Грибное разнообразие октября. Рыжики, рядовки, белые, опята.
Вставка
- Опубліковано 8 жов 2020
- В этом видео покажу и расскажу какие грибы можно встретить в лесу осенью. Не смотря на засуху неплохо пошли в рост рядовки фиолетовые, говорушки дымчатые. Хватало также и рыжиков, однако процент червивости был очень большой. Попалось ещё несколько белых грибов, которые порадовали своей чистотой. А вот опят было совсем мало, засуха сделала своё дело. Спасибо всем за внимание, приятного просмотра!!!
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Приветствую всех на своём канале " Дневник грибника". Здесь вы можете увидеть видео про походы в лес, сбор грибов, отдых на природе, рыбалку. Приятного просмотра, подписывайтесь на канал, добавляйтесь в друзья в соцсетях:
id13598674
/ dnevnik.gribnika
profile.php?...
ВНИМАНИЕ: за мат и оскорбления в комментариях- БАН! За комментарии типа: зачем с корнями рвёшь; грибы нужно срезать; уничтожаешь грибницу; не вырастет ничего в следующем году - БАН!
У грибов нет корней!!! Способ сбора не влияет на дальнейший рост грибов!!! - Навчання та стиль
У нас в Беларуси,Гомельской обл.сиреневые рядовки называли "Голубы".Во всяком случае так называла их,моя мама.
Всем здоровья !
В этом году впервые собрал и попробовал рядовку. Вкусная,нежная в жареном виде,вкуснее вешенки.
I enjoyed watching mushrooms hunting 🍄🍄❤️🤝👍👋
Очень хорошее видео.Корзина с грибами восхитительна.Красота!Спасибо
Спасибо что смотрите 🙏
Такой лес красивый, как в сказке! Повезло Вам! жить рядом с красотищей такой.
Это да, лесов у нас хватает. Правда последнее время много вырубать стали (((
какая прелесть,возьмите меня в лес.
как же я люблю собирать грибы.
спасибо за путешествие по лесу и за красоту природы.
удачи вам.
Очень рад что Вам понравилось!!! Спасибо что смотрите!!!
Я рядовки люблю соленые. Перекладываю слоями, перец, соль, чеснок, лаврушка, укроп зонтиками или семена, затем слой рядовок и т.д., как грузди. Вкуснотищща неимоверная. Кто побаивается, можно вначале проварить минут10-15. И под гнет.
Спасибо за рецепт!!!
@@dnevnik.gribnika Пожалуйста. Забыла написать, что потом под гнет. Они правда ооочень вкусные получаются. Соли побольше, чем при мариновке.
Людмила, а мы рядовки отвариваем в подсоленной воде полчасика, сливаем отвар, процеживаем через дуржлаг. А потом в морозильник на зиму. Зимой делаем с этих грибов салаты, печём пироги, или просто пожарим. Да, очень вкусные, мясистые грибы. Ничуть не уступают белым грибам.
Людмила у вас тоже такая рядовка а у нас коричневые называем рядовкой я конечно в удивлении у нас очень бедный лес.
Скажите,пожалуйста,сколько кладете соли?Я тоже люблю все натуральное,без уксуса.
Рядовки просто оболдеть а вы лесовик искусник так красиво выложили грибы
Благодарю!!!🙏
Корзинка очень красочная!Да рядовка довольно вкусный гриб,плотный мясистый.
Спасибо!!!
Очень интересно. Нравится Ваша манера общения. Очень приятно Вас слушать. Спасибо.
Спасибо что смотрите!!! Рад что понравилось!!!
Благодарю : теперь знаем тоже - рядовка и рыжики👍😊☝️✋️
Классный лес радует грибами 🤩 Рыжики❤️ не сдаются!!! Белые грибы❤️ в октябре 🍁🍄🍁 Круто!!! Спасибо, Дима, за отличную тихую охоту!!! Шикарный улов!!! 😃Рядовки❤️ вообще полянами🍄🤗🍄🌲🍄🌳🍄
🙏🙌👋
Какое разнообразие!сказочный лес!
