VICHYSSOISE para el verano | Crema fría con puerros y NUECES
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- Опубліковано 7 лип 2020
- Es verano, hace calor y apetecen recetas fáciles, rápidas y sanas. ¿Qué te parece si te enseño un entrante fresquito que me ha robado el corazón? Crema fría con NUECES de California 💥
Este vídeo es una colaboración con NUECES DE CALIFORNIA. Si te gusta mi contenido, apoyar el contenido que promociono es una forma genial de ayudarme y animarme a seguir creando 😊
#recetaparaelverano #nueces #colaboracion
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➜INGREDIENTES:
- 2 puerros limpios
- Caldo de verduras o agua
- Leche vegetal o nata
- Aceite de oliva virgen extra
- Un poco de jengibre fresco
- Sal y pimienta
- Un puñado de nueces California - Розваги
una receta ideal para este verano, gracias amigo
Justo esta semana he vuelto a hacer mi crema de aprovechamiento: parte verde de los puerros salteados con mantequilla, una cebolla (opcional) y patata cocida (yo la hago al vapor en el lekue y se concentra más el sabor). Luego mezclar todo, añadir leche si fuera necesario, batir todo y disfrutar. ¡Qué bien ver recetas con la parte verde del puerto!
¡Anda! Pintaza también 😍
Que buena pinta!!! La probaré!!!
Se ve rico
Me encanta lo de anti-waste! Qué rico Fabián!!😋❤️
Me ENCANTA el puerro y nunca lo he probado así. Que ideaza 🔥🔥🔥
Buahhh, qué pinta !!
Yo hago una crema con lechuga y leche de coco que para este verano viene fenomenal ;)
Dios mío que delicia 😋! Tengo que hacerla por q me dio una antojo increíble ! esta perfecta con este calor 😏
Que buena pinta!!!
Me lo anoto, justamente estoy volviendo a leer tu libro, esta semana quiero ponerlo en práctica ☺️
Fabián, que alegría verte de nuevo en tu cocina...se echaba de menos. En casa te seguimos desde hace meses y nos has ayudado a llevar mucho mejor la dieta en el confinamiento :-)
¿Para cuando algo con alcachofas con nueces? Gracias y a seguir así.
Que ricoooooo alcachofas con nueces 😍 me alegra mucho haberos acompañado en el confinamiento 😊🙌🏼
Fabián, cómprame una olla. Jajaja
Hola Fabián! 👋 Qué buena pinta tiene 😍 genial para este tiempo!
Una pregunta: para cuántas personas es la receta?
Muchas gracias 👐❤
Tiene una pinta de ricoooo 🤤. Se lo mandaré a mi compañera de piso, que no suele querer la parte verde del puerro 😉
¡Pues así se aprovecha y queda suuuuper rico! 😊
AHHHH QUE NOTICIÓN PARA JULIO :")
Viva los can, picaforteros 💪🏻👍🏻👌🏻
¿Se puede usar la licuadora para triturar el puerro ya cocido?
Pues justo ayer hice vichyssoise y tiré esa parte del puerro y trituré directamente en la olla!jajaja. Vale, estoy nominada a la chaquetilla negra, no??jajajaja
Besotes!
jajajajajaja estás nominada, aquí no se tira nada 😋 aprovechamiento a tope, para la próxima ya lo sabes 🙌🏼😂
No se cuela? Gracias
Se puede usar las nueces para otras cremas como calabacin o calabaza?? Gracias
Totalmente, le darán un toque brutal 😍
@@soyfabianleon gracias. Me encantan tus recetas y la comida saludable. Ahora en verano tomo muchas cremas fresquitas.
Si la pasas x el txino pierde mucho?
Yo creo que ganará mucho...
yo no sabía ni que se podía comer la parte verde del puerro! 🤔
Sí, tiramos demasiadas cosas a la basura pensando que no nos sirven y es alucinante las miles de maravillas que se pueden hacer 😋
Pues a comprar puerro... Jajaja
Ese verde.... Sabe mal
Tío cada vez son más malos tus platos
Hola Caro, no sabe para nada mal 😊de hecho, sabe muchísimo más suave que la parte baja del puerro. Para gustos colores igualmente, ¡un abrazo!
@@soyfabianleon los colores exacto
Pero rey no compares lo blanco con lo verde del puerro
por eso... Uno es destinado para caldo y lo otro para cocinar y comer directo
De todos modos alguna receta tienes muy bien
(No es por nada pero llevo desde los 14 años cocinando y profesional llevo más de 25 años
Un saludo
pero que hater xd
@@alejandrobenitez3120 come tú lo verde del puerro y dinos si es más suave que la parte blanca jajajjaja haz la prueba XD
@@carorosa4484 Entonces come un pedazo de jengibre puro o canela a ver que tan bueno esta, la gracia de que los alimentos son llevados por un proceso para ser realmente deliciosos y no deberian ser condenados por el estado inicial de los mismo.