Класс!!!
Спасибо! Рада, что вам понравился
Супер 👍! Очень понравилась пицца, никогда бы не догадалась бортики такие сделать.
Спасибо большое! Обязательно попробуйте, это двойное удовольствие и пицца и хачапури
Такие бортики делают у аджарских хачапури
Татьяна Тарасова, все верно! Отсюда и родилась идея сделать выпечку 2в1, любим и хачапури и пиццу
Настя, это шедевр! Благодарю Вас за рецепт!
Очень рада, что вы оценили! Благодарю
Голосок ваш так хорош,очень вкусно вы поёшь😊👍🏻
Спасибо за приятности!
Супер!! Спасибо Вам большое за рецепт!🤗👍💯👍
Всегда рада поделиться! Надеюсь, видео посмотрели и вам было действительно интересно. Приготовите - буду ждать отзыв
Спасибо Настюшенька! Выпечка душевная 🤗 С удовольствием приготовлю ❤
Буду очень рада! Это и хачапури и пицца - двойное удовольствие
Вы лучшая!!!Восхищаюсь вами!
Спасибо Вам большое за приятные слова!
Спасибо за интересный ,вкусный рецепт и МК.💞👍💕
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт
Всегда рада с вами поделиться!
Благодарю за аппетитную Пиццу. Рецепт великолепный.
Очень рада, что вы оценили! Спасибо
Здравствуйте Настенька Спасибо за рецепт за Ваш труд Обязательно попробую приготовить Как ни однократно это делала и всегда результат 👍👍👍
Здравствуйте! Очень рада, что результат по нашим видео вам нравится и вы готовите с нами, будем и дальше вас радовать
Завтра попробую испечь. Выглядит красиво. Спасибо за рецепт
Спасибо! Порадует и вкусом, с нетерпением буду ждать ваш отзыв
Настенька,я подписалась сейчас,мне очень нравятся ваши рецепты и то,как вы их подаете,спасибо большое за ВАШ труд❤
Мне очень приятно это знать! Благодарю! будем стараться и дальше вас радовать
Анастасия, спасибо Вам огромное за рецепт 👍
Будем и дальше стараться вас радовать! Пожалуйста
Шикарный рецепт , обязательно приготовлю, спасибо
Рада, что вам приглянулся! Буду ждать отзыв
Очень аппетитно выглядит!! Обязательно сделаем! Благодарим за очень интересный рецепт!
Спасибо! Буду только рада, жду с нетерпением отзыв
Спасибо Вам. Вы мне нравитесь, Ваши рецепты тоже все супер. Вот пеку эту пицк. На вид красивая, но еще не пробовала. Спасибо Вам!
Очень рада знать, что вы с нами теперь! Спасибо за выбор. Напишите, как попробуете, будет приятно
@edanalyuboyvkus ой, попробовали с мужем. Это шедевр. Что тесто, что начинка, я просто в восторге. Буду опять печь, завтра наверно. Спасибо.
Как замечательно! Рада, что результат порадовал
Спасибо, Настенька, за такой простой в приготовлении рецепт теста. Испекла пиццу вот только начинка у меня к ней была под названием «что бог послал"(и сладкий перец, и помидорки, и салямка, и ветчинка т.е. всего по немногу, но было вкусно). Угощала подруг - очень понравилось, сказали лучше чем в пиццерии. Ещё раз большое спасибо.👍👍👍
Очень рада, благодарю вас за отзыв!
Настюха-затейница👍 Спасибо за идею!
Всегда рада! Спасибо за оценку
Молодец, рукодельница
Спасибо за добрые слова!
Настёна,умница! Вот только я собралась сесть на диету- и увидела Ваш новый рецепт. сохраню рецепт в копилке до зимних каникул.Отличный рецепт!!!