Какой Вы молодец, так много знаете о грибах!
Очень интересно !
Спасибо!!!
И спасибо за видеобзор. Надеюсь, что тоже найдём рядовки.
Спасибо большое за видео ! Очень приятно Вас посмотреть ! Хорошая грибалочке ! Удачи Вам !
Вам спасибо что смотрите!
Прямо походила с Вами по лесу- СПАСИБО.Люблю это дело.
Вам спасибо что смотрите!!!
Красота!!! Просто загляденье получилась корзинка!!! Молодцы.👍👍👍
спасибо!!!
Ооо,рядовочки это прелесть,много лет их собираю.👍👍👍
А я вот недавно только стал собирать их
А как понять , что они съедобные?
супер- информация ценная- много нового узнаю о грибочках- здоровья!!!!!!!!!!!
Рад что вам понравилось
Спасибо большое за познавательное видео.Очень хорошее качество съёмки!!!!
Спасибо что смотрите!!!
Самая крутая лесная прогулка, формат будто сама собирала, огромное спасибо👍🏿👍🏿👍🏿
Вам спасибо что смотрите! Рад что понравилось!
Да супер рядовки вкуснятина сладкие и собирать одно удовольствие их
Да, это точно
Здорово!! Опятам и рыжику - отдельный лайк))
Спасибо!!!
Рядовку что фиолетовую , что дымчатую обожаю просто, особенно нравится запах их,а вкус у них тоже потрясный!
Вкус что надо!!!
Вот фиолетовые никогда не собирала. Всегда думала, что это ядовитый гриб. Как раз сегодня встретила фиолетовую рядовку. Только фото сделала, очень красивый, но брать не решилась.
Для фото очень красивый гриб
Спасибо вам огромное за грибалку это вы нас радуете и мы походили свами по лесу
Спасибо за отзыв
Очень люблю собирать грибы рядовки и лисички. Спасибо!Удачи вам!
Вам спасибо!!!
Я тоже попробовала и влюбилась.... такие вкусные маринованные....
Спасибо за ликбез по рядовкам!
Вам спасибо за просмотр
Супергрибалка!Спасибо и удачи!
Вам спасибо!
красотой порадовали лесной очень..спасибо
Вам спасибо!
Ух, какое богатство! Рядовку фиолетовую отвариваю очень вкусно.
Да, вкусная она
Какая красота!!!
Спасибо!
Спасибо за прогулку,я тоже собираю фиолетовые рядовки,очень вкусные грибы,Вам конечно,тысяча лайков
Спасибо огромное!!!
Что за рядовки,впервые слышу, и похожи на поганки! Зачем рекламируют,так и отравиться недолго?
Я подробно рассказал и показал что это за рядовки!!!! Внимательней смотрите!!!! С вашими познаниями о грибах лучше в лес вообще не ходить!!!!!!
Какое разнообразие!!!
Рядом с рядовками на 2'50" вроде овечий трутовик, невероятно вкусный гриб!
Класс,какое разнообразие грибов!!!
Спасибо!!!
Класс!Море грибов!
Какой у вас красивый лес! Я с Приморья у нам сопки и сопки, равнины почти нет.
Привет,ну грибочки просто загляденье
Спасибо большое!!!
Бро, с тобой интересно гулять по лесу, спасибо тебе.
Спасибо что смотришь, бро
Лес у Вас сказочный.Супер.
Спасибо!!!
Лайк,здорово,как впрочем и всегда.
Спасибо большое!!!
Какой богатый лес! ❤️Мы в воскресенье тоже ездили за грибами. Пошли только рядовки, поедем ещё в пятницу, будет много. Маринованные рядовки очень вкусные!
Love watching mushrooms hunting.!
Какая красота, спасибо за прогулку! У нас уже нет в подмосковье ничего...
