Грибное разнообразие октября. Рыжики, рядовки, белые, опята.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @ТомаБеляцкая
    @ТомаБеляцкая 4 роки тому +42

    какая прелесть,возьмите меня в лес.
    как же я люблю собирать грибы.
    спасибо за путешествие по лесу и за красоту природы.
    удачи вам.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +4

      Очень рад что Вам понравилось!!! Спасибо что смотрите!!!

  • @xeroxmetallurgov531
    @xeroxmetallurgov531 4 роки тому +49

    Замечательна погода
    И чудесная природа
    Берегите люди лес
    Это чудо из чудес!

  • @ludmilaivanova
    @ludmilaivanova 4 роки тому +26

    Я рядовки люблю соленые. Перекладываю слоями, перец, соль, чеснок, лаврушка, укроп зонтиками или семена, затем слой рядовок и т.д., как грузди. Вкуснотищща неимоверная. Кто побаивается, можно вначале проварить минут10-15. И под гнет.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +3

      Спасибо за рецепт!!!

    • @ludmilaivanova
      @ludmilaivanova 4 роки тому +4

      @@dnevnik.gribnika Пожалуйста. Забыла написать, что потом под гнет. Они правда ооочень вкусные получаются. Соли побольше, чем при мариновке.

    • @НиколайБелков
      @НиколайБелков 2 роки тому +5

      Людмила, а мы рядовки отвариваем в подсоленной воде полчасика, сливаем отвар, процеживаем через дуржлаг. А потом в морозильник на зиму. Зимой делаем с этих грибов салаты, печём пироги, или просто пожарим. Да, очень вкусные, мясистые грибы. Ничуть не уступают белым грибам.

    • @ЮлияФедосова-ь5ы
      @ЮлияФедосова-ь5ы 2 роки тому +2

      Людмила у вас тоже такая рядовка а у нас коричневые называем рядовкой я конечно в удивлении у нас очень бедный лес.

    • @ТетянаДимченко-м6и
      @ТетянаДимченко-м6и 2 роки тому +1

      Скажите,пожалуйста,сколько кладете соли?Я тоже люблю все натуральное,без уксуса.

  • @СергейКлимович-п3н
    @СергейКлимович-п3н 2 роки тому +14

    В этом году впервые собрал и попробовал рядовку. Вкусная,нежная в жареном виде,вкуснее вешенки.

  • @МамаГаля-н8г
    @МамаГаля-н8г 3 роки тому +17

    Очень хорошее видео.Корзина с грибами восхитительна.Красота!Спасибо

  • @ЕленаСкуратовская-я4ш

    Корзинка очень красочная!Да рядовка довольно вкусный гриб,плотный мясистый.

  • @freilenbe
    @freilenbe 4 роки тому +22

    Такой лес красивый, как в сказке! Повезло Вам! жить рядом с красотищей такой.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +2

      Это да, лесов у нас хватает. Правда последнее время много вырубать стали (((

  • @ludmilamila5667
    @ludmilamila5667 3 роки тому +18

    У нас в Беларуси,Гомельской обл.сиреневые рядовки называли "Голубы".Во всяком случае так называла их,моя мама.
    Всем здоровья !

  • @ТатьянаВалеева-и6е
    @ТатьянаВалеева-и6е 2 роки тому +17

    Классный лес радует грибами 🤩 Рыжики❤️ не сдаются!!! Белые грибы❤️ в октябре 🍁🍄🍁 Круто!!! Спасибо, Дима, за отличную тихую охоту!!! Шикарный улов!!! 😃Рядовки❤️ вообще полянами🍄🤗🍄🌲🍄🌳🍄

  • @GMAudio
    @GMAudio 4 роки тому +14

    Рядовку что фиолетовую , что дымчатую обожаю просто, особенно нравится запах их,а вкус у них тоже потрясный!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +3

      Вкус что надо!!!

    • @VILARO-pj8dj
      @VILARO-pj8dj 4 роки тому +4

      Вот фиолетовые никогда не собирала. Всегда думала, что это ядовитый гриб. Как раз сегодня встретила фиолетовую рядовку. Только фото сделала, очень красивый, но брать не решилась.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +3

      Для фото очень красивый гриб

  • @POLI_LOVE72
    @POLI_LOVE72 3 роки тому +11

    Рядовки просто оболдеть а вы лесовик искусник так красиво выложили грибы

  • @5gorsk
    @5gorsk 3 роки тому +18

    Какой богатый лес! ❤️Мы в воскресенье тоже ездили за грибами. Пошли только рядовки, поедем ещё в пятницу, будет много. Маринованные рядовки очень вкусные!

