COMO FAZER ARROZ BRANCO SOLTINHO | COZINHA BÁSICA

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 99

  • @angelalourenco895
    @angelalourenco895 10 місяців тому +9

    Rssss
    olá!! eu tenho 51 anos ,e achava que meu arroz era gostoso e tal ,mais agora fiz esse todo explicado, foi um encanto, ficou idêntico com o da minha vovó.
    saudades! ♡♡♡♡♡
    já sou sua fã!!!!!

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Рік тому +31

    Uma dica pra quem gosta . Colocar 2 folhinhas de louro junto com a água .
    Outra dica . Aquele restinho de agua do fundo , pode deixar , desligar o fogo, e deixar a panela tampada por 15 min , ele seca sozinho com o calor residual . Economiza gás e evita esquecer de desligar e queimar o fundo .

    • @vivianenascimento7699
      @vivianenascimento7699 Рік тому +4

      Obrigada pelas dicas!🥰

    • @valdemirrizzo7990
      @valdemirrizzo7990 Рік тому +1

      ​@@vivianenascimento7699O meu arroz eu cozinho 50 minutos , na panela de pressão , e fica uma delícia 😂😂😂😂😂😂😂

    • @anaisasilva7340
      @anaisasilva7340 7 місяців тому

      @@valdemirrizzo7990 50 minutos!!!misericordia kkkk

    • @c1234c123
      @c1234c123 6 місяців тому

      Amei!

    • @mariageroncio5200
      @mariageroncio5200 6 місяців тому

      5 minutos né isso?!

  • @lidiakelaine9505
    @lidiakelaine9505 2 роки тому +31

    Oie Léo!!! Tenho quase 40 anos, cozinho desde 12 anos, jurava que meu arroz era o arroz rsrs… hoje domingo 30/01/2022 fiz o seu arroz, e descobri que hoje aprendi a fazer arroz. Em 12 minutos estava pronto! Obrigada!!!❤️

    • @ronaldobarcelos5342
      @ronaldobarcelos5342 Рік тому +3

      hahahaha somos 2

    • @giovanneg7943
      @giovanneg7943 Рік тому +1

      Mas ela lava, e não é bom. Aumenta o risco de grudar.

    • @franciscaaurea3010
      @franciscaaurea3010 9 місяців тому +1

      Eu não lavo mais o arroz já tem uns 3 anos e prefiro assim, parece que fica mais gostoso 😊​@@giovanneg7943

  • @victornascimentomototerapi1279
    @victornascimentomototerapi1279 Рік тому +14

    Você me salvou! E a dica de mexer o arroz no final, pois "água e óleo não combinam" foi sensacional!
    Parabéns!

  • @izabelsilva4354
    @izabelsilva4354 2 роки тому +6

    Bom dia amada do SENHOR. Está e a receita q precisava hoje. Moro em Boston e nem sempre consigo comprar arroz brasileiro. Comprei uma bag grd de um q parecia ser bom, mas está ficando longe de estar solto. Vou usar esta técnica hoje, estamos presos em casa c mta neve e quero fazer um almoço bem gostoso. Um grd beijo, q Deus continue abençoando vc e sua família .🙌❤️🌹🌹🌹

  • @rosedamas1960
    @rosedamas1960 10 місяців тому +1

    Adorei a ideia de pesar tudo, sempre apanho muito com o sal. Fiz arroz hoje, pesei o sal e ficou ótimo!!!

  • @margaretrosegargalacareis7250
    @margaretrosegargalacareis7250 2 роки тому +1

    Gostei muito da sua explicação de como deixar o arroz branco ficar soltinho

  • @luanaewerling8883
    @luanaewerling8883 2 роки тому +2

    Obrigado Leodenice, eu fiz, e deu bem certinho!!! 😉👍👍👍👍

  • @ednacarvalhosilvasilva4029
    @ednacarvalhosilvasilva4029 2 роки тому +23

    Eu creio que o arroz influencia demais , o prato fino e o albarusca não tem como errar ! O problema é preço!