У нас уже тоже мало что осталось
Спасибо вам ! Ух ! Красотища и вкуснотища 🍄🍄🍄🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🤗
Вам спасибо 🙏
🍄🍄🍄🍄👍👋🤝❤️❤️
Класс рядовки..очень вкусный гриб👍
Согласен, очень вкусные
Спасибо Дмитрий чистота и красота 🍄🍄🍄
Вам спасибо что смотрите!!!
Запах у дымчатой, как по мне, самый близкий к вешенке. Никогда их не брал, но в этом году просто выручили! Собирать одно удовольствие!
Лучше бросай это несъедобный гриб даже ядовитый
Как здорово! Спасибо вам большое за такие видео! Интересно так, не знала, что эти серые рядовки и их можно брать... Даже у нас в Англии они есть... будем пробовать
Спасибо что смотрите! Рад что вам понравилось.
Ух ты, вот это охота!!!
Спасибо!!!
Шикарная корзиночка,только лайк и респект!
Спасибо!!!
Грибы прелесть и лес красивый в общем вы молодец
Спасибо большое!!!
отличная грибалка получилась👍🤝
Благодарю!
Вы молодец грибочки отличные почишены окуратно сложены токая красота👌👌👍👏👏
Благодарю!!!
Я тоже люблю больше рядовки, чем опята, они такие сладкие, а маринованные супер!
Я первый раз мариновал рядовки, очень понравились
Я сегодня первый раз приготовила рядовки фиолетовые. Немного пожарила, мне понравилась их консистенция. Кстати, ножки у них тоже хорошие.
А из другой части рядовок и лесных шампиньонов сделала грибной соус. С картошкой очень вкусно.
Видео интересное и грибы в корзинке выглядят изумительно красиво 🙂
Красивый урожай!
Спасибо!!!
Рядовку люблю собирать любую.Опята тоже хороший грибочку.
Так окуратненько .....
Здравствуйте ! Какой богатый урожай у Вас поздравляю !
Спасибо!!!
Замечательна погода
И чудесная природа
Берегите люди лес
Это чудо из чудес!
Обожаю говорушки
Маринованные самые вкусные из всех оказались. Мясистые.отварить подольше и нет аромата, а фиолетовые рядовки жареные очень вкусные
👍🙌
Все супер 💪👍👍👍
Вчера только встречали фиолетовые рядовки,но брать не решались.Сегодня пойдем за ними)))Спасибо!
Спасибо что смотрите 🙏
Сколько оказывается грибов бывает на белом свете!
Вкусные рядовки,собираю👍
рядовки огонь
Красота! Завтра попробую собирать рядовки, на днях видела в лесу, но муж запретил брать.
Красивая корзинка получилась 👍
Спасибо!!!
I enjoyed watching mushrooms hunting. 👋👍🤝❤️🍄
Привет от нового друга будем смотреть и учиться разнообразию грибов.👍👍👍🌷
Здравствуйте! Спасибо что смотрите!
К рядовкам отношусь очень положительно. Очень люблю синюю рядовку, помыть, отварить и дальше , что хочешь делай- жарь, соли, маринуй, замораживай, и вкус меня не смущает, легко находить по запаху, но все же люблю больше серых. А коричневые рядовки вообще класс. Вообще , если правильно делать грибы- они все вкусные.
У нас на участке полно грибов,похоже на лисички,но в них плохо понимаю! Остались с вами,от нас подписка и дружеский 👍
Спасибо Вам большое за позитив и науку. Я первый раз услышала, что грибы, которые я ранее видела- это рядовки и они съедобны . Буду ждать новый сезон и прошу, для таких как я, поближе подносить грибы к камере, чтобы можно было их хорошо рассмотреть и, я с удовольствием буду у Вас учиться! Ещё раз спасибо!
Спасибо что смотрите!!! Рад что Вам понравилось!!!
Дякую,за підказки,я тоже фіолетові рядовки бачила ну їсти іх боялася...
