Hallo Anja...vielen dank für das tolle Rezept. Das werde ich bestimmt ausprobieren. Salbei und Rosmarin habe ich ja schon im Garten🙂 Liebe Grüsse, die andere Anja
Harvey W. Also ich find die Idee auch gut aber viele gar nicht...aber jeder wie er möchte, man kann sie ja auch in der Schüssel zerdrücken :) vielen lieben Dank! :)
Endlich mal dazu gekommen, die Kräuterbutter nachzumachen. Salbei mag ich nicht so, ich hab stattdessen Schnittlauch genommen. Tolles Aroma und eine ganz neue Geschmacksrichtung. Danke fürs Teilen!
Hallo Anja, deine Butter sieht mega aus! Morgen geht's in den Garten zum Rosmarin und Salbei ernten :-) Und die Idee mit dem Kräutermantel ist fantastisch. Werde vielleicht mehrere kleine Butterkügelchen machen und sie dann zum Schluß in den Kräutern wälzen, viele liebe Grüße von Tommi
Hallo Anja Die Frau am Grill; Ohja, das is schon eine seeehr feine Sache, diese Kräuterbutter, sowas kenne ich auch, und mache Es auch regelmäßig zum Grillen, mit verschiedenen Kräutern, am liebsten mit frischen Wild - Kräutern, aber ich mache mir keine Kugel`n, sondern viereckige + große Riegel, wo ich mir dann die Scheiben so abschneiden kann, wie ich das brauche, ansonsten is das alles ganz genauso wie bei Dir !!! Fazit, sehr gut + seeehr fein gemacht - und umgesetzt, und daher gleich wieder Alle Daumen und Sterne hoch, und mach bitte unbedingt weiter so !!! LG + SW - Trucker Benno -
Trucker Benno Hallo lieber Trucker Benno, das hab ich mir schon gedacht dass Du die Kräuterbutter ebenfalls selber machst. In eine längliche Form gebracht sieht sie sicher auch sehr schön aus! Mal wieder vielen Dank für den lieben Kommentar und die Anregungen ! GLG Anja
Hallo Anja Die Frau am Grill; Erstmal wieder großes Dankeschön für Deine sehr nette Antwort und das kleine niedliche Herz`l !!! Naja, ich mach das weniger wegen dem Aussehen, sondern wegen der praktischen Verwendung, allerdings diese Kugeln, die Du machst, interessieren mich ab Jetzt auch, zumindest als zusätzliche Variante zu meinen Riegel`n !!! LG + SW - Trucker Benno -
Echt schön, die grüne Kugel! In der Kombination hab ich die Kräuterbutter noch nie gemacht, probier ich aus. Die Methode mit dem Brett finde ich gut, stört kein Rand die arbeitende Hand ;) Dank und Grüßle! Sabine
Salbei ist mal was anderes außer Schnittlauch. Habe zuletzt eine Kräuterbutter mit Rucola gemacht. Einfach klasse. Aber die Sauerei auf dem Brett wär mir echt zu viel. Daher eine Schüssel nehmen und die richtig schön weiche Butter rein -> Kräuter und Gewürze dazu und dann mit dem Schneebesen (Hand oder Handrührgerät) durchrühren -> ab in den Kühlschrank und fertig.
ich hab irgendwann gesagt nee den einheitzbrei an kräuter und knobi butter. nicht mehr mit mir. ich hab einige kräuter hinterm haus (bärlauch petersiele schnittlauch) kresse schnell in der wohnug gezogen dazu dann frischen oregano basilikum usw. bei salbai bin ich noch vorsichtig aber werde deine butter mal in klein nachmachen und kann dann abschätzen wer von den leut die ich kenne esschmecken wird. vieleicht sag ich selber hey salbai kennst ja nur von tee oder lutschpastillen vieleicht ist das dann doch was für dich. ;) ein tolles rezept mach weiter so du bist klasse
Beowolf1970ff da bin ich mal wieder ganz Deiner Meinung! :) Salbei musst Du zumindest unbedingt mal probieren, der schmeckt nicht nur als Bonbon oder Tee, der passt super in die Butter. Bin gespannt und lass es mich wissen wenn Du magst! Vielen lieben Dank und liebe Grüße, Anja
Liebste Anja, Du bist sooooooooo ein suesser Engel, Du siehst hier wieder toooootaaaaal suess aus ❤️❤️❤️ 😍😍😍 💋💋💋 und hast hier wieder ein sehr leckeres Rezept vorgestellt - im naechsten Leben bist Du meine Goettin 💋❤️💋
Hey ✋ 😏 🙌 ich wollte Sie mal was fragen und zwar ich hab rosmarin nicht am stengel sondern frisch gemahlen weil ich das grobbe einfach nicht mag was denken Sie wieviel an pulver würde ich dafür brauchen?