Спасибо за добрые слова! Пусть все задуманное вами свершиться, чтобы не пришлось отказываться от еды, которой вам хочется
@edanalyuboyvkus ох, Настёна,смутила... А хлеб я пеку по Вашим рецептам
Приятно знать, что вы пользуетесь нашими видео рецептами
Благодарю Настя за рецепт.Выпекаю хлебушек по вашему рецепту-очень довольна.Всем приятного аппетита 😋
Как приятно это знать, спасибо за то, что готовите с нами! Удачной выпечки
Спасибо за подробности.🎉
Готовьте с удовольствием, буду только рада
Браво! Это - лучший рецепт пиццы из всех мне известных. Спасибо, Настенька-золотые ручки🤩
Спасибо большое за добрые слова!
@@careyourhealth прям лучший??? Вы не знаете элементарного что пицца получилась хорошая нужна температура 400° а не Ваш хвалёный комментарий
@@2023vvv Ну и чего умничать-то? Где вы видели домашнюю газовую или, тем более, электрическую духовку на 400 градусов? Это нужна профессиональная печь - дровяная или угольная. А мы здесь все - домашние кулинары, любители. А мой "хваленый комментарий" подтвержден на практике. Фантастическая пицца получилась, хоть губами ешь. Советую попробовать. Поешьте вкуснятины и, возможно, станете добрее к людям😜.
Интересный рецепт с сюрпризом в бортиках пицы, нам Настя придумала. Спасибо👍💐. Берём на заметку!
Тут все просто: нужно любит хачапури по-аджарски и пиццу, тогда и рождаются такие мысли в голове, по совмещению двух популярных рецептов
Настя, спасибо за такой рецепт пиццы. Как он к стати, мои внуки все любят ее кушать. Какая вы умница. Когда спеку , отпишусь
Буду с нетерпением ждать ваш отзыв! Удачной выпечки
Божественно, спасибо!❤
Очень рада, что вы оценили! Всегда пожалуйста
Благодарю за рецепт
Рада с вами поделиться!
Вау класс, молодец спасибо 😘
Всегда пожалуйста! Буду только рада, если рецепт пригодится
Только что сделала. Тесто мягкое и вкусное получилось и сосиски как раз не знала куда деть😂. Вот и в пиццу пошли. Советую всем. Хороший рецепт.
Как замечательно! Рада, что рецепт пригодился и результат вам понравился. Благодарю за отзыв
Здравствуйте, Настя!
Вчера пекла хачапури-пицу.
У меня духовка максимум на 250°.
И все получилось в лучшем виде, я даже не успела сфотографировать.
Всем Очень понравлась. И мне в том числе. СПАСИБО за авторский рецепт. ❤
Здравствуйте! Очень рада, что результат вас порадовал. А сколько по времени вы выпекали пиццу, подскажите другим зрителям, чтобы и у них получилось все при такой температуре.
Настенька! Не пицца, а шедевр!)) 🥰
Большое спасибо за высокую оценку!
Сегодня приготовила на завтрак такую пиццу. Хотела изначально пидэ, но у нас трое маленьких детей, катать времени нет.
Начинка: фарш +лук,помидор, красный перец болгарский (на сковородке потушила минут 10)+черри помидоры.
Сыр в бортиках и сверху в конце. Выпекала при разогретой 250’, минут 15
Тесто просто бомба ! На пиццу теперь только такое буду замешивать! Спасибо большое за рецепт! Бесподобно вкусно! ❤
Очень рада, что идея вам пришлась по душе и вы использовали рецепт теста со своими добавками. Большое спасибо за отзыв и за то, что вы готовите с нами !
Спасибо.Оченьтинтересный и вкусный рецепт😋
Всегда пожалуйста!
Вот думаю, не лучше ли будет просто в печку поставить. Когда есть такие рецепты, вкусные, уютные, домашние у меня нашёлся выход 😊 Сгребаю угли с колосника и ставлю противень. То же самое что и духовка наверное но чуточку легче. Температуру регулировать ненужно 🤭
Вы просто раздразнили нас! В печи получится еще вкуснее, ведь ни одна духовка не даст такой вкус и температуру выпечки
Обязательно попробуем
Буду только рада, готовьте с удовольствием!
Спасибо❤
Всегда рада с вами поделиться!
