Crema fría de puerros o vichyssoise - Hogarmania

Vichyssoise o crema fría de puerros, una receta clásica muy fácil de preparar y que podremos presentar acompañada de cebollino picado y polvo de jamón.
Receta de Crema fría de puerros o vichyssoise:
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Receta de Crema fría de puerros, yogur y langostinos para Thermomix:
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