脆皮燒肉 (用平底鍋做) Crispy Roast Pork (Pan Fried; No Oven)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Ingredients:
    1.5 lb...........pork belly
    1 pc..............green onion
    1 clove.........garlic / 2 slices ginger
    1-2 tsp.........cooking wine
    Seasoning rub for meat part:
    1/5 tsp.........salt
    Pinch of white pepper
    1/4 tsp..........five spice powder
    Seasoning rub for skin part:
    1 tsp ..........white vinegar
    1/4 tsp .......salt
    1/6 tsp .......baking powder
    _________________
    材料:
    1.5磅...........五花肉(豬腩肉)
    1棵..............蔥
    1瓣...............蒜/兩片薑
    2-2茶匙.......料酒
    調味料(醃肉的那面):
    1/5 茶匙..........鹽
    少許.................白胡椒粉
    1/4 茶匙..........五香粉
    調味料(豬皮部份):
    1 茶匙........白醋
    1/4 茶匙......鹽
    1/6 茶匙......泡打粉
    _________________________
    氣炸鍋燒肉
    Air Fryer Roast Pork Video:
    • Air Fryer Crispy Roast...
    _________________________
    #燒肉 #粵語youtuber #bearbearkitchen #廣東話
    #平底鍋燒肉 #火肉 #啤啤廚房 #roastpork #panfriedroastpork
    =======================================
    Products/Ingredients used in this video:
    Five Spice Powder: amzn.to/2WYFx5Y
    Cooking Wine: amzn.to/2VzqiA3
    Plastic Food Wrap: amzn.to/2Voecd3
    Glass Food Storage Container: amzn.to/3Cv0BRU
    Nonstick Frying Pan: amzn.to/3lE7H0g
    Editing & Recording:
    Computer: amzn.to/3AxiFZV
    Smart Phone: amzn.to/2X8IS2x
    Microphone: amzn.to/3lF91jx
    Headphone: amzn.to/2VDpiKZ
    Tripod: amzn.to/3jsf3Bm
    =======================================
    Disclosure:
    The views and opinions expressed in this post are purely our own. This post may contain affiliate links. As an Amazon Associate, we may earn a small commission from qualifying purchases when you buy using our links at no additional cost to you. Purchase at your own discretion. BearBear Kitchen is viewer-supported. We appreciate any purchases that you make through our affiliate links; it will help us to continue to provide you with quality content.
    Thank you for your support! 🙂
    =======================================
    Please subscribe for more easy and delicious recipes!
    / bearbearkitchen
    Don’t forget to give a thumbs up if you like this video!
    Thank you for watching! 🙂
    Instagram: / bearbearcooking
    Email: BearBearCooking@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 190

  • @BAEVlog
    @BAEVlog 3 роки тому +3

    Thank u for sharing your great recipe 😆❤️👍 Crispy roast pork looks delicious 🤤🤤🤤

  • @ivy88856
    @ivy88856 3 роки тому +1

    哇!脆皮燒豬肉👍好香好吃好脆🤩🙏謝謝分享🤩🌹🎈

  • @YummyItFood
    @YummyItFood 3 роки тому +7

    This is my first time seeing this method of making roasted pork in a frying pan and I love it. The result looks just as delicious, moist and crispy, the baking powder really did its job here. The ASMR on how crispy it is made my stomach growled haha. Your chopping is much better than mine, it looks very restaurant quality. I love seeing the results each time you opened the lid. This is a great short cut since there is no waiting time required and it's so easy to make. I will definitely give this a try soon, Mr. Yummy It! loves roast pork. I'll bet the little bears loved this one. Excellent tutorial video, very easy to understand, all the ingredients are readily available. This one deserves to go viral, hope to see it happen. 🤗👍64

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому +1

      How did I miss your lovely comment?🙃 i really thought I replied bc it’s been a while and you even made it yourself 😄. I still remember yours came out sooooo beautiful!! Nice and crispy and the color was perfect!🥰🥰😋😋

    • @win6576
      @win6576 2 роки тому

      Tdddd

  • @maysfood5491
    @maysfood5491 3 роки тому +1

    做得太香太脆了,色香味俱全,看流口水了,谢谢分享。满赞65

  • @CookandLivewithConfidence
    @CookandLivewithConfidence 3 роки тому +1

    Lovely share dear
    Wonderful crispy pork

  • @kenny-NY-YouTube
    @kenny-NY-YouTube 3 роки тому +1

    谢谢分享脆皮烧肉😋😋😋👍👍👍💖💖💖

  • @MagicalCooking
    @MagicalCooking 3 роки тому +2

    Pork belly looks really crispy! I like the seasoning you added and the preparation! Great tip to add baking powder on the skin! Yummy dish!