Пекла при температуре 250. Это максимум у моей электрической духовки. Зарумянилась через 10-11 минут. С конвекцией. Она не была сухой бортики получились вкусные, хрустящие, не сухие.
Конечно, плиты у всех разные, поэтому, конечно, кому то может быть нужно просто бортики сделать пониже, тесто раскатать по краям потоньше?
Но это только мои домыслы.
Настя, еще раз спасибо, буду приступать к следующим булочкам.
Наверное,в целях безопасности такую пиццу можно в домашних условиях готовить и при температуре 190-220 градусов, рецепт вкусненький,Настя умничка... 🙂
Безусловно! ЕСЛИ ВАША Печь не дает больше 250 градусов, то даже не стоит что-то мудрить. Температуру выпечки для духовок таких и время, указала в описании к видео.
🙂 ...@@edanalyuboyvkus
На такое количестао муки беру 2- 3 гр живых дрожжей - прекрасная пицца Не перегружать начинкой. Это похоже на открытый пирог.
не претендую на классику - эта выпечка придумана мной, потому что любим и хачапури и пиццу, а тут два в одном. Попробуйте, очень вкусно
Так пицца-это и есть открытый пирог, по-моему
@@edanalyuboyvkusобязательно попробую
Обязательно попробую и отпишу. Спасибо за рецепт.
Настя, а вы не могли бы приготовить пирог со шпинатом.
Как то пробовала, очень понравился.
Рада с вами поделиться! Буду ждать отзыв.
В нашей копилке есть уже несколько рецептов пирогов со шпинатом, может вам что-то понравится, вот:
Слоеный пирог со шпинатом ua-cam.com/video/3VBgEXzitY0/v-deo.html
Пирог воздушный ua-cam.com/video/WE0KPZeQM-4/v-deo.html
Спасибо, обязательно попробую.
Удачного приготовления вам!
Не представляю такую пиццу, но попробовать в общем то можно.
буду только рада, если придется по вкусу
Похожую пиццу уже продают. DODA пицца, Брест, Беларусь.
Н прошлой неделе покупали.
Мне не очень, но все мы разные
очень интересно стало, зашла на сайт Додо и ничего подобного не нашла. В любом случае, то, что вы готовите дома и то, что продается - по вкусу будут разные. Вы попробуйте сами приготовить, выбрав хороший сыр и начинку по вашему вкусу, как обычно любите - однозначно поменяете свое мнение
@edanalyuboyvkus Не знаю, что на сайте, в реале я это уже ела.
В прошлую пятницу. Но не принципиально.
Пицца - это традиционная пицца в моём понимании. Всё.
Кому нравится по-, другому - миксы с другими блюдами-да, пожалуйста.
У каждого свой вкус и выбор.
Миксов нет, есть начинка сырная плюсом 😁
Можно разогреть духовку вместе в протвинем , темп. 180 где то с час, потом пекарскую бумагу с пицей перетянуть и выставить максимум, у меня тоже максимум 250, но я самое большое 220 выставляю, просто вот так духовку разогреваю. Сейчас ещё камни продают для выпечки пиццы.
Хорошие советы! Пеките с удовольствием. Я пеку и при 250-270 °C, но чуть дольше - 10-12 минут
@@edanalyuboyvkus за 10-12 мин пицца сгорит. При этой температуре 250-270 потолок 8 мин
Бесподобный авторский рецепт от Настюши-искусницы ! 😋👌👍 Как можно его не испробовать ?!
Буду только рада, если придется по вкусу! Рада, что вам приглянулась эта выпечка. Спасибо!
Можно ли замесить тесто в тестомесе?
можно, но учитывайте содержание белка в вашей муке
Ни разу не видела духовой шкаф, где температура достигает 350 градусов. Я хлеб пеку сначала на 250, потом снижаю.