да да, ближе к камере, что б и понюхать можно было))))
)))
@@alexsushko2747 жизнь не удалась или голова болит?!
Красота!
Спасибо!
Рядовки или говорушки серые отличные грибы
Приятно смотреть.... лес чистый, но у нас один лесоповал и никто не убирает. Нет лесников, все сокращены.
Самим тоже можно убирать. Я регулярно убираю в лесу бутылки, пластик.. Грустно, но что делать..
У меня в рюкзаке постоянно лежит рулон мусорных пакетов, всегда вывожу из леса мусор, если не мы сами то никто этого не сделает
@@dnevnik.gribnika спасибо Вам большое! Так приятно, что есть люди, которые заботятся о лесе :)
Приятно смотреть, как вы грибы аккуратно собираете, сортируете
Несомненный грибник
Спасибо!!!
Мама говорила, что когда покушаем фиолетовых рядовок, к утру будем,как аватары🤣 Но заценила вкус. Правда, когда они отвариваются, запах немного, как у духов, потом пропадает. А дымчатую, когда собирал, жаль, что шляпку по центру ножом не надрезал. Отрезаешь ножку, вроде целая. А дома шляпку разрезаешь- и в центре этого бугорка червей море. Потом в лесу приловчился- перед срезом рядовки нажимаем пальцем на бугорок по центру шляпки. Если прожимается, как кнопка- внутри куча червей. Если твердый центр, смело берем. А то их столько было, что можно было выбирать только лучшие, так как уже ведра были полные. А пришли домой- половина отошла...Жаль. на второй поход выбирал прямо в лесу лучшие. Результат- полные два ведра и из них только жменя червивых))
Ну во первых настоящий грибник с корнями не выдирает за объяснение да спасибо
Настоящий грибник знает что такое гриб, что такое грибница, из чего они состоят, как растут и как их собирать!!! Настоящему грибнику интересно всё это, поэтому он читает литературу на эту тему, научные статьи микологов! Жаль что Вам это не интересно…
Спасибо было интересно.
Спасибо что смотрите!!!
Спасибо. Интересное видео 👍
Очень часто и много встречаю эти рядовки, и дымчатые, и фиолетовые, но никогда не брала. Нужно будет для интереса попробовать.
Конечно попробуйте
Отличные.в маринаде очень вкусные
Мы Казахстане их собирали, а сейчас в германии живём и тоже вчера собирали, 31 октября, дожди прошли и их очень много
Обожаю эти грибные походы. Сама вообще ничего не понимаю в них. Но обожаю их есть.
Привет! Поздравляю в первой тысячей! Так держать! И это лишь начало 😉
Привет, Сергей! Спасибо большое!!!
Молодец!))
Маленькие опята, класс. По сушить на супчик. Зимой объедение.
Какое большое Спасибо, Я с удовольствием просмотрела ваш репортаж про грибы,на севере у нас не такие,а сейчас мне пришлось столкнуться с такими грибками,и многие мои знакомые живя в Белорусии смеються и осторожно чают брать такие рядовки,я их набрала,сварила, особенно фиолетовые,поела,и им представилась живой,
Спасибо!
Спасибо за посмотр. Только почему вы губите грибницу.вырываете .у вас нож в руках. Режьте на месте. Ножка гриба должна остаться в земле. грибнице.простите это варварство.
НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ В СПОСОБЕ СБОРА ГРИБОВ! ДОКАЗАНО УЧЁНЫМИ!
Наши дедушки и бабушки, которые учили нас и водили на первую в нашей жизни тихую охоту не обладали современными знаниями, основывались на советах своих дедушек и бабушек и учили нас тому же.
Тем не менее наука не стоит на месте и микологи тоже продолжают свои исследования, так как мир грибов удивителен, многообразен и загадочен.