  • @Инна-щ2э
    @Инна-щ2э 4 роки тому +24

    Ооо,рядовочки это прелесть,много лет их собираю.👍👍👍

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +3

      А я вот недавно только стал собирать их

    • @Galinasar
      @Galinasar 2 роки тому

      А как понять , что они съедобные?

  • @ТаисияКрасная
    @ТаисияКрасная 4 роки тому +32

    Спасибо за прогулку,я тоже собираю фиолетовые рядовки,очень вкусные грибы,Вам конечно,тысяча лайков

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +1

      Спасибо огромное!!!

    • @АзаКузнецова-г4р
      @АзаКузнецова-г4р 3 роки тому

      Что за рядовки,впервые слышу, и похожи на поганки! Зачем рекламируют,так и отравиться недолго?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 роки тому +8

      Я подробно рассказал и показал что это за рядовки!!!! Внимательней смотрите!!!! С вашими познаниями о грибах лучше в лес вообще не ходить!!!!!!

  • @НатальяКостнко
    @НатальяКостнко 3 роки тому +13

    Очень интересно. Нравится Ваша манера общения. Очень приятно Вас слушать. Спасибо.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 роки тому +2

      Спасибо что смотрите!!! Рад что понравилось!!!

  • @Olgausik2
    @Olgausik2 9 місяців тому +2

    Обожаю говорушки
    Маринованные самые вкусные из всех оказались. Мясистые.отварить подольше и нет аромата, а фиолетовые рядовки жареные очень вкусные

  • @СветланаМитулова-Пойда

    Какое разнообразие!сказочный лес!

  • @ТомараГаврикова
    @ТомараГаврикова 4 роки тому +4

    Да супер рядовки вкуснятина сладкие и собирать одно удовольствие их

  • @valentinasosnina7766
    @valentinasosnina7766 4 роки тому +26

    Прямо походила с Вами по лесу- СПАСИБО.Люблю это дело.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +2

      Вам спасибо что смотрите!!!

  • @olgaolga4363
    @olgaolga4363 4 роки тому +14

    Какой Вы молодец, так много знаете о грибах!
    Очень интересно !

  • @ЕленаГутцул
    @ЕленаГутцул 4 роки тому +8

    Я тоже люблю больше рядовки, чем опята, они такие сладкие, а маринованные супер!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +1

      Я первый раз мариновал рядовки, очень понравились

  • @ЯдвигаЭдуардовнаРогозина

    Ух, какое богатство! Рядовку фиолетовую отвариваю очень вкусно.

  • @natashakarpenyuk9831
    @natashakarpenyuk9831 4 роки тому +9

    Благодарю : теперь знаем тоже - рядовка и рыжики👍😊☝️✋️

  • @СветланаТомичева-б9к

    Самая крутая лесная прогулка, формат будто сама собирала, огромное спасибо👍🏿👍🏿👍🏿

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +1

      Вам спасибо что смотрите! Рад что понравилось!

  • @MrDovguj
    @MrDovguj 4 роки тому +9

    Запах у дымчатой, как по мне, самый близкий к вешенке. Никогда их не брал, но в этом году просто выручили! Собирать одно удовольствие!

    • @sergejvonderwolga5140
      @sergejvonderwolga5140 3 роки тому +1

      Лучше бросай это несъедобный гриб даже ядовитый

  • @olgarubaha8956
    @olgarubaha8956 4 роки тому +16

    Спасибо Вам большое за позитив и науку. Я первый раз услышала, что грибы, которые я ранее видела- это рядовки и они съедобны . Буду ждать новый сезон и прошу, для таких как я, поближе подносить грибы к камере, чтобы можно было их хорошо рассмотреть и, я с удовольствием буду у Вас учиться! Ещё раз спасибо!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +4

      Спасибо что смотрите!!! Рад что Вам понравилось!!!

    • @ЮстинаЮрців
      @ЮстинаЮрців 4 роки тому +4

      Дякую,за підказки,я тоже фіолетові рядовки бачила ну їсти іх боялася...