Maria Kupski Hall Maria, Sie können mich sehr gerne mit „Du“ ansprechen oder schreiben 😊 Als Pulver würde einmal mit einem oder zwei Teelöffel anfangen. Kommt drauf an wie intensiv man es mag. Mir könnte gar nicht genug Rosmaringeschmack in eine Butter kommen:) wobei irgendwann wird’s dann eine ziemlich trockene Angelegenheit:)) das Pulver ist sicher sehr fein. Eibe tolle Idee! Danke und liebe Grüße, Anja
Ich kann mir nicht helfen, aber für mich sieht dieser Rosmarin verdammt nach Estragon aus. Kommen aber sehr sympathisch rüber, dieses Video und die Köchin.
Hallo ich habe die Butter heute ausprobiert. Leider ist da etwas ganz schief gelaufen. Ich habe alles genauso gemacht wie im Video. Meine Butter schmeckte aber nur nach Tannennadel. Alles war relativ bitter mit Stangenbort essbar aber geschmacklich fand ich jetzt nicht so besonders...sorry
Ja mag ich sehr gerne. Wir haben es im Garten und ich verwende es beim Grillen von Braten usw. . Ja die Überlegung habe ich auch gehabt, dass ich möglicherweise von irgendwas zuviel hatte. Sei es drum ich fand die Idee auf jeden Fall gut und vielleicht probier ich sie noch einmal aus und nehme dann weniger Rosmarin. Danke für deine schnelle Antwort. Lg Matthias
Sympathische Frau! Da schau ich gern öfters rein, danke.
Oh vielen lieben Dank, das freut mich sehr! LG Anja
Spitze, Anja das mache ich auch so beim Grillen mit den Kräutern.
Danke Dir, freu mich! LG Anja
Hallo Anja...vielen dank für das tolle Rezept. Das werde ich bestimmt ausprobieren. Salbei und Rosmarin habe ich ja schon im Garten🙂
Liebe Grüsse, die andere Anja
Liebe Anja das klingt doch nach einem Plan ;) Perfekt! Wünsch ich dir Viel Spaß und lass dir schmecken, Danke! LG Anja
Klasse 👍
Danke schön! Liebe Grüße Anja
Ich mache auch in Oel mit Salz eingelegt viele Kräuter. Das Gemisch nehme ich dann zum Einlegen vom Fleisch und Fisch. Vor dem Grillen.
Das klingt super! Danke Dir!
Dankeschön! Die Idee, auf Brett weiter zu verarbeiten, finde ich recht gut und praktisch 👍... und jetzt ab in die Küche
Danke fürs Lob, Carmen! LG Anja
Die Idee mit dem Brett finde ich sehr gut. Und die Kräuterkruste ist toll, sieht zum tollen Geschmack auch noch super aus!
Harvey W. Also ich find die Idee auch gut aber viele gar nicht...aber jeder wie er möchte, man kann sie ja auch in der Schüssel zerdrücken :) vielen lieben Dank! :)
Total cool, danke für die tolle Idee und Video. Ich mache gleich nach weil ich die Zutaten habe 🙂👌
Suuuper vorgezeigt, danke für deine Zeit und Video!!!
Vielen lieben Dank!
Endlich mal dazu gekommen, die Kräuterbutter nachzumachen. Salbei mag ich nicht so, ich hab stattdessen Schnittlauch genommen. Tolles Aroma und eine ganz neue Geschmacksrichtung. Danke fürs Teilen!
Ohja, Rosmarin und Salbei. Eine wirklich tolle Kombination und vor allem eine würdige Alternative zur üblichen Knoblauchbutter. Danke. 😋👍
unique_ nick das freut mich sehr! Vielen lieben Dank ! LG Anja
Hallo Anja, deine Butter sieht mega aus! Morgen geht's in den Garten zum Rosmarin und Salbei ernten :-) Und die Idee mit dem Kräutermantel ist fantastisch. Werde vielleicht mehrere kleine Butterkügelchen machen und sie dann zum Schluß in den Kräutern wälzen, viele liebe Grüße von Tommi
Tommis Gartenjahr Hallo Tommi, das freut mich sehr und lass sie Dir schmecken! Dankeschön und liebe Grüße, Anja :)
Schönes Rezept! Ich mache an Kräuterbutter gern noch einen Spritzer Zitronensaft.
schwarzetaste sehr fein! Danke für den Tipp!