  • @renatadeaquinoalmeida9829
    @renatadeaquinoalmeida9829 Рік тому +2

    Estou amando todas as receitas e dicas. Quantos ml tem sua xícara (chá)?

  • @SamaraSilva-d9r
    @SamaraSilva-d9r Рік тому +1

    Nossa que aula viu...amei vou fazer assim

  • @marciarejane1550
    @marciarejane1550 7 місяців тому +1

    Você arrasa nas suas receitas, Maravilhosa obg.

  • @MariaJose-ve6te
    @MariaJose-ve6te 2 роки тому +5

    Bom dia chega notificação saiu correndo pra vê você

  • @ElianeMiranda-m3q
    @ElianeMiranda-m3q Рік тому +1

    Vc não fas marmitas com peixe,eu estou amando as suas receitas são sensacional amo muito obrigada 😍

  • @arianaporciuncula6938
    @arianaporciuncula6938 2 роки тому +3

    E aula maravilhosa Leo, amei

  • @deisianyschiavon1972
    @deisianyschiavon1972 2 роки тому +9

    Tenho dificuldade é com o feijão. Você poderia dar dicas de como deixá-lo bem vermelhinho e com o caldo encorpado, aquele feijão de vó, sabe? 😄😋

    • @reliquiacasa5410
      @reliquiacasa5410 2 роки тому +1

      2colheres de sopa de colorau para 1k de feijão

    • @gabriellarosa6159
      @gabriellarosa6159 2 роки тому +5

      O segredo é não colocar tanta água para cozimento, aqui em casa faço 500 gramas de feijão e água 3 dedos acima do feijão, após o cozimento separo uma concha com apenas os caroços de feijão, passo para um prato e amasso todos os caroços, em seguida coloco novamente na panela do feijão, ligo o fogo, mexo um pouco e deixo ferver. Esse processo de amassar os caroços é importante para deixar o feijão encorpado/mais grossinho, pois aquela "massinha" de dentro do feijão solta amido, logo, deixa grossinho. Aprendi com minha avó! :)

    • @deisianyschiavon1972
      @deisianyschiavon1972 2 роки тому

      @@gabriellarosa6159 obgda pela dica

    • @talitasantana7317
      @talitasantana7317 Рік тому

      ​@@gabriellarosa6159eu amasso direto na panela que vou temperar.
      Coloco de uma a duas conchas de feijão e amasso com a própria concha e da super certo

    • @Fitner517
      @Fitner517 8 місяців тому

      Ela deu a dica do feijão no vídeo das marmitas Fit

  • @karinesantana5059
    @karinesantana5059 Місяць тому

    Parabéns ótima explicação

  • @zildabachini3054
    @zildabachini3054 Рік тому +1

    MUITO BOM CONTEÚDO.MIL LIKES🧡

  • @marinabarbosa1828
    @marinabarbosa1828 Рік тому

    Amo suas aulas querida,! gratidão ❤️

  • @marialuziapenachio4837
    @marialuziapenachio4837 2 роки тому +1

    Bom dia, eu também gosto de enrolar uma toalha na panela assim que tirar do fogo ajuda ele ficar bem enxuto, 🤗

  • @JaquelineOliveira-k5q
    @JaquelineOliveira-k5q 4 місяці тому +1

    Aprendi fazer arroz hoje hahaha
    Eu era muito bruta com o arroz😅

  • @eversonmachado5372
    @eversonmachado5372 11 місяців тому

    Você é maravilhosa ❤️
    O melhor vídeo de todos, já sou seu fã

    • @TheSarapais
      @TheSarapais 10 місяців тому

      Adoro te ouvir explica as receitas lindamente ❤❤

  • @enedinacarvalho6768
    @enedinacarvalho6768 2 місяці тому

    Maravilhosos seus vídeos ❤

  • @ivanildamatias8196
    @ivanildamatias8196 Рік тому

    Amo todas tuas receitas obrigada

  • @LarissaSilva-my5mj
    @LarissaSilva-my5mj 4 місяці тому

    Olá Leodenice, faço marmitas congelada, gosto de arroz com cebola, você acha que para marmitas congelada é mais indicado fazer com alho? (Já que a cebola solta água) isso interfere?