    • @alexsushko2747
      @alexsushko2747 3 роки тому +2

      да да, ближе к камере, что б и понюхать можно было))))

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 роки тому +3

      )))

    • @olgarubaha8956
      @olgarubaha8956 3 роки тому +1

      @@alexsushko2747 жизнь не удалась или голова болит?!

  • @НадеждаБасова-ж2о
    @НадеждаБасова-ж2о 4 роки тому +6

    Какое большое Спасибо, Я с удовольствием просмотрела ваш репортаж про грибы,на севере у нас не такие,а сейчас мне пришлось столкнуться с такими грибками,и многие мои знакомые живя в Белорусии смеються и осторожно чают брать такие рядовки,я их набрала,сварила, особенно фиолетовые,поела,и им представилась живой,

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +2

      Спасибо!

    • @ЖеняОнучина-е5ш
      @ЖеняОнучина-е5ш 3 роки тому +3

      Спасибо за посмотр. Только почему вы губите грибницу.вырываете .у вас нож в руках. Режьте на месте. Ножка гриба должна остаться в земле. грибнице.простите это варварство.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 роки тому +2

      НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ В СПОСОБЕ СБОРА ГРИБОВ! ДОКАЗАНО УЧЁНЫМИ!
      Наши дедушки и бабушки, которые учили нас и водили на первую в нашей жизни тихую охоту не обладали современными знаниями, основывались на советах своих дедушек и бабушек и учили нас тому же.
      Тем не менее наука не стоит на месте и микологи тоже продолжают свои исследования, так как мир грибов удивителен, многообразен и загадочен.
      В 80-х годах закончилось глобальное исследование, которое длилось на протяжении 30 лет. Эксперимент проводился в Швейцарии, где выделили 3 участка леса, на первом - грибы выкручивали, на втором - срезали, на третьем - не трогали вообще. Спустя 30 лет подвели итоги. И оказалось, что на всех трех участках грибницы плодоносили одинаково каждый год. А спустя 30 лет количество грибов не уменьшилось нигде.🍄
      Если и это вас не убедило, то приведу данные второго исследования. Сейчас продолжается эксперимент микологов из штата Орегон, США. Получены предварительные данные наблюдений за грибницами лисичек за 25 лет. Там выделено 2 участка леса, на одном грибы срезают, на другом - выкручивают. Каждый гриб протоколируется, высушивается для дальнейших исследований, записывается его точное местоположение.👆
      По предварительным результатам учёные отмечают незначительный спад плодоношения на участке, где срезают грибы и обуславливается это бактериальным поражением в следствие гниения оставшихся ножек в земле.🔪
      Глянем, кроме того, на простейшее строение грибницы - биология 7 класс. Грибница расположена на глубине 30-50 см под землёй, никакой гриб так глубоко не растёт. Грибы - это плодовые тела грибницы. 🤷‍♀️
      Частый комментарий под моими фото и видео это - "Зачем вы выдираете грибы с корнем?" - это дилетантский вопрос людей, не изучавших биологию в школе.
      У грибов нет корней. "Ниточки" , которые можно наблюдать при выкручивании гриба, это гифы, через которые каждый конкретный гриб получает питательные вещества и воду из почвы. Они не влияют на рост грибницы, а только обеспечивают рост одного конкретного гриба. После извлечения гриба, любым способом, гифы отмирают. Как пуповина у младенца. 🤭

  • @ВераВоронина-л6ъ
    @ВераВоронина-л6ъ 2 роки тому +2

    К рядовкам отношусь очень положительно. Очень люблю синюю рядовку, помыть, отварить и дальше , что хочешь делай- жарь, соли, маринуй, замораживай, и вкус меня не смущает, легко находить по запаху, но все же люблю больше серых. А коричневые рядовки вообще класс. Вообще , если правильно делать грибы- они все вкусные.

  • @КираБорисова-э5ы
    @КираБорисова-э5ы 4 роки тому +8

    Приятно смотреть, как вы грибы аккуратно собираете, сортируете
    Несомненный грибник

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +3

      Спасибо!!!