  • @小林桑空拍2
    @小林桑空拍2 3 роки тому +2

    謝謝公開秘方,配音聲音甜美,很好聽👍

  • @YunCuisine
    @YunCuisine 3 роки тому

    用平底锅就可以啊,脆皮肉做的太诱人啦,谢谢分享👍

  • @正乾張-i1l
    @正乾張-i1l 2 роки тому +2

    謝謝妳的平底鍋脆皮燒肉!家裡沒有烤箱的我 也可以做出酥脆的燒肉!

  • @easycookingwithDas
    @easycookingwithDas 3 роки тому

    14 Like. Wow really amazing. What a beautiful and delicious crispy roast pork recipe. Look fantastic. Fabulous presentation. You have great potential and Remarkable talent. Outstanding video . I really like it. Thank you so much for sharing. Have a nice day.

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      Thank you so much for your kind words! You always give us great motivation! Much appreciated!! 😊❤️

  • @ShingInAction
    @ShingInAction 2 роки тому +1

    Your voice is so cute. Thank you!

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 3 роки тому

    56
    Looks yummy 😋 😍 😊 great sharing 👏 👍 😀

  • @maomao5365
    @maomao5365 3 роки тому +1

    煎出大厨的味道了🤤,好吃极了🤩满赞👍

  • @lanlan2522
    @lanlan2522 3 роки тому +1

    Amazing recipe! Looks so delicious! Like👍👍

  • @flavorquest2086
    @flavorquest2086 3 роки тому +1

    原以为只有餐馆才能吃到的烧肉在平底锅就能做,太 棒了👍

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому +1

      跟餐館會有一點差別, 但我覺得也不錯...哈哈...😄謝謝你❤️

  • @waiyimhongwai
    @waiyimhongwai 2 роки тому +1

    7:15 都唔係太難睇 能夠做到出嚟都已經好好👏🏻👏🏻
    睇咁多個 燒肉個層皮你係整得最靚👍🏻👍🏻

  • @FillFeelthetable
    @FillFeelthetable 3 роки тому +1

    Hello friend!!! Your crispy roast pork recipe is so new today! I'm always learning so well! Of course, it looks so delicious! I really want to try the food you make for me! Thank you so much for sharing the recipe today!Have a great day!♥♥See you again!

  • @Food_video
    @Food_video 2 роки тому +1

    I think it will be crispy and delicious

  • @easycookingwithseerat4303
    @easycookingwithseerat4303 3 роки тому +1

    Looks yummy nice flavor 👌👌🤩

  • @sumairamalik369
    @sumairamalik369 Рік тому

    Good job nice sharing stay blessed stay connected dear friend

  • @zaikakitchensupport5406
    @zaikakitchensupport5406 2 роки тому +1

    I really love the way you cook, I can see how much love and affection u put while cooking ...Delicious....👌🏻please stay connected 💕❤🌹

  • @jiujiujulian
    @jiujiujulian 2 роки тому

    Super delicious. My favorite meal

  • @eatwell_feelgood
    @eatwell_feelgood 3 роки тому +1

    脆皮燒肉⋯好味😋

  • @kamyabikarasta8441
    @kamyabikarasta8441 2 роки тому

    Very good video 🌸🌸🌸🌸🍝🍝🍝🍜🍜🍜👍👌💐

  • @lvlv1091
    @lvlv1091 3 роки тому

    好棒的厨艺,煎出来金黄诱人,美味!!赞!👍👍

  • @geetakitchen8041
    @geetakitchen8041 Рік тому

    Thank you for great recipe ❤

  • @2-leisuretime915
    @2-leisuretime915 3 роки тому

    脆皮烧肉做得真好,看起来皮脆肉软,好吃。👍

  • @IloveNighttales
    @IloveNighttales 3 роки тому

    粤式名菜,皮很脆很香!终于看到了制作过程!做得棒!赞

  • @AhXianMa
    @AhXianMa 3 роки тому +1

    煎的效果也很棒。谢谢分享👍

  • @吳中天-f2v
    @吳中天-f2v 3 роки тому +1

    實在好味道,真的太棒啦.

  • @trilingualbaby7136
    @trilingualbaby7136 3 роки тому

    哇,脆皮烧肉看起来真的好好吃😋
    还放了绍兴料酒,肯定很香👍❤️

  • @XiNCRealtor
    @XiNCRealtor 3 роки тому +1

    飞奔而至,没抢到沙发,抢个板凳,观看中

    • @XiNCRealtor
      @XiNCRealtor 3 роки тому

      真的太美味了,谢谢分享,看🈵️点👍😄

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      哈哈...謝謝可愛小幫手媽媽!🥰

  • @jennykitchen
    @jennykitchen 3 роки тому

    认真学习了,以后再试一试。感谢啤啤。

  • @tehguatkim9646
    @tehguatkim9646 2 роки тому

    Wow look delicious, will try thank u so much for sharing 😊

  • @ubyq8621
    @ubyq8621 3 роки тому +1

    真棒,值得推薦的料理.