В 80-х годах закончилось глобальное исследование, которое длилось на протяжении 30 лет. Эксперимент проводился в Швейцарии, где выделили 3 участка леса, на первом - грибы выкручивали, на втором - срезали, на третьем - не трогали вообще. Спустя 30 лет подвели итоги. И оказалось, что на всех трех участках грибницы плодоносили одинаково каждый год. А спустя 30 лет количество грибов не уменьшилось нигде.🍄
Если и это вас не убедило, то приведу данные второго исследования. Сейчас продолжается эксперимент микологов из штата Орегон, США. Получены предварительные данные наблюдений за грибницами лисичек за 25 лет. Там выделено 2 участка леса, на одном грибы срезают, на другом - выкручивают. Каждый гриб протоколируется, высушивается для дальнейших исследований, записывается его точное местоположение.👆
По предварительным результатам учёные отмечают незначительный спад плодоношения на участке, где срезают грибы и обуславливается это бактериальным поражением в следствие гниения оставшихся ножек в земле.🔪
Глянем, кроме того, на простейшее строение грибницы - биология 7 класс. Грибница расположена на глубине 30-50 см под землёй, никакой гриб так глубоко не растёт. Грибы - это плодовые тела грибницы. 🤷♀️
Частый комментарий под моими фото и видео это - "Зачем вы выдираете грибы с корнем?" - это дилетантский вопрос людей, не изучавших биологию в школе.
У грибов нет корней. "Ниточки" , которые можно наблюдать при выкручивании гриба, это гифы, через которые каждый конкретный гриб получает питательные вещества и воду из почвы. Они не влияют на рост грибницы, а только обеспечивают рост одного конкретного гриба. После извлечения гриба, любым способом, гифы отмирают. Как пуповина у младенца. 🤭
Спасибо что показали и рассказали про эти грибы!!! А вот шляпку королевского рыжика забыли показать 😭😭😭
Мне очень нравятся рядовки)))))
Мне тоже)))
Какая красота в корзинке
Спасибо!!!
Я тоже люблю рядовки, но у нас в этом году не густо! Но в кастрюльку под гнёт посолила!
Рядовки это очень вкусный гриб, для меня рядовка вкуснее даже боровик. Но я не спорю на вкус и цвет товарища нет. Особенно в мариновоном виде просто бомба. 👍👍👍
Да, я уже оценил маринованные. Вкусные очень!
Спасибо, никогда не мариновала, попробую
красота!!!
Благодарю 👍
Подписалась на вас, очееееень интересно показываете и рассказываете!! Привет из Гродненщины, Волковысский район!!
Здравствуйте!!! Спасибо что смотрите!!! Рад что вам интересно!!!
Запах у рядовок шикарный. Очень нравятся красивейшие фиолетовые. а собирать одно удовольствие много все рядом)))) Сегодня 31 октября пошла за лапником для дачи, а рядовки ждут меня красавцы. Радости нет предела)))
вкусный гриб, не хуже опят или подобных по типу...ароматная мякоть...в общем тоже рекомендую
А чё опята, они же деревянные. А вот рядовочки вкусняшки.
Обажаю грибы!
Красота
Спасибо!!!
Я сиреневые рядовки обожаю, их у нас мало на Таймыре, ещё их народ чернильница называют из за цвета.
Рядовки, конечно, просто выбили меня из...из..., короче выбили! Ни когда бы не стал есть грибы такого цвета! Но теперь очень хочу попробовать. И вообще, как я понял, есть можно практически все грибы. Главное в этом деле: смелость!))
Главное в этом деле знания! Можно конечно есть все грибы, но некоторые только один раз )))
Спасибо. Порадовали своим видео!
Спасибо что смотрите!!!
@@dnevnik.gribnika да, и подписАлся на Ваш канал. Очень всё интересно. Удачи Вам!
Благодарю 🙏🤝
СпасиБо !
Спасибо что смотрите 🙏
Я тоже очень люблю дымчатую рядовку. С ней мы всегда делаем солянку на зиму. Собирали даже после первого снега. Фиолетовая к сожалению у нас почти не встречается
У нас фиолетовой тоже меньше чем дымчатой