    • @MrDovguj
      @MrDovguj 4 роки тому +5

      Мама говорила, что когда покушаем фиолетовых рядовок, к утру будем,как аватары🤣 Но заценила вкус. Правда, когда они отвариваются, запах немного, как у духов, потом пропадает. А дымчатую, когда собирал, жаль, что шляпку по центру ножом не надрезал. Отрезаешь ножку, вроде целая. А дома шляпку разрезаешь- и в центре этого бугорка червей море. Потом в лесу приловчился- перед срезом рядовки нажимаем пальцем на бугорок по центру шляпки. Если прожимается, как кнопка- внутри куча червей. Если твердый центр, смело берем. А то их столько было, что можно было выбирать только лучшие, так как уже ведра были полные. А пришли домой- половина отошла...Жаль. на второй поход выбирал прямо в лесу лучшие. Результат- полные два ведра и из них только жменя червивых))

    • @ИринаМаслова-о3у
      @ИринаМаслова-о3у Рік тому

      Ну во первых настоящий грибник с корнями не выдирает за объяснение да спасибо

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  Рік тому +1

      Настоящий грибник знает что такое гриб, что такое грибница, из чего они состоят, как растут и как их собирать!!! Настоящему грибнику интересно всё это, поэтому он читает литературу на эту тему, научные статьи микологов! Жаль что Вам это не интересно…

  • @lanaar1737
    @lanaar1737 4 роки тому +4

    Я тоже попробовала и влюбилась.... такие вкусные маринованные....

  • @Maria_RS
    @Maria_RS 3 роки тому +4

    Я сегодня первый раз приготовила рядовки фиолетовые. Немного пожарила, мне понравилась их консистенция. Кстати, ножки у них тоже хорошие.
    А из другой части рядовок и лесных шампиньонов сделала грибной соус. С картошкой очень вкусно.
    Видео интересное и грибы в корзинке выглядят изумительно красиво 🙂

  • @ЕленаСергиенко-д7с
    @ЕленаСергиенко-д7с 4 роки тому +9

    супер- информация ценная- много нового узнаю о грибочках- здоровья!!!!!!!!!!!

  • @вездекакдома-ы5ф
    @вездекакдома-ы5ф 3 роки тому +13

    Обожаю эти грибные походы. Сама вообще ничего не понимаю в них. Но обожаю их есть.

  • @ЛидияМысник
    @ЛидияМысник 4 роки тому +8

    Красота!!! Просто загляденье получилась корзинка!!! Молодцы.👍👍👍

  • @ДенисСахнов-е4с
    @ДенисСахнов-е4с 4 роки тому +5

    Рядовки это очень вкусный гриб, для меня рядовка вкуснее даже боровик. Но я не спорю на вкус и цвет товарища нет. Особенно в мариновоном виде просто бомба. 👍👍👍

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +1

      Да, я уже оценил маринованные. Вкусные очень!

    • @olgadubina4894
      @olgadubina4894 4 роки тому +1

      Спасибо, никогда не мариновала, попробую

  • @ПолинаПопивнич
    @ПолинаПопивнич 4 роки тому +6

    Очень люблю собирать грибы рядовки и лисички. Спасибо!Удачи вам!

  • @ИраБаглаева-б3в
    @ИраБаглаева-б3в 2 роки тому +3

    Спасибо вам ! Ух ! Красотища и вкуснотища 🍄🍄🍄🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🤗

  • @НадюшаПожидаева-э6э

    Спасибо вам огромное за грибалку это вы нас радуете и мы походили свами по лесу

  • @ВалентинаЛеонидовна-и5ф

    Приятно смотреть.... лес чистый, но у нас один лесоповал и никто не убирает. Нет лесников, все сокращены.

    • @domvsnt
      @domvsnt 3 роки тому +3

      Самим тоже можно убирать. Я регулярно убираю в лесу бутылки, пластик.. Грустно, но что делать..

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 роки тому +6

      У меня в рюкзаке постоянно лежит рулон мусорных пакетов, всегда вывожу из леса мусор, если не мы сами то никто этого не сделает

    • @domvsnt
      @domvsnt 3 роки тому +1

      @@dnevnik.gribnika спасибо Вам большое! Так приятно, что есть люди, которые заботятся о лесе :)

  • @ЮрийНиколаев-е7ж
    @ЮрийНиколаев-е7ж 2 роки тому +1

    Я в этом году тоже открыла для себя рядовку. В наших местах мне попалась совсем не горчащая хоть большую брать, хоть маленькую. Гриб при варке хорошо сохраняет свою форму. Попробовала в мариновании - прекрасно, очень понравился.