Hallo Anja Die Frau am Grill; Ohja, das is schon eine seeehr feine Sache, diese Kräuterbutter, sowas kenne ich auch, und mache Es auch regelmäßig zum Grillen, mit verschiedenen Kräutern, am liebsten mit frischen Wild - Kräutern, aber ich mache mir keine Kugel`n, sondern viereckige + große Riegel, wo ich mir dann die Scheiben so abschneiden kann, wie ich das brauche, ansonsten is das alles ganz genauso wie bei Dir !!! Fazit, sehr gut + seeehr fein gemacht - und umgesetzt, und daher gleich wieder Alle Daumen und Sterne hoch, und mach bitte unbedingt weiter so !!! LG + SW - Trucker Benno -
Trucker Benno Hallo lieber Trucker Benno, das hab ich mir schon gedacht dass Du die Kräuterbutter ebenfalls selber machst. In eine längliche Form gebracht sieht sie sicher auch sehr schön aus! Mal wieder vielen Dank für den lieben Kommentar und die Anregungen ! GLG Anja
Hallo Anja Die Frau am Grill; Erstmal wieder großes Dankeschön für Deine sehr nette Antwort und das kleine niedliche Herz`l !!! Naja, ich mach das weniger wegen dem Aussehen, sondern wegen der praktischen Verwendung, allerdings diese Kugeln, die Du machst, interessieren mich ab Jetzt auch, zumindest als zusätzliche Variante zu meinen Riegel`n !!! LG + SW - Trucker Benno -
Echt schön, die grüne Kugel!
In der Kombination hab ich die Kräuterbutter noch nie gemacht, probier ich aus.
Die Methode mit dem Brett finde ich gut, stört kein Rand die arbeitende Hand ;)
Dank und Grüßle!
Sabine
Sehr lecker, mach ich auch immer, beim jeden Grillen 😋 sehr gut erklärt wie immer. LG Ljuba
Kalinkas Küche Dankeschön, liebe Ljuba, Du weißt was gut ist! 😊LG Anja
Hallo, ginge das auch mit getrockneten Kräutern?
Hallo Gernot, das geht, hab ich auch schon ausprobiert. Die Butter sollte ein wenig weicher sein, dann nimmt sie die Aromen gut auf. LG Anja
Gefällt mir sehr gut; wird nachgemacht.
Peter Herz super, ich danke Dir und lass sie Dir schmecken!
Bist die beste 😘
Bulldozer Oh vielen lieben Dank! ☺️
Super Rezept. Das werden wir auf jeden Fall mal probieren. 👍👍👍
Grüße von uns
Neighborhood BBQ Danke Euch und liebe Grüße, Anja
Sehr lecker, Anja! Mit frischen Kräutern sowieso. 👍🏻👍🏻😊 LG Alex
Danke Dir, lieber Alex :) LG Anja
Salbei ist mal was anderes außer Schnittlauch. Habe zuletzt eine Kräuterbutter mit Rucola gemacht. Einfach klasse. Aber die Sauerei auf dem Brett wär mir echt zu viel. Daher eine Schüssel nehmen und die richtig schön weiche Butter rein -> Kräuter und Gewürze dazu und dann mit dem Schneebesen (Hand oder Handrührgerät) durchrühren -> ab in den Kühlschrank und fertig.
kaiserbass92 Ja so würde das mein Kameramann auch sagen :) Kräuterbutter mit Rucola ist auch sehr lecker!
ich hab irgendwann gesagt nee den einheitzbrei an kräuter und knobi butter. nicht mehr mit mir. ich hab einige kräuter hinterm haus (bärlauch petersiele schnittlauch) kresse schnell in der wohnug gezogen dazu dann frischen oregano basilikum usw. bei salbai bin ich noch vorsichtig aber werde deine butter mal in klein nachmachen und kann dann abschätzen wer von den leut die ich kenne esschmecken wird. vieleicht sag ich selber hey salbai kennst ja nur von tee oder lutschpastillen vieleicht ist das dann doch was für dich. ;) ein tolles rezept mach weiter so du bist klasse
Beowolf1970ff da bin ich mal wieder ganz Deiner Meinung! :) Salbei musst Du zumindest unbedingt mal probieren, der schmeckt nicht nur als Bonbon oder Tee, der passt super in die Butter. Bin gespannt und lass es mich wissen wenn Du magst! Vielen lieben Dank und liebe Grüße, Anja
Wahnsinn, so riesige Salbeiblätter wie die deinen habe ich ja noch nie gesehen! Bist du eine geheime Gen-Manipuliererin? ;-))) Super Video wie immer!