  • @dinalvadeandrade2125
    @dinalvadeandrade2125 10 місяців тому

    Amei ,vou fazer este seu arroz

  • @thamiresaguiar5069
    @thamiresaguiar5069 Рік тому

    Eu amei!!! Muito obrigada

  • @dennymarques2689
    @dennymarques2689 2 роки тому +2

    Eu coloco 3 medidas de água e da certo kkkkk.
    O parboilizado e o branco

  • @mrandre0075
    @mrandre0075 7 місяців тому

    Muito obrigado moça ❤❤

  • @gladisramos919
    @gladisramos919 Рік тому +1

    Aula maravilhosaaaa

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Рік тому

      Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, grande abraço.

  • @AdilsonMartins-bh1ok
    @AdilsonMartins-bh1ok Рік тому

    Muito legal. NOTA 10

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Рік тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, grande abraço.

  • @valeria_brito-i3y
    @valeria_brito-i3y 10 місяців тому +1

    Aula melhor que aula de faculdade

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  10 місяців тому

      Obrigada amore pelo carinho e retorno, fico muito feliz que esteja gostando, tudo feito com muito carinho.

  • @pauloeduardogaspery4358
    @pauloeduardogaspery4358 5 місяців тому

    onde vc comprou essa panela ? manda link

  • @adrianafonseca5843
    @adrianafonseca5843 Рік тому

    Adorei o vídeo ❤️😘

  • @cozinhamarcantesalgadosedo4919
    @cozinhamarcantesalgadosedo4919 2 роки тому +1

    Maravilhoso😘

  • @oseiasbenavenuto4394
    @oseiasbenavenuto4394 6 місяців тому

    Obrigado lindaaaa

  • @lenyschneiberg2225
    @lenyschneiberg2225 Рік тому

    Será que posso fazer assim com arroz parbolizado?

  • @lourdesmartins3060
    @lourdesmartins3060 2 місяці тому

    Essa água era fervida ou temos ambiente?

  • @ivoneteoliveira974
    @ivoneteoliveira974 3 місяці тому

    Eu, sou merendeira , eu faço o arroz , antes da água secar totalmente eu coloco um pano de prato e abafo. O arroz fica saltinho

  • @eliakessia2664
    @eliakessia2664 Рік тому +1

    Gosteii✌️

  • @josemees3377
    @josemees3377 Рік тому

    A sra acabou com a a única certeza que eu tinha na vida. Para 1 de arroz 2 de água. sniff,sniff.

  • @mica7108
    @mica7108 Рік тому +2

    Você não coloca cebola no arroz?

  • @ivonesantangelo712
    @ivonesantangelo712 Рік тому

    Amei❤️💐

  • @nildegd9482
    @nildegd9482 Рік тому +1

    Ameiiiii

  • @rose19_
    @rose19_ Рік тому +2

    E o feijão? Como se faz? Eu não sei fazer não! 🙈🤭

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Рік тому +3

      Já anotei seu pedido, assim que der gravo com certeza, aqui no canal já ensinei o tropeiro, mais feijão cozido com caldo normal ainda não, beijocas.

  • @vaniadelimafonsecasilva9280
    @vaniadelimafonsecasilva9280 Рік тому +1

    Tbm concordo quê este negocio de 1 xicara de arroz pra 2 água nada ver, porque se voce colocar 4 xícaras de arroz pra 8 fe água virá papa👍

  • @Ms-kb6yy
    @Ms-kb6yy 7 місяців тому

    Gostaria de saber a medida da xícara para poder acertar no sal.