хлеб выпекают по времени намного дольше, поэтому там другие режимы выпечки. У меня две духовки электрические: Беко и Горенье и двух температура выставляется до 350-370 градусов. Если нет такой температуры, то просто 250 градусов и время не 7 минут, а 10-12
@edanalyuboyvkus спасибо,Настя, за обратную связь. Не раз готовила по вашим рецептам. Вы молодец, всегда всё чётко и ясно и, главное, вкусно. А эту пиццу обязательно попробую испечь. Радуйте нас новыми вкусными рецептами.
Будем и дальше стараться! Спасибо, что вы готовите с нами
Классная
Спасибо!
У меня духовка обычная газовая Индезит ,на верху есть гриль.
Но 350 градусов там нет максимум 220 градусов.
Большое спасибо за дополнение к отзыву! Вы молодец
👍👍👍👍👍🤗🍽😋
Спасибо за оценку!
❤🎉
Спасибо!
А, что даёт мука в сыре для бортиков.
в самом конце рассказала подробно, на этой минуте 07:36
Такая температура?!!!!! Это специальная печь?
нет, обычная электрическая духовка Горенье или Беко
Анастасия! Было бы хорошо показать ,какая у Вас мука ?! ( не могу найти хорошую
Вы ж к ней за мукой не поедете. У нас был норм белый терем. На данный момент плохая. Тесто плывет. .
А. Вы Анастасия?!🤭
Ирина Рамазанова, все дело в том, что в разных странах - разная мука и какого-то конкретного производителя советовать не имеет смысла. К примеру, у нас есть Император и Корона, есть и Макфа тоже. Тут скорее не производителя нужно указывать, а содержание белка в самой муке. У меня мука с 10,6 г белка, этого вполне хватает для хорошей выпечки. В Макфе белок 12 г, поэтому по нашим рецептам такой муки уходит значительно меньше
@edanalyuboyvkus Спасибо😘
У меня духовка максимум нагревается до 300 градусов. Сколько мне выпекать?
около 10 минут, как появится корочка
Можно в бортики колбаски запаковать!
Только тесто для пиццы должно ферментироваться не меньше суток в холодосе
А это у вас ватрушка с колбасой, сыром и овощами
спасибо вам за совет и оценку! Не было задачи приготовить классическую пиццу - это лишь моя фантазия на тему. Очень вкусно, вам также советую сделать
@edanalyuboyvkus про колбаски один англичанин, профессиональный пекарь на пенсии посоветовал - мужчинам очень нравится😂😂😂
возможно, но наши не очень любят)) Поэтому в бортиках сыр
За рецепт конечно , огромное спасибо🙏💕. А вот на счёт t° выпечки - это очень рисковано. Этот рецепт, с такой t° подходит для специальных хлебопечей. Я любилель, кондирер и практически каждый день выпекаю, также выпекала хлеб в духовом шкафу. А вы знаете, что хлеб выпекается от температуре 250 градусов. Итог: духовой шкаф сгорел, хорошо все были дома, мало того, от такого нагрева даже чуть не загорелась кухня. Это не безопасно и я бы даже сказала рисковано. Если учесть, что всё сейчас производство китай. Вывод: для безопасности своих подписчиков, Вы должны обязательно проговаривать эти моменты. Не у всех есть духовые шкафы- жаровни, с такой t° как у вас.
"...для безопасности своих подписчиков, Вы должны обязательно проговаривать эти моменты...." - Я не могу отвечать за вашу безопасность на кухне, к сожалению это все ложиться только на ваши плечи.
Сама пеку каждый день по роду своей деятельности и о подобных казусах духовых шкафов даже не слышала. Вам скорее попался бракованный шкаф.
Если у духовки есть режим 350 °C, то она прошла испытания, а если бракованная печь, то и при невысокой температуре могло такое произойти.
"...Не у всех есть духовые шкафы- жаровни, с такой t° как у вас..." - У меня обычный духовой шкаф, не жаровня. Если нет такой температуры, то выпекаете при меньшей, как и указано в описании, вы такую даже поставить не сможете.
Настя согласна с тобой, да не возможно предусматреть обо всем что может у кого-то, что то случится. В каждом видео всем объяснять, что нож острый-можно порезаться, духовка горячая-можно ожог получить, не трогать венчики и ножи включенного блендера, аккуратно на плитке не подскользнитесь и т. д
Даётся рецепт пицы, а о безопасности каждый сам должен безпокоится. .