  • @紅楓葉-d4t
    @紅楓葉-d4t 3 роки тому

    烧肉做的好诱人,学习了😋

  • @DadCookingKing
    @DadCookingKing 2 роки тому

    요리를 정말 잘하시네요
    정말 맛있어 보이고 멋진 요리 같아요
    좋은 요리와 레시피 잘보고 가요 또봐요 ~😆

  • @YangLinda-y2z
    @YangLinda-y2z 3 роки тому

    琳达姐来看香喷喷的黄金煎肉了,太美味了🤤🤩满赞👍

  • @Marglue
    @Marglue 3 роки тому

    用平底鍋就可以做出脆皮燒肉! 很棒棒!👍81

  • @三-c2q
    @三-c2q 3 роки тому

    方法新穎,皮真是卜卜脆!

  • @ponyrang
    @ponyrang 2 роки тому

    Wow, My friend, It's a delightful video just to watch. It looks really delicious. Thank you for delivering my happiness.
    Have a nice day.

  • @PYsKitchen
    @PYsKitchen 3 роки тому +1

    Ooo I love roast pork. Your pan fried version is way more easier Than how I make it and looks as good! Skin is so crispy and meat looks really juicy! 👍

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      Hehe...I like to use shortcuts😄😄 it’s not as perfect as using oven/air fryer tho. However, my family loved it and less work for me😄🥰

  • @shummer2491
    @shummer2491 3 роки тому +1

    哇!很棒的分享,看到就想吃😋

  • @kitchenhome5838
    @kitchenhome5838 3 роки тому

    这种方法可以试试 看起来酥脆很香👍 颜色漂亮🤗看满支持朋友💯👍

  • @bbomissisterplayingalone
    @bbomissisterplayingalone Рік тому

    Hi 👋like☺ nice good video 📹 have a good good day 🤗

  • @lindashuaishuai8456
    @lindashuaishuai8456 3 роки тому

    平底锅也能做这么好吃的肉,😋 做的好棒😍满赞👍

  • @jennykitchen
    @jennykitchen 3 роки тому

    我试过,皮不够酥,脆可以。尤其水煮后水太多。再来学习。

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      是沒有烤出來或者氣炸出來的那麼酥. 但也ok. 家人5分鐘內把他吃光光我就算是成功了😄😄

  • @winnywong7692
    @winnywong7692 3 роки тому +1

    用平底锅也可以煎烧肉、你好棒啊!我要跟你学、謝謝❤️

  • @meditationserenitynzen7621
    @meditationserenitynzen7621 3 роки тому

    喜歡脆皮燒肉~感謝分享喔!

  • @lindajiemeishi
    @lindajiemeishi 3 роки тому

    做的脆皮酥肉,超级香🤤要用白醋和泡打粉🤩太棒了👍

  • @QuintonsPlayStory
    @QuintonsPlayStory 3 роки тому

    酥脆可口👍🏻 平底锅也能做那么棒😍

  • @李小明-j7t
    @李小明-j7t 3 роки тому +1

    平底鍋真讚啊!!!!

  • @cabsauv
    @cabsauv Рік тому +1

    Yummy and crispy looking pork belly!! All steps are spot on, however, if you dont open it several times, you’ll only need no more than 20mins and its done! Excellent video!!

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  Рік тому

      Oh yes! Great tip! 😃👍🏻 Thank you for watching!

  • @winnywong7692
    @winnywong7692 3 роки тому

    謝謝分享👍👍👍yummy yummy

  • @时光悠悠美美3
    @时光悠悠美美3 3 роки тому

    皮脆肉鲜,谢谢分享

  • @bitesintime
    @bitesintime 3 роки тому

    Yummy recipe 🥰💐👌👏🌹😋👍

  • @小麦厨房
    @小麦厨房 3 роки тому

    好完美,金黄酥脆的皮,做法简单,满赞54

  • @gharkirasoibymeena838
    @gharkirasoibymeena838 2 роки тому

    wow very good..

  • @hottasty1485
    @hottasty1485 3 роки тому

    Nice recipe !!