  • @tatianaaksayanova7386
    @tatianaaksayanova7386 4 роки тому +7

    Ух ты, вот это охота!!!

  • @НатальяМан-н4х
    @НатальяМан-н4х 2 роки тому +1

    Тоже год назад узнала про рядовки, обожаю и собираю теперь постоянно, жарю, делаю икру, мариную и солю, очень вкусные осенние грибочки, а раньше думала что поганки🤔

  • @happy--user
    @happy--user 2 роки тому +4

    Сколько оказывается грибов бывает на белом свете!

  • @alex19712402
    @alex19712402 4 роки тому +3

    Рядовки, конечно, просто выбили меня из...из..., короче выбили! Ни когда бы не стал есть грибы такого цвета! Но теперь очень хочу попробовать. И вообще, как я понял, есть можно практически все грибы. Главное в этом деле: смелость!))

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +5

      Главное в этом деле знания! Можно конечно есть все грибы, но некоторые только один раз )))

  • @НаталияОсипова-л8б
    @НаталияОсипова-л8б 4 роки тому +4

    красотой порадовали лесной очень..спасибо

  • @ильянекакая
    @ильянекакая 3 роки тому +2

    Рядовки или говорушки серые отличные грибы

  • @Татьяна-я1ж9в
    @Татьяна-я1ж9в 3 роки тому +4

    И спасибо за видеобзор. Надеюсь, что тоже найдём рядовки.

  • @Теле2Теле2-ц9щ
    @Теле2Теле2-ц9щ 3 роки тому +1

    Да это говорушки и в мариновке и жарке супер гриб много лет собираю

  • @dzhulettamartirosian9121
    @dzhulettamartirosian9121 4 роки тому +8

    Бро, с тобой интересно гулять по лесу, спасибо тебе.

  • @СветланаЮрченко-ы6п

    Вчера только встречали фиолетовые рядовки,но брать не решались.Сегодня пойдем за ними)))Спасибо!

  • @АннаЧечета-ю8х
    @АннаЧечета-ю8х 4 роки тому +5

    Спасибо за подробное описание грибов!!!!! Очень полезно для таких новичков, как я!

  • @ИринаОрлова-ь4ч
    @ИринаОрлова-ь4ч 3 роки тому +2

    Давно я не видела рядовка в таком контексте, она и в маринаде, и соленая, и жаренная вкусная.

    • @DeadCryer
      @DeadCryer 2 роки тому

      ага тока её варить надо 20 минут, вот фиолетовая - красота, её сразу есть можно.

  • @sp3228
    @sp3228 4 роки тому +9

    Тоже раньше обходил рядовку фиолетовую. А потом под хатынью пару лет назад местные подсказали, что гриб сьедобный. И действительно вкусный и в мариновку годится и на поджарку. Лайк за видео

  • @АлександрЧерный-ь8э

    Маленькие опята, класс. По сушить на супчик. Зимой объедение.

  • @vvv77vv
    @vvv77vv 3 роки тому +6

    Спасибо большое за познавательное видео.Очень хорошее качество съёмки!!!!

  • @ХэйГондидл
    @ХэйГондидл Рік тому +2

    Спасибо что показали и рассказали про эти грибы!!! А вот шляпку королевского рыжика забыли показать 😭😭😭

  • @НатальяГолотина-й8у

    Класс,какое разнообразие грибов!!!

  • @ГалинаАржакова-д6э
    @ГалинаАржакова-д6э 3 роки тому +2

    Какое счастье собирать грибы

  • @ТетянаМартинова-м2е

    Спасибо большое за видео ! Очень приятно Вас посмотреть ! Хорошая грибалочке ! Удачи Вам !

  • @ТемныйАнгел-р6й
    @ТемныйАнгел-р6й 3 роки тому +1

    Так окуратненько .....

  • @ТатьянаВласова-щ7с
    @ТатьянаВласова-щ7с 3 роки тому +5

    Я сиреневые рядовки обожаю, их у нас мало на Таймыре, ещё их народ чернильница называют из за цвета.