Маргарита, а еще особое внимание зритель должен уделять продуктам, которые использует, ведь и тут можно отравиться
@@edanalyuboyvkus это точно👍, теперь это в первую очередь.
Согласна с вами. На 220 прекрасно выпекается, можно сказать, что тесто " горит". Не знаю, зачем выпекать при такой температуре.
Доброе утро, в моей духовке максимум 250 градусов, подойдёт?
Здравствуйте, да. Выпекать нужно 10-12 минут, до румяной корочки
Идеально. При этой температуре, 7-8 мин хватит, На нижнем ярусе и обязательно нужно разогреть духовку
Добрый день, зачем мука с сыр?
Здравствуйте, чтобы сыр после остывания не стал резиновым, а сохранил мягкость
Рецепт 2а1 ( пицца- хачапури)
Все верно - двойное удовольствие!
Здравствуйте подскажите размер?
Здравствуйте. Диаметр круга до формовки пиццы примерно 34-35 см, можно сделать больше, если любите пиццу на тонком тесте
Ах...ах...🤤
Готовьте с удовольствием!
@edanalyuboyvkus Можно на ты...прошу...😊
💥💝💝💝💯👍👍👍👍👍💝💝💝💥
Спасибо за оценку
Водзе 0:55
не думаю, что на этим нужно смеяться
Много хваленая пицца обычное постное тесто, все мы так заводим тесто.
Разве в составе теста изюминка? Из такого теста можно печь хлеб или пирожки
Пышного тонкого теста😅😅😅 0:07
да, пышность это не толщина теста, а его объем, который может быть и у тонкого теста
@ шедевральный ответ)) надо записать в цитатник
запишите обязательно, чтобы точно знать) А еще лучше, приготовьте и наглядно сами запомните
Такую пиццу уже давно печет Мария из канала " Я люблю тебя жизнь' ине какой не авторский рецепт.
Хотелось бы, чтобы вы смотрели полностью видео прежде, чем сравнить несколько рецептов. Специально нашла данный канал и ничего подобного не увидела.
почему вы сидите в реддите?
Ну, не знаю... Пиццей это назвать трудно. Тесто для пиццы готовится без яйца, много начинки положила и температура странная для выпечки. Я выпекаю пиццутпри t 180 и все нормально готовится.
Не нужно и вам называть эту выпечку пиццей, если не видите сходства. Этого рецепта нет нигде - придуман мной, так как часто пеку и хачапури по-аджарски и пиццу, а туту два в одном. Начинки много - вкусно и сочно, чтобы не одно тесто есть.
Про температуру: чтобы получить идеальную неаполитанскую пиццу, к примеру, нужно иметь печь с температурой не менее 485 градусов. Никто в печах дровяных не будет держать 180 градусов, поэтому пиццу пекут всегда при высокой температуре (но и тут есть моменты: какое тесто; толщина; начинка; особенности вашей духовки и так далее)
Классический рецепт без молока и яиц, только вода мука дрожи, соль, масло оливковое. И подобные бортики не новость.Что здесь авторского?
Ну а, из такого теста может получится отличный хлеб или дареные пирожки - согласна! И бортики у пиццы есть, но с такой начинкой я не видела нигде.
Про бортики с сыром. Я люблю тебя жизнь. Луковый пирог, пицца со шпикачками. Сейчас блог ведет сын.
Пекла при температуре 250. Это максимум у моей электрической духовки. Зарумянилась через 10-11 минут. С конвекцией. Она не была сухой бортики получились вкусные, хрустящие, не сухие.
Конечно, плиты у всех разные, поэтому, конечно, кому то может быть нужно просто бортики сделать пониже, тесто раскатать по краям потоньше?
Но это только мои домыслы.
Настя, еще раз спасибо, буду приступать к следующим булочкам.
Большое спасибо за дополнение к отзыву и более подробное описание процесса