  • @999silverhk
    @999silverhk 8 місяців тому

    正過用氣炸鍋啊焗爐嗰啲多多聲,洗嗰下最方便平底鑊洗潔精省兩省就搞掂❤❤❤

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  8 місяців тому

      哈哈! 講清潔平底鑊真係好方便!😆🙌🏻

  • @LifeTogether000
    @LifeTogether000 3 роки тому

    This is so yummy I feel how crispy it's mouthwatering

  • @黎明-g9f
    @黎明-g9f 3 роки тому

    脆脆酥酥的,很好吃呀👍

  • @aaamazingsaladkitchen949
    @aaamazingsaladkitchen949 3 роки тому

    太美味了!真棒!🈵️赞支持

  • @时光悠闲美美1
    @时光悠闲美美1 3 роки тому

    好香的烧肉,谢谢分享

  • @達都
    @達都 3 роки тому

    好棒! 好仔細, 加油 🙏👍💪💪💪

  • @喜悦-g4i
    @喜悦-g4i 3 роки тому

    平底锅脆皮烧肉很香好吃

  • @morningusa
    @morningusa 3 роки тому

    广告里面的风景好美呀!介绍的产品很实用。美食一如往常的诱人😍

  • @珍惜生活
    @珍惜生活 3 роки тому

    做的好棒👍

  • @shushu3655
    @shushu3655 3 роки тому

    流口水了,咋整!

  • @自遊攝
    @自遊攝 3 роки тому

    👍好好吃😋也好看!👍👍謝謝分享

  • @chuanxie3677
    @chuanxie3677 3 роки тому

    看做的过程,都闻到了香味儿

  • @HAUCHARD
    @HAUCHARD 3 роки тому

    不用烤箱,用平底锅也可以啊,太厉害了

  • @V老篤
    @V老篤 3 роки тому

    多謝啤啤好友分享美食快樂
    ❣️🎭🎁🌈🍭🎀🌟🌸💐🌻

  • @gharkirasoibymeena838
    @gharkirasoibymeena838 2 роки тому

    very good.

  • @phoebelai
    @phoebelai 3 роки тому

    Like59.我每次下调味料都下好多。听声音好脆啊。我家里都有一块五花腩,一直想做,都没有时间做。

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      哈哈... 我哋鐘意淡味d&唔送飯凈咁食所以落好少😄

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 роки тому

    你做得很好👍

  • @mycookingincanada4962
    @mycookingincanada4962 3 роки тому

    做的真好,听见脆脆的声音了。满赞55

  • @紫綺-b3r
    @紫綺-b3r 3 роки тому

    謝謝分享食譜

  • @liming598
    @liming598 3 роки тому

    广告里的沙发很漂亮,很想买一套。脆皮燒肉看着就好吃👍

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 роки тому

      哈哈...我也想買沙發😄 謝謝好友❤️

  • @妍婕陳
    @妍婕陳 3 роки тому

    肚子有點餓了,想吃東西了.

  • @taste1050
    @taste1050 3 роки тому

    美食我来支持

  • @معلوماتهتفيدك-ب3ش
    @معلوماتهتفيدك-ب3ش 3 роки тому

    亲爱的朋友非常酷 ♥👍

  • @marchhappythoughtsvlogs
    @marchhappythoughtsvlogs 3 роки тому

    Looks delicious

  • @asiandlitekitchen1776
    @asiandlitekitchen1776 3 роки тому

    唔错喔!😚

  • @QQsLIFE
    @QQsLIFE 2 роки тому

    好厉害。也喜欢你的声音。满赞订阅。

  • @LiLi-yh4cb
    @LiLi-yh4cb 3 роки тому

    平底锅脆皮烧肉好吃

  • @user-goodmoring789
    @user-goodmoring789 3 роки тому

    先看广告,再看美食,满满的收获👍

  • @hongzhou2884
    @hongzhou2884 3 роки тому

    平锅脆皮烧肉好吃

  • @鲍勃の幸福生活
    @鲍勃の幸福生活 3 роки тому

    so yummy and crispy😋😋

  • @李表科
    @李表科 3 роки тому +2

    脆脆酥酥的,很好吃!

  • @中国情_周之环
    @中国情_周之环 3 роки тому

    平底锅脆皮猪肉好吃

  • @dulhamjefri832
    @dulhamjefri832 3 роки тому

    Mantapp kawan slm knallll moga sukses dan semangat trusss 👍👍 slm

  • @kebei3669
    @kebei3669 3 роки тому

    流口水!

  • @liming598
    @liming598 3 роки тому

    又来学一遍,广告也好看

  • @DoDo-mm5bq
    @DoDo-mm5bq 2 роки тому

    吾用泡打扮/梳打粉可以嗎

  • @winemyway
    @winemyway 3 роки тому

    好吃哦!😍👍

  • @2shushu953
    @2shushu953 3 роки тому

    颜色漂亮,马上想吃!

  • @user-1122
    @user-1122 3 роки тому

    哇!一剁咔咔响啊

  • @lyc6568
    @lyc6568 2 роки тому

    刚看到了!马上订阅了!目前最好的家庭版烧肉!牛!请问一下,小苏打可以吗?