  • @НатальяСилаева-щ1ы
    @НатальяСилаева-щ1ы 4 роки тому +3

    Класс рядовки..очень вкусный гриб👍

  • @realecologist
    @realecologist 4 роки тому +6

    Здорово!! Опятам и рыжику - отдельный лайк))

  • @ТаняЯщук-ц1ш
    @ТаняЯщук-ц1ш 2 роки тому +1

    Рядовку люблю собирать любую.Опята тоже хороший грибочку.

  • @ГалинаМедникова-ф1с

    Привет,ну грибочки просто загляденье

  • @тамараникифорова-ж6е

    Знакомая картина, прошедшей осенью собирала в огромном колличестве рядовку фиолетовую, а дымчатую не люблю, она еще мыльная называется, запах не приятен мне и еще она содержит яд, требует отваривпния не меньше 20 мин. и промывания тщательного. Спасибо за поход по лесу, очень приятно зимним днем прогуляться по осеннему лесу.

  • @ЕленаГутцул
    @ЕленаГутцул 4 роки тому +6

    Какое разнообразие!!!

  • @gribnik_by
    @gribnik_by 4 роки тому +10

    Привет! Поздравляю в первой тысячей! Так держать! И это лишь начало 😉

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +2

      Привет, Сергей! Спасибо большое!!!

  • @ВалентаНетути
    @ВалентаНетути 4 роки тому +9

    Какой у вас красивый лес! Я с Приморья у нам сопки и сопки, равнины почти нет.

  • @ВместесПалычем
    @ВместесПалычем 4 роки тому +8

    Красивый урожай!

  • @ЛидияБалмасова
    @ЛидияБалмасова 4 роки тому +3

    Вообще не слышала про эти грибы (кроме рыжиков,их я очень люблю). Я бы приняла их за поганки. Вы молодец, так знать грибы, это просто дар какой то

  • @Skizskiz
    @Skizskiz Рік тому +1

    Рядом с рядовками на 2'50" вроде овечий трутовик, невероятно вкусный гриб!

  • @ВалентинаЛютина-й1р

    Какая красота, спасибо за прогулку! У нас уже нет в подмосковье ничего...

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +1

      У нас уже тоже мало что осталось

  • @7impotiaga
    @7impotiaga 2 роки тому +2

    рядовки огонь

  • @gyuzelzarieva3824
    @gyuzelzarieva3824 4 роки тому +6

    Как здорово! Спасибо вам большое за такие видео! Интересно так, не знала, что эти серые рядовки и их можно брать... Даже у нас в Англии они есть... будем пробовать

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +1

      Спасибо что смотрите! Рад что вам понравилось.

  • @ПавелРыболовКарпятник

    Синяя ножка,оболденый грыб.

  • @ОльгаКовальчук-ь6э
    @ОльгаКовальчук-ь6э 4 роки тому +4

    Класс!Море грибов!

  • @ТамараИлюхина-р4д
    @ТамараИлюхина-р4д 3 роки тому +2

    Молодец, земляк!! Я тоже боялась брать эти грибчики серенькие!!! А оказывается, что это рядовки!! Хорошие грибчики, крепенькие такие..Будем брать теперь их!!!

    • @svetache5970
      @svetache5970 3 роки тому +1

      Это где собирали?

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 роки тому +2

      Беларусь, Минская область, Логойский район

    • @ИванИванов-г1р7д
      @ИванИванов-г1р7д 2 роки тому +2

      Только не перепутайте с говорушкой восковатой. Ядовитый гриб. Они похожи. Но и отличить их несложно.

  • @ТатьянаБелоносова-б9у

    Спасибо за ликбез по рядовкам!

  • @ОльгаСорокина-с8э
    @ОльгаСорокина-с8э 4 роки тому +7

    Запах у рядовок шикарный. Очень нравятся красивейшие фиолетовые. а собирать одно удовольствие много все рядом)))) Сегодня 31 октября пошла за лапником для дачи, а рядовки ждут меня красавцы. Радости нет предела)))

  • @ВаляПрелова
    @ВаляПрелова 4 роки тому +4

    Супергрибалка!Спасибо и удачи!

  • @raisacechovskich7005
    @raisacechovskich7005 3 роки тому +1

    Вы молодец грибочки отличные почишены окуратно сложены токая красота👌👌👍👏👏

  • @ОльгаГолубева-щ2ц
    @ОльгаГолубева-щ2ц 4 роки тому +4

    Лес у Вас сказочный.Супер.