  • @melifernandes1753
    @melifernandes1753 2 роки тому +2

    Dica de arroz saltinho assim passo a passo é tudo que a gente precisa! Acho que vai ser um dos vídeos mais visualizados seus,vamos ver! A bebê já nasceu?

  • @SilviaHolanda-o4r
    @SilviaHolanda-o4r 4 місяці тому

    Eu estava vendo agora a pouco e tinha uma observação, que não se deve lavar arroz, porque perdeu um pouco da proteína do arroz.

  • @rosamariadejesus2978
    @rosamariadejesus2978 9 місяців тому

    Há eu também faço é só assim meu arroz fica soltinho soltinho,eu adoro arroz mas tem que ser soltinho 😅😅

  • @danielalvesdesouza6076
    @danielalvesdesouza6076 4 місяці тому

    E bom para quem tem dez anos

  • @pricilacalar6247
    @pricilacalar6247 Рік тому

    Ensina fazer uma bela macarronada beijos

  • @MARIA123IZABELE123
    @MARIA123IZABELE123 2 роки тому

    Vc é maravilha de A a Z ...

  • @donacris4968
    @donacris4968 4 години тому

    Também pensava que sabia fazer arroz.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Годину тому

      Aí que legal, espero que tenha aprendido algo novo!

  • @Teresa-zb1yx
    @Teresa-zb1yx 2 роки тому +1

    Será que foi no fogo baixo até o fim

  • @ElizabethCastro-uq8ho
    @ElizabethCastro-uq8ho Рік тому

    Eu não lavo o meu arroz eu faço arroz frito e fica bem soltinho

  • @sararodrigues4865
    @sararodrigues4865 Рік тому

    Fogo alto?

  • @skorppyonantares9471
    @skorppyonantares9471 Рік тому

    Casa uma ensina de um jeito.

  • @chuckn0rr1s
    @chuckn0rr1s Рік тому

    o maior segredo para arroz bem soltinho é deixar ele sem cozinhar

  • @soniaregina8690
    @soniaregina8690 5 місяців тому

    JA FOI COMPROVADO CIENTIFICAMENTE QUE AZEITE NAO SE ESQUENTA .

  • @angelicafrederico4724
    @angelicafrederico4724 2 місяці тому

    Estava indo tudo bem ate o “menAs agua”

  • @herciliaxavier5407
    @herciliaxavier5407 2 місяці тому

    Gente eu pensei que sabia fazer arroz 😅

  • @valdemirrizzo7990
    @valdemirrizzo7990 7 місяців тому

    Azeite de oliva , está 50 reais o vidro de 500 grama ou seja meio litro , Eu estou usando é o óleo queimado de carro , fica mais barato 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @SilvaSilvia-xv8rq
    @SilvaSilvia-xv8rq Рік тому

    👍😘

  • @mariajosemedeirosrenault3882
    @mariajosemedeirosrenault3882 6 місяців тому

    Não usa mais lavar o arroz 🍚

  • @soniaregina8690
    @soniaregina8690 5 місяців тому

    É UNANIME QUE TODO MUNDO SABE QUE ARROZ NAO SE MEXE . QUEBRA ELE TODO . FICA PAPADO .

  • @marcus.vrpereira
    @marcus.vrpereira 11 місяців тому

    .

  • @felipembcruz
    @felipembcruz 3 місяці тому

    "Menas" não existe......deslize só por isso

  • @mariajosemedeirosrenault3882
    @mariajosemedeirosrenault3882 6 місяців тому

    Ta ensinando errado.

  • @ionemoreirarocha8926
    @ionemoreirarocha8926 10 місяців тому

    Delícia!!!

  • @Catarina56784
    @Catarina56784 2 роки тому +2

    Amo arroz, vou seguir seu método.
    Desculpe, mas não diga “menas”, esta palavra não existe. Aula de culinária juntinho com português, por que não? Um grande abraço.

  • @AlexoMello
    @AlexoMello 5 місяців тому

    Não se lava arroz.

    • @STFenon
      @STFenon 14 днів тому

      Cala boca!