Ja, die sind echt ganz schön groß :D
Und vielen lieben Dank! :)
Liebste Anja, Du bist sooooooooo ein suesser Engel, Du siehst hier wieder toooootaaaaal suess aus ❤️❤️❤️ 😍😍😍 💋💋💋 und hast hier wieder ein sehr leckeres Rezept vorgestellt - im naechsten Leben bist Du meine Goettin 💋❤️💋
Danke für Deine lieben Worte! LG Anja
Ich danke Dir 👍😘😘😘ja genau ziemlich fein gemacht richtig!!!! Mich stört das gestachel mein partner auch 😉
hallo anja, wie recht du hast, kräuterbutter ist soo einfach und soooo lecker😊, guad schauts aus😉👍
grüße aus dresden
andré und marko
Danke Euch und liebe Grüße zurück, Anja
Feine Sache! Hast du meine Variante mit Knoblauch und Vanille gesehen? Das ist auch ein Knaller! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
TH BBQ Dankeschön! Oh, das klingt sehr fein, die schau ich mir natürlich an! Liebe Grüße, Anja
Hi, erstmal meinen Daumen nach oben. Mir ist der Salbei immer zu seifig. Wäre Basilikum dazu eine Alternative???
Mach weiter so!
LG
Michael
Hallo Michael, das wäre sogar ebenfalls eine sehr feine Kombination! Danke und und lieben Gruß, Anja
Die Frau am Grill Ich probiere das mal. Wie gesagt, ich bin kein Salbei-Fan.
Danke um LG
Michael
Hey ✋ 😏 🙌 ich wollte Sie mal was fragen und zwar ich hab rosmarin nicht am stengel sondern frisch gemahlen weil ich das grobbe einfach nicht mag was denken Sie wieviel an pulver würde ich dafür brauchen?
Maria Kupski Hall Maria, Sie können mich sehr gerne mit „Du“ ansprechen oder schreiben 😊 Als Pulver würde einmal mit einem oder zwei Teelöffel anfangen. Kommt drauf an wie intensiv man es mag. Mir könnte gar nicht genug Rosmaringeschmack in eine Butter kommen:) wobei irgendwann wird’s dann eine ziemlich trockene Angelegenheit:)) das Pulver ist sicher sehr fein. Eibe tolle Idee! Danke und liebe Grüße, Anja
Ich kann mir nicht helfen, aber für mich sieht dieser Rosmarin verdammt nach Estragon aus. Kommen aber sehr sympathisch rüber, dieses Video und die Köchin.
Hallo Michael, das täuscht ich hab wirklich Rosmarin verwendet. Und ich danke Dir für Dein Lob! :) Liebe Grüße, Anja
Kreuterbutter ist ne ganz feine Sache nicht kompliziert aber ein Muss LG KOHLE&STAHL 🤘
Finde ich auch! Danke Dir und liebe Grüße zurück, Anja
Hallo ich habe die Butter heute ausprobiert. Leider ist da etwas ganz schief gelaufen. Ich habe alles genauso gemacht wie im Video. Meine Butter schmeckte aber nur nach Tannennadel. Alles war relativ bitter mit Stangenbort essbar aber geschmacklich fand ich jetzt nicht so besonders...sorry
Matthias Piwitt das tut mir echt leid. Vielleicht hast Du Zuviel Rosmarin hergenommen. Magst Du denn grundsätzlich Rosmarin? LG Anja
Ja mag ich sehr gerne. Wir haben es im Garten und ich verwende es beim Grillen von Braten usw. . Ja die Überlegung habe ich auch gehabt, dass ich möglicherweise von irgendwas zuviel hatte. Sei es drum ich fand die Idee auf jeden Fall gut und vielleicht probier ich sie noch einmal aus und nehme dann weniger Rosmarin. Danke für deine schnelle Antwort. Lg Matthias
Kannst du bei mir vorbei schauen