  • @АндрейКопалин-к4ъ
    @АндрейКопалин-к4ъ 2 роки тому +1

    24 октября 2022 года, я с друзьями ездил за грибами в Северский район( Калужская Станица), пол пакета насобирал и Тещин язык( Печеночный гриб), Опята, Сыроежки, Грузди, Оленьи рожки.

  • @ОльгаДмитриева-ь6о
    @ОльгаДмитриева-ь6о 4 роки тому +5

    Я тоже люблю рядовки, но у нас в этом году не густо! Но в кастрюльку под гнёт посолила!

  • @kolibri-vg1wd
    @kolibri-vg1wd Рік тому +1

    Рядовок очень много цветов, но я когда то слышала, самыми лучшими считаются розовая рядовка. А так, я в прошлом году собирала, их всех цветов. Вкусный, красивый в баночке, мариную много лет. Желаю вам удачи в находках 👍🥰

  • @ГалинаРусина-э3п
    @ГалинаРусина-э3п 4 роки тому +4

    Грибы прелесть и лес красивый в общем вы молодец

  • @luda2946
    @luda2946 Місяць тому +1

    Дымчатая рядовка не нравится из за запаха, мне они одеколоном воняют,а вот фиолетовые рядовки люблю, спасибо за разнообразие грибов

  • @ТетянаМартинова-м2е

    Здравствуйте ! Какой богатый урожай у Вас поздравляю !

  • @ТамараИлюхина-р4д
    @ТамараИлюхина-р4д 3 роки тому +2

    Подписалась на вас, очееееень интересно показываете и рассказываете!! Привет из Гродненщины, Волковысский район!!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 роки тому +1

      Здравствуйте!!! Спасибо что смотрите!!! Рад что вам интересно!!!

  • @Светлана-у5б4е
    @Светлана-у5б4е 4 роки тому +4

    Спасибо. Интересное видео 👍
    Очень часто и много встречаю эти рядовки, и дымчатые, и фиолетовые, но никогда не брала. Нужно будет для интереса попробовать.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +2

      Конечно попробуйте

    • @ГалинаХаритонова-г5л
      @ГалинаХаритонова-г5л 4 роки тому +2

      Отличные.в маринаде очень вкусные

    • @alexanderandreev1358
      @alexanderandreev1358 4 роки тому +3

      Мы Казахстане их собирали, а сейчас в германии живём и тоже вчера собирали, 31 октября, дожди прошли и их очень много

  • @Анна-э2д1ш
    @Анна-э2д1ш 2 роки тому +1

    Видео супер!! Рядовка, тоже очень вкусный гриб, бывает разных цветов, кажется фиолетовые считают королевскими)) такие плотные мясистые толстячки, приятные к руке)) рядовка- потому-что растут рядами😊

  • @ГаянэДаллакян-ж8х
    @ГаянэДаллакян-ж8х 4 роки тому +3

    Спасибо Дмитрий чистота и красота 🍄🍄🍄

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +1

      Вам спасибо что смотрите!!!

  • @ВладимирБойков-т4ч
    @ВладимирБойков-т4ч 3 роки тому +2

    У нас в этом году в октябре было очень много рядовок фиолетовых и дымчатых говорушек. Насушил, заморозил, засолил. На целый год хватит. Дымчатую говорушку обязательно надо отваривать и отвар сливать. Фиолетовую, как уверяют опытные грибники, отваривать необязательно, хотя в литературе пишут, что тоже надо.
    По вкусу эти грибы так себе, та же сыроежка вкуснее. А с рыжиком даже сравнивать не хочется. Но рыжиков я нашел штук пять, а фиолетовых рядовок ведрами носил.

  • @Рыбалка23Новокубанск

    отличная грибалка получилась👍🤝

  • @Znatalia.
    @Znatalia. 2 роки тому +1

    Обалдеть полянка...

  • @Cayman179
    @Cayman179 4 роки тому +4

    Тот моховик я называю маслёнок желто-бурый, очень хорош в маринованном виде. Его у нас не берут, а я молоденькие беру. Удачи!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +4

      Спасибо! Его правильное название и есть маслёнок желто-бурый, я просто привык его моховиком называть. У нас тоже многие его не берут, не знаю почему, хороший гриб

  • @maksimilianu4
    @maksimilianu4 3 роки тому +2

    Рядовочка вкуснейший гриб, жареный в сметанке вообще шикарный.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 роки тому +2

      Согласен!!!

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  3 роки тому

      НЕТ НИКАКОЙ РАЗНИЦЫ В СПОСОБЕ СБОРА ГРИБОВ! ДОКАЗАНО УЧЁНЫМИ!
      Наши дедушки и бабушки, которые учили нас и водили на первую в нашей жизни тихую охоту не обладали современными знаниями, основывались на советах своих дедушек и бабушек и учили нас тому же.
      Тем не менее наука не стоит на месте и микологи тоже продолжают свои исследования, так как мир грибов удивителен, многообразен и загадочен.
      В 80-х годах закончилось глобальное исследование, которое длилось на протяжении 30 лет. Эксперимент проводился в Швейцарии, где выделили 3 участка леса, на первом - грибы выкручивали, на втором - срезали, на третьем - не трогали вообще. Спустя 30 лет подвели итоги. И оказалось, что на всех трех участках грибницы плодоносили одинаково каждый год. А спустя 30 лет количество грибов не уменьшилось нигде.🍄
      Если и это вас не убедило, то приведу данные второго исследования. Сейчас продолжается эксперимент микологов из штата Орегон, США. Получены предварительные данные наблюдений за грибницами лисичек за 25 лет. Там выделено 2 участка леса, на одном грибы срезают, на другом - выкручивают. Каждый гриб протоколируется, высушивается для дальнейших исследований, записывается его точное местоположение.👆
      По предварительным результатам учёные отмечают незначительный спад плодоношения на участке, где срезают грибы и обуславливается это бактериальным поражением в следствие гниения оставшихся ножек в земле.🔪
      Глянем, кроме того, на простейшее строение грибницы - биология 7 класс. Грибница расположена на глубине 30-50 см под землёй, никакой гриб так глубоко не растёт. Грибы - это плодовые тела грибницы. 🤷‍♀️
      Частый комментарий под моими фото и видео это - "Зачем вы выдираете грибы с корнем?" - это дилетантский вопрос людей, не изучавших биологию в школе.
      У грибов нет корней. "Ниточки" , которые можно наблюдать при выкручивании гриба, это гифы, через которые каждый конкретный гриб получает питательные вещества и воду из почвы. Они не влияют на рост грибницы, а только обеспечивают рост одного конкретного гриба. После извлечения гриба, любым способом, гифы отмирают. Как пуповина у младенца. 🤭

  • @АняКолова-щ8ь
    @АняКолова-щ8ь 4 роки тому +6

    Очень люблю грибалку но наш край довольно скудный. Пату лет назад словил белых понял фигня раздутоя . Самые лудшие грибы сморчки , шампусики, рядовки,, мясо"🤤, тсж , печёночник, и канечноже зонтики. Апята но только луговые запах до безумия . Всё остольное с боку. 👍карзинку сервиловал знатно.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +2

      Согласен, сморчки это настоящий деликотес

    • @ТатьянаКанаш-п3ц
      @ТатьянаКанаш-п3ц 4 роки тому +1

      Купите в магазине семенном грибницу белых грибов высыпте в пластиковую бутылку немного воды,прикрутите бризгалку идете мох приподняли бризнули и прикрили,через 2,3 года будет много грибов,в корзину грибы надо слаживать решеткой вниз пока ходите споры высыпаются и вы таким образом грибы рассеивете по лесу.раньше в пору моего детства ругали тех кто грибы в корзинку слаживал решеткой в верх,так споры не могут высыпаться и тот кто прикапывал кусочки червивых грибов по своим местам всегда приходил домой с грибами,думать надо о будущем дне.

    • @dnevnik.gribnika
      @dnevnik.gribnika  4 роки тому +3

      Из спор белых грибов из магазина кроме плесени ничего никогда не вырастет, об этом уже дано все микологи говорят.

    • @АняКолова-щ8ь
      @АняКолова-щ8ь 4 роки тому +1

      @@dnevnik.gribnika согласен, друзья проверяли.

  • @AnnaBalab
    @AnnaBalab 4 роки тому +2

    Какая красота в корзинке